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酒店总台职责

发布时间: 2021-01-19 10:02:16

A. 五星级酒店前台的标准以及职责

外表很重要,去面试的时候打扮要得体,最好穿职业装。头发最好盘起来不但可以版显示权气质,也可以提高身高。你如果要去青岛香格里拉,其实经验不是最重要,因为有很多有经验的人可以教你。一定要表现出殷勤好客,温婉的态度。英语准备一下,确实也很重要。
162没有问题的,穿高跟鞋165以上就可以了。
2. 如果是涉外饭店,要具备一定英语口语表达能力,不要很专业的,简单的沟通就可以。
3. 要有服务意识,饭店里除了硬件设施,最重要的就是服务,硬件设施提高是有一定限度的,但是服务属于软件,服务水平是有很大提高潜力的,这点要明白。
4. 要有客人永远是对的,这个概念,也就是说,遇到比较挑剔的客人,即使客人不对,也不要和客人争执,道理很简单,客人是付了钱的,如果你和客人争辩成功,那么也就意味着你失去了这个客人。
5. 初到酒店面试的时候,不要求具备前台的专业知识,因为上岗前会有岗前培训的, 这个不用担心。但是,主要看你对饭店服务的理解。

B. 酒店前台工作职责是哪些

酒店前台接待工作流程

早班工作内容
检查仪容仪表,规范上岗
A)仔细查看每日活动报表
B)了解是否有VIP或酒店招待房预订或在住
C)了解会议信息,核对会议用房数
D)认真阅读交班本,了解上一班待完成事项,然后签字认可跟办
E) 查看各部门钥匙领用、归还记录情况,并将钥匙分类放置
F)查看当天订房情况,并将预订输入电脑,并了解近几天订房情况
G)核对房态,确保房态正确
H)查当天预离店客人,并知会收银员
I)按续住客人名单开餐券,为有早餐的入住客人开餐券
J)确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑
K)如有客人换房,确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单
L)客人要求的叫醒时间是否已通知总机
M)与中班同事口头和书面交接,并随时与下一班取得联系

中班工作内容
检查仪容仪表,规范上岗
A)仔细查看每日活动报表
B)了解会议信息,核对会议用房数
C)口头与书面交接
D)查看各部门钥匙记录情况
E)整理预订,并估计当天售房状况
F)核对房态,确保房态正确
G)按在住客人抵店开餐券,并确定第二天用餐人数,下订餐单
H)确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑
I)如有客人换房,确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单
J)客人要求的叫醒时间是否已通知总机
K)交接下一班未完成事项跟办
L)随时与下一班同事联系

夜班工作内容
检查仪容仪表,规范上岗
A)仔细查看每日活动报表
B)了解会议信息,核对会议用房数
C)口头与书面交接
D)查看各部门钥匙记录情况
E)整理预订,并估计当天售房状况
F)检查未开餐券房间,并补开
G)确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑
H)如有客人换房,确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单
I)客人要求的叫醒时间是否已通知总机
J)整理当天订房记录情况,并了解第二天售房情况

C. 酒店前台接待的工作内容和职责

酒店前台接待管理每日工作细则

1.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00)
(1) 查看交班记录,了解未完成的工作事项。
(2) 检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。
(3) 分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等。

