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火锅菜品宣传

发布时间: 2021-02-04 01:43:00

㈠ 成都火锅川菜宣传短文

火锅,由重庆传到成都后,风格和内容又得到进一步的丰富和发展。成都火锅,火源清洁,底料配方多样,口味由单一的麻辣味演化出鸳鸯火锅,三味、四味火锅,以及具有滋补功能的药膳火锅、鱼头火锅等。最近几年,又在火锅的基础上派生了“串串香”。“串串香”经济、方便,也受到成都百姓的欢迎。

成都人吃火锅的历史悠久。西晋文学家左思在《蜀都赋》中描写的“金垒中坐,肴鬲四陈,觞以清漂,鲜以紫鳞”,实际上就是一种家庭小火锅。

成都火锅过去多在家庭中使用,发展到社会上,则是上世纪80年代以后的事。成都火锅从被称为“热盆景”的单纯麻汤一个品种发展到现在羊肉火锅、啤酒鸭、蘸水鱼、菊花等10多个花色品种,其势头不亚于川菜馆,可以说是遍布大街小巷,无所不在,其装饰的豪华程度也完全可以同其他高级餐厅媲美。火锅店的菜谱从过去的几十种发展到数百种,可以说,凡是川菜原料几乎都成了火锅店的汤料,不同饮食习惯和偏食的食客都可以在火锅店内找到自己喜欢的食品。

川味火锅大体可分为重庆火锅和成都火锅。如按锅底分,又可分为全红油、鸳鸯、酸菜鱼、滋补、烧鸡公等火锅。成都火锅的汤汁中以鸡、鱼、牛棒骨为主要原料,有香料,是五香味和豆瓣味,口感上香辣,但辣不过重庆火锅。重庆火锅起源较早,口味浓厚,以麻辣见长,吃辣不吃麻属酱香味。在汤汁中无论红汤、清汤都以鸡、鱼、猪棒骨为主要原料。虽然多年来一直在发展,也有上好的牛骨、活鸡、鲫鱼、鸭、蛇等制汤,但它与成都火锅的区别主要还是在汤料上,其他的涮食,如毛肚、黄喉、鸭血、鳝鱼、牛肉等没有太大的区别。在调料上,真正的川味火锅没有麻酱料,都是香油加蒜泥。吃重庆火锅,通常还要配地道的老鹰茶,这样可减少油腻和刺激性。

火锅是成都人的至爱,街头川馆最多的是火锅店,到当地人家里,招待你的还是火锅。

吃辣不吃麻是重庆火锅的一个特点。重庆是一座火炉城市,夏天最高气温可达四十一二摄氏度,让南来北往的异乡人很不可思议的是,即便酷热得像烘房一样的盛夏,火锅却仍然大行其道。据说,火锅最早起源于川江上的船家,那时长江边古城门的石板坡下有一间屠宰场,每天都宰杀大量的肥牛胖猪,余下的牛肚猪杂基本上是没人要的,冬天雨雪交加僵手僵脚的寒冷天气,江边的船家便上岸来将牛肚猪杂拣回船上洗净切片,生一个红泥小火炉,熬一锅麻辣红油汤,招呼劳作了一天的左邻右舍围着温暖的火炉,边煮边吃,吃一片毛肚,喝一口小酒,再摆两句龙门阵(聊天之意),倒也苦中有乐。此后一传十,十传百,渐渐的,火锅这种船工挑夫、贩夫走卒们上不了大雅之堂的饮食也开始在大宅门里登堂入室,每到阴冷潮湿的冬天,家家户户都能闻到火锅四溢的香气。

到今天,火锅已成为成都的一个代名词,一年四季常吃不厌,隔个三五天没吃火锅,成都人的嘴里便要淡出鸟来。

和成都的火锅相比,重庆火锅更有阳刚之气。如果成都火锅是“小桥流水”,那么重庆火锅就是“大江东去”。成都人吃火锅原料很精细。重庆人没有如此讲究,猪、牛肉都是大张的薄片,白菜用手撕成整张,鳝鱼根本不要洗,连着血水就倒进锅里。近来重庆的老灶火锅重新出现,土灶加粗瓷大碗,更显豪放!

重庆的火锅名店不少,如桥头、小天鹅、露凝香、苏大姐等,我喜欢桥头。在南坪的总店,地方较大,氛围较好,点菜计价,可以吃到江团等高档菜,席间有歌舞时装表演。

不过,重庆火锅比成都火锅更麻更辣,你一定要有心理准备!

㈡ 美蛙鱼头火锅店宣传语用什么句子

火锅店开业广告语示例 温情火锅,吃了不挂科。

冬日暖身,夏日排毒。

吃货福利来了,在某日某时开始,前10桌进店客人可享受免费指定啤酒,欢迎大家的光临!

