公共营养师书籍电子版

❶ 怎么下载中国劳动社会保障出版社的公共营养师教材基础知识电子版

你好，营养师是统考的话，不接受个人报的，本校长期代报直接考的，每年多次的

❷ 报考公共营养师需要看哪些书

公共营养师的考试主要以《公共营养师》这一本书为主进行考试的。我建议内你去当地找一容家培训机构系统的去培训一下，他们应该也会讲一些关于考试细节的一些知识，这样对你的考试更加有把握，也能学习一些知识。祝你好运，加油！

❸ 公共营养师的课程书共有哪些

基础知识和技能，基础知识一般包括职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食物卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、相关法律法规；技能一般包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导评估、食谱编制、食品营养评价社区营养管理和干预等。

一、认证对象： 营养师的认证对象涉及范围非常广，包括食品加工及保健部门、医院、宾馆、餐饮、旅游、社区保健及健康中心、机关企事业单位、学校、医疗卫生、托幼机构、政府计划部门、美容、食品及食品保健公司以及有志从事公共营养资询、指导、评价、管理、宣传等人员。
二、申报条件（具备以下条件之一者）：
——公共营养师（四级)
(1) 取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业证书,经本职业四级正规培训达规定标准学时数。
(2) 在本专业或相关专业工作3年以上,经本职业四级正规培训达规定标准学时数。
——公共营养师（三级）
(1) 取得大专以上（含高级技工学校）本专业或相关专业毕业证书, 经本职业三级正规培训达规定标准学时数。
(2) 取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业证书，连续工作3年（含3年）以上人员，经本职业三级正规培训达规定标准学时数。
(3) 取得本职业或相关职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年（含2年）以上。
(4) 取得本专业或相关专业初级专业技术职务资格，经本职业三级正规培训达规定学时数。

❹ 要考公共营养师，自己要买什么书

(1）是中国劳动社会保障出版社，中国就业培训技术指导中心组织编写。内
一本是基础知识，一容本是技能（国家职业资格三极），都是黄色的封面

(2）还有本“公共营养师”白色和绿色的封面，，广东经济出版社，里面有1、2、3、4级技能的重点和难点

(3）还有种老教材，“中国营养师培训教材”，人民卫生出版社

现在一般用的是(1)

❺ 公共营养师三级教材以及基础知识两本书pdf格式，谢谢，1170102971qq.com

这种职业鉴定教材 别指望有电子版的 要不然编书的怎么挣钱啊 还是淘宝买吧 便宜实惠

❻ 公共营养师四级都考什么需要买哪些教材

公共营养师学习的内容主要有：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。

培训教材

分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。

(6)公共营养师书籍电子版扩展阅读

报考条件

公共营养师四级（中级）

（具备以下条件之一者）

（1）在本职业连续工作1年以上。

（2）具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。

（3）经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

公共营养师三级（高级）

（具备以下条件之一者）

（1）在本职业连续工作6年以上。

（2）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

（3）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（4）具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书。

（5）具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上。

（6）具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

公共营养师二级（技师级）

（具备以下条件之一者）

（1）在本职业连续工作13年以上。

（2）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

（3）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（4）具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

（5）具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得三级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（6）具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历，连续从事本职业工作2年以上。

公共营养师一级（科研级）

（具备以下条件之一者）

（1）在本职业连续工作19年以上。

（2）取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

（3）取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业一级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

（4）医学或食品及相关专业本科生毕业13年以上，硕士毕业8年、博士研究生毕业5年以上。

参考资料来源：网络-公共营养师考试

参考资料来源：网络-公共营养师资格证

❼ 公共营养师基础知识教材最新板

昨天去艾德咨询，给看了全套教材，荧光绿色，第二版就是最新的，挺厚的

❽ 公共营养师的教材 TXt

公共营养师新版教材

公共营养师（基础知识）—职业资格培训教程

目录：

第一章 公共营养师职业道德（1）
第一节 职业道德基本知识（1）
第二节 公共营养师职业守则（4）
第二章 医学基础（6）
第一节 人体解剖生理基础（6）
第二节 食物消化吸收（29）
第三节 不同人群的生理特点（34）
第三章 营养学基础（48）
第一节 营养学概论（48）
第二节 能量及宏量营养素（59）
第三节 矿物质（88）

公共营养师新版教材
关键词：营养师,,
第四节 维生素（112）
第五节 水与膳食纤维（135）
第四章 人群营养基础（141）
第一节 孕妇营养（141）
第二节 乳母营养（150）
第三节 婴儿营养（154）
第四节 幼儿营养（165）
第五节 学龄前儿童营养（171）
第六节 学龄儿童与青少年营养（180）
第七节 老年人营养（184）
第五章 食物营养与食品加工基础（192）
第一节 植物性食物的营养价值（193）
公共营养师新版教材
关键词：营养师,,
第二节 动物性食物的营养价值（201）
第三节 调味品和其他食品的营养价值（210）
第四节 营养强化与保健食品（218）
第五节 常见的食品保藏和加工技术（233）
第六章 食品卫生基础（250）
第一节 食品污染及其预防（250）
第二节 各类食品的卫生要求（281）
第三节 食物中毒及其预防和管理（294）
第七章 膳食营养指导与疾病预防（313）
第一节 膳食营养指导和管理概论（313）
第二节 膳食营养素参考摄入量的应用（315）
第三节 膳食结构与膳食指南（319）
公共营养师新版教材
关键词：营养师,,
第四节 膳食与营养缺乏病预防（336）
第五节 膳食营养与慢性疾病预防（354）
第八章 营养教育和社区营养管理基础（373）
第一节 营养教育（373）
第二节 社区营养管理（379）
第九章 相关法律、法规（393）
第一节 《中华人民共和国食品卫生法》相关知识（393）
第二节 《食品添加剂卫生管理办法》相关知识（395）
第三节 《中国食物与营养发展纲要（2001—2010年）》相关知识（398）

国家职业资格培训教程——公共营养师（国家职业资格三级）

目录：
第1章