广场工作职责

① 各位老师，请问要租用一个市区广场做活动需要找哪些职能部门

首先要搞清楚广场的管理单位，直接找他们就好。找到他们具体询问回有哪些问题需要协调其他单答位。如有的地方对于参加活动的人数达到多少以后就要辖区公安部门批准；有的临近交通干道的需要向交警报备等等，还有环卫、工商什么的，各地不一样。最好找广场管理者，给他们一定费用，请他们帮助协调解决。

② 美食广场日常工作

某购物中心餐饮部管理人员职责

发布时间：2007-7-31 来源:作者/佚名

一、管理员工作职责：
1、经常与顾客交谈,了解他们的满意程度.
2、与顾客保持良好的关系达到他们的期望甚至更高，使每位客人离去时感到愉快和满意。
3、运用良好的人际关系、沟通技巧，象对待顾客那样与工作伙伴及厂商人员沟通、合作及履行管理职能。处理日常事务中做到不卑不抗、有礼有据、执法严明。
4、在无人监督下管理开铺和打烊。
5、不定时抽查档口产品出菜量、服务速度及质量、半成品和成品品质、清洁与卫生标准。
6、在值班时监督收银人员正确执行财务制度，有效的控制各种营业消耗品的使用。
7、了解并实施正确的人事制度、劳动法律、保全及安全措施。
8、在值班时，追踪增加营业额的有关程序。
9、处理顾客投诉。
10、检查档口在正确的时间内完成进货。
11、在值班前做好人员、设备及物料方面的准备工作。
12、在工作站对所直接管辖员工进行训练、同时追踪各档口员工专业技能水平，发现问题及时向档口负责人提出整改方案。
13、运用岗位评鉴表评估员工的工作表现，并对个人及相关负责人作出回馈。
14、完成指定的每日文书工作。
15、能够完成简单设备故障排除，执行每天的基本设备检查工作。对各种楼面紧急状况做出及时正确的反应，包括维修。
16、在值班期间追踪维修人员的工作。
二、高级管理员工作职责除以上所有职责外，还有：
17、进行面试及招聘，为员工进行职前简介。
18、建立美食广场人事资料档案。
19、对员工的工作表现进行评估。
20、完成各种物料盘点以及统计报告。
21、记录各种准备付款的发票及完成每月扣款统计并与厂商沟通各种结算事谊。
22、提高美食广场职员安全意识并作安全措施记录。
23、在处理存款事项时，运用正确的保全与检查程序。
24、举办为保持员工积极性及热诚而设置的活动。
25、 在值班期间如有意外发生，应搜集信息及原始证据并向责任人索赔。
26、计算各种美食广场消耗品的存货量，并及时补齐存量。
27、协助预算及控制指定的盈亏项目。
28、完成个人行政执掌工作，并追踪管理员的工作进度。
三、美食广场副经理工作职责除以上所有职责外，还有：
29、通过收集顾客意见，决定美食广场的模式和趋势；实施具体的行动，不断改善百分之百顾客满意。
30、评估美食广场短期及中期目标的结果。
31、保持美食广场所有的品质、服务、清洁的水准。
32、追踪及检查每周员工班表的排定。
33、负责员工训练。
34、参予美食广场人力资源计划。
35、健全人事档案。
36、执行美食广场人员保留计划。（例如员工激励活动）
37、举办员工及厂商大会。
38、执行美食广场内员工招聘计划。
39、协助进行一对一的员工工作表现评估。
40、制定与实施公司及全国性市场推广活动中有关本美食广场部分的内容。
41、完成并分析美食广场报告，制定修正性行动计划。
42、节约能源及资源。
43、负责美食广场所有设备的维修保养计划。
44、在美食广场经理休假时主持经理会议。
45、组织美食广场每月活动，以达到美食广场目标。
46、协助美食广场经理排定每月经理班表。
47、训练管理员。
48、协助进行管理员及高级管理员工作表现评估。
49、协助管理员及高级管理员的各项工作
50、协助训练管理员及高级管理员。
51、开展预定的活动增加营业额。
52、协助控制所有项目，具体负责指定项目。
53、在美食广场经理的协助下详细分析并确定美食广场盈利机会点。
四、美食广场经理除以上所有职责外，还有：
54、使各个层次的顾客获得满意的服务。
55、负责美食广场的清洁、服务、卫生，营业额等项目。
56、将可控制的美食广场利润项目保持在预算之内，并分析每月的利润报告。
57、确认所有美食广场人员遵守劳工法律、平等就业机会、性骚扰、大食代人事政策、保全及安全程序等各项政策。
58、负责美食广场所有人员的训练、工作表现评估、工资审查及工作主动性等方面内容。
59、招募与保留称职的员工、维修人员及管理组成员（由美食广场经理和区域经理确定），并使其全身心的投入实现百分之百顾客满意的工作中。
60、在美食广场内实行新产品及新程序的审批及规范实施。
61、确认固定资产。
62、完成美食广场内人员福利及发薪等行政工作，并向区域经理或公司相关部门报告。
63、排定月薪管理人员及收银主管的班表。
64、组织管理组会议，员工意见调查及沟通会议。
65、执行全国地区及本公司在美食广场内进行的促销活动。
66、准确完成每月各种报告。
67、确认所有营业额存款。
68、确定美食广场的商区范围，主要竞争对手及生意来源，并运用这些资料获得最佳营业额。
69、确认所有结算、处罚及月扣款工作事项彻底予以执行。
70、建立美食广场营业额、利润、及人员发展方面的长期目标和行动计划
希望可以帮到你.!

