食用油整治总结

⑴ 整治地沟油和餐厨废弃物管理工作总结

XX镇卫生院关于“地沟油专项整治”的工作总结
为严厉打击将“地沟油”作为食用油使用的不法行为，进一步规范辖区食用油市场秩序，确保广大人民群众的饮食安全，我院根据《XX县2010年餐饮服务环节“地沟油”专项整治实施方案》（X卫综[2010]96号）精神，结合我院实际，在黄塘、紫山两镇开展了为期一个月的打击违法加工销售和使用“地沟油”专项整治行动，现将工作总结如下：
一、领导重视，明确目标：接上级文件后，我院领导高度重视，组织公共卫生人员召开动员会，成立了以院领导为组长的“黄塘镇卫生院地沟油专项整治”行动小组，要求通过专项整治，达到控制生产源头，净化市场环境，确保食品生产加工、流通、消费环节使用符合食品安全标准的食用油的工作目标，使违法加工提炼“地沟油”行为得到有效控制。
二、发动群众、注重宣传：为进一步做好“地沟油专项整治”工作，我院通过多种形式的宣传发动，充分发挥群众监督的作用，公布发举报电话：（电话号码：87289026）并在监督检查的过程中，强化餐饮服务单位从业人员的法律意识和食用油安全意识，督促餐饮服务单位 加强自身食品安全管理。
三、明确分工、落实责任：此次清理专项整治在黄塘、紫山范围内全面铺开，以城乡结合部和边远地区为重点区域。重点对食用油加工小作坊、粮油经营部和批发店、农贸批发市场、餐饮大排档和街边流动临时小食摊、企业和学校集体食堂等单位加工、销售、使用食用油的情况进行检查，取缔非法收集、加工“地沟油”的行为。我院横跨黄塘、紫山两个乡镇，餐饮单位面广、时间短、任务重的实际情况，将这次“地沟油专项整治”的工作目标、责任和任务分解落实到行动组的各人，使他们明确了责任，切实履行监管职责。
四、大力监督、严厉查处：我院出动共车辆25车次，对辖区内重点检查对象进行拉网式的检查，共检查集贸市场4个次，检查商场超市11户次、粮油店及副食店14户次，重点对经营户的索证索票情况进行了检查，对12户未严格建立进货查验索证索票制度的经营户责令整改。并将检查情况逐家逐户记录于“惠安县2010餐饮服务环节“地沟油”专项整治检查记录表中，查处过程中，督促餐饮单位按照《食品安全法》、《餐饮业食品索证管理规定》等法律法规的要求，严查餐饮服务单位采购使用食用油脂的查验记录及索证索票工作，发现可疑食用油的进行快速检测，检测结果阳性的，及时将有关样品送县疾控中心进行实验室检查，根据检查结果，上报有关部门，进行查处。
五、加强协作，及时通报：为认真做好“地沟油专项整治”工作，我院在整治
过程中，与卫监、工商、税务等部门加强协作，做好信息沟通，监督过程中发现餐饮服务单位使用“地沟油”不合格及来历不明油脂的，按照监管职责分工及时通报有关执业部门，协助执法部门开展追溯工作，提高了工作效率，加强了打击力度。
在下一步工作中，我院将继续加强对食用油的监管工作，严厉打击将“地沟油”作为食用油使用的不法行为，进一步规范辖区内食用油市场秩序，确保广大人民群众的饮食安全。

XX镇卫生院
2010年8月26日

⑵ 新建食用油厂调试工作总结

产品质量与管理的重要。

没有范文。
以下供参考，

主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点：
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：
总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
2．成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。
3．经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。
总结的注意事项：
1．一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2．条理要清楚。语句通顺，容易理解。
3．要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式：
1、标题
2、正文
开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。
主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。
结尾：分析问题，明确方向。
3、落款
署名与日期。

