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超市员工工作职责

发布时间: 2020-12-04 14:03:07

Ⅰ 超市领班工作职责是什么

工作前:

1.打卡;准时到岗。

2.打印报表送往各个部门;

3.了解当日促销商品及促销活动的注意事项;

4.点名,开班前会;检查收银员仪容仪表并将缺勤、迟到的收银员进行登记;

5.帮收银员开备用金柜、收银机键盘、钱箱并检查收银机、银行POS机的正常工作,如果有问题及时通知维护人员解决;

6.检查第一批收银员在岗情况,检查卫生等一切准备工作完成;

7.准备充足的零钞、购物袋、收银卷纸等。

工作中:

1.检查所有收银员的在岗情况;

2.检查收银员的零钞、购物袋、收银卷纸;

3.检查前日作废小票,并登记当日作废小票;

4.与金库清点钱袋;

5.兑换零钞;

6.换取发票、销售退回证明;

7.根据客流量安排人员岗位;

8.安排人员将顾客不要物品(生鲜)返回卖场;

9.处理顾客投诉、解决收银区中途故障;

10.帮助特殊购物(集团购物、支票购物、大宗购物);

11.帮助收银员错误更正;

12.安排员工就餐;

13.收取时段现金;

14.抽点收银员营业款

15.高峰期后收银区的卫生清洁;

16.高峰期后所用物品的补充;

17.根据客流量安排连班人员休息。

下班后:

1.营业款的结算、清点;

2.收银员备用金清点,监督营业款投库;

3.检查各个岗位的卫生情况;

4.检查各个岗第二天所用物品储备;

5.做每日工作记录,将当日工作总结交经理处,解决存在问题;

