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服务行业职责

发布时间: 2021-01-26 14:16:30

服务员的工作职责是什么

(1)在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐情况,服从上司指派,为客人提供内良好服务容。

(2)按照工作程序和标准做好各项工作,如换台布、摆台、收拾餐具,准备餐具及作好清洁卫生等。

(3)每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。(4)了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。

Ⅱ 简要描述自己岗位职责工作分析服务行业

岗位说明书应该包括以下主要内容:
⒈岗位基本资料:包括岗位名称、岗位工作编号、汇报关系、直属主管、所属部门、工资等级、工资标准、所辖人数、工作性质、工作地点、岗位分析日期、岗位分析人等等。
⒉岗位分析日期:目的是为了避免使用过期的岗位说明书。
⒊岗位工作概述:简要说明岗位工作的内容,并逐项加以说明岗位工作活动的内容,以及各活动内容所占时间百分比,活动内容的权限;执行的依据等。
⒋岗位工作责任:包括直接责任与领导责任,要逐项列出任职者工作职责。
⒌岗位工作资格:即从事该项岗位工作所必须具备的基本资格条件,主要有学历、个性特点、体力要求以及其他方面的要求。包括必备资格和理想资格,其中必备资格是完成某职位工作要求的最低资格,理想资格是在具备必备资格的基础上,若具备某些条件更为理想。
6.岗位发展方向:在部分企业的岗位说明书中还会加上岗位发展方向的内容,希望通过岗位发展方向不仅明确企业内部不同岗位间的相互关系,而且还有利于员工明确发展目标,将自己的职业生涯规划与企业发展结合在一起。
有必要注意的是,岗位工作说明书的内容,可依据岗位工作分析的目标加以调整,内容可繁可简。
岗位工作说明书的外在形式,是根据一项工作编制一份书面材料,可用表格显示,也可用文字叙述。
岗位工作说明书一般由人力资源部门统一归档治理。尔后,岗位工作说明书的编写,也并不是一劳永逸的工作。实际中,企业组织系统内经常有职位增加、撤消的情况的出现,更常见的情形便是岗位的某项工作职责和内容的变动,甚至于每一次工作信息的变动,都应该要求及时记录在案,并迅速反映到岗位工作说明书的调整之中。在碰到岗位工作说明书要加以调整的情况下,一般由岗位所在部门的负责人,向人力资源部提出申请,并填写标准的岗位说明书修改表,由人力资源部门进行信息收集,并对职位说明书做出相应的修改。
岗位说明书的格式可以是多种多样的,关键是要在使用了统一格式的岗位说明书后,应该用准确、简洁的语言,将上述的五大部份全部或主要部份加以表述,以便形成规范、准确、使用方便的治理文件。
众所周知,不同的企业和组织都有各自特点和急需解决的问题。有的是为设计培训方案,提高员工的技术素质;有的是为了制定更切合实际的奖励制度,调动员工工作的积极性;还有的是为根据工作要求,改善工作环境、提高安全性。因此,这些企业和组织所要进行的岗位工作分析的侧重点就不一样。
可一般来说,岗位工作分析主要包括两方面的内容:
岗位描述
岗位描述就是确定岗位工作的具体特征。它包括以下几个方面的内容:
1、岗位名称。即指岗位所从事的是什么工作。
2、岗位活动和程序。包括所要完成的工作任务、工作职责、完成工作所需要的资料、机器设备与材料、工作流程、工作中与其他工作人员的正式联系以及上下级关系。
3、工作条件和物理环境。包括正常的温度、适当的光照度、通风设备、安全措施、建筑条件,甚至工作的地理位置。
4、社会环境。包括工作团体的情况、社会心理气氛、同事的特征及相互关系、各部门之间的关系等。此外,应该说明企业和组织内以及四周的文化和生活设施。
5、职业条件。由于人们经常根据职业条件来判定和解释职务描述中的其它内容,因而这部分内容非凡重要。职业条件说明了工作的各方面特点:工资报酬、奖金制度、工作时间、工作季节性、晋级机会、进修和提高的机会、该工作在本组织中的地位以及与其它工作的关系,等等。
岗位要求
岗位要求说明了从事某项工作的人所必须具备的知识、技能、能力、爱好、体格和行为特点等心理及生理要求。制定工作要求的目的是决定重要的个体特征,以此作为人员筛选、任用和调配的基础。
