前厅经理职责
❶ 酒店前厅主管岗位职责
大堂经理岗位职责
1.代表酒店迎送V.I.P.客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项;
2.迎接及带领V.1.P.客人到指定的房间,并介绍房间设施。和酒店情况;
3.做V.1.P.客人离店记录,落实贵宾接待的每一细节;
4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理;“
5.记录和处理换锁、换钥匙的工作;
6.处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;
7.处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题;
8.了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作;
9.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端;
10.与客人谈话时可适当介绍酒店设施;.
11.与保安部及接待处紧密联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告;
12.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间;
13.与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;
14.发生紧急事件时,必须作正确的指示;
15.遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要疏散客人;
16.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜;
17.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;
18.金色大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;
19.做好本组范围内的防火防盗工作;
20.向领导反映有关员工的表现和客人意见;
21.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;
22.做好领导指派的其它工作。
前台主管岗位职责
1.协助前台部经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围;
2.参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;
3.负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的指示;
4.掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店房客名单,最大限度地销售即时客房;
5.检查负责本部门的安全、消防工作,负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查;
6.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理的要求;
7.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系;
8.制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作,做好工作日记;
9.负责对部属员工的考核工作;
10.与大堂副经理和收银处保持密切的关系。
❷ 中国石油前厅经理的岗位职责
下面是一个酒店的前厅部经理岗位职责,你也许是想找中国石油前厅经理这个工作,其实对于前厅经理这个工作,很多产业都可以通用,和管理一样,做过酒店管理的,其他类似管理都可以做。中国石油前厅经理你也可以胜任!就好比,做过省长的当然可以做市长!!哈哈
一、职权:
1、负责对部属员工考勤考绩。根据他们工作表现的好差,完成任务的绩效,有权进行表扬
或批评.奖励或处罚。
2、有权提升表现好,素质好的员工为领班,或建议客务总监提升其为领班。
3、根据部门工作需要和要求,有权向部属发指示或调动他们的工作。
二、职责:
1、对客务总监和总经理负责,负责前厅部的全面工作。
2、对员工素质、服务水准、工作效率等负有管理和培训的重要责任。
3、对部门的工作策划、督导等负有重要责任。负责本部门的财政预算。
三、业务要求:
1、要求对所管各部门的工作、业务特点相当熟悉和熟练,善于进行工:作的策划和工作督
导o
2、要有较强的酒店意识,对前厅部工作的每个环节和工作流程是否灵便要敏感,善于发现
问题及时进行指导。
3、要求对整个酒店的机构和管理系统、业务流程有个较详细的了解,充分发挥前厅部在酒
店管理中起联络、沟通、协调对宾客服务的桥梁和中心作用。
4、努力学习业务知识,即酒店管理知识、接待服务知识、旅游知识、国际知识、地理、历
史等知识、不断扩大知识面,提高管理水准。
5、要求充分掌握酒店的客情,注意常客、熟客的情况,善于判断一般客人和重要客人的特
