鸡蛋宣传册

❶ 吃素包括哪些食物，鸡蛋和海鲜能吃吗，蛋白质从哪里摄入

素食的营养

尽管吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉，因此可降低并调节体内胆固醇，且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸，不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，人类体质偏碱性，肉吃太多易使体质变酸性，而增加患病的机会，吃素有助于体质的酸碱中和。
吃素的好处众所周知，不过吃得不对同样有害无益。例如吃了加工程序过多的加工品，不但营养素少了，其内含的化学物质及色素也会对人体造成影响；烹调时使用过量油脂，反而造成人体负担。因此，烹煮素食时，就不要使用太复杂的烹调程序，多食用新鲜蔬菜；油一定要适量，选择原始粗糙的素材（传统豆腐就比盒装豆腐好，芝麻也比芝麻糊含糖低营养高）；经常更换米饭种类，偶尔吃点糙米，或在米饭内加五谷、燕麦等，都是达到均衡营养的好方法。
知道吃素的好处，或许你惟一担心的问题是得不到肉类才有的营养素。其实只要吃素时能选择多样化的菜式，不偏好几种菜，一样能摄取到足够的营养。另外，由于肉类本身的细胞组织与人体较接近，因此人体对其吸收力也较好，吃素者因减少肉类的摄取，在饮食上就需掌握几项原则：
1．应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。
2．肉类蛋白质含量高，但豆类如黄豆、毛豆、绿豆，或豆腐、豆干等豆类加工品亦含丰富蛋白质，可补充因未摄食肉类而缺乏的部分，且多吃豆类无胆固醇过高之忧。
3．多摄取腰果、杏仁等核果类，其丰富油脂可补充人体所需热量。
4．青菜最好能有四五种变化；肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄来补充。
5．别为了让素食更有味而多用油脂来烹调，应掌握素菜清淡、少盐、少糖的原则才符合素食之健康取向。
6．吃素者易缺乏维生素B12，多吃综合维生素可改善。爱美的女人想靠吃素来维持苗条身材可不是这么容易，如果你烹调方式不正确，用油过量，或是尽挑些油炸类如炸豆腐皮，或是甜食类如绿豆糕来食用，尽管这些食物都是素食，然而，高油高糖让你想不发胖都难。
如果你是个素食入门者，刚开始也许会觉得明明吃得很多，却饿得很快，这正是因为植物较易被肠胃吸收。别担心，持之以恒，你就能深切感受到吃素对身体健康有多好了。

素食大多以植物性食品为主，或称为天然食物，原指禁用动物性原料及禁用五辛苦 (即大蒜、小蒜、阿魏、慈葱、茗葱) 的寺院菜和禁用五 荤(即韭、薤、蒜、芸薹、胡荽)的道观菜•现主要指用蔬菜(含菌类)、果品和豆制品面筋等制作 的素菜，善用竹笋、豆芽等吊制的素高汤增鲜•食用素菜的好处主要有以下几点：

素食营养最容易消化和吸收:一切肉食在胃中不易消化，甚至进至大肠时尚有大部份未消化或只半消化， 因此肉食动物在大肠中腐化极盛，且多带毒性，对人体有害。反而一切 果蔬谷类的营养最易消化、最容易直接吸收，植物中纤维素也能防止便秘的发生。

素食能减少动物毒素的吸收及减慢衰老:由于动物受屠宰时，因愤怒、恐惧、哀伤、痛苦、挣扎，会产生大量有毒的分泌物， 人食其肉, 不知不觉地把这些毒素也吃进自己体内，加重肾脏、肝脏等排毒器官的负荷， 使人易患病及容易老；等于机器用得太多或不当也需要更多保养，寿命也短些。

素食令人心平气和、头脑清醒:吃动物时也把动物的激素、荷尔蒙一同吃进肚里，使人容易暴躁和发脾气。反之素食者大都性格温驯，时常保持心平气和 ，就好比大象、长颈鹿等食草动物一样, 不恃强凌弱。动物脂肪阻塞血管，会产生胆固醇，令身体(包括脑部)老化。素食者的血液清洁，脑力当可大为提高。

中国素菜是中国菜的一个重要组成部分，其显著特点是以时鲜为主，选料考究、技艺精湛，品种繁多，风味别致。 素菜通常指用植物油、蔬菜、豆制品、面筋、竹笋、菌类、藻类和干鲜果品等植物性原料烹制的菜肴。
中国素菜由寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜三种风味组成，寺院素菜又称为斋菜，是专门由香积厨(僧厨)制作，供僧侣和香客食用的菜肴；宫廷素菜，是专门由御厨制作，供帝王斋戒时享用的菜肴；民间素菜：是在继承传统素菜品种的基础上吸收了宫廷和寺院素菜的精华而在民间素菜馆发展而形成的菜肴。下面介绍几个小菜：

柿子草菇

原料：西红柿10只约1000克 油菜叶10片 草菇45

制法：1、将油菜叶治净焯水，捞出抹上香油，摆在盘中； 2、西红柿去皮，切去根部挖出内瓤开口朝下，码在油菜叶上，草菇治净下4成熟的油中略炒，再加料酒、酱油、白糖、素鲜汤、味精煸炒，勾芡后装入西红柿内即可

干烧冬笋

原料：冬笋尖250克 水发冬菇30克 胡萝卜25克 青豆25克

制法：1、冬笋切片，剞十字花刀后切粗长条，冬菇、胡萝卜切丁，郸县豆瓣剁碎，葱姜切末，冬笋、冬菇、胡萝卜丁、青豆下开水中煮透捞出；2、用葱末呛锅，下豆瓣炒出红油加料酒、素汤、盐、白糖烧来，再投全部原料，烧开后用小火煨10分钟，改中火收汁，至汁尽油清时装盘即成

龙眼虾仁

原料：鲜蘑菇250克 龙眼、红樱桃各6只 胡萝卜25克 绿青豆10克
水发冬笋15克

制法：1、将蘑菇剪成虾形，胡萝卜、冬笋治净切成丁；2、蛋清、淀粉、发酵粉制成面糊，虾仁粘面糊下7成热的油中，炸至浅黄色；3、锅留底油，放姜丝和配料，加盐、味精、料酒、鲜汤、烧开后勾芡，倒入“虾仁”，颠两下装盘，用龙眼、红樱桃围边即成。

清汤萝卜燕

原料：象牙白萝卜约1000克 香菜叶少许

制法：1、将萝卜洗净去皮,切成长片,再切5刀相连的连刀片,放水 中漂透,沥水后拍干淀粉抖散,上笼蒸熟,放水中漂透,再 放清水中泡；2、素清汤加盐烧开,下泡好萝卜片略煮,捞出入汤盆中；3、素清汤烧开加盐,胡椒粉,味精,打去浮沫,浇在汤盆中撒 香菜即成

