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卫生防疫制度

发布时间: 2020-11-28 19:35:22

1. 木制品的卫生防疫制度

木制品生产企业的卫生防疫制度要经过熏蒸方法来清除可能存在的虫子和其他微生物.

2. 卫生部颁布的卫生防疫法规

医政司颁布的只能是部门内部规定,没有对外法律效力。医政司如果要颁布对外有效的规范性文件,应该是卫生部批准并且盖章颁布的。用的应该是卫生部的名义。至于,出台后的文件,医政司的规定经过批准,就相当于卫生部下发的规定,所以,两个概念应该是同等的法律效力。

3. 食品卫生防疫管理制度

下面是一则学校的食品卫生管理制度,您可以参考一下!

卫生管理制度汇总
1、食品卫生安全主管领导责职制度
为保证学院和学院食堂等食品经营场所管理、从业人员更好地履行学校食品卫生安全的职责,加强对学院食堂和教师、集体用餐的卫生安全管理,保护员工的身体健康和用餐卫生安全,依据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,制定本责任制。
(1)XX学院院长为学院食堂食品卫生安全管理第一责任人,后保处处长为直接责任人。
(2)依法办食堂,建立学院食品卫生安全管理制度,确保校内供应的食品及饮料卫生安全。
(3)统一指挥,督促学院的各有关食品卫生部门开展工作,加强对学院食堂和教师、学生集体用餐的卫生安全管理。
(4)杜绝食物中毒事故的发生,建立、健全学院食物中毒或流行性疾患等突发事件处理的紧急预案。
(5)责任人如果管理工作不到位应承担相应的责任。
2、食物中毒等突发事件处理的应急预案
为加深、加强学院食品卫生工作,不断提升学院公共卫生工作水平,进一步保障广大师生员工的身体健康和生命安全,提高学院应对食物中毒或食源性疾患等突发事件的处理能力,根据《突发公共卫生事件应急条例》及《上海市施行“学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定”的意见》,特制定本预案。

