食品谣言治理新规

『壹』 网上都有哪些关于食品安全的谣言

网上关于食品安全的谣言有：

1.豆制品含有大量植物性雌激素，会提高乳腺癌的患病几率;

而实际上：豆浆里面的大豆异黄酮能起到对雌性激素的双向调节作用，反而还能够预防乳腺癌。

2.儿童牛奶饮品中含肉毒杆菌，可致白血病;

肉毒杆菌喜欢存在于蛋白质含量高的地方，牛奶饮料中的蛋白质含量很少，而且企业生产时会经过高温杀菌，不可能有肉毒杆菌滋生。

3.吃菠菜和用铁锅炒菜都可以帮助补铁;

真相是：植物性食物在补铁方面都是欠缺的，菠菜也不例外，含量低，吸收差。至于铁锅，含量是够了，可它是无机铁，基本不会被人体吸收。

『贰』 食品谣言治理新规的内容有哪些

近日，国务院食品安全委员会办公室等10部门联合发布《关于加强食品安全谣言防控和治理工作的通知》，要求主动公开政务信息，及时组织辟谣，严厉惩处谣言制造者和传播者。

通知还要求，各地公安机关接到食品安全谣言报案后，应当依照相关法律法规，严厉惩处谣言制造者和传播者。涉嫌犯罪的，依法立案调查；构成违反治安管理行为的，依法给予治安管理处罚。

『叁』 如何看待食品安全谣言

层出不穷的各类食品安全谣言，不仅给相关行业造成经济损失，其危害还在于干扰了食品安全的正常监管工作，打击了老百姓对食品安全的信心，埋下了影响社会稳定的风险隐患。食品安全谣言已不仅仅是从属于食品安全问题的小分支，而是一个需要认真对待的单独问题。
国务院食安办指出，食品安全法明确规定对造谣者给予治安拘留处罚。制假售假要揭露、批评，要严惩。但有关报道一定要客观、公正、平实，不要怎么吸引眼球就怎么起标题。
食品安全，是指食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。令人尴尬的是，由于近年来社会对食品安全问题始终保持较高关注度，因此间接催生了另一个“跨学科”领域——食品安全谣言。
今年初，中国食品科学技术学会公布了2016年食品安全微信十大谣言，其中包括，葡萄为无核吃了避孕药，维生素A伤害宝宝大脑，美国人民又不吃转基因了，西瓜就桃要人命，樱桃感染禽流感H7N9病毒等。这些谣言涉及的领域从日常生活到高科技无所不包，称食品安全谣言“跨学科”一点儿也不过分。
除了“跨学科”，食品安全谣言还有其他特点。首先，随着社交媒体的广泛使用，微博、微信、论坛等自媒体目前已成为食品安全谣言传播的主要途径。近日网上盛传的“塑料紫菜”谣言，其来源就是网上热传的视频。新媒体具有病毒式传播特征，这导致有关食品安全谣言传播的速度更快、范围更广，同时也加大了辟谣的难度。
......食品安全谣言的发生背景比较复杂，有的是受过去的食品安全事故影响而产生的误解，有的是因为公众对食品产业新技术、新添加成分缺乏辨识能力导致的，有的是因为媒体或网友吸引眼球、哗众取宠而制造的，还有的则是由不法之徒出于经济目的蓄意炮制的。
层出不穷的各类食品安全谣言，不仅给相关行业造成经济损失，其危害还在于干扰了食品安全的正常监管工作，打击了老百姓对食品安全的信心，埋下了影响社会稳定的风险隐患。食品安全谣言已不仅仅是从属于食品安全问题的小分支，而是一个需要认真对待的单独问题。
食品安全是“管”出来的，而食品安全谣言则更需要严管。治理食品安全谣言，需要社会各界共同出手。首先要拿出法律武器，将每一个谣言的来源追查到底，让编造和散布者承担法律责任。......最后也是最重要的环节，就是公众要主动了解掌握科学知识，学会理性思考问题，避免成为食品安全谣言的载体，让谣言止于智者。
供参考。

『肆』 食品谣言多位造谣传播者被拘是真的吗

据报道，近年来食品谣言事件四起，通过新媒体传播后，影响面很广。针对上述情况，5月24日，中国食品辟谣联盟在北京召开新闻发布会，发布了“亮剑网络食品谣言”倡议书，旨在共同抵制网络食品谣言，打造“中国食品”的国家名片。接下来，国家食药监总局将从源头上加大网络食品安全谣言的法律打击力度。

据介绍，新修订的《食品安全法》第120条规定，任何单位和个人不得编造散布虚假的食品安全信息。第141条规定，违反本规定的编造散布虚假食品安全信息构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予惩罚，使公民、法人或者其他组织的合法权益受到损害的，依法承担消除影响、恢复名誉等责任。

