味道在线观看

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简介: 豆腐是中国人的发明，中国人对于豆腐这种食材的喜爱不言而喻。浙江绍兴人把又老又粗的苋菜梗当作宝，用苋菜成就绍兴臭豆腐的绝妙风味；绍兴诸暨人使用草木灰点化出清爽宜人的观音叶“豆腐”；梧州人最爱的豆腐渣一定要长出红毛才最地道。本期节目，味道调查员带您走访各地，探寻人们记忆中难忘的家乡豆腐风味美食，品尝各种豆腐菜肴带来的味蕾惊喜。

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《味·道》
主演: 乌金、张冠冉、杜雨阳、孙迅、金小鱼、刘世龙、董克平、吴孟天
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
语言: 汉语普通话
又名: 味道
《味?道》是中央电视台科教频道精心打造的假期大型特别节目，也是科教频道自2011年起重点推广的品牌节目。节目每年分两季，国庆季、春节季播出；内容围绕中国及世界各地的美食，及美食背后的风俗文化展开；由主持人（及资深美食专家）组成“味道调查团”，去到不同拍摄地，以调查美食悬念任务为主要形式，向观众展现各地、各异的饕餮美食，及有趣的民风民俗。