环保油烟治理

A. 环保局让小餐馆安装油烟净化器合法吗

合法的，非居民家庭油烟排放都需安装油烟净化器的。

《饮食业油烟排放标准》

1.2.1 本标准适用于城市建成区。

1.2.2 本标准适用于现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，参照本标准执行。

1.2.3 本标准不适用于居民家庭油烟排放。

5.1排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。

7.1 安装并正常运行符合4.2要求的油烟净化设施视同达标。县级以上环保部门可视情况需要，对饮食单位油烟排放状况进行监督监测。

7.3 油烟净化设施须经国家认可的单位检测合格才能安装使用。

7.4 本标准由县级以上人民政府环境保护行政主管部门负责监督实施。

(1)环保油烟治理扩展阅读

小餐厅被要求安装油烟净化器的案例：

长沙县行政执法局直属分局安沙中队执法人员再次来到安沙镇毛塘社区的王大妈家庭厨房，检查其油烟净化装备安装整改情况。

此前，王大妈家庭厨房因未安装油烟净化设备导致油烟直排户外遭居民投诉，安沙中队执法人员依法对其立案调查，最终作出罚款5000元的行政处罚决定。

王大妈家庭厨房罚款已缴纳执行到位，并安装了油烟净化器，二次检测结果油烟排放未超标。

B. 什么样的油烟净化器才能过环保

针对《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）的排放要求。油烟净化器设备净化效率要求：85%以上。

C. 火锅店油烟已按照环保要求治理但还是有味道扰民依法怎么办

泰国冰炭特色火锅
泰国地处热带，在曼谷气温常是摄氏33度上下，尤其在4~6月间，天气更是炎热，而街上常见有“火锅”店。大热的天，有许多人围着一个火炉吃“火锅”。只见一盘盘牛肉片、羊肉片、鱼蛋、鱼片、鱿鱼、豆腐、生菜、粉丝摆满台，人们蘸着很辛辣的辣酱大吃起来，吃得津津有味，并不感到燥热，这是空调冷气，使餐厅温度维持在10度下的原因。泰国人在比较正式的宴席中，喜用“火锅”，这是泰国人的爱好，一边吃“火锅”一边喝“冰茶”和冷饮小吃，说这是“冰炭结合”，并以此为口福，别有一番情趣。

D. 环保部门如何解决饭店油烟问题

很多地区对饭店厨房所产生的污染物不同，也有相应的治理方法。
但是对于LZ关于环保部门如何解决？
环保部门不会帮你解决的，他们只是要求你们治理。
但是目前对于厨房油烟都有统一的治理设备，很简单的。可以直接联系环保设备的厂家。都有行业标准的。

E. 我们是做油烟处理及除尘设备 怎么才能通过环保局要求

【】按照环保局题的技术要求，创新净化器的净化效率达标，才有条件向环保局提出申请。

F. 工业废气、油烟废气治理

都是靠公共排气道集中排放，所以公共排气道系统很重要，如果不顺畅就会油烟废气倒灌到家中，好可怕哦！

G. 油烟问题影响环境有什么设备可以达到国家环保局的要求

产品介绍:

豪日静电油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合，对油烟净化率为90%-97%，

工作原理（油烟处理技术）：

油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻

留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以

降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上

并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，

最终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味

产品主要型号规格及技术参数：
序号 型号 处理风量（m3/h） 进出风W*H
（mm?/DIV> 功率 （W）
1 YT/JD 4000 610×480 150
2 YT/JD 6000 810×445 180
3 YT/JD 8000 925×640 250
4 YT/JD 10000 925×640 360
5 YT/JD 12000 925×640 400
6 YT/JD 16000 920×630 500
7 YTJD 18000
925×815 500
8
YT0/JD 20000 925×815 600
9 YT5/JD 30000 1240×1000 800

产品外观及技术规格可能有更新改进，具体请咨询我们的销售人员
1、本设备的电场使用圆筒蜂窝式结构，使静电场能均匀地达到最大的平均电场强度，极大的增加

了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率?/p>

2、电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗?/p>

维护方便等特点。

3、设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很低。

4、安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电；另外，格林蓝天油烟净化器的电

源是采用最新技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证

净化器最好净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心

进出风口可随意互换，方便现场安装需要。

5、净化效率高，经检测，油烟净化率高于90%，并能去除大部分气味 。

产品安装（广州油烟净化器—豪日环保提供技术）

1、每个炉灶对应的处理风量约为2000m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应

净化器的规格型号。

2、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般比净化器的处理风量不能大于5%，（此数据仅供参

考，具体由工程商按现场情况而定，如果风机的风量选择过大于净化器的最大处理风量时会影响净化器

的净化效果）。

3、安装净化器与烟罩出口位置的距离至少2米以上，以确保消防安全和净化效果；净化器与风机的

距离4米以上比较合适。

4、机器在安装前最好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。
5、机器的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。

