领班岗位职责
① 领班的岗位职责什么
本职工作 :
负责本工作区域中的顾客服务,本区域卫生情况,及本班次的一般性问题处理;
所辖员工服务、卫生情况纪律情况的培训检查、督导、考核;
组织所属下级完成直接上级交给的工作任务。
标准:
1、领班所负责区域服务标准、卫生标准同服务员
2、领班必须如实填写服务员、搓澡工、按摩技师的考核情况表。
3、领班必须每日填写工作日志,日志内容如下:
(1) 所辖每个员工所负责区域的服务情况
(2) 所辖每个员工所负责区域的卫生情况
(3) 列出每个员工当天服务卫生考核情况,将违反服务、卫生、纪律标
(4) 准的项数、次数列明;由相关员工签字,并对相关员工进行教育以保证下次不重犯。
当员工对你工作肯定、处罚服气、生活中能够在一起,工作自然做好。小团队的凝聚力出来了,工作成绩自然会出来,相信你的上级有会看到你的能力的展现。
管理经验管理经验,多学多做自然成功,不要气馁要相信自己的能力,“我是最棒的!”带着这样的自信工作,才能够成功。错了也不要紧,男人做事一不悔、二不怕、不要想着逃避!
② 保安领班的职责
保安领班岗位工作职责
1、在保安主管领导下全面负责本班组日常工作和治安、消防、车辆等安防方面的工作。维护辖区内的治安秩序,防止打架殴斗,流氓滋扰等事件的发生,一旦发生治安、刑事或消防事件,要迅速赶赴现场,指挥人员对现场进行有效控制,并尽快上报保安主管,协助公安机关对现场进行有效控制和开展调查工作。
2、制定车场区域及外围周边安全保卫方案,包括在紧急情况下的道路交通使用预案,负责拟定车场、外围执勤岗位的岗位职责,并做好检查落实工作。掌握车场辖区的周边情况,负责处理交通违章、违法等治安问题,并受理区域内租户投诉。
3、负责组织制定与安全方面相关的责任制和保卫方案,并负责岗位设置和检查,对防范措施及应急程序进行指导。
4、掌握分管区域的消防、治安防范工作的重点,熟知辖区内租户名称、位置及重要部门分布情况,保障商业区域巡视和岗位情况检查的质量。
5、做好对外协调工作,保持与业户之间的密切联系,完善重要部门的防范措施,消除安全隐患。
6、解决和处理值班时中发生的各类治安、消防等安全方面的事件,协助公安机关和保安主管开展对案件的调查工作。
7、指导区域内反盗窃工作,保障业主、租户、银行和顾客的财产安全。
③ 管事部领班岗位职责
[管理层级关系]直接上级:餐饮部经理直接下级:洗碗工、保管员、成本核算员[岗位职责]1、 执行餐饮部经理的工作指令,向其负责并报告工作。2、 负责督导属下人员对日常工作实施、落实,并对属下人员进行考核。3、 负责对员工的培训工作。4、 定期呈交餐饮部餐具损耗给餐饮部经理,以作成本控制之参考依据。5、 定期做出部内季度工作计划及工作总结。6、 对餐饮部的固定资产、低值易耗品进行统计,每年度进行部门财产审订,并报财务部。7、 对餐饮部各部位物料使用做出精确统计,并定期向餐饮部经理汇报。8、 每天到各工作岗位检查,对各工作细节必须做好记录。9、 负责本部门员工工作班次安排和工作考核、检查和督导员工严格执行工作规程,实行规范服务。10、密切与厨房、餐厅的联系,互相沟通、配合协调的进行工作。11、经常深入工作现场,了解和检查餐具、饮具的使用情况,及时提出更 新、添置计划,并采取切实有效的措施,最大限度的减少损耗和浪费, 严格控制低值易耗品的损耗率。12、做好员工思想政治工作,关心员工生活,抓好班组文明建设。
④ 领班的职责是什么
领班岗位职责:
1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。
2、以身作则,责任心强,敢于管理。
3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。
5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。
7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。
8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。
10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
11、完成餐厅主管临时交办的事项。
12、负责写好工作日记,做好交接手续。
⑤ 生产领班职责
1、生产统筹规划、物料管理、产品品质、成本控制、不良率控制;
2、制定内车间产品容品质、成本控制的目标计划;
3、根据本车间生产计划,合理调配人员,组织物料及设备,做好生产安排;
4、按程序变化或其他因素的变化调整生产计划,协助生产主管解决产品线冲突;
5、车间日常事务及人员劳动纪律监督、生产报表、考勤、绩效考核等工作的处理;
6、处理生产过程中的品质、工艺、设备等异常问题,并向上级反馈;
7、车间的生产情况及时总结和反馈,定时召开生产例会,不断商讨方案,提高生产效率;
8、遵守及执行公司各项规章制度、信息安全管理制度及要求;监督及上报信息安全违规行为;
9、完成上级交办的其他任务等。
⑥ 餐饮领班的工作职责是什么
做好主管的助手,带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。
1.开餐前版检权查餐厅摆台,权清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况。
2.开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,搞好现场培训。
3.协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
4.对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、推荐特色菜点,并回答客人问题。
5.注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾宾满意率:及时处理客人投诉,并加以妥善地解决。
6.负责餐餐厅用具的补充。
7.落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。
8.每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告。
9.负责对属下进行评估,并有计划地组织本岗点培训工作。
⑦ 火锅店主管和领班的岗位职责
主管:
1、对餐饮部主管负责,执行主管的工作指令,并向其回报工作。
2、享有领班之规定的职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作。
3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。
领班:
1、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。
2、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况,带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作,并协助处理疑难问题。
(7)领班岗位职责扩展阅读:
火锅店上班注意事项:
1、整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
2、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。
3、正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
4、按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。
5、客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
6、服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。
7、当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。
⑧ 注塑领班工作职责
注塑领班工作职责:1、 按照检验指导书及各项品质、技术要求进行注塑产品的检验工作;2、对日常检验工作中出现的有质量问题的产品,及时控制、做好隔离工作;3、 将不良现象及时上报。 基本任务与职责;4、负责管辖内注塑机台的生产安排、工艺调试、品质管理和人员安排; 5、负责管辖区域内的现场管理和安全管理。
⑨ qc领班工作职责是什么
1、负责当班首末件的签核;
2、现场品质不良判定以及沟通协调处理;
3、召集组员进行交班工作;
4、协助QE分析与处理客诉;
5、对当班品保人员的教育与培训;
6、对测量仪器进行定期申请校验;
7、文件、样品、表单的定期监督;
8、对各类表单的审核(公司内部所有质量表单);
9、监督部门区域的6S工作;
10、现场检验标准不符合的提报;
11、每月内部返工工时的提报。
⑩ 领班岗位职责怎么写
餐厅领班岗位职责
1、接受餐厅主管的指派工作,全权负责本班组工作。
2、以身作则,责任心强,敢于管理。
3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。
5、检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向主管反映。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅主管汇报。
7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。
8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。
10、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
11、完成餐厅主管临时交办的事项。
12、负责写好工作日记,做好交接手续。
客房部领班岗位职责
负责所管辖区域服务员的培训,管理和指导。
1
培训服务员在指定区域内做清洁工作。
2
检查房间质量确保房间质量标准和提供“希尔顿美好时刻”服务。
3.
将助理行政管家或助理管家交给的任务分配给服务员。
4.
参加每日工作例会和接受特殊指示。
5.填写客房报表。
6.
检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。
7.接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉,并报告给助理行政管家。
8.按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修
9.对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。
10.填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领。
11.报告客房内物品的丢失和损坏。