门店运营岗位职责
⑴ 店长的主要工作职责
1.负责店铺每日/周/月销售计划的制定,并分解到班组、个人及时段并监督完成。
2.负责店铺促销活动推广与执行,活动结束后组织店员进行总结分析。
3.负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列。
4.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践。
5.负责店铺账目严格管理,做到日清。
6.统筹制定每月销售计划和任务分配。
7.协助落实产品促销和效果追踪。
8.洞察周边环境,带领所属人员及时调整销售策略。
9.协助店铺同事,合理分配工作,培养有潜力员工。
⑵ 连锁店运营经理的职责及工作内容
连锁超市店长的主要工作职责
卖场管理: 1. 每天在至少有两个人在场的情况下开门进店铺,打开开关及防盗系统 2. 检查冷气机、防盗系统、照明系统、防火系统、音响系统等是否正常 3. 巡视堆头、货架、胶箱、POP 4. 安排属于员工区域清洁店铺 5. 货品陈列控制,保证店铺水准 6. 检查订货、收货 7. 检查标价是否正确
收银管理: 1. 每天开机前检查收银机的情况,查看现金是否与报表一致 2. 与收银员核对结余的零钱 3. 签收并检查坏单 4. 检查当班收银员
促销管理 1. 促销货品的陈列根据促销表控制(堆头、胶箱、货架等) 员工管理 1. 开铺前用3-5分钟时间开会,简单介绍一下昨天的营业情况,指出员工某方面的好与不足之处,并检查员工制服是否整齐、清洁,员工证是否挂好以及员工是否有迟到、早退或缺席,并介绍新员工 2. 安排新员工熟悉环境,配合培训部对其进行入职培训 3. 根据员工实际人数合理安排工作,以保证卖场运作的正常进行,并充分利用人力资源 4. 了解员工的困难,给予正确的指示,并鼓励员工提出合理化建议 5. 传达公司有关改革制度,保证并帮助员工遵守公司规章制度 6. 当发现员工工作出现差错时,应及时纠正,必要时可予以警告,报人事部备案 7. 排班
货品管理: 1. 营业前,安排员工补货、清洁货品 2. 采取有效措施,严格控制货品流失 3. 贵重物品/促销品/赠品/样品,应严格控制,作好记录,不允许私自处理 4. 对破损货品应登记后亲自监督,在保安部陪同下予以销毁 5. 发现货品失窃,应立即采取措施保护现场,并向当班经理/保安部汇
仓库管理: 1. 货品 2. 货品量应严格控制在最低水平之下 3. 货品应有规划地放在货架上
文件管理 1. 严格遵循公司的变价制度 2. 发票、报损单、变价单、内部转货单、报销发票等等,签名存档 3. 文件应放至安全地方,未经许可不得使用
结束工作 1. 检查门窗、安全系统 2. 清点货品(卷烟、胶卷、洋酒) 3. 收银机现金清点 4. 检查电脑当日程序是否完全正常,有必要时当马上通知有关电脑公司维修人员到场检查并进行维修 5. 检查员工离铺情况 6. 开启安全系统,锁门
顾客服务: 1. 领导并督促员工做好顾客服务工作 2. 礼貌地处理顾客投诉和提货 3. 妥善处理店铺盗窃,如遇难以解决的问题,应请保安部门主管解决
钥匙管理: 1. 店铺钥匙专门保管随身携带,不得交与他人 2. 保管凡涉及店铺运作的钥匙的备用钥匙 主要评核因素: 所在店铺的每月销售是否达成公司的目标;年盘点结果控制在0 8%以内;报损不超过当期销售的0.35%;不正常的店铺支出及不正常的存货量、顾客投诉等也作为评核的因素。 具备良好的沟通、领导、协调能力,亲和力强,能承受较大的工作压力。
⑶ 超市的运营主管主要工作职责是什么
超市营运部工作职责:
1、全面负责超市和便利店的营运管理工作,指导各门店的经营活动,掌握各门店的经营动态,及时进行营销分析,并将各种信息及时反馈领导及相关部门。
2、制定对本部门的各种管理制度及岗位职责,制定对员工的考核、实施办法及其管理细则,抓好对一线岗位(理货员、收银员)的基础培训,加强对门店的监督和管理。
3、根据各超市、便利店的销售量和库存情况,调整和制定商品续订货计划、促销建议等,对门店的库存合理互调;对季节性商品提出引进和淘汰建议。
4、抓好门店服务质量、商品质量管理,督促检查和指导店长现场管理工作。
5、负责商品陈列(商品的区域划分及品牌陈列区域由采购部负责)、货架调整、超市气氛布置及美化购物环境等工作。
6、组织开展市调工作,了解市场动态,提出经营对策(包括新品引进及换季商品引进建议)。
7、协调营运部内部的营销工作,组织店际交流,开展多种业绩竞赛活动,促进各门店经营目标的实现。
8、总部各种单据的录入(包括快讯商品、新品单、进价调整单、售价调整单、店内促销单等),办理商品转签供应商和库存商品做促销的空退空进业务,分析审核门店的商品退货单据,审核门店商品的进货及退货价格差异。
9、做好食品安全索证建档工作,做好供应商证件的管理。
10、建立健全团购档案,完成团购销售任务指标。
11、为公司市场拓展选择新网点,做好新店商圈。
⑷ 运营部的职责是什么
运营部也叫营运部,是一个综合职能部门,是对公司经营管理的全过程进行计划执行和控制。对公司的各个门店日常经营行为及业务、财务等运营流程和相互衔接执行具体的指导、协调和监督职能。在操作过程中,应做到指导有方、协调有度、监督有力。
主要的四个职能如下:
1、正确理解和执行工作指令,及时反馈工作进度;掌握所辖区域品牌绩效的销售情况,通过对销售数据的及时准确分析,采取有效措施,达到计划完成率。
2、主动、积极与各品牌供应商沟通、谈判,实现供应商对本岗业务的大力支持,促使楼层销售指标及分管品牌各项工作有序进行。
3、管理能力强,不断提高自己的管理水平,注重管理艺术的提高,不断提高团队整体工作状态和素质,注重团队成员的积极性和身心健康,营造良好的工作氛围。
4、有效指导团队成员改进工作,积极参加各项培训活动,认真制定培训计划,坚定不移地完成培训过程,积极改进培训方法。
(4)门店运营岗位职责扩展阅读:
营运部行使职权的工作步骤如下:
1、提出具体工作目标。(包括公司长期发展目标的制订,战略方向的确定和短期目标的制订)。
2、制订实现目标的具体手段和办法。
3、明确实现分目标的实施计划。确定实现分目标的具体负责人,并共同商讨,列出目标实现时间表,明确实施步骤及实施人、实现时间段等。
4、实施跟踪。在实施过程中出现的具体问题,由子目标的具体负责人提出,并由运营部的一些管理人员进行咨询,确定解决问题的最终方法。
5、过程监督。目标的具体负责人不能执行或严重偏离实施过程中出现的具体问题,且没有积极反映,运营部可以行使其监督权,指出存在的具体问题,并督促和协助解决具体问题。
6、总结改进。在计划时间内完成具体目标后,对目标完成情况进行总结,并分析其间出现的问题,商讨改进办法,并作进一步完善。
参考资料来源:网络-营运部