③ 请问在购物广场做理货员需要掌握什么！！

理货员要干什么

超市中的理货员看似工作较简单、普通，但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平，他们的素质好与差，将直接影响到公司的生意和声誉，所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力，才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地，因此员工的基础知识培训非常重要。
一、 理货员的工作职责
1、 理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责
2、 对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责
3、 有对商品进行分类，并按商品陈列方法和原则进行商品陈列 （包括补货）的工作职责。
4、 有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。
5、 有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。
二、 日常完成本职工作的要点：
1、 熟练掌握本岗位所经营商品的性能、用途、使用方法
2、 经常性记录所经营商品的缺货情况，制定补货计划
3、 对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁，地面用具必须实行每天清洁一次。
4、 搞好市场调查，掌握消费者需求，及时上报主管，制定新产品购销计划。
5、 商品陈列必须根据季节性商品、促销商品、畅销商品、毛利率高低特性，采用有效合理
的陈列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列。
三、 理货员与部门主管的关系
下级服从上级，全面完成上级主管交给的各项工作任务指标，上级主管发出的指令如果有损
公司的利益、形象或有违反法律法规的，在服从命令的同时，有权越级向上汇报。
四、 理货员与前厅各部门的关系
理货员与总台的关系：顾客所购商品发生退换情况，理货员应主动积极配合，并办理好退货
或换货有效手续，总台发放赠品或促销商品时，如短缺或其他问题时理货员应积极配合。
理货员与收银服务员关系：当收银员在给顾客结算时发现商品标价错误，理货员应积极协助
查找原因，在每天下班时，应到收银处收起当天顾客未结算的商品并办好有效手续。
理货员与防损员的关系：应主动地积极配合保安和防损员做好本部门商品的防损工作。发现
偷窃人员应交保安处理，和保安搞好销售以外的商品出入手续。
五、 理货员在工作中应主动发现哪些问题并及时上报？
1、 商品质量方面的问题
2、 商品标价方面的问题
3、 新商品的扩销问题
4、 安全防损和秩序卫生问题
5、 超市设备、用具、货架等可能临时发生的问题
6、 下面这些问题应上报主管：折扣折让销售量大商品、团购量大商品、需采购大批量商品
7、 商品陈列需大面积调整变动，指促销、换季、改变磁石点。
六、商品陈列
超市的顾客是附近的居民,如何使固定顾客从基本购买→一般购买→流行购买;然后从就近购
买→刺激购买→反复购买..就需做好商品陈列工作,使超市的商品陈列艺术,真正转化成为艺术
销售.
（1） 落地整齐陈列法
（2） 落地托盘陈列法
（3） 平台陈列
…… （4-12略）
七、商品陈列管理规范
（一）商品陈列的定义
商品陈列是指将商品陈列出来直接或间接地让顾客一目了然，其目的是为了销售，是商
店以积极的态度，作为促进辅助手段，目的是使自己店里拥有的商品表现出自我，更好的效果
，刺激顾客购买，提高门店形象。
（二）陈列的原则
1、 显而易见的原则
2、 让顾客伸手可取的原则
3、 货架要满陈列的原则
……（4-8略）
（三）位置区分
货架区分为上段、黄金段、中段、下段。
（四）商品陈列的配置
1、 商品陈列第一考虑要素——整齐，丰满
2、 商品分类要明确
3、 欲增加销售之商品，陈列于主通道空间
……（4-12略）
（五）商品陈列的方法及注意点
1、 集中陈列
2、 特殊陈列
（六）商品陈列的顺序
1、 计算货架之长度，将各类商品分别配置
2、 规定每一种商品的标准陈列量和最低陈列量
3、 规定理货员商品陈列的时间
4、 决定商品陈列的方法
5、 决定POP广告的陈列 统计决定重点销售的商品
（七）商品陈列的检查重点
1、 商品的价格标签是否正面面向顾客
2、 商品有无被遮住，无法“显而易见”
3、 商品之背面是否隐藏起来
4、 商品是否时常保持清洁
……（5-16略）
八、补货作业管理规范
1、 理货员在进行卖场巡视时，如不要补货可进行商品整理作业
2、 理货员在补货上架时的作业流程如下：
九、商品标价管理规范
1、 标价位置要一致，让顾客容易看到，且方便收银员计价，一般商品的标签均打在商品的
正面右上角。
2、 几种特殊商品标签的打贴位置
……（3-6略）
十、服务技巧规范化（略）
十一、理货员工作要求（即生鲜理货员的工作要求）
[营业前]
（1） 参加每日例会
（2） 柜台当天销售所需的原材料、半成品、成品及用品须由收货部进入制作间。
……（3-9略）
[营业中]
（1） 生产的商品必须确保制作工艺良好、保质保量。
（2） 加工过程中严禁生、熟工具混用、混放；食品与非食品，生食与熟食必须分类分开存
放。
……（3-10略）
[营业后]
（1） 按照生鲜食品区卫生管理规定打扫区域内卫生，保证清洁、卫生、无异味。
（2） 每周必须进行一次全面清洁工作。
（3） 定期自查用电设备，发现隐患立即上报主管。
（4） 参加每日晚例会。
十二、非食品理货员职责
[营业前]
（1） 准时上班，参加例会。
（2） 清洁货架、柜台和商品卫生。
……（3-8略）
[营业中]
（1） 销售……
（2） 调拨……
（3） 调价、报损……
[营业后]
（1） 开单销售区：
(a) 根据柜组存货情况及时到店内库出货，保证柜组商品丰满；
(b) 按照当天购物单销账，将购物单整理交主管，并将柜台上锁后钥匙交主管保存。
（2） 非开单销售区：
(a) 检查商品是否丰满，及时补货并进行整理；
(b) 商品不足时立即到商品暂存地将商品取出上架。