6设备箱体必须安全接地.。
7、接好排油管 。

8、为确保安全，净化器要求能与风机联动，即净化器跟风机同时开同时关；如不能联动的，应做到

启动净化器之前必须先启动风机运10分钟（特别是在北方严寒的冬天，风机先启动的时间应该更

一点），关机时应先关掉净化器后再停风机。 -广州油烟净化器

原理：

库仑定律：真空中的两个静止点电荷之间的作用力与它们所带电荷的电量成正比，与它们之间的距离平方成反比，作用力的方向沿它们之间的连线，同性电荷为斥力，异性电荷为引力。通过库仑定律得知：要使小粒子（油粒子）具有库仑力，就需要对该油粒子进行极化或荷电;要建立起一个电场，使带电的油粒子在库仑力（电场力）的作用下被驱使到极板上，达到收集的目的，如图1广州油烟净化器。带电导体的表面电荷分布有以下规律：孤立导体表面上的电荷密度σ与所在表面的曲率有关,表面凸出而尖锐的地方，即表面的曲率大的地区方，面电荷密度σ大；表面平坦曲率小的地方，面电荷密度σ小；表面凹进去的地方，面电荷密度σ更小。（广州油烟净化器）

图1:静电式油烟净化器原理

导体尖端附近的电场特别强，广州油烟净化器导致的一个重要结果是尖端放电，由于导体尖端附近的强电场作用，会使空气中残留的离子加速运动，加速后的离子同其它空气分子碰撞，使其电离，从而导致大量的新离子产生，使空气变得更易于导电。同时，离子中与尖端上电荷电性相反的离子不断被吸引到尖端，与尖端上的电荷中和，即形成所谓的尖端放电。在尖端放电时，由于离子同空气分子碰撞会使分子处于激发状态，从而产生光辐射，形成可以看得见的光晕，叫做电晕，该电子流即称为电晕流。如何使油粒子极化和荷电，如图2所示广州油烟净化器。在两极板间加上一直流高压，其电压值为V伏，就会在两极之间形成一静电场，其场强为E，E和V成正比，也就是说电压越高，电场强度就越大，体现在电场内的能量和电场力也就越大。

图2a所示

如果所加的电压较低，油粒子经过时会被极化，表面上会感应出正和负的电极，但由于该电场的能量较小，不能将油粒子团打开，所以待油粒子出了电场后会回复到原始状态，这种极化是无效的。如图2b所示广州油烟净化器，在两极加上较高电压时，由于此时的电场力较大，能将极化了的油粒子扯开，使其分为带正、负电荷的粒子团，达到了极化的目的。图2c广州油烟净化器是已形成晕流的电场（电压值超过了起晕电压），其负极发射出的电子流击中并附着在油粒子上，形成连 “扯”带“粘”的状况，使油粒子被充分极化和荷电。因此，只有起晕后的电场其极化和荷电效果是最好的。

是不是电压越高、晕流越大就越好呢？回答是否定的。在起晕之前，电极两端的电压随着电源电压上升，此时的电流基本为零。随着电压的上升，当电压超过两极间空气的介电强度（绝缘强度）时，曲线变得较为平坦，而此时电流（晕流）开始上升，继续加大电压后，使电流大到一定程度就会发生突变，电压会急剧下跌，此时的状态即为放电，电场会出现强烈的放电现象。所谓介电强度就是电介质（置于电场中的各种材料）所能承受的最大场强。 不同的电极栅（电场）所表现出的伏安曲线是不同的，所以说如何合理地确定静电电源的电压就要根据不同的电极栅（电场）来决定。

以上资料由www.gdhaori.cn提供

H. 饭店里使用油烟净化器直接往外面排放,环保不能审批能通过吗

现在法律规定饭店是必须要安装油烟净化设备的，不允许直接对外排放的，回需要通过净化答后排放。

油烟净化器分好几类，国家也有几个标准的，一种是高空排放油烟净化器，国家规定达到60%以上就行；还有一种是低空直排油烟净化器,国家规格达到90%以上，这种情况装低空排放的油烟净化器环保才会审批的，要不就把管道装到楼顶上去，就可以装高空的。

(8)环保油烟治理扩展阅读：

饮食业油烟净化处理的国家标准为<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001。所有此类产品的销售必须获得国家环保产品认证（CCEP认证），以证明符合该国家标准才可以销售。

《中华人民共和国环境保护法》：

第28条：排放污染物超过国家或者地方规定的污染物排放标准的企业事业单位，依照国家规定缴纳超标准排污费，并负责治理。

第29条：对造成环境严重污染的企业事业单位限期治理。被限期治理的单位必须如期完成治理任务。

I. 环保局规定了没有餐厅排油烟处理方式，可以怎么投诉污染

楼主首先要纠正你的一个观点，按照环保法规的有关规定，利用地上经营餐饮的，原则上是不允许经营，但是如果有必要在地上经营的时候，饭店厨房的油烟排放应该是音质建筑物楼顶排放，并且加装油气分离装置。并不是王下水道排放。当然如果安装装也设备，也或者拥有地下除油分离设备的，是应该按照设计引入地下，并且头山的处理分离出来的费油。同样无论如何经右眼分离装置分离出来的废油不准进入下水道。
好了现在回答你的问题，象你说的这个情况，你应该找当地的环保局信访部门投诉，也或者拨打12369电话投诉。