点,有针对性地提供周到的服务。
6、熟练掌握一门外语,主要是英语。
四、工作内容:
1、工作策划
①负责对本部门工作进行策划。
②负责制定本部门的财政预算。
③向部属下达工作任务和工作指标,进行工作指导。
④主持部门业务会议,进行业务沟通。
⑤负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。
⑥对部门之间出现的工作矛盾和偏差进行协调与纠正。
2、工作检查
①检查房间预订情况,了解和掌握房间状况。
②检查总服务台各部员工的仪表、仪态、和工作效率,检查总台设施是否整洁美观,布:
有序。
③检查前厅、门前迎宾员,行李员的仪容、仪表、仪态,工作程序,是否对宾客热情有礼
服务周到,爱惜客人的行李物品。
④检查委托代办部门是否周到细致地为宾客服务。宾客交办的事是否办妥,是否能帮助客
人解决疑难。
⑤检查电话接线员的语言、语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及对机月
设备是否爱惜。
⑥检查其他工作人员,如分送报表、报纸、接待计划等员工是否尽职尽责、较好地完成:
作任务。
3、其他日常业务工作
①负责门前迎送“v.I.P.”客人的工作指挥和督导。
②参加客务总监主持召开的部务会议,业务会议、碰头会议、例会等。提出工作疑难、:
作计划、工作建议等请总监决策。
③制定和实施培训计划,对部属员工进行培训。
④抓好本部门的卫生、安全管理。
⑤审阅部属各部门的报表,工作报告和工作日志。
⑥向客务总监、总经理汇报工作。
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❸ 饭店前厅经理岗位职责
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岗位描述
前厅部经理
岗位名称:
前厅部经理
直接上级:
客房部经理
直接下级:
前厅管事领班,门童领班、行李领班、大堂付理
本职工作:
前厅部日常工作的管理
直接责任:
1. 主持前厅部的日常工作负责向客房部经理汇报工作,建议任免领班。
2. 编制部门预算,制订本部门工作计划,向客房部经理作部门季度、年度总结汇报。
3. 主持前厅部例会,传达客房部例会工作要点,听取汇报、布置工作,解决难题。
4. 熟悉酒店客房数量、性质、前厅部所有设施的服务功能,通过对客房出租的有效控制及住房比例的合理分配,达到最高出租率,获得最佳收入。
5. 负责沟通本部门与酒店各部门的联系。协调平衡本部门各岗位之间所出现的工作争议。
6. 检查落实接待重要宾客的所有细节。
7. 重视对员工的培训工作,提高其职业水准、知识程度、操作技能、应变能力,强化现代化酒店的概念。
8. 督导检查本部门的安全及消防工作。
9. 按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。
10. 制定前厅部年度工作目标和工作计划,按月做出预算及月度工作计划,经批准后执行。
11. 负责前厅部的工作程序和规章制度的制定,经批准后执行。
12. 制定直接下级的岗位描述,并界定其的工作范围。
13. 定期与直接下级述职,并对其做出工作评定。
14. 根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报直接上级批准后实行,转人力资源部备案。
15. 监督检查下属人员工作执行情况,以便及时调整各项工作部署。
16. 及时对下级工作中的争议做出裁决。
17. 关心所属下级的思想、工作、生活。
18. 根据权限,按照程序规定填写直接下级过失单和奖励单。
19. 受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理。
20. 必要时向直接下级授权。
21. 按工作程序签批直接下级上报的工作计划。
22. 负责前厅部领班的工作程序培训和执行情况的检查检查。
23. 制定前厅部岗位技能培训计划,协助培训部实施、考核。
24. 了解前厅部工作情况和相关数据。
领导责任:
1. 对前厅部工作目标的完成情况负责。
2. 对前厅部给企业造成的影响负责。
3. 对前厅部预算开支的合理支配负责。
4. 对前厅部工作程序的正确执行负责。2. 对直接下级的工作有监督权,检查权。
3. 对直接下级的工作争议的裁决权。
4. 对直接下级有奖惩的建议权。
5. 对直接下级的业务水平有考核权。
6. 对限额资金有支配权。
管辖范围:
1. 前厅部所属员工。
2. 前厅部所属办公场所及办公设施3. 前厅部卫、设备。
5. 对前厅部负责监督检查的规章、制度的执行情况负责。
6. 对前厅部所掌管的企业秘密安全负责。
主要权利:
1. 有对直接下级岗位调配的建议权和任用提名权。
生责任区。
❹ 前厅经理主有什么责任该做什么工作
前厅经理是前厅营业与管理的最高指挥,是前厅全体员工甚至是整个酒店的形象代表。其主要工作是通过对前厅经营的计划、组织、人员配备、指挥与控制,创造出前厅高效工作的气氛,从而保证酒店的经济效益。
1.前厅经理的素质要求
(1)知识要求
①掌握酒店经营、销售知识,熟悉旅游经济、旅游地理、公共关系、经济合同等知识。
②掌握前厅各项业务标准化操作程序、客房知识、了解旅客心理和推销技巧。