6.收集第二天商品物价信息并公布。

Ⅱ 急求超市员工岗位职责

超级市场员工岗位职责
一、理货员岗位职责
1、为所有的顾客提供优质的服务,包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简单介绍商品的性能、为顾客提供购物篮。
2、保障商品的销售,及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货作业。
3、保证销售区域的每一种商品都有正确地条形码、正确地价格标签。
4、做好理货陈列要求,力求达到整齐美观丰满的效果。
5、做好销售区域的卫生,保持购物通道的顺畅,及时清除杂物。
6、进行商品的现场促销,以提高营业额。
7、控制商品损耗,对特殊商品进行防盗处理,及时处理破包装商品。
8、整理货架库存区和仓库,做好库存商品,标识清楚,码放整齐,规律有序。
9、做好商品的先进先出,并检查保质期。
10、负责整理好退货商品,并填写相关单据。
11、具备防盗意识,对易丢失商品和可疑人员予以关注。
12、参加本店的周期性盘点。
(一)理货员的主要工作:补货、理货
(二)商品的陈列要求
1、每个单品整洁、平展、无绉皱。
2、商品之间间隙紧凑,无裸露层板,满陈列。
3、货架前排商品呈80度—90度,竖直陈列,货架前排商品与货架边齐平。
4、商品前后陈列无粘连,横成排,竖成行。
5、大类商品纵向陈列,小类商品横向陈列。
6、大类商品,按包装特点,分布陈列,商品陈列,高低相近。
7、商品正面面向顾客,标价齐全、正确。
8、货架、通道内干净无杂物。
9、堆头整洁,商品丰满、醒目,pop宣传到位,货架存货安全、整齐,高低适中。
10、商品先进先出。
11、检查标价签是否正确,包括促销商品的价格检查。
12、商品与标价签五对应。
13、补完货后及时清理空纸箱。
14、必须做到及时补货,不得出现有库存、货架上无货的情况。
15、补货时,不能影响通道畅通,不补货时,通道上不能堆放任何商品。
16、破损及折包商品及时处理。
17、理货时,应检查商品条码是否与标价签五对应,货物的正面是否面向顾客。
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18、定期清理货架卫生及商品卫生。
二、收银员职责
1、严格执行顾客服务的原则和个人着装标准。
2、为顾客提供快速、准确、微笑、主动、礼貌地服务,回答顾客咨询,主动同顾客打招呼,坚决杜绝一切与顾客争执的事件发生。
3、保持诚实的品质,严格遵守唱收唱付的原则,快速、准确、安全地收取货款,减少现金差异地发生。
4、负责所有商品的消磁工作,并协助防损检查。
5、保证随时有足够的零钱找给顾客。
6、提高扫描的正确率和速度,以提高劳动生产率。
7、熟悉收银机、验钞机、消磁板等设备的操作,能解决简单故障,随时准备好简单耗材。
8、营业结束和营业前,负责收银台区域的清洁卫生以及所管区域的商品陈列。
三、后台操作员的岗位职责
1、负责店内电脑系统的使用、维护和故障排除。
2、负责后台电脑的故障处理、价格变更工作。
3、负责店内各种报表的打印分发。
4、协助店内的商品盘点。
5、负责每日营业款的收缴以及零钱的兑换。
四、防损员的岗位职责
1、保证店内正常经营秩序,确保人员、财产、商品设施的安全。
2、防止偷窃并对盗窃行为依照公司规定处置。
3、负责落实上级有关消防规定,发现隐患及时与当地有关消防负责人联系,共同制定整改措施并报告店长。
4、负责卖场消防设备的检查完善,随时保持良好的运行状态,协助店长对消防设施地检查维护。
5、负责整个卖场安全的检查,包括员工的操作安全,商品陈列安全等。
6、进行全超市的消防安全教育、培训、宣传,减少员工、顾客工伤的发生。
7、负责对营运环节进行检查,包括仓库、盘点、出入口的控制等,协助店长减少各个环节的漏洞。
8、负责紧急方案的制定、实施、突发事件的处理。
9、协助进行盘点。
五、柜组长的岗位职责(理货组长)
1、负责本柜组所有员工能为顾客提供优质的服务。
2、负责本柜组员工的管理,保证并检查公司各项标准规定的执行。
3、负责本柜组所有的商品陈列设计和实施。
4、负责商品的续订货和库存的管理,
控制缺货。
5、负责促销计划的实施,竞争市场的调查。
6、组织实施盘点。
六、收银组长的岗位职责
1、维持全店良好的服务水平,树立本超市优良的服务形象。
2、管理收银员,监督公司的各项规章制度。
3、保证现金的收发安全,负责监督收银岗位的工作,不能出现违规操作。
4、负责联络公司的电脑中心,保证正常运转。
5、负责收银区域的商品陈列的整理。
6、加强收银过程中的损耗,包括现金以及耗材的损耗。
7、负责收银设备的正常运转,能解决和排除简单故障。
8、协助本店的盘点工作。
七、店长的岗位职责
1、完成经营和管理目标,实现企业经济和社会效益。
2、保证卖场良好的顾客服务水平,保证促进企业声誉的进步。
3、保证店内良好的销售业绩以及利润业绩。
4、严格控制门店的损耗。
5、保证店内整齐、清洁、舒适、生动的购物环境,不断推进企业形象。
6、合理进行组织框架,控制人事以及费用成本,调动员工积极性,保持员工的工作效率。
7、审核店内各项费用。
8、加强防火、防盗、防工伤事故和安全保卫工作。
八、商品验收的标准
1、保质期在1个月以下(含1个月),生产日期不能超过保质期的三分之一,截止保质期前7天退货。
2、保质期在1个月以上,3个月以内(含3个月),生产日期不能超过保质期的三分之一,截止保质期前20天退货。
3、保质期在3个月以上,6个月以内(含6个月),生产日期不能超过保质期的三分之一,截止保质期前1个月退货。
4、保质期在6个月以上,1年以内(含1年),生产日期不能超过保质期的三分之一,截止保质期前1个月退货。
5、保质期在1年以上的商品,食品类生产日期不能超过保质期的三分之一,截止保质期前3个月退货。非食品类的商品,生产日期不能超过保质期的五分之二,截止保质期前6个月退货。
6、无生产日期和保质期的商品,外包装要干净整洁,无外包装的商品,配件要齐全,否则不予签收。
二〇〇八年