④ 万达广场的营运经理具体工作内容是什么

我是干调度的，我们的营运经理说白了，就是管理我们的，但是广场的营运经理可能不一样，应该是负责广场内的物流系统，商铺的进出货流通，不知道是不是也要做调度还是单纯管理人员，当然，和广场内的客户沟通也是必须的，具体一定要了解广场内的商店货物进出流程，这是每个营运的职责。

⑤ 万达广场商管公司的营运主管主要是什么工作职责

主要职责

1、 负责监督处理顾客投诉，监督退换货管理、物价管理、商品陈列；

2、 负责商场销售绩效数据的收集、分析、反馈；

3、 负责监督现场服务质量、环境质量、现场纪律的管理；

4、 负责研究商圈、开发会员，建立会员档案，接待会员来信、来访，处理、答复会员投诉，负责经营中大宗客户服务；

5、 参与分公司部门经理会议，及时完成分公司总经理交办的其它工作；

6、 部门费用预算的计划、控制；

7、 工作成果报告，营运成果效益评估、改善报告；

8、 工作检讨计划，部门年度计划的编订；

9、 在关部门运作制度建立及修订；

10、 参与分公司各项制度及各种会员章程拟定事项；

11、 人员升迁的资格评审规划、人员出勤状况；

12、 本部门人力发展的规划与推动；

13、 短、中、长期营运策略拟定与呈报；

14、 配合策划部组织好各种促销活动；

15、 其他相关营运部的营运管理事项。

(5)广场工作职责扩展阅读

工作步骤

1、提出具体工作目标。（包括公司长期发展目标的制订，战略方向的确定和短期目标的制订）。

2、制订实现目标的具体手段和办法。

3、明确实现分目标的实施计划。确定实现分目标的具体负责人，并共同商讨，列出目标实现时间表，明确实施步骤及实施人、实现时间段等。

4、实施跟踪。对实施过程中出现的具体问题，应由该分目标的具体负责人提出，交营运部分管人共同商讨，确定最终解决问题的手段。

5、过程监督。对实施过程中出现的具体问题，该分目标的具体负责人不能执行或偏差较大而不主动反映的，营运部可行使其监督权力，指出存在的具体问题，督促并协助解决该项目的具体问题。

