公共营养师基础知识

⑴ 公共营养师考试内容

您好，三级公共营养师考试科目如下：

《职业道德》(客观题)

《理论知识》(客观题)

《专业技能》(主观题)

国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。其中，二级三级公共营养师还须进行综合评审。

具体考评办法：

1、按规定的时间完成规定学习学时;

2、领取准考证。

3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。

4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部颁发职业资格证书。

5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。

⑵ 公共营养师基础知识课件

四级公共营养师太低了，没有必要先考四级，从三级开始学就行，教材方面是劳动部指定的专用教材。
天津领航教育在公共营养师培训、报考方面做得很专业，你要想了解这方面的相关资料，可以咨询一下。

⑶ 公共营养师基础知识哪几章比较重要

公共营养师 本校是可以报的 能够免试拿到 联网查的

⑷ 公共营养师基础知识教材最新板

昨天去艾德咨询，给看了全套教材，荧光绿色，第二版就是最新的，挺厚的

⑸ 营养师应具备那些知识

1、营养学基础。
了解什么是营养学，各种营养素的功能与作用和量的回关系，它们通过什么答食物存在，营养素缺乏和过剩对人身体的影响，等等。
2、了解各种食物。
要掌握各种食物所具备的营养，了解食物的安全性、卫生情况以及所存在的安全隐患，例如农药残留的影响，并应懂得采取何种方法可以避免。还要能够实践，从感官上使食物弄得好吃，是个高级营养厨师。
3、要了解各种特质人群。
例如病人、孕妇、哺乳期妇女、小孩、老人、一般成年人等，根据服务对象的不同，营养师又可分为临床营养师和公共营养师，前者主要分布在各大医院及医疗教学机构，后者主要针对除医院以外的人群。
4、掌握一定的营养评价方法。
通过膳食调查和一定的检测方法，综合进行营养评价，提供营养咨询，并指出咨询对象的问题所在，能够制定有针对性的食谱对咨询对象进行调节。例如对肥胖、高血压、高血脂质人进行营养指导。

⑹ 公共营养师基础知识为什么看不懂

公共营养师考试难点突破的考试技巧：
1、 复习原则：书是蓝本，题亦重要

通读书本的同时，多做习题也很必要，既可巩固知识，也可熟悉考试的解题方法和答题模式。我们建议，考生总复习时，先系统把书翻一遍，再做习题集，不明确地看答案，若碰到混淆的，则可结合要点复习，必要时列表比较，举一返三。由于习题集题量较多，考生可先突破涉及到书本知识的习题，复习时间不够时，可放弃其他习题。

2、题型备考：逐个突破

技能题型的备考。可多做一些典型题目，包括最近两年的试卷和模拟题，今年的考题虽然不会雷同，但历年考试的重点要点和主题思想一般变化不大。

案例分析题备考。对于没有实践经验的考生来说，案例分析题尤其头疼。我们建议考生对于习题集中的标准案例、分析题反复看，力争背下来，特别对答题模式和框架要烂熟于心;考试答题时若对案例的判断不太明确，可采取“求大不求细”的原则，不给很明确的诊断，避免出错;答题时要按要点分段，先写出大框架拿到基本分，再结合实际补充。

考试技巧二：

要成功地通过考试，关键还在熟悉有关知识和技能并有深刻的理解。当然，答题技巧也是有的。我想，主要有以下这些方面：

1、按照题目的不同要求回答问题。选择题和判断题的得分在于回答问题的准确性，而简答题的回答，就更要求把握要点的正与全面，否则就不得分或得不到很多分。

2、在做计算题时，考生不要只追求计算结果的正确性，还要注意计算过程的合理性与条理性，要有相关的理论依据。

3、考生回答案例分析题时，要充分阅读、认真思考试题所给的背景材料，应首先确定试题的命题所在点，在此基础上进一步运用已学的、理论和方法等，对案例资料中的问题进行分析，得出合理的解决问题的办法。

4、答题时考生一定要认真仔细。例如，选择题备选项中许多相近相似的项目，其干扰、迷惑作用是很强的，但仍然可通过比较法、排除法选出正确的答案来。凡不符合指定用书中的提法的，尽管看起来是对的，大家也不要动摇，一定要选择指定用书中所阐明的观点。一般情况下，模棱两可的有争议的概念是不会出现的。

⑺ 湖南省图书馆有《公共营养师基础知识》借么

借还不如自己去买一本啊。或者在网上下载电子版的，广东省的《公共营养师》教材统编主编是我们学院的韦莉萍教授编的，你可以在网上找一下。

⑻ 求公共营养师基础知识总结

我有，去年我刚考完。可是很遗憾，我只有课件和考题。而且很大很大

⑼ 公共营养师二级的基础知识教材和三级一样吗

三级公共营养师和二级公共营养师都有两本教材：
三级：基础知识+三级培训教材
二级：基础知识+二级培训教材
基础知识二级和三级是通用的。