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便利店工作职责

发布时间: 2020-12-30 01:04:44

1. 收银员的工作内容是什么

1、负责单店的收款工作,保证所收现金及刷卡金额准确无误,唱收唱付;

2、统计日销售、周销售、月销售额,负责信息整理、汇总、传达;建立销售档案;

3、对店面每月办公用品的申请;收据的领取、保管、核销工作;订单单据的领取和保管;

4、erp库存及订单的查询;及erp开单的讲解;

5、领导交办的其他工作。

2. 日本便利店为什么要设立征募顾问一职,该职位的主要职责是什么必须经过哪些阶段的

征募顾问一职,不仅要负责在本业务区域寻找合适零售店并作说服加盟工作,还要负责加盟店的监督管理和业务指导工作。
成为征募顾问要接受严格的职业训练和现场实习,一般包括以下几个阶段:
到教育培训店接受6个月的实习训练,彻底了解加盟店的现场营运状况。以助理征募顾问的身份,在地区经理的指导下,处理现场工作。在总公司接受为期1个月的追加训练课程,包括:系统运作、帐票关系、契约书的法律解释、案例分析、店铺维修实物、店址勘察、商品流通、电脑操作等方面的内容。一个月结束后,在征募顾问的指导下,到各加盟店巡视两星期,学习如何同店主沟通、如何劝导店主改善等实用技巧。如果能通过上述阶段的考核,就能独立工作了。但还要在工作中接受再培训,如在每周一次的全体会议中要听从公司高层职员反复灌输企业经营理念,征募顾问之间也要相互探讨如何解决店铺营业中的实际问题。
征募顾问正式独立工作后,要经常巡视所管辖的几个加盟店。他要依据检查清单和指导手册,以3种眼光看待问题:顾客的眼光、发现现场问题的眼光、警察的眼光;要坚持4项基本原则:清洁度、不缺货、新鲜度、亲切的服务。在巡视店铺后,经有关内容填入检查清单内,评出优、良、差三等级。
地区经理审核征募顾问上交的检查清单,并询问具体事宜。如果某家店连续两周评价都较低时,地区经理就要亲自前往加盟店解决相关问题。若情况还没有改善,则由区域经理,甚至总公司的干部前往劝导店主改善问题。征募顾问除填写检查清单外,还必须详细记录检查加盟店时的相关内容,以作为今后处理加盟店问题的证明材料。

3. 便利店的组长职责是什么

负责员工的工作分配、店里的货物管理及相应的人事管理及与上级部门的沟通与协调。
现在知道了吗?

4. 收银员的工作职责是什么

收银员岗位职责如下:

1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。

2、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。

3、收款时认真审核服务员开出的单据,确认金额及数量正确,如有错误立即退
还服务员,交总经理确认误单后签字作废。

4、认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。

5、认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。

6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。

7、收银员不得在上班时间中途离开岗位。

8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。
9、收银员应认真整理好每日帐单,避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入保险箱中,并做好当日营业报表。

10、收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理。

11、收银员应严格遵守财务保密制度,必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒),否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。


12、收银员在操作过程中,如遇错单作废必须由总经理签字方能认 可,否则一切损失由承接责任人承担。

(4)便利店工作职责扩展阅读:

收银员指超市,商场,宾馆,酒店等经营场所给顾客结账的雇员。收银员职位要求:为人诚实,责任心强,熟练使用办公软件及收银相关设备;具有较强的学习和沟通能力;并使用收银机辅助工作。

操作流程

1、 现金结算:现金通常有人民币、港币、美金等以银行发布可兑换的可用外币。外币 消费需按酒楼规定外币种类收取,特殊情况需向客人解释,报楼面当班经理处理。

2、 信用卡结算:认清酒楼受理的信用卡种类及限额。如国内各家银行发行的银联卡等,所有客人消费结算用信用卡的客人必须在信用卡单据签名确认。

3、 使用信用卡结算程序:

a) 核查信用卡是否在接受范围,卡两面是否有疑点(大小、质料、图案、标志等),确认属哪种信用卡。

b) 核对始止日期是否有效,因为过期卡和未到卡没有支付能力。

c) 查止付名单(银行公布的名单)按信用卡在银行公布“止付名单”上查找。册上有名不给办理结付,若超出限额时,需有人担保才可结算。

d) 填写签购单必须清晰无涂改,填错“单据”易发生银行拒付。

e) 请持卡人签名,并核对签名信用卡地签名是否相符,有疑问请客人出示身份证核对,避免冒充使用他人信用卡。

f) 将已签名的签单副联及结算单给客人。

4、 签单结算:客人出示酒楼办理的有效签单卡和本人有效证件,酒楼给予签单挂帐的单位及个人,收银员审查后按规定程序给予办理结算。

5、 有关折扣:收银员办理客人消费折扣时,必须分清哪些可以打折(如酒水、海鲜、燕鲍翅等)几折优惠必凭优惠卡打折或无优惠卡片要求打折,须当班经理签批才有效(确认当班经理打折权限)。