Ⅲ 超市员工的职责

http://www.i18.cn/news/2003-9-17/9614.shtml有:
生鲜主管岗位职责
夜间补货主管岗位职责
出口处保安岗位职责
采购总监岗位职责
外保组员工岗位职责
客服退换货主管岗位职责
采购员岗位职责
采购主管岗位职责

超市各部门岗位职责(之一)
经理岗位职责
1.全面负责超市的经营管理工作。
2.负责向集团公司领导汇报工作,接受监督。
3.负责制订年度经营计划和管理目标。
4.保证超市在信守道德、提高服务质量的同时,全面实行服务规范化,提高企业社会效益。
5.保证超市的安全,教育员工牢固树立法制观念,增强安全意识。
6.兑现承诺的经济指标,否则按协议处罚。
7.完成公司领导交办的其它任务。

业务员岗位职责
1.负责超市进货及管理工作。
2.负责编制进货计划,检查商品销售和商品适销情况。
3.负责招商厂家进店资格的初审把关。
4.负责商品结构调整和经营品种的检查,保证经营品种类别齐全,品种丰富。
5.负责客户档案。
6.根据进货计划和市场情况,及时了解市场动态,解决进货中的问题。
7.如违反以上条例者,视情节轻重处以10—100元的罚金

Ⅳ 超市防损员的岗位职责

超市防损员的职责:

一、保证货品及卖场安全,排除一切事故隐患!

二、控损耗! 防止内外盗窃、控制生鲜、食品、非食品等物品被窃。

三、卖场消防安全排查,管理卖场消防安全问题。

四、风险管理、质量保证、损失管理、内部调查、资产保卫、安全管理。

(4)超市员工工作职责扩展阅读:

损耗可以分为作业错误、偷窃、意外损失、生鲜处理不当和其他损耗,仅仅通过技术是不能发现所有这些损耗的,只有将技术运用和对员工的正确指导与培训有机结合起来时,才能发现一些隐藏的损耗,并不断地减少它们,认识到这一点十分重要。

这种方式是最经济的,它避免了“警察与小偷”的心理游戏。“警察与小偷”的心理游戏仅仅只能识别出问题员工,随之而来的结果便是频繁的招聘和解雇。如果超市管理人员既能运用技术识别出那些要么偷窃,要么错误地进入数据库的员工,又能培养和指导其他员工取得更好绩效的话,那么他们带给超市的将是显著成本的大大节约。

因此在超市的防损过程中,我们既要着眼于引进先进的技术,用技术来对员工形成威慑;又要强调超市防损指导文化,通过文化的力量来使员工将防损工作变得自觉、自愿,并将其当成日常工作的一部分。下面这七步正是从这两方面着手来解决超市的防损问题:

1、防范工作

⑴每年固定召开几次共同参与的防损团队会议。

⑵在店内张贴标志,时刻提醒员工和顾客,公司已下定决心阻止损耗的行为。

⑶对防损计划进行每周审计,使员工明白遵守纪律的重要性。

⑷每周召开管理人员会议,进行防损工作的讨论,并公布上周防损取得的成绩,使他们能清楚地看到每周取得的成效。

⑸确定一年一度的防损会议的时间,把防损作为一件大事来抓,既要让大家看到上年取得的成绩,鼓舞大家的士气,又要设定来年的防损目标。

⑹建立员工完成目标的奖励计划,鼓励员工积极参与。

2、效率高

⑴告诉员工如何能在使用技术和不使用技术的情况下减少损耗。

⑵定期审核技术的使用情况。

⑶设定目标,并对目标的进展进行跟踪。

⑷培训和训练员工,使他们尽可能地使用技术。

⑸经常测量防损的投资回报率,使我们能准确获得防损投入的真实价值。

3、严肃性

事实证明,严格执行组织的规章制度能提高组织内部的一致性、一贯性和理解力,它可归结为承诺和纪律。通常那些花时间写出防损控制程序的超市比起那些没有防损控制程序的超市在防损方面做得更好。对超市的员工来说,一个起作用的书面控制程序将大大提高他们的工作绩效。对于超市的管理者而言,也证明你对规章制度严肃性的尊重,当然将它转化为适当的行动是非常重要的。

