瘦肉精专项整治

『壹』 瘦肉精事件政府如何处理

为有力打击生猪“瘦肉精”事件，政府迅速组织开展“瘦肉精”专项整治行动，采取有效措施，加大执法力度，确保市场猪肉安全。
一是加强领导组织。自3月15日河南双汇“瘦肉精”事件在央视爆光后，我局立即召开了开展“瘦肉精”专项整治活动的紧急会议，认真分析当前开展“瘦肉精”整治工作的重要性和紧迫性，部署了当前的整治工作，并成立了由农业局局长任组长、分管畜牧和农业执法的副局长任副组长的专项整治工作领导小组，制定了“瘦肉精”专项整治实施方案，并下发《关于严禁销售使用“瘦肉精”、莱克多巴胺违禁药品的通知》。
二是加大宣传力度。充分利用新闻媒体、科技下乡等载体，发放禁止销售使用“瘦肉精”、莱克多巴胺违禁药品告知书，详细解说生猪“瘦肉精”、“莱克多巴胺”的特性、危害等，明确了销售、使用生猪“瘦肉精”、“莱克多巴胺”违法行为的行政处罚和应负的法律责任。同时公开了举报电话，加强了社会监督，形成大家共同关心、关注、支持打击违法销售、使用生猪“瘦肉精”、“莱克多巴胺”的良好氛围。
三是切实落实责任。组织兽医、农业执法部门对全县畜禽养殖场、屠宰场、兽药饲料经销点进行全面排查。与养殖场（户）、兽药饲料经营户签订禁止使用“瘦肉精”承诺书，做到目标明确，责任到人。

四是强化检测监管。加强生猪养殖环节监督管理，深入每个养殖场（户）检查监督兽药饲料及饲料添加剂使用情况，加大对规模养殖场用药记录、休药期及饲料等投入品登记制度执行情况的监管。加大对定点屠宰场、规模养殖场的抽检力度。

『贰』 瘦肉精事件的来龙去脉是怎样的

瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺及克伦特罗等。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因为考虑对人体会产生副作用，各国开放使用的标准不一。
食用瘦肉精的产品后直接危害人体健康。其主要危害是：出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状，特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大，严重的可导致死亡。
2011年3月，在河南一些地方“瘦肉精”事件曝光后，河南省政府高度重视，在沁阳市、孟州市、温县、获嘉县等四地展开拉网式排查，首次通报数据显示，“双汇”品牌部分冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。
针对河南“瘦肉精”案件暴露出的问题，农业部将会同国务院食品安全办、工信部、公安部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局和国家食品药品监督管理局等部门于近期启动为期一年的“瘦肉精”专项整治行动。农业部相关负责人表示，整治行动将出重拳、下狠招，严厉打击违法生产、销售和使用“瘦肉精”的犯罪行为，全程强化“瘦肉精”源头管理、生猪养殖、生猪收购贩运、生猪屠宰、肉品加工、肉品消费餐饮、肉品进出口等环节的监管，并细化措施，坚决杜绝“瘦肉精”进入食品产业链，保障人民群众消费安全。

『叁』 2011年3月20日，国务院瘦肉精专项整治督察组就郑州市“瘦肉精”监管、监测工作的开展情

答案B
国务院瘦肉精专项整治督察组是政府部门。所以政府在规范市场秩序。本题选B项。ACD项不符合题意故排除。

『肆』 食品添加剂之瘦肉精 阅读答案

1. "瘦肉精"。 示例：本文先说明什么是"瘦肉精"，再说明"瘦肉精"的发现、引入、使用与禁止。（意思相近即可）
2. 示例1：列数据。如："目前全国有生猪养殖场户6000多万个，其中年出栏500头以上的只占约30％，大部分是小猪场、散户养，监管难度大，违法成本低。"具体准确地说明了生产经营高度分散。
示例2：作诠释。如："'瘦肉精'是个什么东西？学名叫β-肾上腺能受体激动剂类化合物，包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等十几种物质。"具体准确地解释了"瘦肉精"所包含的物质。（能说明一种说明方法及作用即可）

『伍』 瘦肉精危害宣传标语

猪喂瘦肉精，人吃得重病
瘦肉精健美了猪，健美猪遗患于人
喂猪偷用瘦肉精，法律惩治不留情
养殖贩卖不能只求利，禁用瘦肉精时刻需谨记

『陆』 整治农药、瘦肉精等问题将实行最严厉处罚

近日，农业部发布《2017年农产品质量安全专项整治方案》，今年将重点开展农药、“瘦肉精”、生鲜乳、兽用抗生素、生猪屠宰、“三鱼两药”、农资打假等7个专项整治行动。

『柒』 2011年4月18日国务院食品安全办印发了《“瘦肉精”专项整治方案》．“瘦肉精”的主要成分莱克多巴胺是一

A、根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和；相对原子质量是有单位的，其单位为“1”，只不过常省略而已，故A说法错误；
B、根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物．进行判断．可判断莱克多巴胺属于有机物；故B说法正确；
C、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数；可知1个莱克多巴胺分子中有45个原子；故C说法错误；
D、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得莱克多巴胺中碳、氧元素质量比为（12×18）：（16×3）；原子个数比为：18：3；故D说法错误；
故选B．

『捌』 请列出常见瘦肉精类化学物质

国务院食品安全委员会办公室《“瘦肉精”专项整治方案》（食安办〔2011〕14号）规定的“瘦肉精”品种目录：
盐酸克伦特罗(Clenbuterol Hydrochloride)
莱克多巴胺(Ractopamine)
沙丁胺醇(Salbutamol)
硫酸沙丁胺醇(Salbutamol Sulfate)
盐酸多巴胺(Dopamine Hydrochloride)
西马特罗(Cimaterol)
硫酸特布他林(Terbutaline Sulfate)
苯乙醇胺A(Phenylethanolamine A)
班布特罗(Bambuterol)
盐酸齐帕特罗(Zilpaterol Hydrochloride)
盐酸氯丙那林(Clorprenaline Hydrochloride)
马布特罗(Mabuterol)
西布特罗(Cimbuterol)
溴布特罗(Brombuterol)
酒石酸阿福特罗(Arformoterol Tartrate)
富马酸福莫特罗(Formoterol Fumatrate)