标准员的工作职责

① 档案员的工作标准与工作职责1样

应当不1样，工作职责是工作中应当实行的业务，而标准是强迫性的，不由于职责的变化而变化。

② 吧员工作职责

挺长的.你慢慢看.后面有点废话了.前面的很不错.希望对你有帮助.注：以下资料主要适用于静吧和KTV，不适用于D吧类

一、在主管的领导下，进行吧台的日常工作。

1、主管是吧员的直属领导，负责整个吧台部的日常工作安排，吧员须无条件服从主管下达的命令，任何事先服从后上诉。

2、正确的领会上级的意图和命令，不得自作主张，故意违抗或借故拖延，应在最短的时间内完成任务。

二、严格执行凭单出品的制度。

1、所有出品一律凭电脑小票，小票一式两联，吧台接白单，单上必须有提酒人签名。

2、如收到有疑问或不清楚的单据，应及时联系下单服务员，明确所点物品；如收到不能出品的单据，应及时通知主管并妥善解决。

3、必须看清小票上的品名、单位、数量、日期和点菜人名，不要误接第二联，出错、重出酒水等自行负责。

4、 每日电脑小票必须进行清查，对上汇总。

三、严格执行岗位操作规范和卫生操作标准。

1、岗位操作规范是吧台正常运作的保证，也是出品质量的保证，必须严格遵守。

2、严格的卫生操作标准是出品质量的前提。

1） 男生发不过耳，女生扎紧头发，不得留怪异发型，配戴夸张饰物，不留指甲、胡须，衣领、衣袖保持干净，头发打发胶，防止头发跌入出品，勤洗头、冲凉，保持个人卫生。

2） 切制生果、饰品或做果盘时应保持卫生。

3） 生果切制时，洗苹果、葡萄、小蕃茄的桶也应时时换水，保持用水干净、透明。

4） 取用杯具不能拿杯口，必须拿杯具底部，出品前要检查杯具、用具有无手印、污渍。

5） 各类用具如榨汁机、毡板刀、吧匙等应随用随洗。

6） 随时洗手，每做一样出品后，手若弄脏应马上洗净后再做第二样出品。
7） 各类酒水等、配料用完后随手抹干净，不能留有残液，隔夜茶水不能再用。

8） 出品前保证每样用料无变质、霉烂现象，每件杯具用具都干净，保证无水渍、污渍及异味。

3、每日小扫，每周大扫。

1） 每日保持地面卫生，及时清扫、拖洗，不乱摆放杂物，随时保持工作台面、吧台卫生，酒架、陈列柜每日开吧擦洗一次，不许有尘埃、污渍。

2） 各类杯具分类摆放，保持干净，无污渍、无手印、干燥明亮，垫布保持清洁。
3） 随时清理雪柜、冰柜，不得有异味，有污水及时抹干。

4） 果房每日进行大扫除，地面、操作台每晚清洗，刀具抹干净。

5） 每周一吧台全体大扫除，各楼层主管负责督查，自己工作区域的地面、墙面、台面，所有设备、用具、杯具、酒水等进行全面清扫、打理，清理死角。

6） 雪柜、冰柜定期除冰，随时检查有无冻坏过期、变质的酒水，配料及时清理或汇报处理。

7） 杯布、抹布分开使用，每日收档后将用过的杯布、抹布洗净、凉干燥、折好存放在指定地点（扫帚、拖布、冰铲等物品一定放在指定地点）
四、严格按照标准酒谱和出品规范迅速精致美味的出品。

1、标准酒谱是吧台经理根据公司的经营策略、消费者的层次、酒水等的成本等综合因素制定而成，是吧员调制酒水等的重要依据，不得私自改动、添加或减少。

2、出品规范是对每一样酒水等出品方式的规定，是出品质量的一个重要环节，必须严格遵照本公司制定的出品规范出品酒水等。

3、迅速、精致、美味的出品是每一位合格的吧员必须掌握和熟练的技巧。

1） 迅速：快速、干净利落的做每一样出品，接单到出品不得超过三分钟（啤酒等已成品不得超过一分钟）。

2） 精致：严格按照标准酒谱规定的杯具、出品方式、装饰来出品，达到精致、美丽的外观。
3） 美味：严格按照酒谱规定的配方用料，份量调制成品，必定会达到所要求的精美的味道。