岗位要求包括:有关工作程序和技术的要求、独立判定与思考能力、记忆力、注重力、知觉能力、警觉性、操作能力、工作态度和各种非凡能力要求。岗位要求还包括文化程度、工作经验、生活经历和健康状况等。岗位要求可以用经验判定的方法获得,也可以通过统计分析方式来确定。
基于以上岗位分析的基础理论,是从大的方面加以分析出岗位说明书的成果。若根据某公司职位说明书的描述,再加以细化分析,具体可从以下几个方面进行考虑:
1、岗位基本信息
岗位基本信息也称为工作标识。包括岗位名称、岗位编号、姓名、所属部门、直接上级、职等职级、定员等。
2、工作内容描述
这是最主要的内容,此栏具体描述该职位所从事的具体的工作,应全面、详尽地写出完成工作目标所要做的每一项工作,包括每项工作的综述、活动过程、工作联系和工作权限。同时,在这一项中还可以同时描述每项工作的环境和工作条件,以及在不同阶段所用到的不同的工具和设备。
在进行工作内容描述时,要先列出所有工作内容清单,然后分析清单后将其归类,主要的工作内容应该不超过十个(一般为七至八项),内容太多则很显得过于复杂,也很难明确具体任务。
3、任职资格
教育背景此项填写从事该职位目前应具有的最低学历要求。在进行工作分析时,经常有这样的情况:某职员是一位有多年工龄、经验丰富的高中学历的员工,但他的教育背景显然不能代表所需要的教育水平。在确定教育背景时应该考虑,假如让一位新员工来工作,他最低应是什么学历,而不一定是当前在职员工的学历。
经验此项反应从事该职位之前,应具有的最起码的工作经验要求,一般包括两方面,一是专业经历要求,即相关的知识经验背景;另一个需要的是本组织内部的工作经历要求,尤其针对组织中的一些中、高层治理职位。
技能要求此项反映从事该职位应具有的基本技能和能力。某些职位对专业技能要求较高,没有此项专业技能就无法开展工作。而另一些职位相比之下则对某些能力要求更为明确。
个性特质指从事该岗位通常需要从业人员具备何种性格特征。
培训经历此栏反映从事该职位前,应进行的基本的专业培训,否则将不答应上任或不能胜任工作。具体是指员工在具备了教育水平、工作经验、工作技能之后,还必须经过哪些培训。
其它例如反映该岗位通常表现的工作特性,在流水线上可能需要三班倒;在高科技企业中需要经常加班;建筑施工人员经常出差;一般治理人员则正常上下班等。
4、责权范围
责任指此项工作所担负的职责和应当按时完成的任务。
权力一定的工作岗位要承担一定的责任,必须要有相映成趣的人、财、物上的支配权力。 在岗位说明书的撰写中往往会出现以下几个方面的争议:
1、直接上级如何填写。
我们很多岗位上面有几个领导同时指挥安排工作,在填写直接上级的时候,相关岗位的人员往往会把指派自己工作的领导统统认为是自己的直接上级。其实每个岗位的直接上级只能也只有一个,否则两个领导同时安排工作究竟是先做哪位领导的工作呢?这种现象表面上看是多头领导,但追究本源看其实是本岗位的职责没有界定清楚、本岗位承担的职能不归属一类,跨度几项职能或者就是本岗位人员能力素质比较高得到领导们的认同。咨询人员一旦发现这种现象就需要立即与相关领导进行职能确认,辨别清楚本岗位所在部门的关键职责,以及本岗位在本部门所承担的责任,通过分析判断出本岗位应该承担的主要工作职责,而其它职能项只能安排其它岗位完成,倘若在所有部门中没有合适的人选完成,我们也不能把此项任务作为本岗位应该完成的工作,只能够作为临时性工作,添加在“领导交办的其他任务”这一项,一旦有合适的人选或者是其它相关岗位出现,则需要把此项工作进行转移。
2、直接下级如何填写。
我们很多的集团公司或者是生产工程部门的工作人员,往往会把有分子公司岗位中有业务指导关系的岗位作为自己的下级。所谓的直接下级就是在行政关系上、业务工作安排上、工作任务的协调上有紧密联系的岗位,而不仅仅是单方面业务工作的指导。
3、工作职责如何阐述。
所谓工作职责也就是把日常的工作内容通过书面化的语言描述出来。工作职责描述其实有两种方式,一种就是简单的概述,就是通过几句话,把该岗位所有的工作内容进行总结性的表述;一种就是比较详细的描述,通过详细的分析,汇总出该岗位的所有工作任务,把这些工作任务进行业务轻重或者是时间长短的分门别类,然后对各个类别再进行二次分解,把该岗位的内容分解到能够清晰阐述一个事件甚至是一个具体的动作。在这个过程中关键是要先了解所有的业务,以及业务的具体情况,然后再进行分解,这样才能够使得岗位的价值、岗位的重点一一体现。

