ktv大堂经理的职责

㈠ KTV大堂经理

公关接待，来了高档点的客人寒暄服务，来了政府部门的陪笑脸，来骗吃骗喝的赶走； 协调前台，收银和包厢工作。

追加:营业额追踪，业绩达成方案，激励员工

㈡ 怎样才能做好KTV的大堂经理，和公关经理

1.经验《我想你能从一来个员工到部长你源也因该有些简单的经验，经验其实不是很难学的，主要是要靠你自己去多像别的经理，部长去学习，学习他们处理一些突发事件和一些客诉等等，》
2.管理：作为管理是一个经理最烦恼的事情，你的管理可以是从上级到员工都要得罪，比如你的员工做错事情了，上级怪你，你去说员工，那么员工就会对你很反感的~管理主要是关系，和下面的员工为主要/
3.自行：自行的意思就是为你定一个工作目标，要你的员工学习你的经验，要对你自己的吃住行，你的说话，你的做事，你的一些优良习惯，带好你的下属，你的下属做好了，领导就会对你的管理很欣赏，那么这样你就做到一个合格而优秀经理啦！

㈢ 我要去应聘KTV大堂经理，老板要我说说自己的管理方法。经营理念

KTV大堂经理主要管理：人员管理、包厢管理、事务管理、巡回工作、状况处理；内还有班次营运工作的统筹掌握，容成本控制等等。

执行重点：
1）人员管理：
1.服务礼仪的要求.
2.服务流程的作业要求.
3.人员动态掌握.
4.人员工作安排与调度.
5.差勤管理.
6.例行性工作约谈.
7.违反工作流程、规章的惩处建议.
8.优良工作表现者的奖励建议.

2）优化和动态管理：
1.消费者的动态管理
2.消费者的问题管理

经营理念: 客户利益的最大化，体现在服务上、管理上、环境上。

㈣ KTV大堂经理主要管理哪些方面

工作项目：人员管理、包厢管理、事务管理、巡回工作、状况处理
班次营运工作的统筹掌握，成本控制

执行重点：人员管理：1.服务礼仪的要求.
2.服务流程的作业要求.
3.人员动态掌握.
4.人员工作安排与调度.
5.差勤管理.
6.例行性工作约谈.
7.违反工作流程、规章的惩处建议.
8.优良工作表现者的奖励建议.

包厢管理: 1.消费者的动向掌握.
2.消费者反应问题的解决.
3.消费者对服务工作的满意度调查.
4.餐饮点送作业的要求.
5.配合接待做最迅速的包厢使用.
6.包厢资产及包厢状况的掌握.
7.包厢机具设备的清点检查.
8.包厢出清、总清的安排,清洁检查.
9.巡回工作的安排与落实.

事务管理: 1.各项政策宣达的执行与要求.
2.人员工作状况的记录.
3.做好与吧台厨房的工作配合.
4.特殊状况的处理与回报.
5.各区域的工作协调.
6.业务工作的执行.
7.开源节流工作的落实.
8.自助餐区的工作配合.
9.交接班事务的落实.
10.工作日志的填写.

巡回工作：1.发现营运问题,解决问题,回报处理结果.
2.视营运状况机动性调整人力,做好各种支援工作.
3.每日例会前的队伍集合点名,服装仪容检查.
4.安全通道,消防设备的检查.
5.随时注意各项水、电、物料的开源节流.
6.完善管理场所内环境清洁工作.
7.硬件设施故障记录及回报处理.
8.注意各工作区域所产生的问题整理汇报.
9.点餐促销工作的落实要求.
10.结帐作业的要求落实.

状况处理: 1.消费纠纷时的处理.
2.突发事件的通报及状况掌握.
3.调度保安支援,控制现场秩序.
4.通知监控中心做好录影工作.
5.做好与110联系的准备,并随时视状况通报并配合状况处理后的说明报告.

班次营运工作的统筹掌握:1.做好各项工作的督导要求,并分项记录执行追踪,严格落实作业要求.
2.坚持做好走动式管理的原则,随时注意营运场所内所发生的任何事务,发现问题立即纠正,教育及改善.
3.依营运状况所发生的问题,做出合理、公平、客观的处理。如权责不能完善的事项，需立即回报上级主管。
4.随时思考,随时检讨,务求将每一项作业流程更加完善.
5.密切做好营运工作的衔接,勿抱持个
本位主义,凡事以公司立场客观处理.
6.扮演好各工作单位的沟通桥梁,减少工作磨檫,提高工作配合度,增加工作效率.
7.随时提出有利于营运工作的建议.