可怕的肉毒 看了下面的文字后，你不用医生和科学家的研究报告(虽然有大量这方面的报告)你就能天然感觉癌是从哪里来的，如果再嗜爱食肉的话，就有点冒死吃河豚的味道了。而且这些材料还是出自在食品检验和预防方面比中国大陆要严格十倍的美国。

“我为什么成了素食者？”一个美国作家这样写道：“当您真正了解肉类是污秽不洁的，又是有传染病的尸首时，您能再面无惧色的狼吞虎咽吗?我不吃任何肉食和任何维他命丸，也健康的活了半辈子。我在美国旅行多次，常在饭馆和别人家中吃饭，弃肉吃素的经过，未曾使我难受，让我慢慢道来吧。

“在旅行时，有一天吃肝咬了两三口，觉得味道不对劲，再用刀子一切，真把我吓了一跳，脓包里竟有一窝小虫，早己煮熟了。从那天起，每逢看见肝我就反胃。但是牛肉仍是我所喜爱的，直到一件事震撼了我，我才全然断绝牛肉!事情是这样的，我的邻居从牛群中挑了一只最棒的母牛，供应他自己的牛奶。某天，卫生员来检验，说这只牛有结核病，应予销毁。邻居说他不相信，置之不理，后来，另外的检验员又来检查，报告的情况相同。我的邻居勉强的把牛送往一个较大的屠场，获得许可，观看切割。出现在他眼前的，是一整叶被结核菌蚀烂了的肺……此事过后不久，我领著班上的学生去远足，路过该屠房，我就问那位作向导的政府验肉员：“请问老兄，如果一头牛害结核病，一叶肺烂坏了，您们怎样处理呢？”“我也请问你，你的苹果上有个烂斑，你怎么办？你还不是把它削掉，然后吃下去吗？”我注意到学生们脸上吃惊的表情。等出了屠场，我问他们削苹果和割牛肉是否相同。“不同，开玩笑！”他们异口同声地否定。他们说：“病肺的血液会周流全身。”于是我又指出另外的不同点：“动物的病菌会寄生在我们的人身上，而苹果的霉菌只会活在果菜上面，再者，它也不会周流循环。就算把苹果的烂疤吃下去，也不致于害病。”这样一来，过去使我讨厌的某些肉食，越发使我讨厌了。

“过去我爱吃鸡。但参观附近的一个养鸡场之后，这方面的食欲也没有了。我看到，养鸡人天天巡视鸡房，把病鸡和少下蛋的鸡挑出来，送去市场。那些垂头丧气、屁股潮湿的家伙，都进了加工厂。使我吃惊的是，根本就没有任何检验工作。胃好像告诉我，别再把死鸡送进我的皮袋里去了。

“某次，同朋友去亚利桑那州某山涧钓鱼，搞不清到底怎么了，所钓到的鱼中，将近二分之一是有肿瘤的，或在内部，或在外部，看了令人倒胃口。查阅有关资料，才从政府报告得知，有些山涧里，鱼癌流行，尤其是鳟鱼。其染病率有的高达百分之九十。”。

与中国相比，美国的天空要纯净多了，水也干净多了，即使如此，美国的鱼类还染上了癌症，那中国的动物呢？可想而知。

现在中国一个北方汉子就着二锅头嚼的猪头肉跟楚汉相争时樊蒯啖的猪腿已大不一样了。现在的动物尸体是内外均沾毒：现代农业广施化肥和农药，动物吃植物，毒素进入动物的体内，人又以动物为食,人便成为有毒物质的最高富集者。没办法，食肉者位于食物链的最高环节。

毋庸讳言，植物上有农药残留，但美国爱德华州立大学的研究结果显示，肉类中的DDT等杀虫剂残留物的含量是植物的13倍,即食肉者身上的农药残留量可能比食素者高出13倍。更何况植物上的农药残留物可以洗涤，动物肉内的农药残留物则无法洗掉。

有一句话说，现在吃大闸蟹和河塘鱼的都是勇敢的人。

农场主是一群可怕的人，他们成麻袋地往动物饲料和湖溏江河中倾泻化学药品，刺激畜禽鱼虾生长，强迫喂食、注射荷尔蒙、在饲料中加开胃药、抗生素、镇静剂、防腐剂(这类含硝酸盐的肉，喂猫都很危险)，根本不顾这些化学物质的致癌作用，这样的肉，食肉者睁眼闭眼地享用了。

还有一种毒，叫肉毒。“肉毒极为害人！”北京人与动物环保科普中心的负责人张吕萍在目睹一次杀动物的场景后再一次呼吁人们警惕。

北京某地狗市。张吕萍形容是一个有铁石心肠的人才能看的血腥地方。屠夫当着其他狗的面，将带锯齿的利器一把扣在某狗脑袋上，令其致昏，吊起来，一刀捅死，立即剥皮。鲜血淋漓的冒着热气的狗肉就挂在群狗面前。张吕萍清楚地看见同是天涯沦落狗从集体狂吠到沉默，狗眼含泪。眼神惊恐、悲伤、哀怨、愤怒、诅咒……“如果它们会说话的话”，她说：“它们一定在咒骂屠夫禽兽不如。

这样的狗肉对人健康有百害而无一益。最可怕的是动物被杀时分泌一种毒素，这种毒素对人体非常有害，现代科学研究这是一种有害的肾上腺素物质。同样，注水猪、牛、甲鱼、鸡等被杀时不仅分泌应急毒素，还有体内污水，如此肉食，谈何安全。

癌症、疯牛病、禽流感、口蹄疫、SARS等疾病，在张吕萍看来皆与动物肉毒直接关联。都是动物冥冥之中的某种反抗。

癌症跟肉食正相关。

这就是说，吃肉越多，越可能得癌。一个由协和医院等单位的著名医师组成的医疗委员会调查显示，肉食与癌症有正相关。调查报告这样写道：“北京市癌症发病情况，1996年是1955年5.2倍。我们调查了城区的医院、居民，上个世纪大肠癌患病比例是十万分之十以下，八十年代十万之二十，九十年代十万之二十四，2001年十万之六十点四五。为什么城市里的癌症病人越来越多？跟饮食有关，吃肉多了，不吃粗粮，纤维素少了……癌症的增长率跟肉食的增长率曲线相似……。

另一个医学调查小组的报告说：“我国原是大肠癌的低发区，不足十万分之十，可近二三十年来随着食物结构的改变，肉食量的增加，发病率不断上升，达到了十万分之二十四点三一，相当于国际上中等发病水平。据研究估计，2000年以后，大肠癌发病人数将比八十年代高出1.45倍。上海地区大肠癌死亡率从1972年到1989年增加了75%，2000年以后，大肠癌发病数将比八十年代高出1.45倍。