Ⅲ 客服专员的工作职责是什么

客服专员岗位职责是很多想应聘这类工作的朋友们都在关注的问题,或许你的猜测和招聘公司的岗位职责要求并不一样,为了能够打有准备的仗,今天大家不妨来了解一下各个行业的客服专员岗位职责。
某金融行业公司的客服专员岗位职责
1、接受客户咨询,记录客户咨询、投诉内容,按照相应流程给予客户反馈。
2、能及时发现来电客户的需求及意见,并记录整理及汇报。
3、为客户提供完整准确的方案及信息,解决客户问题,提供高质量服务。
4、良好的工作执行力,严格按规范及流程进行工作或相关操作。
5、与同事或主管共享信息,进行知识积累,提供流程改善依据。
6、一站式解决客户需求,为客户提供全套咨询和购卡服务。
某网络公司的客服专员岗位职责
1、通过Internet聊天工具与客户进行沟通并推进销售。
2、回复电话咨询和网络咨询。
3、接受电话订单和网络订单,处理订单。
4、回访和维护客户,服务订单。
5、记录汇总咨询事件,及时分析并反馈给上级主管职责。
某电子商务公司的客服专员岗位职责
1、负责公司与银行客户间的沟通,处理银行客户所提出的需求。
2、负责银行订单管理。
3、负责与公司产品部的沟通。
4、配合部门经理完成相应的工作。
某导航公司的客服专员岗位职责
1、负责监控管理平台日常监控管理。
2、车载设备ID等相关信息资料录入,SIM卡等管理。
3、负责公司软件监控系统、硬件设备培训支持工作。
4、负责公司软件监控平台日常运营管理技术支持、在线答疑、培训。
5、负责公司新客户GPS车载设备、监控系统平台日常测试技术跟踪支持。
6、负责公司客户服务电话接听处理、技术答疑。
7、负责公司系统平台系统定期管理(数据库备份、服务期日常升级维护)。
8、负责调度工程安装人员、项目施工管理、协调。
某网店的客服专员岗位职责
1、公司在线网络交易平台的在线客服。
2、售前支持:产品介绍,引导说服客户达成交易。
3、售中跟踪:客户订单生产、发货、物流状态跟进。
4、售后服务:客户反馈问题处理,退换货、投诉处理等。
任职条件
一般来说,客户专员的任职条件如下所示:
1、有客服和电话销售经验优先,勤奋敬业、责任心强,思路清晰。
2、普通话标准,口齿伶俐,懂得消费者心理,语言表达能力强,擅于沟通。
3、头脑清晰,思维敏捷,有良好的销售服务意识,工作耐心细致。
4、性格好,有耐心及责任心,身体健康,能够长期稳定的干好工作。
5、有团队合作精神,具有基本电脑使用能力,有网络销售或电话销售经验者优先。
6、电脑使用熟练,打字速度每分钟50字以上,熟悉办公软件和网络工具。
7、化妆品及基础营养保健品常识或有此行业工作背景者优先考虑。
心理素质要求
1."处变不惊"的应变力
2. 挫折打击的承受能力
3. 情绪的自我掌控及调节能力
4. 满荷情感付出的支持能力
5. 积极进取、永不言败的良好心态
品格素质要求
1.忍耐与宽容是优秀客户服务人员的一种美德
2. 不轻易承诺,说了就要做到
3. 勇于承担责任
4. 拥有博爱之心,真诚对待每一个人
5. 谦虚是做好客户服务工作的要素之一
6. 强烈的集体荣誉感
技能素质要求
1.良好的语言表达能力
2. 丰富的行业知识及经验
3. 熟练的专业技能
4. 优雅的形体语言表达技巧
5. 思维敏捷,具备对客户心理活动的洞察力
6. 具备良好的人际关系沟通能力
7. 具备专业的客户服务电话接听技巧
8. 良好的倾听能力
综合素质要求
1.“客户至上”的服务观念
2. 工作的独立处理能力
3. 各种问题的分析解决能力
4. 人际关系的协调能力参考资料
不同的行业,不同的公司对客服专员的岗位职责要求都不一样,朋友们应该根据行业、公司的要求,尽快担负起这些职责,这样才能够取得优秀的工作成绩。

