当前位置:首页 » 坚守职责 » 房务经理岗位职责

房务经理岗位职责

发布时间: 2020-12-18 20:07:31

⑴ 房务副总岗位职责

职务说明:主持客房部所有工作,对总经理负责。即通过有效的计划、指挥,执行和监督部门工作,为宾客提供优质的服务,为客人和酒店员工提供清洁、怡人的公共区域和绿化,以最低的客房支出,赢取最高的客服标准和经济效益,以工作成效对上级总经理负责。

职责:

1、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。

2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况,控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。

3、督导、协调全部客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。

4、监督设备检查,研究改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。

5、制定本部门人员编制,员工培训计划,合理分配及调度人力,并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率,执行有关人事的权限的规定,参与管理人员鉴定和工作绩效考核,决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜,发展员工关系发展员工关系,解决人事问题。

6、检查VIP房,迎送VIP客人,探访住客,技巧地处理投诉,发展同住店客人的友好关系,与保安部紧密协作,确保客人的人身财产安全。

7、协调加强部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的工作体系,并处理客人遗留物品上交总经办。

8、配合监督客房的清洁,维修保养,设备折旧成本核算,成本控制等工作,拟定上报客房部年度工作计划,季度工作安排等事宜。

9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成。

⑵ 酒店总经理岗位职责

酒店经理绩效考核包括了财务部经理绩效考核、客房部经理绩效考核、版销售部经理绩效考核、工程部权经理绩效考核,同时也包括了公关部经理绩效考核、管家部经理绩效考核、保安部经理绩效考核、康乐部经理绩效考核、前厅部经理绩效考核、房务部经理绩效考核、酒水部经理绩效考核、餐饮部经理绩效考核等12个不同部门。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_68232b1c0100rykd.html

⑶ 客房部经理主要工作有什么

1、来 根据酒店经营管理的源有关政策及规定,负责制定客房部的营运计划,并组织实施,确保计

划的顺利实施。

2、执行上级的工作指令,严格管理,督导员工按照规范进行工作和服务。

3、每天查阅有关报表和报告,掌握客房预订、销售情况和客人动态。

4、做好部门工作管理,包括定编定员、员工培训,做好本部门的人事(调动、晋级、劳资等)