4） 强调：大家必须明白，每个公司有每个公司的制度，不管你以前所学多广，但都必须严格按照本公司的酒水等配方调制酒水等，这一点极其重要，每个员工必须谨记。

五、认真仔细做好盘点工作，库存与盘点必须相符。

1、每日、每月的盘点清查是公司营业额、利润、成本计算的重要依据，每个员工必须认真细心的完成，盘点表必须签名，签名即负责。

2、每日开吧必须盘点（盘查酒水等数目是否与昨日盘点留底相同，有出入及时汇报，超过二十一点不予承认），收吧必须盘点，做好盘点表，有出入及时找出原因，找不出原因的当作弊处理。
3、盘点表必须仔细认真，反复检查，如发现错误，必追究填表人的责任。。

4、主管有权随时盘查每个吧的酒水等库存，吧员必须无条件配合盘查，有任何特殊原因及时汇报主管。

5、领料和盘点是紧密相关的。

1） 每日营业结束后，吧台必须做好酒水饮料的领料数量，销售数量、结存数量，统计在销售报表上。

2） 各吧台应根据吧台当日营业量，以标准存货量为依据并结合吧台的自身情况、精确合理的开具领料单，不要多领货，导致无处存放，也不能少领，导致供应不足。

3） 每天开吧前必须领料单核对货品，有问题及时汇报，核对无误后作上盘点表。
6、强调：库存与盘点表必须相符，缺货则写O或打长斜线，不得出现负数等不规范情况。

六、注意成本控制，杜绝浪费。

1、严格遵照标准酒谱和出品规范出品，合理用料，将吧台成本降至最低。

1） 制做果盘必须按相应标准出品。

2） 出洋酒或鸡尾酒必须使用量酒器，不要凭感觉量酒。
2、每天开吧补充酒水等应把里面的酒水饮料拿出来补新酒水饮料进去。如因人为导致酒水等变质、过期、冻坏，应自行负责并接受处罚。

3、当天的柠檬、生果等未用完水果应用保鲜膜封好，第二日用掉，严禁随手乱扔。

4、果房切制生果要特别注意节约，各类生果应按照其不同习性贮存，如人为原因导致霉烂、变质，自行负责并接受处罚。

5、搬运、使用杯具、器具应特别小心，防止人为损坏，用水、用纸应节约，尽可能节约公司每一样用品。

6、良好的节约意识是作为一个合格的吧员的基本要素。

③ 请问标准员岗位职责是什么

标准员岗位职责：

1、根据公司整体质量状况组织质量控制方案，监控产品全程质量；

2、制定产品质量检验标准、产品信息反馈、统计流程，做好数据统计、记录真实且有效完整；

6、总结产品质量问题并推动相关部门及时解决；

7、负责管理检测仪器，搞好检测仪器的校验和管理；

8、负责质量管理系统的维护，确保其持续有效，不断改进；

9、管理本部门人员的日常培训、考核。

④ 标准员主要做些什么工作

标准员岗位职责：
1、根据公司整体质量状况组织质量控制方案，监控产品全程回质量答；
2、制定产品质量检验标准、产品信息反馈、统计流程，做好数据统计、记录真实且有效完整；

3、负责对工厂的生产流程各环节实行全面的质量管理。监控工艺状态，对工艺参数的改变对产品的影响进行认定，并论证设定的合理性；
4、协助生产部、采购部对供应商的评审和考核；
5、负责品质控制：负责为来料检查，线上检查，成品检查提供相应的标准和方法，以确保品检员明确检查要求；确保只有合格的产品才能提交给客户；组织记录、报告、标识、评审跟进处理不良品，以防止不良品的非预期使用；负责处理客户投诉并提出因质量问题所需的纠正，预防措施，并跟进落实；负责对外发加工品、外购产品的订货及全面的质量监督管理。