Ⅳ 服务行业部门的分类及职责

您说得再具体点好吧,比如交通运输、商贸餐饮、邮电通讯、旅游、房地产、信息咨询服务?不然我们也不好给您回答!

Ⅳ 服务行业管理者的职责是什么

专卖店店长及店助的岗位职责一般包括以下:
1、负责直营店铺的日常动作管理;
2、负责直营店铺销售、货品运作、现场人员管理等;
3、执行公司经营政策和专卖店管理;
4、建立优秀的管理团队,帮助店铺提升营运能力。
岗位要求: 。
具有服装专卖店或商场管理两年以上工作经验。

给你说点细致点:
店长的工作职责:
1.了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。
2.遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。
3.负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。
4.负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。
5.负责店铺内货品补齐,商品陈列。
6.协助主管处理与改善专柜运作的问题。
7.协助主管与所在商场的沟通与协调。
8.定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。
9.了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。
10.激发导购工作热情,调节货场购物气氛。

店长的工作重点:

作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化\体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死;作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。店面营运通常分为三个时段。

营业前:

1.开启电器及照明设备。
2.带领店员打扫店面卫生。
3.召开晨会:
①公司政策及当天营业活动的公布与传达。
②前日营业情况的分析,工作表现的检讨。
③培训新员工,交流成功售卖技巧。
④激发工作热情,鼓舞员工士气。
4.点货品,专卖店要清点备用金。
5.核对前日营业报表,传送公司。

营业中:

1.检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌。
2.专卖店的店长需督导收银作业,掌握销售情况。
3.控制卖场的电器及音箱设备(专卖店)。
4.备齐包装纸、包装袋,以便随时使用。
5.维护卖场、库房、试衣间的环境整洁。
6.即使更换橱窗、模特展示,商品陈列。
7.注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生。
8.及时主动协助顾客解决消费过程中的问题。
9.收集市场信息,做好销售分析。
10.整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。

Ⅵ 谁能告诉我公司客户服务部岗位职责

一、主管
1. 对营运经理负责,分管售后服务部的全面工作。
2. 确保公司的各类规章制度在所管理区域内得到落实。
3. 指导和督促总台人员做好对顾客的服务工作。
4. 合理分配本区域各岗位人员的工作。
5. 接受和处理顾客的投诉并及时向相关部门反馈。
6. 跟踪售后信息反馈,负责抱怨顾客的回访工作。
7. 指导总台人员处理顾客退换货,开具发票、寄存等工作。
8. 负责顾客电话预约定货,团体购物的接待。
9. 监督卖场各部门员工的顾客服务情况。
10.完成上级交办的其它任务。