“五成癌症跟饮食有关”。在“2004年天津市肿瘤防治宣传周”上，专家如是说。“天津市癌症年新发病例为1.6万，并呈增长和年轻化趋势。据介绍，癌症尽管与遗传因素有关，但主要还是由包括饮食在内环境因素引起，如吃肉多了，主食吃得精细了，缺乏纤维素，即粗粮、杂粮等食入少，导致大肠癌发病率的升高；高脂肪、高蛋白的摄入是乳腺癌、结直肠癌发病率上升的重要原因；约有75%的头颈部癌是由饮酒和吸烟造成的……。

国外研究也证实，癌症跟肉食关系密切。根据一九九五年英国素食学会的研究报告发现，素食者早逝的机会只有非素食者的一半，且素食者较不会得心脏病和癌症，主要原因是素食者血中胆固醇含量低的缘故…… 肉里到底有什么，为什么会致癌？除了公认的医学理论，许多学派和专家都把致癌物指向肉中之毒。上面已经说过，肉毒可怕，但这个事怎么强调都不过。中国著名的环保专家、北京麋鹿苑负责人郭耕说：“我举一条证据诸位就可明白：无论大小畜生被人捆缚要杀的时候，是多么痛苦，多么怨恨。既起了嗔恨心，毒素就会流遍全身，所以肉食多含有毒素。这种毒是很厉害的。比如喂乳的妇人，若是生气，乳汁就含有毒素，婴儿吃了就易害病。不信你若看到有婴儿的妇女发怒生气的时候，把她的乳汁挤出一点来放在太阳里晒一会，就变绿色，正常的乳汁被太阳晒是白色的。

素食是如何防癌的呢？美国德州大学安德森医院的约翰逊博士经过多年埋头研究，发现了一个事实。凡是平日摄取大量钾的地区，人民患癌者总是偏低。原来人体细胞里，钾的含量时常是钠的十倍，细胞在分裂之时，钾含量下降而钠含量上升，癌细胞也不例外，每次细胞受伤时，钾由细胞之中漏出来，癌细胞即开始繁殖。人患上了慢性病，若有办法提高体内细胞的钾含量，生癌的机会则减少。相反，老年人体内的钾特别容易由细胞膜漏出来，所以患癌的机会随年龄而增加。医学研究进一步发现，如果在有些癌细胞的培养液中加进了钾，它会突然变成正常细胞。老鼠的血癌细胞本来不能造血，可是将其培养液中的钾提高到十倍以上时，就有造血的现象出现。由此证明，钾和钠的比例是癌细胞形成的关键…… 近年食疗防癌的秘诀，正是根据这个原理，多钾少盐。食盐和味精(一种钠盐)都含有大量的钠，而蔬菜与豆类则含有大量的钾，所以多吃蔬果豆类少吃盐和味精，是防止癌症、血压高、糖尿病的重要举措。 。

上天让我们吃素 这个说法流传很多年，已经得到了许多医学机构和专家的同意和默认。那就是从人的构造和机能上看，人可能更适宜吃素。因而有人说，人原来是一个素食动物，只是因为各种原因，人才吃起了肉，结果报应连连，百病丛生。

医学界做过这样的研究，比较食肉动物与人的肠子，以老虎为例，它的肠子看起来又短又直，没有许多皱折。我们知道，肉易腐败，所以上天给老虎短的肠子，使肉的消化残余物不会在肠子停留太久。而人的肠子总共约30尺长，光是大肠就五尺长，接近老虎的三倍，因此人不宜吃肉类；因为肉类容易腐败，在肠子的温度下更易腐败与发酵，这一点，我们可由草食动物的粪便没有肉食者的那种臭味而想像到。腐烂的肉类在人的肠子里会生出多少致病菌毒就可想而知了。

至于草食动物如牛、羊，上天给了它们好几个胃，因为他们只吃草，而草的纤维很多，消化时间长，且需要大量进食才能维持身体机能……所以它们有好几个胃来反刍，肠子比人类还要长。上帝不要人吃草，我们有五谷、硬壳果、豆类、水果等为食物，这些食物的纤维素不及草那么粗而难消化，不必反刍，所以一个胃就够了. 再有一点，人的臼齿发达，适合磨碎食物，也就是说，适合吃五谷、豆类；而食肉动物，门牙尖锐，犬牙交错，明摆着要用于攫取生命，咬碎肌体……了解了这一点，人们或许明白人类为何会百病丛生了，因为人违背了大自然的意旨，吃了不该吃的东西。

经常有人担心，素食营养不足。对于这个忧虑，素食者最常见的反应是笑而不答。他们可能乐于与肉食者比谁更健康。毫无疑问，从各个角度看起来素食者更健康：他们的身体更轻盈，他们的反应更敏捷，他们的脑力更充沛，他们更容易入睡，他们所需的睡眠时间更少，他们心情更开朗因而较少得抑郁症，他们更少得感冒一旦得了好得更快，他们不容易缺钙，更妙的是他们不容易得癌症、高血压、糖尿病和老年痴呆症——老年痴呆症一个重要肇因就是肥肉导致的血管畸变。今年国家的一组数据显示，北方比南方比例高，而女性多于男性。最危险的人群是北方上了年纪的妇女。她们正好是肥肉馅的购买常客…… 理论上讲，素食能够获得比肉食更优质的营养。首先要打破人们的一个成见：肉类比素食蛋白质高。其实许多素食品的蛋白质比肉类含量高：比如，各种坚果、瓜籽中的蛋白质达30%，谷物约含10%，豆类中的蛋白质含量更高，近40%，是肉类的两倍，豆皮的蛋白质更高达50%，且大豆中的蛋白是完全蛋白，更易为人体所吸收。

人们开玩笑，广东人煲肉汤，还不如一个北方汉子吃馍(馒头)壮。人们常常用肉类进补，其实，肉类不仅蛋白质不如豆类多，而且也是各种食物中最缺乏维生素和矿物质的。

豌豆、小麦、燕麦所含的铁是牛肉的两倍，几乎每样植物中的铁质都比肉类高；肉类的钙质也不如素食多：每百克食物中所含的钙质,鸡肉为5(毫克)，牛肉为8，猪肉为12，鱼为30，豌豆为71，香菇为125，木耳为207，紫菜为850……中国人普遍缺钙，或因爱吃肉而致钙磷比例失调。