⑶ 食用油与健康内容，心得体会，自我总结

[健康饮食心得]上周请的客人里，有一位多年的糖尿病人，据说平时血糖指数是10，吃了我做的晚餐，有鱼肉有奶油蛋糕卷等，以为血糖会升到12-15，结果竟然只有7.9！哇咔咔！
看来我这四年学习健康烹调的努力没有白费，
健康饮食心得
。
其实我自己家里就有一个很好的标本，那就是我家领导。领导以前经常应酬奔波，在外吃喝的结果，就是高血脂高胆固醇，还有一个大肚子。
我们的家庭医生看到领导的血脂高得吓人，开了半年的药给他吃，吃完半年再检查，依然血脂高，指数岿然不动，好像没有吃药一般。
医生又开了半年药，正好这时候我开始学做饭，于是双管齐下，吃药的同时，只在家里吃我做的饭。我那时候开始想方设法降低饮食的油盐糖含量，经常试验到油盐糖量低到影响口感，才再一点点往上调整，最后找到一个既好吃又健康的平衡点，记录下来。这就是我这个饮食博客的起源。
同时按照医生的指示，多吃蔬菜水果杂粮，肉类以鱼肉为主，特别是三文鱼可以多吃，鸡肉兔肉等白肉为辅，带壳的海鲜和牛羊肉等红肉少吃，猪肉尽量不吃。
另外食用油以原生冷轧橄榄油Extra Virgin Olive Oil(first cold press)为主，偶尔高温煎炒才用一点芥花籽油Canola Oil。
经过半年的吃药加饮食控制，再检查时，领导的血脂胆固醇指标全部降到正常水平！
就是说，头半年光吃药，完全无效；后半年吃药加饮食控制，效果明显，指数全部达标。从那以后领导就不需要再吃药了。
指数达标的同时，领导的体态也发生明显改变，大肚子没有了，腹部平坦，腰也细了，身材似乎回到大学时代；晚上睡觉呼吸变轻微了，没有了打呼噜的现象；他自己也感觉到身体轻盈精力充沛，没有以前那么爱出汗。
这样调整饮食，不仅改善了领导的身体状况，顺带我自己也变苗条了--证据就是，16年前买的一条细腰长裤，没穿几次就穿不进去了，一直放着。结果领导瘦下来，以前的裤子腰都肥了，就翻出我这条细腰裤来，居然给他穿进去了，咦，我说我也来试试吧，哈哈，居然我也穿进去了，而且腰腹部松松的很舒服，甚至还可以套一条保暖裤在里面呢，
心得体会
《健康饮食心得》(http://www.unjs.com)。这才赫然发现我自己也苗条啦，腰细腹部平坦，哈哈，我这饭做的，一箭双雕啊！
我们从来没有节食，每天要吃四顿饭：早午晚餐加宵夜。而且每顿正餐都有肉、菜、汤，家里面包蛋糕饼干点心没有断过，就是坚持尽量买最原始的食材，自己加工制作，尽量控制油盐糖含量，突出食物本身的色香味，调味品只作陪衬而不是喧宾夺主，坚持下来就有奇效。
所以我感觉很有必要总结一下我的健康饮食心得：
1、尽量买最原始的食材自己加工。外面卖的成品半成品，油盐糖量都超标，尤其是肉类和各种点心，过咸过甜，难以下咽。
2、加工时尽量控制油盐糖含量，找到既好吃又低油低盐低糖的配方。尤其是各种面包蛋糕饼干点心，西式配方含糖量都太高，我几乎都要减下一半的糖量，甚至有的减去三分之二的糖量，吃起来食物本身的香味很突出，只是若有若无隐隐约约有点甜味，又香又不腻人，关键是更加有益健康。
3、自己加工食物，完全没有防腐剂膨松剂软化剂等添加物。这些东西会使食物看起来很漂亮，可是吃下去会使人虚胖。
4、自己做的量都不会太大，很快就吃完，这样就保证食物新鲜。商业销售的成品，都要经过一个不短的物流过程，真正到消费者手上，都不知过了生产日期多久了。
特别明显的就是我注意到的月饼，我自己做的月饼，过3天香味就大减，而外面卖的月饼，绝不止做好3天，可是我们买来闻着还很香，不知加了多少芳香剂呢。
5、肉食以鱼肉为主，尤其是三文鱼，辅以鸡肉兔肉等白肉，少吃带壳的海鲜和牛羊肉等红肉，尽量不吃猪肉。
6、主食多样化，米面杂粮多换花样。
早餐吃法式面包或者燕麦粥，法式面包里面没有蛋没有奶，只有一点橄榄油和少量盐糖，是很健康的主食；燕麦粥里加蜂蜜、核桃仁、cranberry干等，用开水而不是牛奶冲泡。
正餐一般是米饭、面条、馒头、包子、花卷、烙饼等…
每天宵夜都要喝点五谷杂粮粥，加上蛋糕饼干点心，再加点干烤dry toasted的坚果仁，如杏仁、腰果等。
7、不喝牛奶不喝饮料，每天吃水果。现代化生产的牛奶里不知有什么，会让人虚胖，饮料里有防腐剂色素糖精，也会让人虚胖。直接吃水果，或者用水果自己榨汁。
8、食用油以原生冷轧橄榄油Extra Virgin Olive Oil(first cold press)为主，偶尔高温煎炒才用一点芥花籽油Canola Oil。
9、除了饮食以外，还有一条非常重要的健康原则：减负减压。无论生活上还是工作上，尽量追求无负担无压力，精神上真正放松，心情愉快，再加上充足的睡眠，对健康至关重要。

⑷ 我们应该如何通过正确的方式防止食用油变质

说完，我就专门给妈妈家买了一个小巧的300ML的玻璃小油瓶，从大油壶里分出来一小瓶之后，然后把大油壶用报纸裹好，放在储物柜里，这样，就可以很好的保证这壶食用油的质量品质，避免因为存放不当滋生的致癌物质。

看完我的做法，爸爸妈妈很满意，说女儿不愧是他们的小棉袄，生活细节都考虑到了。

亲爱的朋友们，对于食用油，你们家是怎么保管的？欢迎留言哦~

感谢你的点赞，关注凹现场，一路伴你同行！

⑸ 急！谁帮我写个工作总结。 我是干食用油厂设计的

你提出具体要求 提供一些资料 我也可以帮你

⑹ 工作总结三月食用油

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⑺ 食用油出差工作总结怎么写

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⑻ 植物油厂年终工作小结

(要点)
1、一年的工作情况概述、工作任务的完成情况和取得的工作成绩
2、问题和原因分析
3、今后的努力方向和下一步工作设想