⑤ 一个检验员的工作职责

职责 1. 必须经过公司岗位培训合格后，取得本公司的上岗证方能上岗；熟知所检验产品的标准、图纸、工艺、检验文件； 2. 严格按照《成品检验卡片》进行检验作业；对规定的检验项目要逐一进行100%检验； 3. 对检验出的不合格品进行标识，放入不合格品盒子内；并填写《P数据表》，《P数据表》必须在次月5日以前上交品质部，每检验一组产品必须填写《返工/返修单》及时通知装配工进行返工/返修，等装配工返工/返修完后，及时将合格数登记在《随工单》上； 4. 维护和妥善保管在用监视和测量设备，使用前进行点检，以保证其准确度，发现偏差及时调整或送修；做好点检记录； 5. 在检验过程中若出现批量质量事故或质量异常情况，要及时反馈给品质部或装配车间，以便及时发现问题，及时处理；同时对不良原因进行分析总结，提出自己的见解，共同参与品质管理； 6. 随时整理工作台面，严格区分“待检品、合格品、不合格品”不能出现漏检、误检现象；装配工的不合格品和不合格描叙都必须分清楚； 权限 1. 有权对出现不良品过多的产品拒绝检验作出退回处理； 2. 有权对不及时返工/返修或者多次返工/返修都完成不好的装配工进行处罚； 3. 有权对产品不合格原因、纠正和改善措施提出自己的建议；

⑥ 标准员的工作职责

项次 分类 主要工作职责 1 标准实施计划 （1）参与企业标专准体系表的编制。
（2）负责属确定工程项目应执行的工程建设标准，编列标准强制性条文，并配置标准有效版本。
（3）参与制定质量安全技术标准落实措施及管理制度。 2 施工前期标准实施 （4）负责组织工程建设标准的宣贯和培训。
（5）参与施工图会审，确认执行标准的有效性。
（6）参与编制施工组织设计、专项施工方案、施工质量计划、职业健康安全与环境计划，确认执行标准的有效性。 3 施工过程标准实施 （7）负责建设标准实施交底。
（8）负责跟踪、验证施工过程标准执行情况，纠正执行标准中的偏差，重大问题提交企业标准化委员会。
（9）参与工程质量、安全事故调查，分析标准执行中的问题。 4 标准实施评价 （10）负责汇总标准执行确认资料、记录工程项目执行标准的情况，并进行评价。
（11）负责收集对工程建设标准的意见、建议，并提交企业标准化委员会。 5 标准信息管理 （12）负责工程建设标准实施的信息管理。

⑦ 什么是标准员

质量标准员，换层意思就是质检员.......最近刚出的个证，住建部闲得蛋疼了！

⑧ 请问企业标准化人员的工作职责是什么

企业标准化专/兼职人员职责

1、贯彻国家标准化工作的方针、政策、法律、法规和上级有关标准化管理方面的规定；
2、努力学习与本单位和部门有关的国家标准、行业标准、地方标准和企业标准，熟练掌握并运用到实际工作中去；
3、定期组织本单位和部门工作人员进行标准化知识的培训和学习；
4、编制本单位的标准化工作计划，编制好的标准化工作计划报集团公司标准化中心备案存档。
5、负责制定、修订本产业单位和部门标准，按期完成公司领导和标准化中心安排的标准编制的拟订、报送与初审工作。
6、对本单位标准实施情况进行监督、检查，并对标准化工作进行指导；
7、负责建立与管理本部门、单位的标准化档案工作；
8、负责向集团公司标准化中心汇报标准化工作计划执行情况，做好标准化工作总结；
9、 协助本单位主要负责人做好本单位各项体系的认证工作和日常工作的管理、监督、检查工作。
10、做好本部门、本单位标准化工作方面的内外沟通、协调。
11、按时完成公司领导和部门领导安排的其它临时性工作。