即使是肉类最擅长的脂肪，也总被素食盖过。如核桃含油高达66.9%；花生达48.7%，芝麻达48.23%，黄豆达20.20%……脂肪酸共有13种，动物性油脂中含6种，植物性油脂却含全部,且动物性脂肪为饱和脂肪，胆固醇含量高，易引发血管硬化、高血压、心脏病，并利于癌细胞繁殖；植物性脂肪为非饱和脂肪，能促进胆汁酸排泄，减低胆固醇，避免心脏病和各种心血管病。

素食不缺营养，长寿的素食者本身就是最好的证明。

有一个美国医学组织要对素食进行对比研究，肉食组好找极了，而要找到纯粹的素食者并不太容易。于是他们到了中国的寺庙里，到了四川和湖南偏僻的寺庙里，一问不要紧，吓了他们一大跳，那些老和尚，那些作为对照组的老和尚都多大年龄？平均80多岁。

吃素使身体强健。

肉食者有劲，素食者文弱，这种俗见可能有几千年了。实际的情况恐怕会让所有自认比素食者有劲的肉食者人大吃一惊(素食者并不会吃惊的，他们早就知道他们比肉食者更有劲) 与咱们的观念大颠倒：奥运会似乎是素食者表现大力气的地方，奥运会也不知什么时候成了素食者云集的地方。第一次奥林匹克运动会的游泳冠军茂林罗斯就是个素食者，他的速度惊人，持久有力，是最负盛名的运动家，他的出现，掀起了西方的运动家吃素的风潮。

又过了几十年，专门吃素的运动理论也出现了，这就是《素食者运动营养手册》，作者丽莎。多芙嫚是迈阿密体育营养学家，她本身也参加马拉松赛和三项铁人运动，她大运动量的体育生涯从素食中大获好处。她还是几名奥运选手的教练。她说，对运动量大或是意在健身的人，素食很有效。

她并不夸大素食者的力量，她说：肉食者也能像素食者一样有很好的爆发力，但爆发力之后，素食者开始显现他耐久力的长处，素食者的耐力是肉食者远远比不上的。就像猎豹一扑之下抓不到羚羊的话，它就再也追不上羚羊了，这个肉食动物的跑王永远要在耐力的比赛上败下阵来的。

因而多芙嫚说，“奥运级的运动员或职业运动的选手并不一定要吃肉，吃素照样可让你成为彪悍的‘运动机器’。”。

她在书中列出世界十七名顶尖运动员的训练秘诀和三餐食谱，包括奥运角力选手康贝尔、六度拿到铁人三项运动冠军的史考特和职业美式足球选手席尔。这些人都是吃全素或者基本吃素(比如不吃肉，仅吃一点鱼) 多芙嫚说，多吃植物有不少好处，其中之一就是蔬菜水果富含碳水化合物，“这对长跑或短跑增加冲力都有帮助。

让国人掉眼镜的是，世界最著名的中长跑之王，卡尔.刘易斯是一个严格的素食者，他回忆自己的运动生涯时说，“我发现一个人能不需要动物蛋白质而成为一名成功的运动员。事实上，我的赛道赛跑成绩最好的一年是我吃严格素食的第一年。此外，通过继续吃严格素食，我的体重在控制之中，我喜欢我看上去的样子。(我知道这听起来很傻，但是我们都希望喜欢我们看上去的样子。)我喜欢吃很多，我感觉好极了。下面是我的故事。

食肉使人剽悍、使人孔武有力的观念，可能来自远古的野蛮时代，那时游猎氏族、山匪海盗等食肉部族无素可吃，以肉裹腹，攻占农耕文化的国度往往得手，素食者的和平性格总被肉食者的横蛮气势压住，像被视为“黄祸”的匈奴人和蒙古人在一千年内两次席卷欧洲，让这些“文明人”一次次被这些少食蔬菜、纯粹肉食的部族所震撼。食肉者勇武的概念在人类的意念中也一次次加深。但就是这些大败同样是食肉民族西洋人的蒙古人，却在十三世纪两次败在了食草民族日本人手下。据史载，那些很少吃肉仅吃一点生鱼片、却大量吃稻米和蔬菜的日本武士，猛悍胜过蒙古人，让那些草原武者和高丽士兵无法近身，在日本沿海兵败如山倒。蒙古人征服世界无敌手的进程在日本人这里得到遏止。

大家都知道，古罗马是一个富裕到糜烂的社会。即使奴隶也能吃到肉粥什么的。但是在这个社会中最需要勇武、体力和灵敏的角斗士，却是素食者。在罗马语中，角斗士有一个另外的称呼，“嚼大麦者”。这些角斗士平常吃的都是粗麦面包或者是泡过的大麦。电影《角斗士》中真实地反映了他们的食物，那种黄黄的粘稠样的东西大概是一种豌豆和燕麦混合的粥。要知道他们并不是因为受虐待而必须嚼那个大麦，角斗士一般都是庄园主、富豪、甚至总督的宝贝，虽然他们是奴隶，但这是使他们脸上贴金，让他们腰包鼓突的奴隶，就像现在英国城堡的主人养有高贵的纯种马一样，虽然位在畜生，但如果需要可以比主人吃的还好。而那些罗马奴隶嚼生大麦是因为要战斗，要在生死决斗中冲出一线生机，他们有血的教训，当然知道吃什么对体力和勇猛的毅力更有好处。确实，我们很难想象一个饱食酒肉的人，能够战胜这些瘦硬如铁的奴隶。另外说明一下，生食蔬菜和一些谷物已被许多中外营养学家和医学家证实好处大过于熟食，因更能完好于天然养份。这也是他们生嚼大麦的原因。

还有一个例证能说明素食者的勇和健。那就是中国的少林武僧。因为影视作品的胡写乱编，中国大众一直以为，少林寺的和尚是“酒肉穿肠过，佛祖心中留”，这给这个名刹添了大“污点”了，法师们多次出来澄清，少林寺所有正式门徒都是素食者，严格按照佛教显宗的规矩修持。的确，佛教第一大戒就是戒杀，连武僧们的武器都从没有什么刀剑的，最多是根棍，不以取人性命为要。吃肉必然要杀生，因而这个禅宗祖庭怎么会公然养着一帮酒肉和尚，而破坏少林在佛教界的威仪呢？少林武士是素食者应确定无疑，他们的厉害，有耳必闻，有目共睹，这说明素食者能干出比肉食者更轻腾、更猛烈、更坚健的活计。

吃素使人聪明。

素食民族聪明还是肉食民族聪明？关于这一点曾有许多争论。其实历史明摆着那呢，自古以来，汉族就是一个素食或被称为半素食的民族，它与周边的那些食肉的氏族部落到底谁聪明，不言而喻。华章典籍、物美民丰，都在诉说着一个民族富有创造性的大脑活跃在天地间。即使在与食肉民族西方列强角力落败的近代，一个西人聪敏还是一个华人聪敏的问题也是自有公论的。