6、 发票的管理使用:

a) 使用范围限于本单位在营业收入、不得代他人或其它单位开发票,也不许将发票借给外单位及个人使用。开具的发票时须以复写纸套写。

b) 必须顺号使用,写错作废,必须三联顺号贴在存根上不得撕掉,并须专业管理凳记。定期接受税务机关审查,注销停用必须以税务部门审查,并截角上缴。

c) 发票遗失必须登报声明作废,一切登报费用由遗失人员负责,不得报销。

参考资料:网络-收银员

5. 便利店团队成员的职责是什么

便利店的工作人员一方面说要进货理货。另一方面就是一些关东煮这样收银。

6. 便利店长的职责和责任,,,最近我在实习店长,在便利店,领导叫我写,,,我不晓得咋写啊,各位大神帮

便利店长职责
一:维持店内良好的销售业绩;

二:严格控制店内的损耗;
三:维持内店内整齐生动的陈列容;
四:合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;
五:维持商场良好的顾客服务;
六:加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作。
七:审核店内预算和店内支出。

7. 超市 营运部 是做什么工作的

超市营运部的工作内容:在卖场或楼面进行现场管理。

营运总监下有店长、部门经理、主管、资深员工、员工。超市里看到的收银员、理货员、保管员、质检员、导购员、咨询台服务员等都属于营运部。

各个岗位的工作内容不同。

收银员:收款、推荐促销商品;

理货员:卖场商品摆放;

保管员:仓库内商品出入库及保管;

质检员:定期检查货架商品是否过期,验收厂家送来的货品是否包装完好,质量合格;

导购:在卖场服务顾客,简单向顾客介绍推荐商品;

咨询台服务员:存包取件,开发票,兑换中奖礼品,会员卡办理等;

这些都是营业员工作的内容,除此以外,可能还有会定期盘点,定期打扫卖场卫生等工作。

营运部具体的工作职责包括:

1 、全面负责超市和便利店的营运管理工作,指导各门店的经营活动,掌握各门店的经营动态,及时进行营销分析,并将各种信息及时反馈领导及相关部门;

2 、制定对本部门的各种管理制度及岗位职责,制定对员工的考核、实施办法及其管理细则,抓好对一线岗位 ( 理货员、收银员 ) 的基础培训,加强对门店的监督和管理;

3 、根据各超市、便利店的销售量和库存情况,调整和制定商品续订货计划、促销建议等,对门店的库存合理互调;对季节性商品提出引进和淘汰建议;

4 、抓好门店服务质量、商品质量管理,督促检查和指导店长现场管理工作;

5 、负责商品陈列(商品的区域划分及品牌陈列区域由采购部负责)、货架调整、超市气氛布置及美化购物环境等工作;

6 、组织开展市调工作,了解市场动态,提出经营对策(包括新品引进及换季商品引进建议);

7 、协调营运部内部的营销工作,组织店际交流,开展多种业绩竞赛活动,促进各门店经营目标的实现;

8 、总部各种单据的录入 ( 包括快讯商品、新品单、进价调整单、售价调整单、店内促销单等 ) ,办理商品转签供应商和库存商品做促销的空退空进业务,分析审核门店的商品退货单据 , 审核门店商品的进货及退货价格差异;

9 、做好食品安全索证建档工作,做好供应商证件的管理;

10 、建立健全团购档案,完成团购销售任务指标;

11 、为公司市场拓展选择新网点,做好新店商圈。

拓展资料:

超市即超级市场,一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。目前我国大型超市包括:沃尔玛、家乐福、好又多、大润发、乐购、华联、华润万家、麦德龙、世纪联华、永辉等。

8. 快消品业务员主要工作职责是什么 下礼拜就去蒙牛了,说让我先负责便利店,做得好就转大超,第一次做快

快消品业务员的工作职责

1、遵守公司的各项规章制度,服从上级工作安排,尊敬领导,团结同事,认真负责、及时地完成好各项工作任务;

2、遵守职业道德,保守商业机密,不做,不说,不私下讨论有损公司利益的事情,发现问题,及时汇报,维护好公司形象,坚决执行公司的政策;

3、出色的完成公司下达的年度销售目标,根据公司年度目标规划和区域销售的实际情况,合理地分解到季度、月度的销售目标;有计划地安排好每天的工作,做好月度、季度、年度的总结工作;

4、吃苦耐劳,爱岗敬业,工作积极,主动,与其他部门之间能相互积极配合;养成随时记录日常工作中遇到的问题和重要事情的好习惯,不怕苦、不怕累、不怕脏,耐得烦,微笑服务好每一位客户;

5、熟悉公司所有产品的品项、价格、保质期、规格、口味。熟悉自己的区域路线、店名、客户名称、客户电话,客户账期、结款、收货等情况,登记好客户的《拜访记录本》。

6、努力培养自己具有组织、领导、协调、培训车上人员的能力,每天合理安排车上的工作,做好新进的人员的传、帮、带工作,做好表率作用;