学院一旦发生疑似食物中毒或食源性疾患等突发事件,应当遵循以下程序应对处理。
(1)停止供餐:立即停止学院食堂或其他食品经营场所的供应。
(2)及时报告:
a事件:有5人(含5人)以下疑似食物中毒或食源性疾患症状。
b程序:发现疑似食物中毒或食源性疾患,应在事件发生30分钟内电话上报后保处和学院院长,立即与区卫生局联系,派遣有关人员进行调查及协助学院处理事件.并即刻报市教委。后保处应在事件发生90分钟内向院部呈书面报告。处理过程
中的重大事件应随时报告。
(3)报告内容:
a疑似食物中毒或食源性疾患的人数、症状及第一例发生时间。
b校名、责任人、地点和联系电话。
c供应单位的名称、责任人、地点和联系电话。
d目前状况、事情的经过和紧急处理措施。
e报告时间和报告人。
(3)成立应急处理小组:
a事件发生后,学院后保处应立即启动由分管院长担任组长、后保处领导、学生处领导、医卫保健教师、后勤及其他骨干教师力量组成的应急处理小组,交排好分工,各司其职,做好安抚工作、家长工作,并组织力量送医院及时救治。
b学院应安排好必要的车辆,以备运送患病学生至医院及时救治。
(4)救治病人
a学院应安排教师及时将患病学生送到就近医院,协助卫生机构救治患者,做好登记工作,并及时通知家长。
b学院应安排教师做好排摸调查工作,加强家校联系,派专人接听家长咨询电话,以免耽误救治时机。
c学院应在事件发生的第二天做好随访工作,继续排摸调查,安排专人做好家长解释工作,并将有关情况及时书面报告董事会,直至所有患病学生全部康复到校上课。
d保护现场:保留造成或导致疑似食物中毒或食源性疾患的食品及其原料、工具和设备。
e配合调查:配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
f控制事态:落实:卫生行政部门要求采取的其它措施,把事态控制在最小范围(包括教学秩序和下一餐用餐等)。
h保险介入:同时通知保险机构介入。
i其他:必要时报告公安、工商等部门。
3、食堂等食品经营场所管理制度
(1)食堂等食品经营场所的工作人员要牢固树立为教学第一线服务的思想,热爱本职工作,不断提高自身素质,以高质量的要求搞好服务工作。
(2)食堂等食品经营场所要配合学校积极搞好饮食供应,及时调整经营思路,不断改进经营方式,切实保障饮食卫生及供应工作。
(3)食堂等食品经营场所的从业人员要定期进行健康检查,严禁患有传染病及其它不适应饮食从业要求的疾病患者从事食堂工作,无健康合格证不准上岗。
(4)食堂等食品经营场所要严格执行国家《食品卫生法》,确保所供应的饭菜及其它食品清洁、卫生,杜绝食物中毒事件的发生。
(5)食堂等食品经营场所的操作间及餐厅必须整洁卫生,菜案、面案分开,生食、熟食分开,严禁污染、腐烂、变质及隔夜食品出售。
(6)各类炊具、餐具要指定专位摆放,不准放置地面。炊具、餐具要定期消毒。
(7)积极采取防鼠、防蝇、防虫措施,并按卫生防疫部门要求抓好消毒工作。
(8)食堂等食品经营场所工作要力求做到饭菜可口,品种齐全,档次搭配适当,确保饭菜质优价宜,让学生满意。
(9)食堂等食品经营场所的工怍人员要不断征求学生的意见和建议,不断提高服务质量。工作中要态度和蔼、一视同仁、文明服务。
(10)食堂等食品经营场所要积极配合学院完成其他有关工作。
4、食品卫生安全管理制度
(1)认真做好食品验收工作,不收、不做、不售腐败变质或有害有毒的食物,做到食品件件验收,并有专人负责,把好第一关。
(2)食物生熟分开,盛器、抹布、刀具、砧墩板、冰箱均要做到生熟分开,生荤菜设专用盛器(红色或涂上红色标记)存放,未洗与洗净的蔬菜盛器分开装载(绿色或涂上绿色标记),防止交叉污染。 ’
(3)食品要烧熟煮透,防止外熟内生,严防生熟食品污染。对剩饭、剩菜要妥善保存,严格处理。在供应前必须单独重新回锅烧透。
(4)餐饮具要严格消毒。熟菜盆、打饭用具均应在开窗出售食物前进行消毒处理,并有专人负责。实行“四过关”,即一洗、二刷、三冲、四消毒。
(5)严格实行由原料到成品的“四不制度”,即:不收、不切、不做、不售腐烂变质和有毒有害食物。
(6)成品(含食物)存放必须实行“四隔离”,即:生与熟隔离,成品与半成品隔离,食品与杂物、药物隔离,食品与天然冰隔离。
(7)个人卫生做到“四勤”,即勤洗手、剪指甲、理发,勤洗内衣,勤换工作服;上班时必须佩戴“二白”(卤菜问须佩戴“三白”),开饭时一律佩戴“三白”。工作时间严禁佩戴戒指、手镯、手链、耳环,不准涂指甲油、搽香水。
(8)全体员工必须执行下列规定。
a主动参加每年一次的体检和食品卫生安全知识培训考核。
b每天小扫除不低于2次,每周大扫除1次。环境卫生实行“四定”,即:定人、定物、定质量,划片分工,包干负责。
d实行每周一、三、五的卫生检查考核,定期检查与不定期抽查相结台,并记录在案。
5、食堂等食品经营场所安全生产制度
食堂等食品经营场所有许多火源、电源和机械设备,如有使用、防护不当,很容易发生火灾和伤害事故。
(1)食堂等食品经营场所及其设备应符合消防和劳动防护规范,并配备足够的消防器材。
(2)加强火源管理,油灶、煤气灶、电器设备及电源控制机房有专人负责,下班前,应将所有的电源切断。
