酒店迎宾员的职责

Ⅰ 超市迎宾员具体职责

整理“散货”！

一定尺寸以上的包要求顾客封。

面带笑容向顾客说：“欢迎光临”！

顾客需要购物车时提供给顾客！

提示顾客走未购物出口！

Ⅱ 我面试了一个五星级酒店的餐饮部迎宾员，不知道它的工作性质，工作内容，谁知道啊，帮帮我好吗

迎宾员就是在门口迎接客人的，客人行李多，你帮着拿，送到屋里，一般大酒店客人都给你小费的，多则100，少则几十！主要做这个工作，其他的就是随便干干！工作还行，不累！

Ⅲ 迎宾员具体做什么工作

一、【迎宾员的工作内容】：

1、日常的客人接待。

2、处理订餐：现场与电话。

3、办理顾客与餐厅的相关用餐协议。

4、整理客户资料。

5、统计营业信息。

6、下达宴会与订餐菜单。

7、作好相关的用餐布置。

8、管理部门的物品。

9、代表餐厅对客人发送各类短信。

10、做好部门的日常准备工作（卫生、物品等）与收市工作。

二、【迎宾员的岗位职责】：

1、遵守公司与部门的规章制度，严格要求自己的行为规范。

2、清楚自己岗位的工作内容与工作流程，做好自己工作的各方面工作。

3、做好个人的仪容仪表、个人卫生，注意言行举止与接待规范，以最好的状态接待客人。

4、爱护公司与部门财物，节约能源。

5、遵守作息时间。

6、学习上进，不断的提升自己的业务知识。

7、尊重上级，执行命令，团结同事，协助他人。

三、【迎宾员的工作规范】：

1、迎宾员要严格遵守门店的各项规章制度，要有高度的责任心和服务热情。

2、迎宾员服务顾客于门店各大门，代表门店对顾客光临致谢。

3、坚持微笑服务和敬语服务，向每位进店、离店顾客致意问候。

4、迎宾员上岗前要做好仪表仪容的自我检查，做到仪容端庄、仪表整洁，符合门店要求。

5、上岗时要做到站姿端正(按站姿要求)，精神饱满，面带微笑，以彬彬有礼的风度、热情周到的服务，做好顾客的迎送工作。

6、工号牌佩戴在左胸，禁止佩戴残缺、字迹不清、有污垢的工号牌，不得串戴工号牌。

7、迎宾员按门店要求统一着装，服装要平整洁净，无污垢、领口与袖口保持干净。

8、迎宾员在岗时，要回答顾客的各项咨询，态度热情，对客服务中使用文明用语及敬语，说话声音宏亮，音量适中，自然、不造作。

9、要经常注意和检查梭负责大门拉手、玻璃等是否处于良好状态之中，如发现问题及时报修。

10、关注大门周围的卫生工作，保持岗位周围环境的整洁，维护门前秩序。

Ⅳ 前台接待与迎宾有何不同

不同之处如下:

1、工作不同

迎宾员是指在餐厅中负责礼貌地迎接客人，引领客人到适当座位。协助拉椅，以使客人入座的工作人员。

前台接待通常主要负责客户的来访及登记、电话转接等事务，迎候来宾、判断来宾意向并与接待、办理相关手续、接听来电、回访常见问题。

2、要求不同

迎宾员是餐厅“门面”一般情况下只要求员工的整体仪态表态以及服务能力。

前台接待不仅要有较好的仪态表态，还需要有较好的业务能力，沟通能力等。

3、职责不同

迎宾的主要职责是欢迎或欢送来宾。

前台接待主要职责是服从接待处经理、主任之工作安排；异常特殊事情必须向上级汇报。随时接受上司委派之任何工作；做好关于客人资料之收集和存档工作，并对有关资料进行核查；接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求，提供相应的服务和必要的协助。