印度因为信奉印度教的原因举国吃素(当然除了穆斯林)印度人是否聪明也是自有公论的。在世界上，智慧之王——数学和哲学都被印度人把持。举世公认，印度人最擅长数学，世界上许多数学大师都是出自印度，以至余习至今，印度成了软件第一国；印度古典哲学超过了古希腊、古埃及，其研究事物的深邃和系统甚至超过了以黑格尔和尼采为代表的日尔曼(德国)哲学，其他国家更是不能望其顶背。

东方最有影响的宗教也多发自印度，佛教的智慧和深邃就不用说了，研究和信奉佛教的人，在入门后大都恍然大悟而感慨：太深邃了，太智慧了！确实，有位西方科学家(忘了名字了)说，越研究越觉得，现代科学不过在证实佛教早在三千年前的发现……更古老的印度教其体系与佛教一样广大而理性……西方广泛流传，耶稣在印度学习十几年后回去而传基督教…… 世界知识界至今最敬仰的古希腊哲学也是素食者缔造，古希腊巨匠苏格拉底、柏拉图、毕达格拉斯全是严格的素食者…… 文艺复兴以来的巨匠中，素食者也不少。我们过去多是略知他们的作品和政治倾向，而对影响他们整个人生的生命倾向知之甚少，这其实是他们最重要、最本质的一个层面。达芬奇、托尔斯泰、萧伯纳、甘地、爱因斯坦(很长一段时间严格食素)他们为什么吃素？因为他们内心都有一种他们认为最神圣的爱和非暴力主义。很不幸，还有一个恶名昭著的人也是素食主义者，他就是希特勒，仅就素食对他智力的影响来说是勿庸置疑的。

以上这些最需要脑力去建造的智慧王国都是素食者所为，真是没什么话可说。

素食者的一个标志就是头脑灵活。嗜肉者的标志是头脑沉钝。中国人曾经因太过灵活了而屡被西人防范。

不少人改为素食之后，发觉自己脑筋灵活了，想象力丰富了，领悟力提高了，思考敏捷了，有些记忆力增加了……总之，脑部的功能明显渐入佳境，比年少年青时状态更美妙。事实上，世界各地自少素食的儿童往往都智能特别高，由此可知，素食增进脑力，该是千真万确的事了。

早在二千多年以前，我们的祖先也有同样的观察和判断！“食肉，勇敢而悍；食谷，智能而巧”。这是《大戴礼记》里的话，白纸黑字，流传了这么多世代。

鸡蛋和动物性海鲜如海虾、螃蟹等，不算素食。牛奶和豆类食品可补充素食者的蛋白质。

❷ 土鸡蛋包装怎么有档次

鸡蛋是易碎品，所以在进行鸡蛋包装设计的时候，一定要考虑好包装的稳固性内，选择的纸容壳一定是比较厚的，不易被挤压到。鸡蛋的包装的美观性也是非常重要的，会选择购买土鸡蛋的消费人群，收入一般不会太差，像这种高消费人群会更加重视包装的高端性，产品包装的可行性。ep一品设计具有十年设计经验，专业名片设计、logo设计、商标设计、宣传册设计、VI设计、包装设计等等

❸ 说说超市针对消费者的宣传手段，你都见过哪些

通过打折来吸引更多的顾客，还有就是通过免费试吃来宣传。

❹ 高血压的预防和治疗

你好，经常会有人说抄有什么好偏方可以用
什么煮什么可以降血压，这个希望你不要抱太大的希望，治疗高血压临床最好的方法还是药物和饮食，临床常用的有美托洛尔、普萘洛尔等，饮食方面的话，一定要低盐低脂，清淡饮食，而且药物只能逐步减量，，时时关注血压，避免出现低血压，尤其是血压降至正常范围时也要坚持服药，只是药量减少，避免停药出现反弹，所以高血压患者，要长期的坚持服药，对于临床药物有很多种，到医院找心血管内科的医生看看，高血压不是什么特别难看的病，药物有很多种，根据你妈的具体情况来定，希望对你有帮助!

❺ 我有一古物不知是什么，怎么问呢

真品是晚清民初时期的风格老家具铜配件；真品喜欢就可以当一个品种收藏！

❻ 我要在鸡蛋上做广告，请大家帮忙想想广告语呗，要新颖一点的。谢谢啊！！

如果你要给鸡蛋做广告，就在每一个鸡蛋上贴条，写上“我是最好的鸡蛋哦”；如果你是想借鸡蛋给别的东西做广告，就在鸡蛋或装鸡蛋的盒子上贴上你要做的广告语和你要广告的东西的图片之类的，最好有能查询的内容。

❼ 老人鞋什么牌子的好

比较推荐的有：足力健老人鞋、百步健老人鞋、足间道老人鞋、温尔缦老人鞋、力行健老人鞋

1、足力健老人鞋

足力健老人鞋的研发、生产及销售，是国内一体化经营专业老人鞋的综合型企业.坚持以“关爱老人、孝暖夕阳”为企业经营宗旨，以弘扬中国传统“孝”文化为己任，以足力健老人鞋专业品牌为利剑，迅速填补老人鞋在国内市场上的空白，成为中国专业老人鞋的。

5、力行健老人鞋

力行健，具备专业的产品研发背景，以“提升老年人美好生活”为品牌使命，通过深入了解老年人的穿鞋需求，调研了上万名老年人的脚型结构特征，并联合骨骼医学专家，历经上百次反复设计试验，成功开发出真正适合老年人的“贴合人体力学”老人鞋产品。在“孝文化”的品牌主张下，每一款鞋的生产，都融入了力行健对老年人的关爱，让产品传递爱的温度，为每一个老年人打造更好的生活

❽ 老人鞋品牌有哪些

老人鞋品牌有：舞极限、足力健、Shoes For Crews&reg、新百伦、南极人。

1、舞极限

舞极限是北京银发宝贝科技有限公司旗下专注“新派老人鞋”研发、生产和品牌运营的一体化专业老人鞋品牌，舞极限所属的北京银发宝贝科技有限公司，是一家专业从事中老年产品研发、生产和品牌运营的综合性企业，品牌价值观，懂感恩、传孝道、善创新、重结果、勇担当、有信仰；品牌定位，专业体面新派老人鞋、定位于50-60岁的消费群体。

4、新百伦

新百伦自1906年创立于美国波士顿以来，秉着制造卓越产品的精神，不断的在科技材质、产品外观与舒适感持续进步。唯一不变的是New Balance以高标准道德规范、100%顾客满意度、团队合作的精神来经营，以期成为高科技。