2.了解并处理当天的主要工作(08:00~09:00)
(1) 贵宾抵离情况和宴会、活动通知。
(2) 当天进店团队散客情况,当天离店团队散客情况。
(3) 当天客房销售余缺情况等。
3.布置工作任务(09:00)
(1) 向领班布置当天的主要工作。
(2) 落实贵宾抵离和宴会活动的工作及注意事项。
(3) 布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。
4.检查日常工作(09:00~14:00)。
(1) 内宾登记表和外宾登记表。
(2) 订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。
(3) 员工仪容仪表和领班安排的员工替换吃饭。
(4) 权限、价格执行情况,设施设备及维修情况及卫生及阅览架陈列。
(5) 资料存档。
5.主持例会。
(1) 评价当天工作,布置工作任务,公布新的规定,通报有关情况。
(2) 传达有效通知等。
6.检查工作完成情况(14:00~17:00)。
(1) 次日离店表、延长离店表和客房误差表。
(2) 检查工作的完成情况及其它。
7.思考及了解。
(1) 当天未完成的工作和明日工作计划。
(2) 问题处理及与有关部门的协调。
(3) 明日贵宾抵离活动情况,明日客房出租和余缺情况及其它。
8.下班交接。主要是未完全成事项和工作要求。
9.注意事项。
及时向部门通报前台信息,包括:客房出租的余缺情况;未预订贵宾的到店情
(1) 况,客人向前反映的投诉情况,与其它部门未能协调的情况,大厅发生的重要事件。
(2) 协调好班组关系。主要指同以下班组的关系:客房服务中的,财务结帐,销售预订,前厅行李,餐饮预订,前台总机,前台商务中心,大堂经理。
(3) 在日常工作中加强对属下的培训。

D. 求酒店总台职责及相关注意事项

六、 前厅主管岗位职责:
1、 制定前厅部的工作计划,推动本部门的各项工作。
2、 调整、完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应工作需要。
3、 教育职工遵守国家的各项政策、法令。向职工阐明酒店和部门的有关政策,努力保持和发展与职工的良好关系。
4、 努力创造工作中的和谐气氛,积极倡导部门之间及部门内部通力合作的工作作风。
5、 厅部的考核是否有利于加强管理,有利于调动员工的积极性。
6、 加强与餐饮、房务、财务等部门的横向联系,促进对客服务工作。
7、 向人力资源部提出本部门员工的职务变动建议。
8、 负责归口管理要素的检查工作,每季度不少于一次。负责本部门贯标文件中《就正预防措施报告》的编写,以及纠正措施的落实、检查工作。
9、 严格按酒店规定队员工进行检查考核,保证服务质量及各项工作正常运行。
10、 传达部门各项工作指标,分析处理各岗位反映的问题,改进工作。
11、 根据客情变化,协助经理及时做好人员、物资等方面的调整。
12、 处理宾客投诉,广泛征求宾客意见,保持良好的客户关系。
13、 了解掌握员工思想动态,及时向经理汇报,做好员工思想工作,调动员工积极性。
14、 与酒店外有关业务单位保持良好关系。
15、 主持召开本部门例会。
16、 对部门领班的任免提出建议、
17、 负责部门岗位人员的班次安排。
18、 负责各类资料、文档管理。
19、 负责安排、检查、设备设施的清洁保养。
20、 制定部门培训计划和要求,开展员工培训。
21、 审核确认领班申报的VIP情况,向分管经理汇报。
七、 总台领班岗位职责:
1、 负责当班期间服务督导工作,保证服务质量和岗位工作正常运转。
2、 负责交接班工作,布置和总结本班工作,检查仪容仪表。
3、 负责总台客房钥匙的控制管理。
4、 掌握客房销售情况,及时向上级汇报并根据指示做好预定控制。
5、 负责客房预定的排房。
6、 检查服务员填写的住宿登记单等各类工作表格、报表。
7、 检查房价折扣的执行情况。
8、 及时向主管汇报VIP客人名单。
9、 解决总台工作中出现的问题,及时向主管汇报。
10、负责对本岗位服务人员进行培训,保证服务人员良好的业务水平。
11、完成上级下达的其他工作任务。
12、完成总台接待员指责范围的各项工作。
八、总台接待员岗位职责:
1、 严格遵守本酒店的各项规章制度,服从上级领导,完成上级不知的工作任务。
2、 保持良好的仪容仪表、精神面貌、实行站立服务、主动服务、使用规范的敬语、微笑以及良好的形象。
3、 受理客房的散客预订,并对预订进行排房,将预订资料录入电脑。
4、 负责VIP的上报。
5、 客房状况,掌握客房销售情况。
6、 为客人办理入住登记,负责客人资料的电脑录入。
7、 根据客人要求办理换房、加床、续住。
8、 负责住客生日报表的打印、并委托礼宾员转发至各相关岗位。
9、 熟悉问询资料,为客人提供酒店内外的相关公共信息的查询服务。
10、 为客人提供留言服务。
11、 及时向上级汇报客人的意见和建议。
12、 做好总台客房钥匙的保管。
13、 保持本岗位的清洁卫生。
14、 保持本岗位的财务保管
15、 熟悉紧急事件的处理程序和原则,能够采取必要的应急措施。
16、 严格遵守安全工作的规章制度,做好本酒店的安全防范工作。
总台接待服务作业指导书
目的:
i. 对总台接待服务过程进行控制,使服务质量符合要求,满足客人需要。
适用范围
ii. 适用于总台服务员提供接待服务的作业过程。
职责:
iii. 总台接待负责提供散客预订、问询、开房、换房、续住、加床服务。

