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明确职责规划

发布时间: 2021-03-09 00:42:57

❶ 寻酒店各部门职责规划

酒店的机构设置与基本岗位职责
(一)酒店的机构设置
酒店的特点决定了酒店的经营一般为每日24小时不间断运行,因此把酒店运作机制分为服务和保障两大部分。新员工入职酒店后,在日常的工作中,经常会涉及到与其他部门的协作与配合,因此必须了解酒店的机构设置情况。由于各酒店的规模和经营管理方式不同,机构设置不完全一致,但基本的部门和机构不会有很大的差别。
(二)酒店的管理层次和管理原则
1、酒店的管理层次
酒店的管理层次一般都呈金字塔形式,从塔底到搭顶,由宽到窄。管理的幅度则是越往上层,管理难度越大,管理的幅度越小。现在国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理,在该管理体制中,任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。酒店一般分为四个层次:
(1)服务员操作层
酒店要为客人提供高质量的服务,必须通过服务员的服务来体现。因此,服务员的素质、个人形象、礼仪、礼貌、语言交际能力、应变能力、服务技能和服务技巧等,是酒店提高服务质量的重要条件。总之,服务人员要根据岗位责任制的规定,明确自己的职责范围、服务程序、服务质量标准和应该具备的服务技能及理论知识,向主管(领班)负责。
(2)督导层
主管(领班)主要负责安排日常工作,监督本班组服务员的服务工作,随时检查其服务是否符合本酒店的服务质量标准。作为主管(领班)还要随时地协助本班服务员进行工作或是代班服务。特别是在服务高峰的时候,或是服务人员缺少的情况下,领班要亲自参加服务工作,因此领班必须具有较高的服务技能和服务技巧,是本班服务员的榜样,是服务现场的组织者和指挥者。否则他就不具备领导本班服务员的权威。主管对部门经理负责,领班对主管负责。
(3)部门经营管理层
部门经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督。同时,还要负责制订本部门的工作计划,向上一级汇报本部门的工作,确定本部门的经营方针和服务标准,以求得最大的经济效益。作为一名部门经理不仅要有组织管理能力、经营能力、培训能力,熟悉掌握部门的服务标准、服务程序,同时还要具有实际工作经验并具有一定的服务技能。部门经理对总经理负责。
(4)总经理决策层
酒店的总经理主要负责制订企业的经营方针,确定和寻找酒店的客源市场和发展目标,同时对酒店的经营战略、管理手段和服务质量标准等重大业务问题做出决策。此外,还要选择、培训高素质的管理人员,负责指导公关宣传和对外的业务联系,使酒店不断提高美誉度和知名度。总经理对董事会负责。
2、酒店的管理原则
酒店是面向社会的服务行业,要完成对客服务工作,需要各个部门的密切合作,由各个岗位共同来完成。这就需要有统一的管理原则来维护酒店的运作。
①对直接上司负责的原则
每个员工只有一个上司,只对自己的直接上司负责。由直接上司来指挥安排、检查和督导属下的工作,形成一个一级管一级的垂直领导方式。每个员工只接受一个上司的指令,下级不越级反映,上级不越权指挥,各安职守,各尽其责。
②二线为一线部门服务的原则
一线部门处于对客的前沿,他们视客人的需求为己任,客人的需求就是命令。为了保证对客服务机制的畅通,二线部门要树立大局意识、服务意识,要保障一线部门的工作顺利进行。
③授权的原则
为了提高管理效率,调动下属的积极性,上司不要大事小事都揽在自己手上,要学会授权。要授权给那些有责任心、工作能力强的下属,要相信他们的能力。
④时间管理原则
酒店的工作特点决定了任何一项服务活动都是有时间要求的。一是对客服务有时间标准,二是酒店内部的运行也要有时间规定。这就要求管理人员要牢固树立时间就是金钱的观念。
⑤沟通协调原则
酒店的沟通协调十分重要,强调要加强上下级、部门间、部门内的有效沟通、主动沟通,保证沟通顺畅。
⑥目标原则
目标是每个管理人员遵守的要求,对确立的目标每个管理者要认真完成。目标是一种追求,也是一种压力。

❷ 分工不明确、责任落实不到位,工作没有规划,目标不清晰,歪风压正气谈谈你的看法,如何解决用什么细致论

(一)员工分工不清分三种情况:
1、有岗位责任制,且进行了培训并要求员工签字确认,那就在执行力上;
2、有岗位责任制,未进行培训和要求员工签字确认,那就在领导失职;
3、无岗位责任制,那就在制度架构上;
(二)根据员工的工作性质、特点、职责分别设置岗位责任制度(岗位描述),也就区分出每位员工的工作范围、权限和应该承担的责任,并以此为依据进行绩效考核。
(三)根据各个岗位的性质不同,以及对其岗位的工作需求,制定其岗位所需工作内容和工作标准,让工作人员工作有据可依、有据可查,避免无所适从或互相扯皮现象的出现
1、要做到分工明确,责任到人,必须有详细的工作制度,完善的人事管理体制,严格的落实机制,另外,还要人性化的管理。
2、制定制度,确定每个岗位的权利、义务和责任,认真的执行这些制度做到尽善尽美就可以了,满足大多数人的要求,尽量的不要求那么多,因为我们不可能完全的考虑到别人的感受,不可能顾虑到每一个人的感受。
3、分工要明确,奖罚要分明。完善规章制度,有制度来约束人。对每位责任区员工的日常工作检查看是否落实到位;
4、要分工明细,没个部门把每个部门的职能完成,然后相互协作即可;
5、领导对工作公平公正和合理,勇于担当。
合作分工的目的是为了让团队或者部门更有效率地工作,发挥每个员工的主观能动性,定岗定责,让其更好地为团队或者部门工作。