4、服务好

⑴培训员工,让他们以热情的、友好的微笑和问候迎接每一位顾客。

⑵要求员工在为每一位顾客提供服务的时候,直视他们的眼睛。

⑶在任何情况下,都要为每位顾客提供最及时的帮助。

⑷保持员工整天都能随叫随到。

5、高度敏感

⑴定期研究库存数据。

⑵建立程序,监督特定收银员异常表现。

⑶定期对边际毛利进行分析。

⑷定期研究平均损耗水平。

6、执行力

⑴确保每个员工都受到应有的培训。

⑵确保所有的培训文件都发到每个人手中。

⑶确保公司的防损计划在被始终如一地执行。

7、完成度

在防损的过程中很可能会出现产出与投入不成比例的情形,因此我们必须首先接受这个事实,就是对目前预防损耗和控制努力的成效不满意。注意防损管理不是一个部门、一个人、一个职位的问题。相反,它需要成为组织一种内在特征,时刻体现在超市的日常运营管理过程中。

参考资料:网络-防损员

Ⅳ 超市有什么工作岗位

一、超市的工作岗位有:

1、超市的工作岗位有保管员。岗位职责:负责商品的分类、登记、入库、保管工作。看管库存商品的安全,防止变质、虫蛀、污染,随时向经理提供库存商品数量、结构变化情况。


2、超市的工作岗位有业务员。岗位职责:负责超市进货及管理工作,编制进货计划,检查商品销售和商品适销情况,负责招商厂家进店资格的初审把关,根据进货计划和市场情况,及时了解市场动态,解决进货中的问题。

3、超市的工作岗位有理货员。岗位职责:严格执行卖场服务规范,做到仪容端庄、仪表整洁,礼貌待客、诚实服务,严格遵守各项服务纪律,还要熟识产品或产品包装上应有的标志,以及自己责任区内商品的基本知识。

4、超市的工作岗位有收银员。岗位职责:负责收银工作,确保收银工作正常进行,收银机出现不能解决的故障及时通知电脑部门,定期或不定期对自己进行业务培训和考核。

5、超市的工作岗位有经理。岗位职责:全面负责超市的经营管理工作,负责向集团公司领导汇报工作,接受监督,制订年度经营计划和管理目标,保证超市在信守道德、提高服务质量的同时,全面实行服务规范化,提高企业社会效益。

二、职位是随组织结构定的,而岗位是随事定的,也就是我们常说的因事设岗。 岗位是组织要求个体完成的一项或多项责任以及为此赋予个体的权力的总和。一份职位一般是将某些任务、职责和责任组为一体。

(5)超市员工工作职责扩展阅读:

1、岗位与人对应,通常只能由一个人担任,一个或若干个岗位的共性体现就是职位,语义拓展则代表职务,即职位可以由一个或多个岗位组成。

2、在不同的企业里,都存在一些关键性岗位,这些岗位直接关系到企业的正常运营,因此,在这些岗位的人员选择上,企业招聘非常慎重,除了严格的招聘和选拔程序外,在劳动合同的签定上,企业也往往为这些岗位的新员工设置一定的离职壁垒。

3、岗位关键胜任力素质模型设计是一套企业高绩效素质标准建立与量化管理的过程。它主要解决企业中不同岗位需要明确的岗位关键胜任力素质标准量化的问题,解决实践中我们遇到的什么素质类型的人能够在这个岗位上产生高绩效的问题。