7、诚信服务,严格按公司规定的产品服务要求传达给客户,不超出公司规定许诺客户,规范填写信誉单,订货单,还货收据,还货本。严格按照公司的退换货制度处理临期品。认真执行公司的价格政策,及时收回货款和欠款,所有货款必须当天上交公司财务;

8、了解所属区域客户的结账形式,除有账期的客户外,都必须现金交易。有特殊情况的要经批准后才能欠款,并要客户按公司规范化填写欠款单,而且必须要在短期内收回欠款。信誉差的客户不给予欠款。

9、给客户下货后,需与客户当面核实数量。负责收款人,一定要仔细鉴别纸钞的真伪,款项不能多收也不能少收,多收了要还给客户。如收到假币或少收款的,则自行承担损失。 10、严格按照公司规定的价格发货,维护好公司的价格和活动政策,发现问题,及时汇报,不能私自定价,改动价格和变更活动政策。一经发现将严格惩处,损失将自行承担。

11、认真做好商品陈列,时刻关注并检查产品的日期、排面、销售情况。维护好所属区域的客情关系,完成终端市场的分销、铺货和生动化陈列工作,不漏掉任何一个客户;稳定地提升产品在市场上的销量、知名度和市场占有率;

12、有较强的责任感,努力学习,不断提高自己的销售技能,提升客户服务质量;积极主动、热情、满意、周到、及时地为客户提供服务,做好新品的铺市和推广工作;

13、爱惜并保管好公司财物,公司产品码放整齐,不准乱踩、乱丢、乱放,认真清点货物,按照公司要求及时对数,少货按成本价据实赔偿;

14、谦虚、礼貌、友好、和气,举止大方得体,不歧视客户,不得罪客户,客户的需求、要求、问题要及时的反映和处理。如确有难处或自己解决不了的,需诚恳解释说明原因。切不可言词粗暴无理。暂处理不了的,向领导反映得到回应后要及时的去处理好问题。 15、做任何事情不找借口,坚决完成上级领导交给的其他各项工作和任务。

快消品业务员的工作流程

一、 出发前检查准备

1、从公司出发前,要检查车上物品是否带齐;包括样品篮、客户拜访本、陈列工具、信誉卡、还货本、KT板、车仓钥匙,并对车上人员安排,规划好一天销售路线;其中包括客户拜访本的填写、KT板的张贴,货架上产品的日期检查、卸货、搬货、陈列等安排。

2、在车辆行驶途中,将要到客户店里时,提醒司机减速慢行,并告之要销售的店的名称和位置;

二、 进店销售

1、拎样品篮进店,与老板进行寒暄,打招呼;

如:某某老板或某某老总,您好!我是鼎鑫食品的小张,是给您这边送康师傅方便面、九道湾、盼盼、邵阳老酒的(或喜之郎果冻、雀巢、家乡人酸辣粉、邵阳老酒的),我先给您检查一下货架和仓库的库存数量;

2、根据事先的商定,督促安排车上人员开始工作;提醒登记《客户拜访本》,张贴KT板,对货架和仓库的产品进行清点、整理、检查商品日期,做卫生,把临期和库存数量汇报给业务员;

3、根据货架和仓库的库存数量给老板补货下单,并介绍新品或其他未上商品,同时进行开单,开单完让店老板确认一下销售单,并安排司机和业务助理根据销售单进行下货,搬到店门口,留出让客户进出的通道;并请老板进行点数,签字;

3、老板点完数后,安排司机和业务助理商品上架、陈列,打价签;业务员把临期物品进行处理或提醒老板放在显眼的位置进行售卖;

4、收钱并认真点清钱数,辨认钱的真伪;单据上要求留公司业务电话和业务员的姓名;离店跟老板打招呼,如:老板,货已经陈列好,价签已经打上了,下次您需要订货,可随时打单据上留给您的电话提前订货;

5、把样品篮、打价机等物品拎上车,督促司机把车厢内的货物进行简单整理,并检查车厢是锁好;

6、按照事先的人员安排的,在《客户拜访本》上对离店时间进行登记;

三、 回公司交账,补货

1、回公司的途中,业务员在车上对今天的销售钱数进行清点,并点清记录在自己的本子上;

2、业务员根据销售单,对今天的产品销售品项和数量进行整理,并对要补货的清单进行整理,并填写补货单,补货单上要求注明时间、车辆号码、业务员名字;

3、业务员上楼交账,并安排业务助理和司机把车上剩余货物进行整理,清点,把退货下车;并根据补货清单进行补货;尤其是叮嘱车上必须有人登记上货的草稿本,把补货单上所有产品捡全,点清数量再上车,如果是对数的时间,在清点完剩数后,应积极配合办公室人员进行对数;

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