❸ 管理职能中的 计划职能 有哪些方法

计划职能是对管理进行预先筹划和安排的一项活动。具体而言,计划职能就是明确管理的总体目标和各分支目标,并围绕这些目标对未来活动的具体行动任务、行动路线、行动方式、行动规则等方案进行规划、选择、筹谋的活动。由此可见,计划职能包含着确定管理目标和任务、决策和选择、制定和选择行动方案等内容。计划职能是一个管理过程,这一过程一般由若干相互连接的步骤有机构成,主要包括评估机会和确定目标,分析测量条件、环境和资源,制定实现目标的备选行动方案,比较分析不同的行动方案,选择方案,根据实际情况调整计划等。计划职能是管理活动的首要职能,它是管理活动的起点,是确定管理目标的首要步骤,也是实现管理目标,使管理由此岸到彼岸的桥梁,因此,计划职能对于管理活动具有至关重要的作用。

计划具保证决策目标的实现;有利于各种资源的合理配置;为实施控制提供依据等重要作用。完善青年文明号的管理,首先要从计划入手。

1.坚持创新性与可行性相结合的原则。创新变革是组织发展的必由之路,因循守旧只会使组织止步不前。但求变绝非蛮干,未来事物中存在着许多不确定的因素,所以,计划工作需要把握客观环境的一些关键要素,特别是那些对计划执行有重要影响的限制性条件如青年人特点等方面,要进行认真细致的可行性分析,决不可贸然行事。

2.坚持长期计划与短期计划相结合的原则。长期计划虽意味着有更大的风险和代价,但更具远见并能够为组织发展提供更多的机遇;短期计划更为具体且操作性强,并减少了风险因素。所以在计划工作中应使二者有机结合,以长期计划指导短期计划,同时又用短期计划补充和丰富长期计划。现在青年文明号创建活动长期计划较少,短期计划较多,缺乏二者的指导性和连贯性。

3.坚持稳定性和灵活性相结合的原则。虽然计划的稳定性是计划目标得以实现的基本条件,但未来事物的不确定性又要求计划本身需要具有一定的灵活性。当然,稳定性是计划贯彻的前提;灵活性是计划成功的保证,它使青年文明号组织得以应付客观环境可能发生的各种变化。

❹ 部门职能规划从哪些方面着手

部门职能规划可以从以下方面着手:
1、从职能与职责方面。
准确描述各部门的职能与职责,先从大的职能出发,再规划小的职能与职责。
2、从职位权限方面。
不同的权限决定了各个部门在公司里的地位和作用。将各个部门的权限一一列出来。
3、从内外部沟通方面。

因为承担的角色不同,有些部门必须会与外部沟通。内部的沟通更是常态。可以将沟通发生在哪个环节,影响到哪些部门都详细列明。
4、从绩效指标方面。
绩效指标应直接与职责挂钩。
5、从任职资格方面。
任某个岗位需要的任职资格可与其职能紧密相关。

❺ 个人的工作规划要怎么写

工作计划是每个人对下一年度工作进程的计划任务书,有了它在工作时会事半功倍,使工作进程更加的流程。

1、要先确认个人年度工作计划首先是给自己看的,其次才是给领导看的。它和工作总结不太一样,工作总结可以虚张夸大,但工作计划如果夸大那意味着有可能无法完成。

2、既然称之为年度工作计划,就是需要大家在写计划时将12个月的任务都分配好,可以先写年度的总体目标,然后再分配几月到几月的计划任务是哪些。

3、第二个看你的个人年度工作计划就是领导,所以要在工作计划中要透露将不断的吸收先进的经验来提高自己,要在自我否定中给予肯定。

4、年度工作计划要全面,重点内容要清晰,工作安排合理,特别是对资源的利用要多争取。

❻ 在银行工作应该如何进行职责规划

银行为了增加自己的竞争力,员工的各种培训、出国机会都会接踵而至,你的领导也会根据你的特点让你在自己最适合的岗位上发挥光芒。从柜员到客户经理再到主管、行长,你的前途是无量的。所以,没有什么是不可能的,只要你肯努力一切皆有可能。

❼ 进行了重新划分,分工明确 责任到人 提升了斗志,促进了战斗力的提升。

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❽ 2020年如何做新年的职责规划

你需要明确下2020年有哪些想要完成计划,根据计划进行倒排计划,合理制定时间和完成效果。

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