Ⅵ 超市营业员工作职责是什么

营业员岗位职责

1、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源。
2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)
3、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾。
4、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满。
5、及时回收零星商品(孤儿商品)和处理破包装商品
6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签
7、对商品保质期(上货做到先进先出)
8、事先整理好退货物品,办好退货手续。
9、微笑服务,礼貌用语
主要工作
补货
补货时必须检查商品有无条码。
检查价格签是否正确,包括DM商品的价格检查。保证商品与价格签一一对应。
补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。
必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。
补货时要做到先进先出,补货作业期间不能影响通道畅通。
理货
检查商品:有无条码,是否印刷保质期,是否临近保质期或过期,有无破损等,并及时处理。
排面检查:商品是否面向顾客,排面是否整齐。不能随意更改排面
价格牌检查:价格牌是否与商品一一对应对齐。
清洁:定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。要求商品货架无灰尘、无油污。
促进销售、控制损耗
每日计算库存量、销售量、进货量。
及时回收孤儿商品。
卖场巡视,防止偷盗事件发生。
价签
按照规范要求打印标签,贴条形码。
价格签必须放在排面的正中,缺损的价格签必须及时补上。
剩余的条形码和价格签要统一收集销毁。
条码应贴在适当的位置。
盘点
每月最后一日进行盘点,所有员工必须参加。
盘点时保证盘点的结果准确。
辅助工作
服务
耐心解答顾客询问
补货理货时不可打扰顾客挑选商品
及时平息调解一些顾客纠纷。
制止顾客各种违反店规的行为:拆包、吸烟、带宠物入内等
对不能解决的问题,及时请求帮助或向主管汇报
器材管理
封口胶、抹布、水杯等物品要放在制定位置。
货架等材料及时回收到库房。
市调
按公司要求、主管安排的时间和内容做市调工作。
市调材料要真实、有效。
工作日志
条理清楚,字迹清楚。
完成的工作,未完成的工作必须罗列。

Ⅶ 超市营业员主要做什么

超市营业员主要工作如下:

1、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头、货架并补充货源。

2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)。

3、保持通道的顺畅,无空栈板、垃圾。

4、按要求整理陈列面,做到整齐美观,货架丰满。

5、及时收回孤儿商品和处理破包装商品。

6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格牌。

7、整理库存区,做到商品清楚,摆放安全,规律有序。

8、先进先出,并检查保质期。

9 、服从管理人员的管理,并严格按要求执行。

10、微笑服务,礼貌用语。

11、根据店内安排,做好盘点工作。

(7)超市员工工作职责扩展阅读

营业员技巧:

技巧一:素质和自信

1、因为营业员是从事终端卖场的工作,在工作环境和工作压力上都存在着较大的负担,所以容易对自己散失自信。而又正因为营业员处于卖场的最前线,直接与商场客户面对面接触,因为也特别要求营业员的素质问题。

2、所以对于这个要求需要从两方面努力:一方面营业员自身要提高自己的素质,规范日常工作的行为规范,树立好自己的自信;另一方面在公司方面,要做好营业员的素质培训,帮助其增强自信。

技巧二:熟悉专业知识,提高语言表达力

1、营业员的工作重点之一就是向消费者卖出产品,当然对产品的知识了解就变得非常重要。营业员一方面要明确自身产品的卖点和优势,同时还要明确掌握竞争对手的劣势和不足,熟记产品知识。

2、当然,只是对产品知识了解而不懂表达也是不行的。所以营业员还要提高自己的语言表达能力,丰富自己的语言表达方式。当顾客问及产品的相关信息时,要能流畅地表达出来,并用通俗化的顾客能够听懂的意思表达出来。

技巧三:学会更好地接近顾客

1、去过卖场的人都知道,很多人都会发现营业员突然出现在自己身边,或者在自己购物时一直为自己推荐和介绍产品。这就提醒营业员,接近顾客是需要技巧的。

2、至少你不能在顾客正全神贯注打量一件商品时突然出现在其身边。如果接触顾客的方法不得当,就容易给顾客带去方案的情绪,不利于接下来工作的开展。所以营业员在顾客咨询的时候不能太过热情。