❾ 绘本 加油 鸡蛋哥哥适合多大的孩子

什么是绘本？
绘本，英文称Picture Book，日文称“爱好恩”，当用汉字为繁体的“绘本”，顾名思义就是“画出来的书”。即指一类以绘画为主，兼附有少量文字的书籍。现在市面上的绘本图书以低幼儿童阅读为主，内容涉及文学、教育、科普等。成人绘本方面如几米、钱海燕等都是近年来出现的绘本作家。

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绘本的历史溯源
绘本溯源于中国，可能早期日本人将中国的佛经（经变图），绘卷（法华经）当成绘画书，后来发展成现在的绘本。这个名词出现有十年左右，绘本其实就是图画书，为了避免与图书混淆，后来才习惯使用这个由日本传入的名词。
当然，还有成人的绘本 ，其价格也比较成人化，孩子们一般也看不懂，所以不去买。
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绘本与普通图画书的区别
绘本图书与其他普通图画书的区别在于绘本图书通常有独立的绘画著者，图画有个人风格，画面即情即景，可单幅成画。我们常见一些有图有文的书，尽管这些书的图画画得十分有趣，但这些图画只是文字的补充，只是一类具有文字系统功能的图画。这类书多见于教材和教辅类图书。书中的图画不具备“图画语言”功能。
图画书与我国传统的连环画、连环漫画相比，后者好比是传统舞台剧，读者只能在一定角度用全中景去看，会产生极大的距离感。低幼图画书却好比是供低幼儿童看的一部电影，它既展示出宽广的视野，又有细节的特写，既有极其有趣的故事情节，又暗藏着起、承、转、合的节奏设计。
一些以图为主的卡通类幼儿图书与图画书也不同。这些图书绘制精美，画面是活动的卡通片的固化，形式上失去活动的魅力，画面情节已被“肢解”难以表达原著内容，书中的图画只是引起对卡通情节回忆的符号。看一本日本版欧洲民间故事《狼和小羊》这本图画书，我们可以领略这种“图画语言”。文字很简单：“狼进了小羊家……”。后面用一整版表现狼打开门进来，所有的小羊都很惊慌，有的藏在大钟里，有的藏在床下，有的藏在门后，还有的藏在沙发后……这画面极大地引起了小读者的兴趣。
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绘本的发展
绘本十七世纪诞生于欧洲，二十世纪三十年代，绘本图画书的主流传向了美国，绘本图书迎来了黄金时代。五六十年代，绘本开始在韩国、日本兴起，七十年，台湾也开始了绘本阅读，随后引起绘本阅读的热潮。绘本不仅是讲故事，学知识，而且可以全面帮助孩子建构精神，培养多元智能。二十一世纪，绘本阅读已经成了全世界儿童阅读的时尚。

