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客房主管岗位职责

发布时间: 2020-12-14 02:20:14

1. 客房部领班岗位职责是什么

你要工作描述,么?
那个太保密了,不过可以给你顺便透露一下:
工作概述:
负责所管辖区域服务员的培训,管理和指导。
1 培训服务员在指定区域内做清洁工作。
2 检查房间质量确保房间质量标准和提供“希尔顿美好时刻”服务。
3. 将助理行政管家或助理管家交给的任务分配给服务员。
4. 参加每日工作例会和接受特殊指示。
5.填写客房报表。
6. 检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。
7.接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉,并报告给助理行政管家。
8.按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修
9.对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。
10.填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领。
11.报告客房内物品的丢失和损坏。
呵呵,绝对专业的哦。

2. 宾馆客房主管的工作职责是什么

客房部主管岗位职责:
1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;
2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;
3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;
4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费;
5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;
6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;
7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;
8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;
9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;
10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣;
11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;
12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作;

3. 客房部领班岗位的职责是什么

客房部领班岗位职责

管理关系:直接上级——客房部楼层主管
直接下级——客房部楼层服务员
职责范围:根据当日客房出租情况及各类客房比例,合理安排服务员清扫客房工作。检查所管辖区域内的客房卫生清扫情况、设备完好情况、客房酒吧的使用情况和楼层公共区域的卫生情况;检查楼层服务员对各种工作程序、劳动纪律、安全制度的遵守情况。
具体内容:
1\负责所管楼层服务员的工作安排和调配,合理安排工作任务。
2\检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(VIP房)的卫 生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。
3\检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设 施的完好情况。
4\巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况;监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。
5\检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况, 确保各种物品在工作间有适量的备用;严格控制酸性清洁剂的使用,负责楼层财产的管理工作。
6\在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生,并及时 将清扫合格的离店房报至客户服务中心,确保客房的及时出租。
7\负责汇总检查中发现的所有工程问题,认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维修,并对维修后的正常使用情况进行检查,将《工程报修单》底单交到客房部留存。
8\负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和 定期检查工作,确保无过期食品。
9\掌握及报告所管辖楼层的客房状况。留意住客动态,及时反馈客人的建议和各种信息。
10\巡视检查所管楼层的安全情况,发现任何可疑情况及上报部门;检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。
11\检查客房的维修保养事宜,安排所管辖楼层客房的计划卫生清 洁。完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。
12认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容,对检查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录,对整改后的情况进行抽查。对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题及时上报给楼层主管研究、解决。

4. 酒店客房领班做什么

酒店客房领班的具体职责如下:

1、在主管的带领下,搞好客房的接待服务工作。

2、负责检查楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。

3、协助上级负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。

4、协助上级控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量,负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的节省开支。

5、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。

6、协助上级制定员工的培训计划,定期进行专题培训、技能比赛等。

7、填写领班交班和房态显示表。

8、协助上级领导检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作。

9、监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。

10、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务。

领班 的简意就是指带领员工工作,主要是督导员工,负责工作上出现的大问题,及客户方面的一些问题,让服务工作更完善。所以酒店客房领班需要形象好、气质佳、服务意识强、有上进心、有良好的团队合作意识和行为组织能力。

(4)客房主管岗位职责扩展阅读:

酒店客房领班的五大角色:

1、优秀团队的带领者:作为团队的带领者,领班要带领大家齐心协力、同舟共济、勇往直前,驶上成功的彼岸。一个团队的绩效高还是低,主要在于领班的领导。

2、优质服务的推动者:领班要身先士卒,起到表率的作用。推动酒店的优质服务,提高客人的满意度,都离不开领班的管理。如果一个酒店的领班没有发挥作用,服务员也不可能发挥太大的作用,因为服务员最直接的上司就是领班。

3、问题员工的纠正者:从某种角度来讲,领班不仅是现场的管理者,还是问题员工的纠正者。当发现问题时,领班不能抱无所谓的态度,而是要赶紧纠正。

4:快乐员工的激励者:酒店要营造一种快乐的氛围,需要有快乐的领导,才有快乐的员工。领班就是快乐员工的激励者,这个角色扮演得如何,要看你是否激励或赞扬过自己的员工,是否认可过自己的员工.如果你觉得自己做得不够好,就要记住,不要太吝啬自己的微笑和赞扬。