技巧四:感恩顾客

1、不管怎样,顾客总是营业员是否完成工作的重点,因此还是要对其抱着感恩的心情。顾客购物结束之后,要对顾客对你的信任表示感谢。

2、在必要的时候,可以主动帮顾客提重物或者联系送货员帮忙。

Ⅷ 超市 服务中心员工主要工作职责是什么

1、为顾客寄抄存物品,方便顾客购物,也方便超市管理。
2、以便顾客咨询:超市的经营项目、促销活动内容。
3、发票的开取。
4、退换货的处理,成为一个接待处,再通过服务台要求各部门负责人来处理。
5、接受顾客的投诉处理,处理不了知会其部门负责人或更高层管理人员。
6、广播的宣传:活动促销、突发事件广播、寻人寻物、公司内部宣传或政府宣传。
7、赠品的发放与管理。

Ⅸ 超市员工岗位的职责是什么




超市营业员工作职责如下:

1.负责卖场商品的美观陈列。

2.负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客 遵守卖场公共秩序。

3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。

4.负责对卖场商品的品质检查,控制商品在 保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面 形式上报给卖场经理,再由卖场经理以同样 的方式报告给采购及时作出处理;

5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、 换货工作,保修工作

6、 负责对柜组内商品中不合格品、报损 商品、残次品的书面形式的登记。

7、 熟悉相关产品知识,提供顾客产品咨 询和相关服务。

8、 负责货架排面整理,要货、补货、防 损控制等工作。

9、 配合公司定期与不定期的盘点工作。

10、绝对服从公司领导安排。

二:

1、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源。

2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)

3、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾。

4、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满。

5、及时回收零星商品(孤儿商品)和处理破包装商品

6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签

7、对商品保质期(上货做到先进先出)

8、事先整理好退货物品,办好退货手续。

9、微笑服务,礼貌用语。

主要工作

(一)、 补货

1、补货时必须检查商品有无条码。

2、 检查价格签是否正确,包括 DM 商品的价格检查。保证商品与价格签一 一对应。

3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。

4、必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。

5、 补货时要做到先进先出,补货作业期间不能影响通道畅通。

(二)、 理货

1、 检查商品:有无条码,是否印刷保质期,是否临近保质期或过期,有无 破损等,并及时处理。

2、排面检查:商品是否面向顾客,排面是否整齐。不能随意更改排面

3、价格牌检查:价格牌是否与商品一一对应对齐。

4、 清洁:定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。要求商品货架无灰尘、无油污。

(三)、 促进销售、控制损耗

1、每日计算库存量、销售量、进货量。

2、及时回收孤儿商品。

3、卖场巡视,防止偷盗事件发生。

(四)、 价签

1、按照规范要求打印标签,贴条形码。

2、价格签必须放在排面的正中,缺损的价格签必须及时补上。

3、剩余的条形码和价格签要统一收集销毁。

4、 条码应贴在适当的位置。

(五)、 盘点

1、辅助工作

(一)、 服务:

耐心解答顾客询问 补货理货时不可打扰顾客挑选商品 及时平息调解一些顾客纠纷;

制止顾客各种违反店规的行为:拆包、吸烟、带宠物入内等;

对不能解决的问题,及时请求帮助或向主管汇报;

每月最后一日进行盘点,所有员工必须参加;

盘点时保证盘点的结果准确。

(二)、

器材管理:封口胶、抹布、水杯等物品要放在制定位置;

货架等材料及时回收到库房。

(三)、 市调:

按公司要求、主管安排的时间和内容做市调工作;

市调材料要真实、有效。

(四)、 工作日志:

条理清楚,字迹清楚;

完成的工作,未完成的工作必须罗列。

三:

1、执行公司的促销计划,检查价格签和促销海报到位情况

2、准确回答顾客提问并协助他们。

3、将到货商品上架,按商品陈列要求整理排面

4、跟踪堆垛商品销售情况,并及时补货

5、负责办理商品进货验收和退换 工作要求:

营业前:

1)准时上班,参加晨会。

2)清洁货架和商品卫生。

3)检查商品标价牌和商品是否一致,是否有未贴条码商品。

4)检查商品是否满架,存量不足时及时到店内库取货。取货时应注意:保质期 短和先验收的商品先上架;取商品时应由上而下,并将挪动的商品及时还原,严 禁站在商品上取货及从中间抽取。

营业中 :

销售:

1)礼貌准确地回答顾客对商品位置的提问并引导他到商品前。

2)如顾客购买的商品缺货时,应请顾客稍候,立即到店内库取货,并迅速返回。

3)如商场暂时无货时,首先对顾客表示歉意并向其推荐其他替代商品;如顾客 明确只要该商品,则立即上报主管,由主管与采购部联系约定送货时间。

4)顾客付款后应留下顾客的联系地址,要求自提的应到服务台办理送货手续并 注明“自提” ,货到后通知其前来提货,发货后在电脑小票上注明“自提” ;如要 求送货的请顾客到服务台办理送货手续, 对已发货商品在电脑小票上注明 “送货” 并签名。

5)随时整理排面,确保商品陈列整齐、丰满。

调拨

1)部门间调拨时,调出部门必须根据调拨单核对商品编码、品名、数量后送至 调入部门,并将实际调拨数量填入调拨单,同时签名。

2)行政调拨时,部门人员必须审核“调拨单”是否有财务部、店长办负责人的 签名。 手续齐全后按单发货并在 “调拨单” 上签字, 同时留下调拨单部门联。

3)打出电脑调拨单后,部门人员应先审核“调拨单”与电脑调拨单上商品的条 码或编码、品名、价格、规格或型号、数量等内容是否相符。无误后在电脑单上 签名,留下部门联,将手工单与电脑单同时保存。

4)分店间调拨时,调出部门人员按调拨单要求将商品与收货人交接,并填写实 际调出数后签字,同时留下部门联。调入部门按商品验收程序处理。

5)需调拨商品妥善包装,防止中途商品损坏。

调价、报损

1)对需作报损、调价处理的商品,柜组长或指定人员必须清点商品数量,登记 并注明原因请主管签字。接到电脑调价、报损通知单后,于执行时间的前一营业 日结束后将需调价商品重新打价上架并更换价格签, 需报损的与相关部门共同监 毁。

2)接收货人员验货通知时,柜组长或指定人员必须到收货区按验收流程验收商 品,签字并带回验收单部门联。

四:

1、 维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象;

2、 严格按规定作息时间出勤,不迟到、不早退、不旷工;

3、 随时保持得体的仪容仪表,在工作中使用文明用语,按要求佩戴工 牌和着装;

4、 员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方,不准 带入卖场内;

5、 服从主管人员的指示或命令;

6、 严格遵守安全规则;

7、 礼貌的对待客户和同事,不得怠慢顾客,不得与顾客发生争吵,不 打骂、诽谤同事;

8、 不得在上班时间打磕睡、打堆聊天,不在工作时间喝酒,不在上班 时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话;

9、 不聚众赌博,不打架斗殴,不吸毒,不做任何违法乱纪的事;

10、 严格遵守轮班、换班制度,工作时间不擅离工作岗位;

12、 不阳奉阴违,不消极怠工;

13、 不营私舞弊,不利用职务之便贪图小便宜;

14、 不随意拿取卖场内任何商品和赠品;

15、 珍惜、爱护公司的财产,不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公 司财产;

16、 诚实可靠,不欺上瞒下,不弄虚作假,敢于对不良行为进行检举和 批评;

17、 团结协作,凡事多沟通,不拉帮结派,不勾心斗角,不搞小团队;

18、 保守公司秘密,不泄露公司任何商业秘密;

19、 工作认真负责,积极向顾客推销产品,保证顾客的满意;

20、 不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件;

21、 不伪造、涂改公司的报告、记录。

五:

一、店面整洁。每天在营业前做好柜台、货架、商品和环境卫生,达到干净、整洁、玻璃明亮。

二、 爱岗敬业。对待顾客热情周到,耐心解答农户咨询的问题。尽量为顾客提供各种满意的服务。

三、及时补充商品,检查柜台上所列之商品是否齐全,不足的商品随时补齐,新货需及时上架。

四、商品摆放美观。不得出现商品不足和摆放零乱的现象。

五、随时检查仓库商品数量是否充足,不足的须及时通知保管补货,做到所有商品无断货现象。

Ⅹ 超市领班工作流程

1 超市主管工作职责每天的工作内容 早晨在员工上班后, 1 作为一名合格的主管。首先要检查员工的缺勤状况及员工的仪容仪表,着装是否按公司规定;员工有没有迟到及代打卡现象,解自己部门的人员状况,以便自己对员工工作合理分配。 严格控制商品品质, 2 收货时主管要亲自收货。供应商是否依照订单数量送货。供应商如果有短交货、缺货、品质不好现象,及时反应给推销或相关领导解决。 及收货人员写在订单上的数量是否正确。收完货后, 3 收货时要注意扣除皮重。主管要安排商品的加工生产及商品陈列,对员工进行工作的合理分配,哪位员工负责哪个分类要让员工责任明确,责任到岗。 对销售不好的分类要及时做出调整, 4 作为主管要每天检查前一天的销售统计报表。如摆设面扩大,摆设位置改变,多做促销等。 超市主管工作职责2主管要检查肉类区域排面, 5 门店营业前十五分钟。商品是否陈列饱满,摆放是否整齐,商品的卖相怎样,设备及陈列柜是否干净,以便主管及时做出调整。 卡物是否对应, 6 检查价格卡、 POP 有无缺失。价格是否正确,偏重点对每日需变价的商品到收银台确认价格是否已变。 坚持走道疏通, 7 主管随时安排人员对作业场所及卖场清洁卫生。让顾客有一个舒适的购物环境,并召集员工开会,简单沟通公司管理信息,今天的工作重点,前一天实际业绩,今日业绩目标,本部门在全店排名,让员工及时了解公司动向。 主管要全身心投入卖场工作, 8 门店开始营业后。指挥及督促本部门员工的工作情况,检查到货商品的处置情况,需要加工的肉类制品及时做出处置,不需加工的肉类要进行保鲜处置,冰盐水处置或放冷库保鲜。不好的肉类及时处置。 9 定时对排面上的肉类核查鲜度。 不能空排面, 10 监督员工要及时补货。并及时整理排面,使排面始终饱满、整齐。 要引导员工对顾客热情服务, 11 作为主管。微笑服务,教育员工始终坚持 “ 一切以顾客为中心 ” 经营理念。要经常留意顾客的意见及顾客对商品的需求,反映给经理。 安排员工轮流吃饭。一定要有员工补货值班。 12 吃饭时间时。 要合理安排时间做文书工作:整理今天的货数量及前一天报废资料并记录三级帐。对供应商未到货商品催货, 13 作为主管。检查快讯商品销量及库存量,并及时做出调整。 商品要预做在库, 14 主管要依排面所需摆设理安排生产作业。以备今日或明晨补货用。 不能售卖的肉类要填报损单报废。 15 对将要坏掉的肉类安排员工打折处置。 2 超市主管工作职责主管每周的工作内容 每周要进行业绩检讨, 1 作为一名主管。总结本周实际业绩,毛利有没有达成本周预估目标,及时做出分析及提出下周改善方法。 包括农贸市场及附近超市, 2 每周要市调二次。市调对方的价格、品质、新品项等。并填写市调报告。 过期商品及时撤离卖场处理。 3 要负责对过期商品的检查。 以掌握损耗大小, 4 每周按排对大分类进行轮流盘点。及时做出调整。 3 主管每月的工作内容 并提报优秀员工。定期对员工专业课程培训, 1 主管每月要对员工考核及评分。并排出下月员工缺勤表。 做好大盘点, 2 每月要进行安排大盘点。准备工作及时对盘点结果的追踪。

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