过嘴瘾,包健康,想吃火锅就找XXX。

夏天吃火锅,冬天吃冰糕。

今天吃火锅,明天你就火了。

不吃不知道,一吃吓一跳,谁吃谁知道。

春意盎然人气爽,美味火锅润人肠,谁知神仙因为狂,只缘香气飘四方。品火锅到八角,色香味美,吃舒服在八角,物美价廉。

一串乾坤汇行天下。

享人间风情,品天下美食,在华福苑。

精致涮涮火锅,我的世界从此以后多了一个你,不要再怀疑,涮的就是你。一锅容四海,五味煮八鲜。

来了不想走,走了还想来!

煮天下可煮之物,聚世间可聚之友!

山珍海味,吃好不吃贵!

烹煮天下味,尽兴钱不费!

无锅想锅,味绝开锅,锅尽添锅,天下一锅!

店火锅,不火不锅,味不绝不锅,不再见不算锅!

来了不想走, 走了还想来! 山珍海味, 吃好不吃贵!

㈢ 我的店有火锅炒菜烧烤这个宣传资料怎么写

火锅炒菜,烧烤,应有尽有,只有我们想得到的,没有吃不到的,吃了,下次还想来

㈣ 开羊肉火锅店招牌菜式广告应该怎样写好

特色系列 锅底系列

特级雪花肥牛 68元 浓汤排骨锅 12元 辣汤锅 8元

秘制沙爹锅 10元 开胃番茄锅 16元 菌王锅 10元

香辣蟹锅 38元 特色清汤锅 8元 咖喱锅 10元

特色墨鱼滑 32元 菊花清汤锅 8元 黄金酸汤锅 10元

美味鲜虾滑 32元 秘制沙爹锅 10元 稻香蛙仔锅 18元

撒尿牛丸 48元 香辣啤酒锅 12元 黄金鱼翅锅 188元

豆你丸 58元 鱼头豆腐锅 26元 黄金海鲜锅 48元

极品羔羊 28元 一品太子鸡锅 26元 香辣蟹锅 38元

豆捞蛋皮 16元 酸菜鱼片锅 26元 牛鞭鸡仔锅 28元

豆捞黑粉 18元 药膳滋补锅 28元
1 毛肚火锅
2 巧克力火锅 3 火锅鸡 4 鱼丸火锅 5 吉林狗肉火锅 6 贵妃鸡火锅 7 兔肉火锅 8 烧鸡公火锅

㈤ 无烟宝火锅宣传词,就是那种吃火锅身上没有火锅味宣传词!里面加些对服务,环境,菜品的宣传!要求两三句

无烟宝 迎面满楼热气腾飞已不返,笑看烟雾缭绕尽在池中央。

㈥ 火锅店新推出菜品怎么打广告新推出红酒牛肉,双椒牛肉等菜品,不知道该如何打广告

牛肉更有料。这个思路

㈦ 火锅店活动宣传单

我给你个我写的资料,你改下就应该可以的!

集美堂主策划,复制或取章段节回答可耻!
开始了:

同喜篇:XXX火锅店,将于2008年X月X日隆重开业,本店创建的宗旨是:“服务大众,走向大众,创造精品,铸造品牌”。(附图片,找个人题字或者签名什么的)

风水篇:XXX火锅店,经过精心设计装修,培训了年轻、尚佳气质的专业服务人员;店面气派恢弘,店内宽敞明亮,富贵典雅;正在走向大众的XXX火锅店,位于(赣江之畔,毗邻透着文雅格调的滕王阁)。(门面的图片和服务小姐的礼仪照片)

笑脸篇:XXX火锅店定位于“服务大众”,物美价廉,具体的价格如下:
1、香辣鸡锅
2、XXXXXX
3、XXXXXX
4、XXXXXX
定餐电话:0000-0000888,投诉电话:0000-0000999

交通篇:XXX火锅店为于XXX大街XX号,毗邻XXXX,公交:XX、XX、XX、XX、XX路
XX站下,距离八一广场X分钟车程,距离XXX路步行街X分钟车程。

幸运篇:XXX火锅店开业大喜,与大家同乐,特在开业期间,每天的11时,12时,1时,18时,19时,20时进行6次的按座号抽奖活动,奖品简单有趣,乐在其中,只希望给您带来点欢乐愉快的气氛!(附卡通玩具的图片)

欢迎您携亲执友,光顾我店,将是我店的荣幸,我们将热忱地欢迎!

建议:在大专院校和中小学附近,大型超市,大的居民区,商业步行街散发!
就这些了,2008年12月2日,集美堂主笔

88朋友

㈧ 火锅店菜品更新价格下调如何做宣传语

一般餐厅开业价格定高了,突然调下来也比较困难。顾客接受不了,

㈨ 火锅店宣传语

大学旁边开的店起的名字这么不时尚啊。。满江红,倒是像饭馆专的名字。虽然我没什么属好的标语给你,但是觉得起个时尚店的店名应该更符合大学旁边的消费群体。话说回来,宣传语一般就是起到吸引人的作用,又不是天天挂在店里的,比如你的火锅是什么类型,辣的还是海鲜的,有什么特色的。写上优惠活动等等。。。

㈩ 火锅店不回收菜品怎么写宣传语要求朗朗上口,通俗易懂。

火锅店不会收差评,怎么写宣传语这个可以根据自己的情况况?

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