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月亮的味道（绘本）再现中国绘本过去、现在、未来
绘本阅读的意义
绘本最值得强调的就是它的文学性和艺术性。它出现于19世纪晚期，到20世纪中期开始充分发展，是新时代出现的、由传统的高品位的文学和艺术交织出的一种新样式。
绘本中的文字非常少，但正因为少，对作者的要求更高：它必须精练，用简短的文字构筑出一个跌宕起伏的故事；它必须风趣活泼，符合孩子们的语言习惯。因此，绘本的作者往往对文字仔细推敲，再三锤炼。更值得一说的是图，绘本利用图讲故事的方式，把原本属于高雅层次、仅供少数人欣赏的绘画艺术带到了大众面前，尤其是孩子们的面前。这些图都是插画家们精心手绘，讲究绘画的技法和风格，讲究图的精美和细节，是一种独创性的艺术。可以说，好的绘本中每一页图画都堪称艺术精品。
绘本中要读的绝不仅仅是文字，而是要从图画中读出故事，进而欣赏绘画。当然，绘本不能立竿见影地实现我们对孩子的所有期望，但绘本中高质量的图与文，对培养孩子的认知能力、观察能力、沟通能力、想象力、创造力，还有情感发育等等，都有着难以估量的潜移默化的影响。
专家一致认为：绘本是最适合孩子阅读的图书形式。儿童心理学的研究认为，孩子认知图形的能力从很小就开始慢慢养成。虽然那时的孩子不识字，但已经具备了一定的读图能力，如果这时候家长能有意识地和孩子们一起阅读绘本，营造温馨的环境，给他们读文字，和他们一起看图讲故事。那孩子们从刚开始接触到的就是高水准的图与文，他们将在听故事中品味绘画艺术，将在欣赏图画中认识文字、理解文学。比起那些一闪而过、只带来一时快感的快餐文化，欣赏绘本无疑是一种让眼睛享受、让心灵愉悦、让精神提升的美妙体验。
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读儿童绘本是否开发智力？
儿童绘本是儿童文学的一环，它的主要阅读对像是学龄前后的幼儿。图像是幼儿重要的阅读工具，也是绘本最重要的组成部份。绘本的图像除了要贴近儿童的世界，也必须重视美感呈现。好的绘本，每张图像都会说话，图与图之间呈现独特的叙事关系，儿童得以由直觉进入绘本的世界，自然流畅地听故事。由于幼儿识字不多，不能独立阅读，所以绘本的文字，便须要大人代为关读，再说给小读者听。也就是说，绘本的文字并不是写给小读者看的，而是让他们听的。
绘本的图像和文字必须韵含默契，像呼吸、像音乐、像双打运动员般紧密配合，方能让小读者轻松愉快地阅读。
幼儿对外在世界的认识，是从整体来掌握感觉，而非由细部思考分析的。
这种特质使小孩在情境中，很少冷眼旁观，而经常以〔飞蛾扑火〕的热情，全情投入地参与。在与大人共读绘本时，他们不仅在听一则他人的故事，他们会与故事中的角色合而为一，亲历其境地体验这段故事。
这是幼儿喜欢重复听一个故事的原因之一。每一次聆听，对小孩而言都是新的感受经验。因此，大人与小孩一起阅读绘本时，不要先读文字，要让他们先看图画。预留空间，让孩子的想象驰骋，掌握绘本的整体意境。在诵读文字的时候，我们应忠于原味，既不偷工减料，也不加油添醋。
这样，小孩才可以体会到绘本的文学及秩序之美，掌握绘本的整体意境。
绘本为小孩提供丰富的体验，体验到的感受经过时间沉淀，便会慢慢化为知识和智能。在阅读之后，大人应避免说教，急不及待地说明、询问、考试。我们应把看书、听故事的主权还给孩子，给他们足够的时间和空间反刍绘本。大人可以〔坐看〕绘本的种子，在孩子的生命中发芽、成长。
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好绘本可以给宝宝读三遍怎样开发孩子智力?
多大的宝宝适合看绘本
专家鼓励宝宝一出生就开始看绘本，家长可为宝宝根据年龄的不同选择不同类型的绘本读物。
如出生到一岁的宝宝适合看图画比较大、清晰，没有任何复杂的背景的绘本，其内容简洁、清楚。
一到两岁的宝宝对生活周遭的事情比较感兴趣，家长可以为他选择一些跟日常生活相关的绘本读物。
三岁宝宝对有情节起伏或有小小探险的故事感兴趣，家长可以为其选购此方面的绘本。
四岁的孩子想象力非常丰富，家长可以为其提供给与想象力有关的绘本，让孩子的想象力无限加深。
五岁的孩子，对周围的观察比较细腻，图画中最好有很多可以让他观察的内容，可以提高孩子的阅读兴趣。
六岁的孩子大多数已经进入幼儿园，对这个社会认识越来越深入，这时候所读的绘本内容比较丰富，包括自然的、科学的、艺术的、音乐的、文学的等等。
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儿童绘本发展趋势
就儿童绘本的发展趋势而言，可以看出有以下几个方面：
贴近儿童心理、按照年龄段细分的儿童绘本将越来越多。儿童绘本的一个重要特点就是通过图画即能阐述故事。好的儿童绘本，能活生生地再现孩童的生活和情感，刻画孩子纯真质朴的心灵，对孩子的心灵和成长、对培养孩子的想像力和阅读能力都具有不可估量的作用。谁能开发出适合儿童心理发展的绘本图书，谁就能在市场竞争中占得先机。现在出版社意识到这个问题，儿童绘本无论引进还是原创，均力求从儿童心理出发，按照年龄段开发适合儿童阅读的图画书。
儿童绘本市场品牌集中的力度会加大。随着亲子阅读活动的开展，儿童绘本市场的成熟，这一细分市场将会凸现品牌集中的现象。优势出版社携优良的作者资源、立体化的市场运作机制、畅通的销售渠道，将在这一领域获得主导地位。一些少儿社已敏锐地捕捉到这一发展趋势，正开始积聚优良的作者资源。如江苏少儿出版社在2005年6月3日－5日举办了全国儿童图画书创作研讨会，来自全国各地的40多位儿童图画书研究专家和作家、画家参会。
儿童绘本的延伸服务将会扩展。就儿童绘本领域而言，今后的延伸服务必将会扩展。可以通过附在书里的读者反馈单累计读者数据，以方便进行数据库营销和客户关系营销，也可利用其进行直销或者其他价值链开发；可以由出版社推动建立社区图书馆，针对不同年龄儿童的心理和生理特点布置专门的阅览室；可以通过出版社的网站或是利用有影响力的媒体和民间机构从而达到品牌推广和市场培养的目的。
信息服务功能将会强化。当前宝宝们的父母基本上是70年代出生，他们是网民的主力人群之一，很多亲子网站、育儿论坛里的许多年轻父母对儿童绘本表现出高度的热情和饥渴度，网络这种宣传方式是他们比较容易接受的信息获取方式。通过网络传播、人际传播、大众传播的方式，把儿童绘本的消费理念、教育理念及本身的价格等信息传递给这一群体，从而培育儿童绘本的阅读市场，带动儿童绘本图书取得更大的发展。
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儿童绘本存在的问题
在儿童绘本市场逐渐升温的同时，也存在一些因素使这一细分市场远未达到成熟，市场表现仍然乏力。究其原因，主要有以下几方面的原因：
引进过多，原创队伍不足。目前，引进的儿童绘本多以国外（海外）的获奖书、畅销书为主，这类书，因为已有发行经验和销售数字做参考，引进后，风险少、见效快，对编辑的要求也不是很高，基本上拿到版权就可以说成功了。尝到甜头的出版社更加倚重引进版图书，对原创儿童绘本的兴趣自然不大，也不重视；国内图书界至今还没有绘本奖项，更缺少评论上的扶植与引导。