成本控制: 1.各项消耗品
2.吧台,厨房用料.
3.水,电
4.杯具,器皿
5.合理的人力编制
6.自助吧

(以上都须注意合理的控制,并随时掌握数字变化的合理性).

㈤ 我是KTV里面的大堂经理。老板让写建议知道该怎么写

建议也就是针对目前KTV的情况写出一些自己认为需要改善与改进的地方，另外写一些针对客人的活动等等；

㈥ 求一套KTV大堂经理详细管理方案

网络文库里有呀。或者上新华书店。管理最根本最基本最重要也是最关键的就是两个字：服众。虽是两个字，但做起来是很难的。首先要提高自身为人修养，或者说树立威性。做到让被管理者怕而尊敬，远而亲近。你会为下面的人的各种利益着想，又能给老板降低成本提高效益。方案只是套路，别人的不适合你，你要做的是根据实际情况，各处留意，善于分析问题，拿出自己的套路，并不断改革创新，对的坚持，行不通的坚决改掉或去掉，必须做到能换位考虑，最后就是你必须具备责任心，不可以把自身利益作为最终目标的前题，只有学会负出才会有所得。其实这样的道理人人都懂，只是做的时候没有多少人能做到。
你可以参考古今中外成功名人的故事，你会发现其实他们成功的秘决并非他们高人一等，天生聪明。一切都是因为他们像雷锋那样的只会负出，只是雷锋倒霉，命不好。诸葛亮有句话：鞠躬尽瘁，死而后已。说太多你可能会乱，其实我本身就是这样的一个人，只是我们的行业不同，我年轻阅历少，不被人相信，自恃有才，不被人发现，毛遂自荐，却无人敢用，在小小的公司做个主管，不断地学习不断的进取，就是想找个大的企业，发挥自己的才能，我有负出的心，可却没有接受的人。好了，努力吧，祝你成功。

㈦ ktv大堂经理的管辖范围拜托了各位 谢谢

KTV主管的岗位职责和流程 （一）KTV主管岗位职责 1、准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。 2、负责本部门员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。 3、准时检查整个楼面的卫生情况，不合格的地方重新清理，并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。 4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。 5、安排好当天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。 6、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。 7、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷，每日收集各种信息，并及时地反映给经理。 8、安排好每天的物品领用和申购，查看要作记录并跟进所有工作，做好营业前的一切准备工作。 9、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。 10、安排好收市工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。 （二）、KTV主管工作流程 1、7：00—8：00开例会，通报昨天各部门营业状况，将各部门发生情况、事件统计处理，检查各自管辖区域工作人员的仪容、仪表、场地卫生清洁状况、房间设施的保养、运作是否正常，如有问题应及时解决或与其它部门负责人员及时联系处理。 2、8：00—9：00检查各区域人员是否到位迎接客人，并查看昨天营业过程是否有自己下属违纪、违规事件，并进行处理、纠正，与各区域部门负责人交谈工作事情了解各层人员工作态度、投诉、反应情况及记录登报。 3、9：00—12：00迎接客人的光临，处理客人消费过程的需求，巡查区域房间消费多少，跟送情况，客人属性心理，是否常来或自来客人，并做好招呼，按情况不同给予服务接待及优惠政策。 4、12：00—3:00巡查及了解掌握客人娱乐心态，厅房卫生清洁状况，各部门服务配合，客人结帐有否不满投诉，买单是否顺利，发现情况及时做好处理或记录，留待第二天开会反应处理。 （三）KTV主管买单程序及注意事项 一、买单程序： 1、当包房客人要求买单时，KTV服务员应再次征询客人“先生/小姐，是现在买单吗？”得到肯定后，要说：“好的，请您稍等一下。”然后通知分区主管申请买单。 2、将消费卡交到收银台，告知买单房号。在离开所服务房间时，应与同事交待好，防止客人跑单，和便于及时为客人提供服务。 3、买单人员拿到账单后，应仔细核对房号、开房时间及相关数据，无误后，在买单表上签名，然后用买单夹夹着账单去包房。 4、到了包房门口时，应先敲三下，一轻二重，之后才可进入包房，并向客人问好：“先生小姐，晚上好，打扰一下，请问哪位买单？”并用眼光巡视包房客人。 5、将买单夹同账单一起交给客人，手指金额，不可讲出金额。如客人有异议，应向客人解释清楚。 6、客人付过钱后，应当着客人的面点清，如客人使用信用卡，首先应看此卡是否可以在本公司使用。要有礼貌地向客人拿出身份证明到收银台登记，并尽快将身份证还给客人。 7、退出包房时，应再次向客人致谢，先退后三步后转身，轻轻将房门关上，及时将现金或信用卡送至收银台。 8、找赎零钱给客人时，进房后，应将找赎主动交还给客人，不得借故骗取小费，如客人不要找赎钱了应向客人致谢，并及时将找赎钱物投入到小费箱中，并做好登记。 9、如客人需要发票，应如实到收银台开取，不得多开或虚开发票。 10、一切买单就绪退出包房时，应再次向客人道谢，并欢迎客人下一次光临。 二、买单注意事项： 1、买单时应注意假钞、破钞，如有怀疑可以礼貌地询问客人：“先生/小姐，可以换一张吗？” 2、买单人员在买单期间，不得进入无人区域、如空包房、洗手间、拐弯角处。 3、如公司挂账或签单，应请有关人员在账单上签字确认。 4、如客人提出要多开发票、应婉言向客人拒绝，特殊情况，可向上级作出请示，酌情处理。 5、进入厅房买单时，不可以借助厅房灯光较暗或客人喝醉的现象，把帐单消费金额报大，骗取小费。 6、任何情况下，无论找零多少不可以不找零，或私吞小费。 7、不可以私自兑换外币。