(4)酒店迎宾员的职责扩展阅读：

前台接待岗位职责：

1、服从接待处经理、主任之工作安排。

2、异常特殊事情必须向上级汇报。

⒊、随时接受上司委派之任何工作。

⒋、做好关于客人资料之收集和存档工作，并对有关资料进行核查。

⒌、接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求，提供相应的服务和必要的协助。

⒍、提供查询服务，但切记不要随便将客人资料告知他人。

7、打印各种营业报表。

⒏、注意酒店内的各种宣传活动。

⒐、推销客房及酒店各项设施及服务。

10、参加接待员例会，有问题及时解决，发扬主人翁精神和责任感。

Ⅳ 火锅店迎宾主要工作职责

仪容仪表端庄，着装整齐大方，淡妆上岗；服务意识强，能坚持微笑服务，有一版定的自信心；
喜欢本职工权作，坚持工作服务流程，处处为顾客着想；工作中应变能力强，能灵活处理突发事件，为客人留下愉悦的经历和美好的回忆。就你的情况看
可以主要培训站姿，微笑服务，礼貌用语等。
站姿对于迎宾来说至关重要，1迎宾员站立在餐厅门口外侧或迎宾台后，面向客人方向面部表情自然，热情，眼光平视前方；假当客人行至餐厅3米处，应向前移动半步，双手自然下垂于身前，微微弯腰，鞠躬20—30度，说：“您好，先生/女士，欢迎光临！”每分钟做12次。2两腿中间夹一张纸，头上顶书或者是一瓶矿泉水，不准掉下，6人分成两组（2女1男为一组），站姿培训时间要比实际工作站着的时间要长，要不然迎宾不适应长时间站着，工作中会出现不雅站姿，影响酒店形象。两个组站的好的一组一小时后可以休息，而站的不好的组则继续站。

Ⅵ 酒店客房前台和餐饮迎宾的工作内容

简单抄的说“
客房：打扫袭和整理客房卫生；上班时间一般是白天或者上半夜，好的酒店有值夜班，就是上通宵了；
前台：入住登记，收钱办手续兼推销客房和餐饮，24小时不间断服务，所以有时候要上通宵班；
餐饮部迎宾：确认客人是否有预定，引领到座位，想想人们一般几点吃饭就知道了，一般是上两头班，上午上几个小时，休息一下午，晚上再上几个小时；
如果说你要找工作，三者中建议选择前台比较有发展前途；

Ⅶ 酒店迎宾员的岗位职责是什么

具体职责：
1、工作时保持正确的仪表仪容，行为举止要规范，服务用语应符合度假村要求。
2、以微笑服务迎送客人，为客人提供拉、关车门、大厅大门的服务，给客人留下良好的印象。
3、主动搀扶老、弱、病、残客人，提供必要服务。
4、协助疏导门前交通，熟悉出租车业务，帮助客人叫车。
5、协助行李员为客人装卸、提拿行李。
6、协助保卫人员做好大厅内外安全工作，发现问题及时汇报。
7、协同有关部门负责岗位区内卫生状况和设备完好，发现问题及时汇报。
8、努力完成领班交给的任务，听从其指挥，并接受其监督。与上级、同事搞好关系，创造和谐的工作气氛。
9、负责门前伞架的保管，雨天放在门口，晴天收起。

不同性质的酒店迎宾员的职责略有不同。
应具备的身体语言知识：
尊重客人的私人空间。一般来说，和外国客人讲话时要保持彼此身体间的距离，半米的尺度比较好。如果和客人交谈时他一直往前进，可能你离他太远了些；如果他一直往后退，你可能靠得他太近了。

了解表示疲劳、烦躁的手势。一般客人，特别是有时差反应的旅游者在等待入住或结账时，短短几分钟便可能到疲劳或烦躁，客人的脚这时会做出小幅度的摆动，而且据调查，大多数人在15分钟后都会有这种动作。

察觉客人的紧张和不安。客人初次来到酒店，难免会产生陌生感。通常客人合拢双臂放在胸前，代表紧张或防卫，这时服务员要以自己的热情去感染客人，在与客人交谈时，要非常注意客人用手指头或铅笔“咚咚”敲打桌面的动作，这是表示不同意的信号。在纸上乱涂乱画也有相同的意义。

正确的服务礼节是好的开始，它使客人倍感舒适。微笑、眼光的接触，在和客人打交道时很重要。微笑的眼光和问好的语言在公共场所意思是一样的。如果对面一个陌生的外国客人走来向你微笑，你也向他微笑，他就会说“嗨”或“你好”，这只是一种礼貌，并不表示他会停下来和你交谈。这里要注意的是：中国传统老盯着人看是不礼貌，而不正视美国人他会以为你躲躲闪闪不诚恳，认为你不可信赖。

体语露真情。身体语言通常会表达最真实的思想感情，因为一个人说句谎言容易，但是想让体语说谎则非常困难。当我们正确了解客人的意图时，就可以采取相应的行动。

脚上透露出来的信息。在酒店大堂或宴会厅里，两位客人站着谈话。如果俩人彼此面对面，十分靠近着交谈，则可说他们之间的关系极为亲密。这个时候除非有要紧的事，否则不要打扰客人。反之，两位客人的皮鞋位置呈直角，或是带有60度左右的角度而分开站立的话，可视为他们的关系并不太深，充分保留着第三者能介入的余地，这时服务员可适当介入。

当客人的不满时，学会以用心的聆听和积极的身体语言来缓和客人的情绪并显示你对客人的关注。身体语言也是有效倾听的辅助工具。面对客人的投诉时，尽管你可能没有说话，但通过身体语言，也传达出很多信息。如果你拨弄头发、环顾四周或手指在桌子上敲打的话，客人接收到的信息就是你没有在倾听，这样不但不能解决问题而且会给客人“火上加油”。积极的身体语言包括：身体前倾，微笑，保证目光接触等等。增强“听力”的关键是仅仅自己听还不够，还应该让客人知道你在听