③掌握酒店财务管理知识,懂得经营统计分析。
④熟悉涉外法律,了解国家重要旅游法规。
⑤具有一定的电脑管理知识。
⑥熟练运用一门外语阅读、翻译专业文献,并能流利准确地与外宾对话。
⑦了解宗教常识和国内外民族习惯和礼仪要求,了解国际时事知识。
(2)能力要求
①能够根据客源市场信息和历史资料预测用房情况、决定客房价格,果断接受订房协议。
②能够合理安排前厅人员有条不紊地工作,能处理好与有关部门的横向联系。
③善于在各种场合与各阶层人士打交道,并能够积极与外界建立业务联系。
④能独立起草前厅工作报告和发展规划,能撰写与酒店管理相关的研究报告。
⑤遇事冷静、感情成熟,有自我控制能力。
⑥善于听取他人意见,能正确地评估他人的能力,能妥善处理客人的投诉。
(3)经验要求
一般要求前厅经理具有三年以上的前厅服务和管理经验。
2.前厅经理的岗位职责
(1)主管前厅业务运转,协调前厅各部门的工作,负责制订前厅的各项业务指标和规划。
(2)每天检查有关的报表,掌握客房的预订销售情况,并负责安排前厅员工班次及工作量。
(3)掌握每天旅客的抵离数量及类别;负责迎送、安排重要客人的住宿。
(4)严格按照前厅各项工作程序,检查接待员、收银员、行李员等工作情况。
(5)配合培训部对前厅员工进行业务培训,提高员工素质,并具体指导员工各项工作。
(6)与财务部密切合作,确保住店客人入账、结账无误。
(7)协调销售、公关、客房、餐饮以及工程维修部门,共同提高服务质量。
(8)负责监督营业报表,并进行营业统计分析。
(9)负责处理和反映跑账、漏账等特殊问题。
(10)收集客人对客房、前厅以及其他部门的意见,处理客人投诉。
(11)与安全部联系,确保住店客人安全,维持大堂的正常秩序。
(12)组织和主持前厅部务会议和全体员工会议。
为了确保前厅经营的顺利进行,前厅还设值班经理。这样,前厅每时每刻都有经理主管,任何重要问题都能及时得到解决或反馈。值班经理具有前厅经理的职责与权力,前厅经理缺席时,他可以代理主持前厅工作
❺ 前厅部经理的岗位职责是什么
酒店前厅部经理岗位职责
1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。
3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。
4.工作策划
(1)负责策划本部门的工作;
(2)制定本部门的财政预算;
(3)主持部门业务会议,进行业务沟通;
(4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作;
(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通;
(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。
5.工作检查
(1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;
(2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;
(3)检查房间预订情况,了解和掌握房态;
(4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;
(5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;
(6)检查其他人员,如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。
6.日常工作
(1)参加部务会议、业务会议。例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策;
(2)审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表;
(3)制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训;
(4)负责门前迎送“V.I.P.”客人的工作督导和指挥;
(5)抓好本部门的安全、卫生管理;
(6)向总经理、客务总监汇报工作。
❻ 酒店前厅经理的工作流程
1.对酒店执行总经理负责,执行上级各项指令。2.对酒店实行全面管理,确保为顾客提回供优质服务,协助上答级完成目标管理和目标利润。3.负责店面员工的培训、日常销售、成本控制、设备设施的维护及营业预算工作。4.制定日常营业计划、特色菜式、特色服务的推广政策和程序,负责制定店面装饰计划并组织实施。5.加强现场督促,营业时间坚持在第一线,对重要顾客及宴席予以特别关注。6.与厨部沟通,就出品想厨师长提供意见,以改进出品质量及服务。7.做好“每日工作日志”和“每日卫生报告”,记录酒店经营情况及其他情况,并向上级领导汇报。8.实行培训计划,调动员工积极性,确保酒店服务员有良好的专业知识、专业技能及工作态度。9.协助厨部制定每期菜牌和特别介绍的内容,并积极配合做好销售工作。10.对下属员工进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并定期对主管、领班作全面考核评估。11.完成上级指派的其他工作