儿童绘本市场有待培育，缺乏品牌出版社。目前国内儿童绘本市场基本处于诸侯混战的局面，还缺乏像其他细分市场那样的品牌出版社。儿童绘本市场相对成熟的欧美和日本，品牌出版社集中的程度就很高。如日本福音馆是以出版绘本著称的出版社，他们对于日本绘本市场进行了50年的市场培育，从而确立了在日本绘本市场的地位。国内儿童绘本市场的开发，也需要这种品牌培育意识和耐力。
儿童读者年龄划分不细。尤其是国内的低幼儿童绘本年龄划分大而笼统，一般以小学作分界线，线下分为低幼儿童绘本、学前儿童绘本。其实，低幼儿童绘本是个大概念，还可以细分，因为，一个人从出生到上学，其间短短的几年，却是人生生理和心理变化极大的几年。不同年龄的儿童其心理及身体的发育是有区别的。如何针对不同年龄儿童的需要开发不同的绘本，是所有出版者必须对读者进行细致的研究才能把握的。
儿童绘本编排缺乏合理性。儿童绘本的受众是儿童，即使有些书由成人读给儿童听或是与他们一起阅读，也不能不考虑图和文字的比例，文字的数量，插图的大小，字体、字号、用色、页数等是否符合儿童的阅读特点（视觉特点，阅读时间的极限等）。我国的儿童绘本似乎对此不够重视，或者缺乏相关经验。
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儿童绘本故事推荐
一、有关妈妈形象的绘本
（一）《我们的妈妈在哪里》
（二）《我的妈妈真麻烦》
（三）《做妈妈的都是这样》
（四）《妈妈的红沙发》
（五）《永远爱你》
（六）《我家有个坏好宝宝》
（七）《莎莉，离水远一点》
（八）《让我安静五分钟》
（九）《猜猜我有多爱你》
二．有关爸爸形象的绘本
（一）《爸爸，你爱我吗？》
（二）《爸爸，你看我在做什么！》
（三）《爸爸，我要月亮》
（四）《我爸爸》
（五）《一个不能没有礼物的日子》
三．可以引导宝宝学习面对死亡的绘本
（一）《爷爷有没有穿西装》
（二）《我的外公》
（三）《我永远爱你》
（四）《獾的礼物》
（五）《一片叶子落下来》
（六）《阿星的婚礼》
（七）《小鲁的池塘》
（八）《再见，爱玛奶奶》
四．可以引导宝宝学习面对并抒发脾气与情绪的绘本
（一）《生气的亚瑟》
（二）《生气汤》
（三）《啊！烦恼》
（四）《菲菲生气了－非常，非常的生气》
（五）《我变成一只喷火龙了》
五．可以引导宝宝学习面对并抒解害怕与恐惧的绘本
（一）《雷公糕》
（二）《魔奇魔奇树》
（三）《床底下的怪物》
（四）《洁西卡和大野狼》
（五）《讨厌黑暗的席奶奶》
（六）《我好担心》
六．可以引导宝宝面对父母失和与单亲教养的绘本
（一）《好事成双》
（二）《保罗的超级大计划》
（三）《妈妈爸爸不住在一起了》
七．可以引导宝宝学习面对身心失能者的绘本
（一）《我的妹妹听不见》（听障）
（二）《叔公忘记了》（老年痴呆）
（三）《好好爱阿迪》（唐氏症）
（四）《威威找记忆》（失忆老人）
（五）《我的姊姊不一样》（智障）
（六）《祝你生日快乐》（癌症）
（七）《瑞奇的烦恼》（身体缺陷）
（八）《先左脚，再右脚》（中风老人）
（九）《超级哥哥》（智障）
（十）《跟着爷爷看》（视障）
（十一）《珊珊》（肢障）
（十二）《小纸箱》（流浪汉）
八.可以引导宝宝了解笑容可贵的绘本
（一）《笑容不见了》
（二）《给姑妈笑一个》
九．可以鼓励宝宝自由创作的书
（一）《蜡笔盒的故事》
（二）《阿罗有枝彩色笔》
（三）《阿罗的童话国》
（四）《阿罗房间要挂画》
（五）《野蛮游戏》
（六）《美术课》
（七）《哈啰，你要什么？》
（八）《当熊遇见熊》
（九）《点》
十．可以引导宝宝了解与珍惜友情（谊）的绘本
（一）《嘉嘉》
（二）《大手握小手》
（三）《平克与薛伊》
（四）《最珍贵的宝贝》
（五）《没有你，我怎么办》
（六）《月亮，地球，太阳》
（七）《我最讨厌你》
（八）《我喜欢你》
（九）《玛德琳》
（十）《你是我的朋友吗？》
（十一）《我是老大》
（十二）《通通是我的》
（十三）《为什么》
十一．可以引导宝宝学习面对成长的绘本
（一）《小女儿长大了》
（二）《有什么毛病》
（三）《精彩过一生》
（四）《我小时候长什么样子》
（五）《你很快就会长高》
（六）《阿虎开窍了》
十二．可以引导宝宝了解女性自觉（两性平权）
（一）《纸袋公主》
（二）《顽皮公主不出嫁》
（三）《萨琪到底有没有小鸡鸡》
十三．可以引导宝宝了解读书真好的绘本
（一）《三重溪水坝事件》
（二）《最想做的事》
（三）《我讨厌书》
（四）《爱书人黄茉莉》
（五）《有谁看到我的书》
（六）《米爷爷学认字》
（七）《谁怕大坏书》
十四．可以和宝宝一起发挥想像，一起玩游戏的绘本
（一）《假装是鱼》
（二）《戴帽子的猫》
（三）《毛儿的大提琴》／《小莫那上山》
（四）《恐龙王国历险记》
（五）《神秘的生日礼物》
十五.可以和宝宝一起发挥想像，一起玩接龙游戏的绘本
（一）《在一个晴朗的日子里》
（二）《喂！下车》
（三）《永远吃不饱的猫》
（四）《门铃又响了》
（五）《好饿的毛毛虫》
（六）《好安静的蟋蟀》
（七）《你喜欢》
（八）《当我想睡的时候》
（九）《谁吃掉了？》
（十）《藏在哪儿呢？》
十六．可以和宝宝一起分享与建构共同记忆或共同体验的绘本
（一）《我们的树》
（二）《想念》
（三）《挖土机年年响》
（四）《爷爷一定有办法》
（五）《花婆婆》（改变与希望）
（六）《街道是大家的》
十七．可以引导并鼓励宝宝勇于做自己的绘本
（一）《奥力佛是个娘娘腔》
（二）《威廉的洋娃娃》
（三）《爱花的牛》
（四）《美术课》
（五）《蜡笔盒的故事》
（六）《我就是我》
（七）《你很特别》
（八）《森林大熊》
（九）《田鼠阿佛》
（十）《阿力和发条老鼠》
（十一）《世界为谁存在》
（十二）《土拨鼠的故事》
（十三）《大箱子》（管教与爱心）
（十四）《大脚丫跳芭蕾》
十八．可以和宝宝玩故事改游戏的绘本
（一）《三只小猪的真实故事》
（二）《三只小猪》
（三）《灰王子》
十九．可以引导宝宝珍惜兄弟姊妹的绘本
（一）《大姊姊和小妹妹》（相互扶持）
（二）《小菲菲和新弟弟》（接纳）
（三）《班班的地盘》（接纳）
（四）《最特别的东西》
（五）《小小大姊姊》
二十．可以引导宝宝学习了解种族歧视的绘本
（一）《叔公的理发店》
（二）《亨利去爬山》
二十一．可以引导宝宝学习了解性骚扰的绘本
（一）《家族相簿》
二十二．可以引导宝宝学习了解生命与爱生命的绘本
（一）《小种籽》
（二）《会爱的小狮子》
（三）《一片叶子落下来》
二十三．可以引导宝宝学习面对问题与解决问题手法的绘本
（一）《白鸽少年》
（二）《公主的月亮》
（三）《卡夫卡变虫记》
（四）《阿文的小毯子》
（五）《聪明的小乌龟》
（六）《眼镜公主》
（七）《魔法音符》
二十四．可以引导宝宝爱护大自然与动物的绘本
（一）《和我玩好吗？》
（二）《我爱大自然》
（三）《在森林里》
（四）《森林大会》
（五）《我和我家附近的野狗们》
（六）《小羊的宠物》
（七）《流浪狗之歌》
二十五．其他可以引导宝宝进行共同思考与讨论的绘本与童书
（一）《洛贝尔－情蛙与蟾蜍故事系列》（四册）
（二）《洛贝尔故事集》（1-9）
（三）《鲸鱼与鬼屋》
（四）《灵灵》
人权教育相关主题绘本推荐书单
《请为每个孩子着想》
《达刚尔温柔的光》
《不要地雷，只要花》
《爱花的牛》
《世界上最美丽的村子》
《请不要忘记那些孩子》
《不是我的错》
《和平万岁》
生命教育相关主题绘本推荐书单
《我的好梦床》
《小恩的秘密花园》
《小鲁的池塘》
《彼得的口哨》
《敌人派》
《天空为什么是蓝色的》
《子儿吐吐》
《七号梦工厂》
《我不知道我是谁》
《你很特别》