工作。

5、负责客房质量管理,包括卫生质量、服务质量,保持服务水准,保持客房设施的完好,协调动力部安排维修工作。

6、负责本部门员工的酒店客房技能专业培训,定期对下属进行考评,根据考评结果激励员工。

7、注意培养有潜质的员工,并及时提出员工的晋升、调职意见。

8、处理住店客人及员工投诉,及时记录,努力弥补可能产生的不良影响;查看VIP房,确保不

出差错,做好VIP接待工作,探望患病的宾客和长住客;关注特殊客情状况。

9、科学地制定房务成本预算支出,负责建立和完善客房各种物品、用品的消耗、管理、控制制

度,制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本。

10、做好员工思想工作,协调处理好各部门之间的关系。

⑷ 客房经理的日常工作内容有哪些

网络,客房部经理岗位职责
1、全面负责客房部工作,向总经理或分管房务的副总经理负责。 客房部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。客房部经理
根据酒店年度综合计划所规定的酒店的目标和任务,制定客房部的经营决策计划。在客房部建立起 有效的管理系统,将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。客房部经理借助 于管理系统,根据本部门的计划,对下级部门的管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导 和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行 计划的结果与计划目标进行对比,找出偏差,分析产生偏差的原因,制定纠正偏差的措施并予以落 实,使客房管理活动形成一个循环过程。
2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。 客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制,将本部门的管理工作、服务工作落
实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务,规定每项工作的基本要求及达不到要求应 承担的责任,赋予为履行职责所必需的权力。客房部经理根据酒店的等级及质量要求,制定本部门 服务工作的规格和标准及达到规格和标准所需的规范化的工作程序,以保证客房服务质量。
3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
客房部经理根据工作需要及劳动定额,科学地确定人员编制,并对各工作岗位进行职务分析,
确定各岗位人员的规格。在此基础上,向酒店人力资源部提出聘用人员的数量及要求,配合和参与 人员聘用过程。客房部经理制定本部门员工的培训计划,监督培训的实施,以提高员工的素质。客 房部经理还必须制定员工工作评估制度,以评估的结果来奖惩员工,检查培训的效果及客房部的工 作状况。
4、对客房部物资、设备进行管理和控制。 客房部经理审核本部门物资、设备的采购计划,提出布品和员工制服的制作及选用方案,并把
好验收关及报废关,制定物资、设备的管理制度,明确各级人员在这方面的职责,合理使用物资, 对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下,努力降低成本,减少支
出。
5、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
客房的陈设布置要求以科学合理的使用功能及美好的艺术形式来为客人创造一个美观、舒适的 生活环境。客房部经理应是这方面的专家,应根据客人的需求及便于服务人员清洁整理的原则,提 出客房陈设布置的专业性方案。此外,客房部经理还应根据客房使用的年限及市场需求的变化,提 出客房更新改造的计划,其中包括客房种类的调整,陈设布置的变化,每年有计划地更新改造一部 分客房。
6、制定房务预算,控制房务支出。 客房部经理根据预测的客房出租率及本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料,科学地制
定房务预算。房务预算包括:购置布品及制作员工制服的预算,购置客房供应品、清洁工具及清洁 用品等的预算,客房修理、改建、更新内装修及家具、设备的预算。预算制定后,一旦经总经理批 准后,客房部经理应严格将本部门的各种费用支出控制在预算之内。
7、巡视和检查本部门的工作状况。 客房部经理经常巡视酒店整个范围,检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、
设施完好的情况,了解和督导下级管理人员及服务人员的工作,并认真作好记录。另外,巡视中还 要重点检查贵宾客房,探访病客及长住客人。
8、对客房服务质量进行管理和控制。 客房部经理要善于运用日常检查的结果及客人的反馈意见,用定性的、定量的手段来分析研究
目前客房服务质量的状况,发现普遍存在的质量问题与个别存在的质量问题,找出影响客房服务质 量的因素,及时采取措施,保证客房服务质量的稳定和提高。
9、保持与其他部门的联络和合作。 客房部经理作为本部门的负责人要经常主动与其他部门的负责人联络、沟通,取得各部门对客
房服务工作、管理工作的支持和合作。
10、不断改进和提高客房管理水平。 客房部经理应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时,要善于学习,认真思考,精心筹划,在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫,谋求客房管理工作不断进步和发展。

⑸ 酒店管理人员的岗位职责是什么

不同的管理人员有不同的岗位职责,例如
客房部经理岗位职责
基本任务:
主持召开客房部办公例会及部门业务会议。
督导、协调全部房务活动,为住客提供规范化、程序化、制度化的优良服务。
配合并监督客房出租销售控制工作,保障客房
最大幅度的出租率和最高经济收入。
负责客房的清洁卫生、维护保养、设备折旧、成本核算、控制等工作。
保证客房卫生标准,设备完好正常。
指导房务中心主管、领班迅速准确地为客人提供各类服务。
制定员工培训计划,合理分配及调动人力。
与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
拟定上报客房部全年工作计划、季度工作安排,提出年度客房用各类物品的消耗预算,并提供购置清单。
参加酒店经理级以上部门例会,及时向总经理汇报客房部的工作情况。
处理住客投诉,发展同住客的友好关系。
检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准。
做好工作日记,加强工作量化、数字化的管理。
对下级的工作争议做出裁决。
关心下属的思想、工作、生活。
责任:
对客房部工作目标的完成情况负责。
对下级的违规违纪、工作秩序负责。
对客房部服务规范负责。
对酒店及客房部规章制度的执行负责。
对客房部掌握的酒店机密的安全负责。
对客房卫生质量和服务质量负责。
对客房的安全、防火、防盗负责。

热点内容
影视转载限制分钟 发布:2024-08-19 09:13:14 浏览:319
韩国电影伤口上纹身找心里辅导 发布:2024-08-19 09:07:27 浏览:156
韩国电影集合3小时 发布:2024-08-19 08:36:11 浏览:783
有母乳场景的电影 发布:2024-08-19 08:32:55 浏览:451
我准备再看一场电影英语 发布:2024-08-19 08:14:08 浏览:996
奥迪a8电影叫什么三个女救人 发布:2024-08-19 07:56:14 浏览:513
邱淑芬风月片全部 发布:2024-08-19 07:53:22 浏览:341
善良妈妈的朋友李采潭 发布:2024-08-19 07:33:09 浏览:760
哪里还可以看查理九世 发布:2024-08-19 07:29:07 浏览:143
看电影需要多少帧数 发布:2024-08-19 07:23:14 浏览:121