㈧ 在KTV做大堂经理都需要会哪些东西职责是什么

工作项目：人员管理、包厢管理、事务管理、巡回工作、状况处理
班次营运工作的统筹掌握，成本控制

执行重点：人员管理：1.服务礼仪的要求.
2.服务流程的作业要求.
3.人员动态掌握.
4.人员工作安排与调度.
5.差勤管理.
6.例行性工作约谈.
7.违反工作流程、规章的惩处建议.
8.优良工作表现者的奖励建议。
包厢管理: 1.消费者的动向掌握.
2.消费者反应问题的解决.
3.消费者对服务工作的满意度调查.
4.餐饮点送作业的要求.
5.配合接待做最迅速的包厢使用.
6.包厢资产及包厢状况的掌握.
7.包厢机具设备的清点检查.
8.包厢出清、总清的安排,清洁检查.
9.巡回工作的安排与落实.
事务管理: 1.各项政策宣达的执行与要求.
2.人员工作状况的记录.
3.做好与吧台厨房的工作配合.
4.特殊状况的处理与回报.
5.各区域的工作协调.
6.业务工作的执行.
7.开源节流工作的落实.
8.自助餐区的工作配合.
9.交接班事务的落实.
10.工作日志的填写.
巡回工作：1.发现营运问题,解决问题,回报处理结果.
2.视营运状况机动性调整人力,做好各种支援工作.
3.每日例会前的队伍集合点名,服装仪容检查.
4.安全通道,消防设备的检查.
5.随时注意各项水、电、物料的开源节流.
6.完善管理场所内环境清洁工作.
7.硬件设施故障记录及回报处理.
8.注意各工作区域所产生的问题整理汇报.
9.点餐促销工作的落实要求.
10.结帐作业的要求落实.

状况处理: 1.消费纠纷时的处理.
2.突发事件的通报及状况掌握.
3.调度保安支援,控制现场秩序.
4.通知监控中心做好录影工作.
5.做好与110联系的准备,并随时视状况通报并配合状况处理后的说明报告.

班次营运工作的统筹掌握:1.做好各项工作的督导要求,并分项记录执行追踪,严格落实作业要求.
2.坚持做好走动式管理的原则,随时注意营运场所内所发生的任何事务,发现问题立即纠正,教育及改善.
3.依营运状况所发生的问题,做出合理、公平、客观的处理。如权责不能完善的事项，需立即回报上级主管。
4.随时思考,随时检讨,务求将每一项作业流程更加完善.
5.密切做好营运工作的衔接,勿抱持个本位主义,凡事以公司立场客观处理.
6.扮演好各工作单位的沟通桥梁,减少工作磨檫,提高工作配合度,增加工作效率.
7.随时提出有利于营运工作的建议.
成本控制: 1.各项消耗品
2.吧台,厨房用料.
3.水,电
4.杯具,器皿
5.合理的人力编制
6.自助吧

(以上都须注意合理的控制,并随时掌握数字变化的合理性).

㈨ ktv大堂经理下属有那些DJ经理属于他的管辖范围吗急```

不是了 两个系的 大堂负责 接待 管理 DJ负责所有 音响系列

㈩ Ktv大堂经理女的一般好多岁就做不了

一般超过30岁就不做了，一方面是家庭，可能要结婚成家了，另一方面可能是年龄越来越大。