Ⅷ 迎宾的岗位职责

迎宾也称引座员，负责在娱乐场所入口迎送客人。
1按时上岗，着装整洁, 在工作期间保持良好的工作状态。
2了解场所内部各 KTV 包房, 演艺厅等的特征和客情。
3热情主动地迎接客人，并按客人的意愿来安排选择 KTV 包房, 尊重客人对 KTV 包房的类型或档次的要求。
4主动介绍 KTV 包房情况，以及节目安排的情况, 推荐消费。
5解答客人提出的问题。
6为留言客人服务, 引领包房迟到的客人。
7与 KTV 服务员配合, 为客人提供优质的服务。
8将迎宾平均分配到不同的服务区域, 以平衡各位值台服务员的工作量。
9在营业高峰 KTV 包房满座时妥善安排消费客人，如带领客人去演艺酒吧或咨询客人是否愿意等候，请客人在休息区域就座, 并告知大致等候时间。
10做好预定记录, 搜集消费宾客的相关资料做好客史档案；所有意见或投诉并及时向上级汇报。
11接受或婉拒宾客的预订。
12负责送客人，主动为客人开门或按电梯，面带微笑，表示“多谢光临, 欢迎再次光临”。
13服从领导工作安排，努力完成上级交办的其它任务。
14积极参加培训, 不断提高自己的服务水平和服务质量。

操作流程

1打卡 2 更衣 3 清理区域卫生 4 例会 5 上岗
接待客人, 流程：
晚上好，欢迎光临, 请问是去 KTV 还是演艺酒吧?
B 请问你们有预定吗?(有) 请问是哪个包厢的?请问是 xx 先生订的吗/
C 请问你们几位?“请往这边走”，”里面请”。
D 谢谢光临, 欢迎下次光临。

迎宾岗位制度
一,按时上班,佩戴好工作牌,到总台签到,不允许代签或补签.
二,认真做好自己本区域的环境卫生.
三,营业前应认真做好预订记录,负责把预订牌挂在所订的包厢门口.
四,每天准时参加例会,不允许迟到.
五,上岗前检查自己的仪容仪表,不得浓妆艳抹,淡妆为宜,着装要整洁.
六,每天保持良好工作状态,做好每天的工作.
七,认真的向客人价绍本公司的消费及项目.
八,对无预订的客人应合理按排,但要尊重客人的意见.
九,营业高峰期,应妥善安排消费的客人,如先领客人去演艺酒吧或者问客人是否愿意等候,并告知大致的等候时间.
十,热情主动的接待每一位客人,把客人带到所定的包厢或酒吧.
十一,在公司里看到每位客人或领导应主动打招呼问好.
十二,上班时间不得接听私人电话,不做与工作无光的事.
十三,严格把关订包人,如须假订包,应及时上报.
十四,不得使用客样,并监督他人.
十五,带客人进包厢时,应走在客人前方,等客人全部进包厢或入房后才能反回,并通知总台.
十六,回到工作岗位,要保持优美的站姿.
十七,不得与同事大声喧哗,打闹或聊天.
十八,工作在前,私事在后,无特殊情况,不得擅自离岗.
十九,无条件服人领导管理,违反以上条理,以罚款处理.

Ⅸ 火锅店迎宾主要工作职责

岗位职责
1、上岗要衣着整洁，仪容端庄，笑容可掬，彬彬有礼。
2、保持个人清洁卫生，不带口臭，身上没有异味，不吃带有异味的食品
3、搞好区域卫生，认真做好开餐前的一切准备
4、负责接听电话，接受顾客订餐服务，记录顾客姓名、单位名称、订餐时间、就餐人数、联系电话等内容，并随时保持与顾客联系
5、熟悉餐厅台号，及时安排顾客就座，如遇特殊情况及时向上级领导报告
6、熟悉客源基本情况，准确的称呼熟客，并与同事建立良好的关系
7、客满时，安排顾客在候餐区就座，并为顾客端送茶水、小吃，提供报纸、杂志
8、顾客询问餐厅的情况，要热情、耐心的回答，时听取顾客的意见，并将顾客意见及时反馈给前厅领班
9、顾客离开餐厅时，为其推门，热情的送出餐厅，再次感谢他们的光临。
10、谢绝顾客拍照、录象。
11、完成顾客档案统计工作及交接班工作。

Ⅹ 迎宾部长的岗位职责是什么

2、接受客人的临时订座。 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。 回4、仪容整洁，不擅离岗位。 5、根答据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。 6、解答客人提出的有关饮食、餐厅设施方面的问题，收集有关意见， 并及时向餐厅主管反映。 7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。 8、保证迎宾区域卫生工作，做好一切准备。 9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。 10、做好客史档案，不定期象客人进行回访。