E. 酒店前台接待的主要工作内容有哪些

感谢您的邀请,以下是我对此问题作出的回答,希望对您有所帮助。


酒店前台代表着酒店的形象,前台接待工作内容也不像我们想象的那么简单,掌握好前台接待工作内容,无论对于一个接待者还是一个公司而言,都是至关重要的。

总结一下,酒店前台的工作就是及时受理客户的入住订单,接待客户,给客户安排房间和房卡,为客户提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务,维护酒店的形象。


酒店前台接待的好低直接关系着酒店的营业额,因此,作为前台接待者要努力做到以上这几点。








F. 酒店前台接待的工作内容是什么

一、来酒店前台接待的主要工作内自容就是:

1、做好关于客人资料之收集和存档工作,并对有关资料进行核查。

2、接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求,提供相应的服务和必要的协助。

3、提供查询服务,但切记不要随便将客人资料告知他人。

4、注意酒店内的各种宣传活动,推销客房及酒店各项设施及服务。

5、参加接待员例会,有问题及时解决,发扬主人翁精神和责任感。

二、按酒店规定,前台接待要检查自己的仪容仪表,精神饱满,准时到达工作岗位。

三、按工作要求检查钥匙,与上一班的职员接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特别是酒店的ⅥP客人。

(6)酒店总台职责扩展阅读;

岗位职责

1、服从接待处经理、主任之工作安排。

2、异常特殊事情必须向上级汇报。

3、随时接受上司委派之任何工作。

4、做好关于客人资料之收集和存档工作,并对有关资料进行核查。

5、接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求,提供相应的服务和必要的协助。

6、提供查询服务,但切记不要随便将客人资料告知他人。

7、打印各种营业报表。

G. 酒店前台接待的岗位职责是什么

就两点:1
帐目清楚,就是收银那部分。2
买散客,为接待那部分,就靠这个拿提成的

H. 酒店前台接待员岗位职责

一、酒店前台接待员主要工作职责如下:
1、按酒店规定自查仪表仪容,准时上岗;
2、认真阅读交班记录,完成上一班未完成工作;
3、热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务;
4、客人到店时,要主动向客人问好;
5、为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间;
6、准确掌握房态并及时与客房部核对房态;
7、与各部门密切联系,做好客人资料、信息的沟通;
8、熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询推销工作;
9、做好各类报表打印及统计工作;
10、能独立安排散客或团队的房间;
11、检查当天团队房号,并与房态核实;
12、灵活处理团队及散客增减房间及房价问题;
13、了解客情,做好突发事件的解决工作;
14、认真完成主管交给的各项工作,出现问题及时向上级汇报;
15、准确无误地为客人提供叫醒服务;
16、当行李员不在岗时办理外借物品手续;
17、当行李员不在岗时为客人办理存、取行李手续。
二、酒店前台接待员岗位要求如下:
1、年龄22~35岁,身体健康,身材匀称,仪表端庄,气质高雅;
2、高中或专科毕业, 身高:女1.60米以上;
3、1年以上专业酒店工作经验优先;
4、待客主动热情,乐于关心客人;
5、善于观察,精神饱满,工作细心;
6、具有较强的工作责任心。

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