6、总结改进。在计划时间内完成具体目标后，对目标完成情况进行总结，并分析其间出现的问题，商讨改进办法，并作进一步完善。

参考资料来源：网络-营运部

参考资料来源：网络-营运经理

⑥ 万达运营助理是什么职位

万达运营助理是配合运营总监或销售经理的工作人员，工作性质职位是助理职位。

一、万达集团运营助理主要工作内容如下：

1、协助销售经理完成各类信息的收集、录入、汇总、分析工作；

2、负责对销售订单的审核工作，同时开据出库单；

3、负责销售统计及分析工作，按进度做好日报、月报、年报；

4、负责本部门文件的收发工作及部门资料的档案管理工作；

5、负责本部门人员的评估汇总工作；

6、完成本部门的行政事务性工作，为本部人员提供后勤服务；

7、配合运营总监的工作；

8、维护和管理目前已接入的渠道；

9、对数据资料进行监控，完成数据资料的分析和整理；

10、完成公司和领导交办的其他工作。

二、万达集团运营助理岗位要求如下：

1、全日制本科或以上学历；

2、房地产经营管理、工民建等相关专业；

3、房地产开发专业基础知识，项目经济测算基础知识，平衡计分卡基础知识；

4、具备房地产相关工作经验者优先；

5、熟练使用各种办公自动化设备和Word、Excel、PowerPoint等办公软件，拥有驾驶技能者优先；

6、学习能力强，做事认真负责，具备良好的沟通表达、能力；

7、熟悉礼仪、接待相关知识，举止得体，普通话标准，待人热情。

拓展资料

万达公司管理

万达商业管理公司是连锁商业经营管理企业，经营管理范围覆盖全国所有的万达广场，创造了连续多年租金收缴率超过99%的世界行业纪录。万达商业管理公司拥有丰富的商业资源，强大的运营管理能力，确保万达广场无论建在城市中心还是新发展区域，都能开一个旺一个，成为万达商业地产的核心竞争优势。

研究学院

万达商业规划研究院是专业从事大型商业中心、五星级酒店、旅游度假区规划设计的机构，汇集了全国商业中心、五星级酒店、旅游度假区设计各专业人才，是万达商业地产核心竞争力的重要组成部分。万达商业规划研究院担负着万达集团所有开发项目的方案设计、初步设计及景观设计、机电等业务，并全程参与产品定位、成本控制、技术支持等工作，每年承担的商业建筑设计任务超过1000万平方米。

万达学院

万达学院位于河北省廊坊市，占地200亩，总建筑面积12.8万平方米，可同时容纳3000名学员，每年安排万达集团高中层管理人员进行系统培训。万达学院由教学楼、行政楼、室内体育馆、室外运动场、企业展览馆、宿舍、餐厅等组成，并配备一流的教学服务设施。

⑦ SM城市广场营运部助理集体工作职责

营运部经理助理岗位职责

一、职位名称：营运经理助理
二、直接上级：营运部经理
直接下级：楼层主任、副主任
三、主要职责：协助经理负责以下工作
1、部门会议的召开与主持；
2、人员工作绩效的评估及士气与绩效的提高；
3、公司营运目标的协助达成；
4、负责监督处理顾客投诉，监督退换货管理、物价管理、商品陈列；
5、负责商场销售绩效数据的收集、分析、反馈；
6、负责监督现场服务质量、环境质量、现场纪律的管理；
7、负责研究商圈、开发会员，建立会员档案，接待会员来信、来访，处理、答 复会员投诉，负责经营中大宗客户服务的管理；
8、与分公司部门经理会议，及时完成分公司总经理交办的其它工作；
9、部门费用预算的计划、控制；
10、工作成果报告，营运成果效益评估、改善报告；
11、工作检讨计划，部门年度计划的编订；
12、有关部门运作制度建立及修订；
13、与分公司各项制度及各种会员章程拟定事项；
14、人员升迁的资格评审规划、人员出勤状况；
15、本部门人力发展的规划与推动；
16、短、中、长期营运策略拟定与呈报；
17、配合策划部组织好各种促销活动；
18、其他相关营运部的营运管理事项；
19、配合策划部组织好各种促销活动。
四、主要职权
1、对下属各项工作的检查、考核权；
2、对营运部经理的工作报告权；
3、对公司其它工作的建议权；
4、下属的人事聘免、奖惩、人事异动的建议权；
5、下属劳动督查权；
6、部门相关费用审核权、控制权；
7、下属工作指挥指导权；
8、处理顾客投诉的对外代表权。