5:、优秀员工的培养者:作为领班,要及时考虑怎么去指导和影响员工,怎么去提高员工的工作效率,怎么去提高员工的服务能力,然后有针对性地列出培训计划,对员工进行指导和培养。

5. 如何做好星级酒店客房主管的岗位职责

好大的问题。简单说,现了解自己酒店的硬件设施,房间房型,内楼层分布,酒店有哪容些客房服务,收费情况如何,布草情况,客房打扫标准,接待礼仪等等。主管要会排班,监督打扫和房间用品摆放和补充的工作。最难的是员工管理,人际关系,奖罚执行等等。最好一开始就做到公正公平,免得以后为难。

6. 酒店客房经理的职责是什么

1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。

2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。

3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域 ( PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。

4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。

5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。

6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。

7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。

8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。

9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。

10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。

7. 客房部经理岗位职责

客房部经理岗位职责
1、全面负责客房部工作,向总经理或分管房务的副总经理负责。 客房部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。客房部经理
根据酒店年度综合计划所规定的酒店的目标和任务,制定客房部的经营决策计划。在客房部建立起 有效的管理系统,将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。客房部经理借助 于管理系统,根据本部门的计划,对下级部门的管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导 和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行 计划的结果与计划目标进行对比,找出偏差,分析产生偏差的原因,制定纠正偏差的措施并予以落 实,使客房管理活动形成一个循环过程。
2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。 客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制,将本部门的管理工作、服务工作落
实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务,规定每项工作的基本要求及达不到要求应 承担的责任,赋予为履行职责所必需的权力。客房部经理根据酒店的等级及质量要求,制定本部门 服务工作的规格和标准及达到规格和标准所需的规范化的工作程序,以保证客房服务质量。
3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。
客房部经理根据工作需要及劳动定额,科学地确定人员编制,并对各工作岗位进行职务分析,
确定各岗位人员的规格。在此基础上,向酒店人力资源部提出聘用人员的数量及要求,配合和参与 人员聘用过程。客房部经理制定本部门员工的培训计划,监督培训的实施,以提高员工的素质。客 房部经理还必须制定员工工作评估制度,以评估的结果来奖惩员工,检查培训的效果及客房部的工 作状况。
4、对客房部物资、设备进行管理和控制。 客房部经理审核本部门物资、设备的采购计划,提出布品和员工制服的制作及选用方案,并把
好验收关及报废关,制定物资、设备的管理制度,明确各级人员在这方面的职责,合理使用物资, 对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下,努力降低成本,减少支
出。
5、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
客房的陈设布置要求以科学合理的使用功能及美好的艺术形式来为客人创造一个美观、舒适的 生活环境。客房部经理应是这方面的专家,应根据客人的需求及便于服务人员清洁整理的原则,提 出客房陈设布置的专业性方案。此外,客房部经理还应根据客房使用的年限及市场需求的变化,提 出客房更新改造的计划,其中包括客房种类的调整,陈设布置的变化,每年有计划地更新改造一部 分客房。
6、制定房务预算,控制房务支出。 客房部经理根据预测的客房出租率及本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料,科学地制
定房务预算。房务预算包括:购置布品及制作员工制服的预算,购置客房供应品、清洁工具及清洁 用品等的预算,客房修理、改建、更新内装修及家具、设备的预算。预算制定后,一旦经总经理批 准后,客房部经理应严格将本部门的各种费用支出控制在预算之内。
7、巡视和检查本部门的工作状况。 客房部经理经常巡视酒店整个范围,检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、
设施完好的情况,了解和督导下级管理人员及服务人员的工作,并认真作好记录。另外,巡视中还 要重点检查贵宾客房,探访病客及长住客人。
8、对客房服务质量进行管理和控制。 客房部经理要善于运用日常检查的结果及客人的反馈意见,用定性的、定量的手段来分析研究
目前客房服务质量的状况,发现普遍存在的质量问题与个别存在的质量问题,找出影响客房服务质 量的因素,及时采取措施,保证客房服务质量的稳定和提高。
9、保持与其他部门的联络和合作。 客房部经理作为本部门的负责人要经常主动与其他部门的负责人联络、沟通,取得各部门对客
房服务工作、管理工作的支持和合作。
10、不断改进和提高客房管理水平。 客房部经理应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时,要善于学习,认真思考,精心筹划,
在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫,谋求客房管理工作不断进步和发展。

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