二、主管助理
1.对主管负责,协助主管处理各项工作。
2.主管不在时行使主管权力。

三、总台领班
1. 对主管负责,分管总台的日常工作。
2. 督导和检查总台员工的各项服务工作。
3. 完成主管交办的其它工作。

四、总台服务员
1. 严格执行公司的顾客服务准则和礼貌礼仪标准,为顾客提供微笑、热情、主动、快速的服务树立公司的良好形象。
2. 负责接待和处理顾客的退换货服务。
3. 负责电话的接听和记录,特别是顾客的建议要及时反馈。
4. 接待顾客的当面和电话投诉,负责按公司的程序处理好顾客投诉,让顾客感到满意。
5. 回答顾客咨询的问题并负责为顾客提供帮助。
6. 负责为顾客提供开发票的服务。
7. 负责赠品的管理及协助企划部进行抽奖及公益赞助等活动。
8. 负责自动寄存柜的管理及大件物品的寄存工作。
9. 负责总服务台的清洁卫生工作。

Ⅶ 一个服务类型的公司需要有那些部门,它们的职责分别是什么

1、前沿部门,对客服务作用、对外销售;
2、后勤部门,对前沿部门的保版障、供给权、服务、设备维护、安全保障;
3、财务部,资金的收支;
4、办公部门,政务办理、商务策划、人事安排、培训、质检、各部协调、领导意见的贯彻落实。

Ⅷ 餐饮服务员工作内容是什么

餐饮服务员工作内容有:

1、接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。内

2、搞好营业前容后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,保证各种用品、调料的清洁和充足.

4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

6、做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。

(8)服务行业职责扩展阅读:

餐饮服务员职业要求

1、基本素质:有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。

2、自然条件:身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。

3、文化程度:具有高中或旅游职业高中毕业学历。

4、外语水平:对外酒店或饭店,要求具有初级餐厅服务英语会话能力。

5、工作经验:有1年餐厅工作经验,掌握餐厅服务程序。

6、特殊要求:处事灵活,眼明手快,机智灵活。具有熟练的服务技巧。

Ⅸ 餐厅服务员的岗位职责

  1. 懂得管理阶层设立的概念和服务标准,熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序;

2. 服从分配到不同岗位及轮班工作;

3. 保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客;

4. 按照实际营业需要,做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作;

5. 按照上级人员指示,负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养随时保持餐厅环境卫生及物品,餐具摆放整齐;

6. 熟悉当日厨房沽清,厨师特别介绍和急销菜式,了解菜牌、酒水牌及价格以便向顾客推销菜式,并了解会议场地的接待情况,以便随时回答客人的相关问题;

7. 按照规格及顾客所订菜式填写菜单;

8. 盛情款待及注意顾客的需求;

9. 随时保持餐台的整洁,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台,菜品及饮品上桌时必须配备相应物品,如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等;

10. 及时将客人意见或投诉报告上级;

11. 向顾客介绍会所其他服务设施;

12. 做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品;

13. 负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管,收发干净及脏布草到相应地点,负责定期财产盘存;

14. 通过参加培训,不断提高服务素质;

15. 与同事保持良好的合作关系,负责餐台服务及传菜工作,协助厨房择菜工作;

16. 勤杂工休假时,由员工轮流替补餐具洗涤保洁工作;

17. 须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。

(9)服务行业职责扩展阅读:

条件:

1.基本素质:有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。

2.自然条件:身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。

3.文化程度:具有高中或旅游职业高中毕业学历

4.外语水平:具有初级餐厅服务英语会话能力。

5.工作经验:有1年餐厅工作经验,掌握餐厅服务程序。

Ⅹ 服务员的岗位职责是什么

服务岗位是需要尽的职责非常的多,只要是与服务有关的事情,都是服务员的职责。以下列举了几个餐厅服务服务员的岗位职责:

1.整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

2.上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

3.正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

4.按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

5.客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

6.服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。

7.当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦。

8.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。

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