大米无污染
1. 中国哪里的大米最健康,无污染
赛亚米业的大米比较好
全是绿色食品,远离污染源的绿色种植基地,直接免淘,直接下锅就可以了,洗都不用洗的
2. 怎样辨别没有农药残留的大米 选购放心米要“六看”
俗话说，出门七件事，柴米油盐酱醋茶。这米是我们日常生活最不能缺少的东西。可是，现在大米让大家有点"陌生”了。毒大米的出现让人心惴惴。毒大米到底能不能吃，也许专家领导们吃过才知道。市场上那么多的大米品牌，大米品种，究竟买哪种好呢？如何挑选优质大米，避免陈米、毒米？小编教你6招，选好健康优质米！
米可分为粳米、籼米、糯米等。刚收割的米称为新米，含水量较大，煮熟的饭黏性较大，口味鲜香；存放时间较久的米称为陈米，其味稍次。
优质米有光泽，颗粒整齐，较干燥，无虫蛀、无沙粒、无灰尘，无霉味和异味。质量差的米，颜色发灰，米粒散碎，潮湿而有异味。
Q：挑选大米的时候，要如何分辨米的质量？
A：可以从6个方面去挑选。
1、看硬度：大米粒硬度是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越好。一般新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚籼（粳）米比早籼（粳）米硬。
2、看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被称为"心白”，在外腹被称为"外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。一般含水分过高、收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。
3、看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后，米粒内外失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。
4、看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成分在一定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多少。
5、看新陈：大米陈化现象较重，陈米的色泽变暗，黏性降低，失去大米原有的香味。所以，要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈旧。同时，捧起大米闻一闻气味是否正常，如有发霉的气味说明是陈米。另外，看米粒中是否有虫蚀粒，如果有虫蚀粒和虫尸的也说明是陈米。
6、看标签：消费者在购买大米时还应注意查看包装上标注的内容。如包装上是否标注产品名称、净含量、生产企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号等。
Q：我们一般吃的是什么米？
A：事实上，大米根据米种可以分为籼米、粳米、糯米。
油粘米：是籼米中具有代表性的米种。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形，市面上的鼠牙粘、软香米，特纯香米、新晚米都属于籼米。香米一般指泰国茉莉香米，是一种产自泰国的进口籼米。
东北米：是指产自东北的粳米。粳米由粳性非糯性型稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。属于粳米的还有长粒香米、生态稻米、珍珠米、稻花香米、精洁米等。
油粘米：米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘米。
丝苗米：是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质；直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。
Q：早熟米、晚熟米，到底哪个比较好？
A： 大米根据种植时间以及收获季节不同可以分为：早籼稻、早粳稻、晚籼稻、晚粳稻，早籼稻和早粳稻一般由于日照时间相对较短，口感不佳，售价比晚籼稻和晚粳稻要低。
Q：精制大米一定好？
A：精制米改善了米的硬度，但损失了米的营养。经过深加工的大米，被称作精制大米。"精制米改善了米的硬度，但损失了米的营养。”专家认为，"大米的营养会因加工而降低。就大米食用角度而言，没有必要加工得太精。”
Q：有机大米无污染吗？
A：需要大米生产商付出实际行动。在我国，作为有机食品的一种，认证合格的有机大米要标注"有机食品”标识。专家认为，现实中做到有机大米"无污染”，需要大米生产商付出实际行动。
Q：精包装就是放心米吗？