『伍』 食品安全“十大谣言”，你“中招”了吗

网上关于食品安全的谣言有： 1.豆制品含有大量植物性雌激素，会提高乳腺癌的患病几率; 而实际上：豆浆里面的大豆异黄酮能起到对雌性激素的双向调节作用，反而还能够预防乳腺癌。 2.儿童牛奶饮品中含肉毒杆菌，可致白血病; 肉毒杆菌喜欢存在于蛋白质含量高的地方，牛奶饮料中的蛋白质含量很少，而且企业生产时会经过高温杀菌，不可能有肉毒杆菌滋生。 3.吃菠菜和用铁锅炒菜都可以帮助补铁; 真相是：植物性食物在补铁方面都是欠缺的，菠菜也不例外，含量低，吸收差。至于铁锅，含量是够了，可它是无机铁，基本不会被人体吸收。 4.吃鸡鸭会感染H7N9致死; 危言耸听。而事实上，禽流感病毒不耐热，煮熟烧透的食物可以放心吃。 5.紫菜和粉丝是塑料做的，一点就着; 严重不实，“撕不断、嚼不碎、有腥臭味”本就是紫菜的特点，凭此说紫菜是塑料做的非常武断。而粉丝以淀粉为主要原料，淀粉是一种碳水化合物，易燃是正常现象。 6.面条洗出“胶”，不能吃; 假得离谱。面条洗出的“无法溶解”的胶状物质是面筋。小麦粉在水和揉搓的作用下会结合成网状，并且不溶于水，和塑化剂扯不上关系。 在快速发展的互联网，在给人们带来方便的同时，也使谣言不胫而走。有数据显示，网络谣言中“舌尖上的谣言”占45%，食品安全领域成为网络谣言的重灾区。 4月17日，国家食药监总局举行通气会，邀请农业部、国家卫计委、国家质检总局、国家网信办、清华大学、中国社科院等有关部门负责人、专家学者和腾讯、新浪等互联网平台从业人员，就如何“多方联动，有效治理食品谣言”展开座谈。食药监总局新闻发言人颜江瑛表示，要加大对食品安全谣言制造者的处罚、追责力度，提高公众科学素养，使谣言无处遁形。

『陆』 相关部门将如何治理农产品质量的相关谣言

据报道，近日农业部负责人在谈农产品质量谣言时表示，及时发权威信息，加大惩戒来控制相关的谣言。

采取印发知识手册、宣传挂图、技术资料等方式，不断提升生产者的农产品质量安全意识，组织农产品质量安全知识进社区、进学校、进企业等宣传活动，提高科学认知，引导放心消费，通过加大宣传来遏制谣言的传播。

希望相关部门能够加大力度，发现问题果断处理，为老百姓食品安全保驾护航。

『柒』 曾几何时，食品安全谣言因未得到有效遏止而"横行"网络

网上关于食品安全的谣言有：1.豆制品含有大量植物性雌激素，会提高乳腺癌的患病几率;而实际上：豆浆里面的大豆异黄酮能起到对雌性激素的双向调节作用，反而还能够预防乳腺癌。2.儿童牛奶饮品中含肉毒杆菌，可致白血病;肉毒杆菌喜欢存在于蛋白质含量高的地方，牛奶饮料中的蛋白质含量很少，而且企业生产时会经过高温杀菌，不可能有肉毒杆菌滋生。3.吃菠菜和用铁锅炒菜都可以帮助补铁;真相是：植物性食物在补铁方面都是欠缺的，菠菜也不例外，含量低，吸收差。至于铁锅，含量是够了，可它是无机铁，基本不会被人体吸收。4.吃鸡鸭会感染H7N9致死;危言耸听。而事实上，禽流感病毒不耐热，煮熟烧透的食物可以放心吃。5.紫菜和粉丝是塑料做的，一点就着;严重不实，“撕不断、嚼不碎、有腥臭味”本就是紫菜的特点，凭此说紫菜是塑料做的非常武断。而粉丝以淀粉为主要原料，淀粉是一种碳水化合物，易燃是正常现象。6.面条洗出“胶”，不能吃;假得离谱。面条洗出的“无法溶解”的胶状物质是面筋。小麦粉在水和揉搓的作用下会结合成网状，并且不溶于水，和塑化剂扯不上关系。在快速发展的互联网，在给人们带来方便的同时，也使谣言不胫而走。有数据显示，网络谣言中“舌尖上的谣言”占45%，食品安全领域成为网络谣言的重灾区。4月17日，国家食药监总局举行通气会，邀请农业部、国家卫计委、国家质检总局、国家网信、清华大学、中国社科院等有关部门负责人、专家学者和腾讯、新浪等互联网平台从业人员，就如何“多方联动，有效治理食品谣言”座谈。食药监总局新闻发言人颜江瑛表示，要加大对食品安全谣言制造者的处罚、追责力度，提高公众科学素养，使谣言无处遁形。

『捌』 如何禁止网络食品谣言有人认为要普及科学知识,也有人认为相关部门要严厉监管

现在所谓的网络食品谣言真的是太多太多了，建议除了普及科学，对于网上发布的信息还是需要多多甄别，别误导大家

『玖』 散布关于食品安全的谣言，要怎样道歉

网上关于食品安全的谣言有：
1.豆制品含有大量植物性雌激素，会提高乳腺癌的患病几率;
而实际上：豆浆里面的大豆异黄酮能起到对雌性激素的双向调节作用，反而还能够预防乳腺癌。
2.儿童牛奶饮品中含肉毒杆菌，可致白血病;
肉毒杆菌喜欢存在于蛋白质含量高的地方，牛奶饮料中的蛋白质含量很少，而且企业生产时会经过高温杀菌，不可能有肉毒杆菌滋生。
3.吃菠菜和用铁锅炒菜都可以帮助补铁;
真相是：植物性食物在补铁方面都是欠缺的，菠菜也不例外，含量低，吸收差。至于铁锅，含量是够了，可它是无机铁，基本不会被人体吸收。