A：一旦发现无"QS”标记，切记不要购买。"大品牌”与"精包装”日益成为消费者购买大米的主要因素，因此印刷在米袋上的标识与信息，易被消费者忽略。
根据我国食品标签通用标准规定，包装上必须标注产品名称、净含量、生产企业、经销企业的名称和地址、生产日期和保质期、质量等级、产品标准号、"QS”标记等。"购买袋装大米，一定要看包装上的内容。”专家表示，"若发现无‘QS’标记，切记不要购买。”
至于大米的保质期，一般在6至12个月；即使储藏条件适当，保质期最长也不会超过24个月。因此大米离出厂时间越近越好，最好是三个月内。
Q：农残大米离我们有多远？
A：与水果、蔬菜等农产品相比，大米的农药残留情况是最少见的。稻谷外有一层稻壳，比其他作物都多一道保护膜，能起到防护作用。同时，要去正规大型超市购买大米。
Q：有必要选择营养强化大米吗？
A：平衡膳食还需要多吃五谷杂粮。营养强化大米有助于补充人体所需铁、钙、赖氨酸。哪一类人群需要多食用营养大米？专家建议：工作强度大、饮食不规律的城市人群以及长期生活在食物品种不够丰富的偏远地区的人群。而平衡膳食更需多吃五谷杂粮，仅食用营养大米的单一方法并不可取。
3. 什么牌子的大米是纯天然无污染的
牌子什么的不重要，关键是绿色无污染，少农药！纯天然的大米吃起来才香。
4. 哪里产的大米没有化学污染啊
现在即使不打农药，土壤里面也可能会有污染，想要无污染的可以看看营田海水大米，它的耕种土地是首次耕种的。
5. 哪里的大米好吃，而且无污染
东北大米产地主要位于黑龙江的五常、盘锦、肇东等地，土壤肥沃，以纯净无污染东北地区生长期长，日照充足 品种优良而且东北是黑土地，一年一季，而南方是,
6. 哪个牌子的大米是无污染的来着
恩，中食粮的大米是的，不好又任何化肥农药，很健康。
7. 现在什么东西就讲究绿色无污染，听说大米也是，有机大米好吃吗想买点吃吃看
有机大米当然好吃，它可以算得上是国内目前营养价值以及口感最好的一款大米了，有专机大米并不比属国外的大米差，是无任何tianjiaji的一款大米，完全没有重金属wuran的产区盛产出来的大米。价格虽然会有点小贵，但是贵得值，臻粮旗下品牌臻稻香就是天然的有机东北米。货真价实，物有所值。
8. 在农村自加工大米，打着环保无污染的牌子到城里卖，这样的创业可否
挺好的》
9. 自己生产的15年蟹田大米无污染、无农药！
这世道不喷农药基本种不出东西，最基本的除草！！！你自己想吧。
10. 大米对人的危害
大米
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。
大米是怎么分类的？
大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳性非型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳米由粳性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。
什么是糙米？为什么说糙米营养价值比精制大米高？
稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成。糙米是指脱去谷壳，保留其它各部分的制品；精制大米（ 即通常所说的大米）是指仅保留胚乳，而将其余部分全部脱去的制品。由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分（如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和维生素）大部分都集中在果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚（即通常所说的糖层）中，因此糙米的营养价值明显优于精制大米。随着营养科学知识的普及，糙米已越来越受到人们的重视和喜爱，并被视为"文明病"的克星，一股食用糙米热潮正在逐步形成。
什么是勿淘米？为什么说勿淘米的营养价值比糙米高？
勿淘米是应用现代高科技专利精确碾制技术与仿生休眠保鲜包装技术获得的发明专利产品，全称为留存胚与糊粉层的勿淘米。其将没有食用价值或价值不大，却可能长期食用对人体有害的果皮、种皮、外胚乳三层保护组织全部去尽，而将具有天然营养保健作用的胚芽与糊粉层部分最大限度的留存，在洁净状态下规范生产，并采用仿生技术进行休眠保鲜抗菌包装，食用时为保全营养不可以淘洗。其出成品率较免洗胚芽米提高约８％，生产成本每吨将降低达６００多元，其单位重量较糙米更有营养，开封信用较稻谷现场磨米更鲜香。具备现代主食时尚－－－“鲜”、“绿”、“净”、“便”、“全”、“香”、“廉”七大特点，即新鲜、绿色无污染、纯净无杂质、食用方便、营养全面、口感新香、价格相对低廉。具有其他同类产品中极高的性价比。