(3)随时消除油渍污垢,将易燃物品置于远离火源的地方,厨房和仓库内禁止吸烟。
(4)加强对有关员工的安全操作规程培训,定期组织对电气设备、机械设备的检查。
(5)加强对员工消防知识的培训,定期组织对所有消防设施的检查。
(6)未经食堂等食品经营场所经理批准,禁止一切非工作人员进入操作场所。
6、健康晨检制度
(1)专人负责食堂等食品经营场所工作人员每天上班的晨检工作。
(2)食堂等食品经营场所工作人员每日配合晨检人员做好工作,主动报告有无发热、腹泻、手外伤、呕吐等情况。
(3)凡有发热、腹泻、手外伤、皮肤湿疹、咽喉疼痛、呕吐等现象的工作人员应暂离岗位并及时治疗,待身体恢复后上岗。
(4)做好晨检记录,并妥善保存—学期。
7、食堂等食品经营场所日检制度
(1)专人负责每日对食堂等食品经营场所进行检查并做好记录。
(2)内外环境整洁,个人卫生达标,操作过程正确。
(3)确保无一人带菌参加工作。 ’ 。
(4)监督从业人员遵守食堂等食品经营场所的各项规章制度及操作流程。
8、食品采购验收索证制度
(1)学校一切食品必须定点采购,每年初对定点单位进行资格审查和信誉评价,对合格供应商签订供货合同,明确供货质量要求。
(2)每次采购食品及其原料时,必须向供货商索要此批食品的检查合格证或者化验单(即索证)。
(3)索证时对索证食品的卫生检验合格证或化验单必须查清产品名称、生产企业名称、生产日期、批号等。
(4)索证食品的卫生检验合格证、化验单如为复印件,应加盖检验单位印章。
(5)包装食品必须检查食品标签,严禁“三无”产品进库。
(6)食品进库或制作加工前必须由验收员验收,并签字。
9、食品储存卫生制度
(1)存储食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐,食品与杂物严格分离。
(2)食品库房周围不能有有毒、有害污染及蚁蝇孳生地,防止交叉感染。
(3)库房内地面平整、硬实,严禁直接裸露土地,通风良好,避免阳光直接射入,保持所需的温度和湿度。
(4)库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施,防止食品发霉、变质发生虫子。
(5)库房内设立食品垫离板、存放台、存放案,做到所有食品离地离墙。
(6)食品库房应设专人管理,建立健全卫生管理、食品和原料出入库登记、检查保管制度,做到定期清洗、消毒、换气,经常保持清洁状态,避免尘土、异物污染食品。
(7)对进库的各种食品原料、半成品应进行验收和登记;掌握食品的进出状态,做到先进先出,尽量缩短储存时间。
10、食堂等食品经营场所工作人员个人卫生制度
(1)必须按规定取得有效健康证和食品卫生知识培训合格证后方可上岗操作,每年体检和培训至少一次。
(2)上班时必须穿着统一工作服、帽,头发不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒饭等均应戴口罩。
(3)上班前和便后应洗手消毒,不得穿戴工作服、帽和口罩进入厕所。
(4)在出售直接入口的食品时,不得用手直接抓取食品,必须使用清洁卫生的售货工具。
(5)操作区严禁吸烟,严禁对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。
(6)勤洗澡、勤理发、勤洗手(每餐出售前,必须按规定进行双手消毒除菌)、勤换衣,不留长指甲,不涂指甲油,不擦香水,不戴戒指等外露饰物。
(7)工作时不赤膊、不赤脚、不穿拖鞋和背心。
11、厨房卫生管理制度
(1)坚决执行食品卫生法规,严格执行“五四”卫生制度,即:
a由原料到成品实行“四不”制度:不收、不切、不做、不售腐烂变质食品。
b成品(食物)存放“四隔离”:生与熟,成品与半成品,食品与杂物、药物,食品与天然冰隔离。
c用(食)具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒。
d环境卫生实行“四定”:定人、定物、定时、定质量,划片分工,包干负责。
e个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤换内衣,勤换工作服。
(2)烹饪人员必须使用新鲜原料,对变质、霉变、虫蛀的原辅料,不予加工制作。
(3)加工食品要认真负责,避免外熟内生的假熟现象发生。
(4)严禁使用未经清洗、消毒的容器盛放熟食,不用生揩布擦洗餐饮炊具。
(5)生熟盛具标志明确,调料盛器内外干净,操作场地无积水、无污垢,冰箱内按规定存放食物,防止生熟、荤素交叉,杜绝食物中毒事件。
(6)工作结束,擦洗干净调料盛器,按规定加盖。灶上灶下必须冲洗干净,垃圾及时清除。剩余原料及时入库保存。
(7)荤、素原料严禁着地放置。灶头有试味工具,食物有留样备验制度。
(8)门窗、玻璃明亮,照明完好。
12、食品冷藏卫生制度
(1)食堂等食品经营场所的工作人员要根据食品的种类选择冷冻或冷藏法保存食品,动物性食品应置于冷库或冷冻箱中保存;果蔬类食品及随即可用食品应置于冷藏箱中,在4℃左右的温度中短期保存。
(2)冷库或冰箱应该经常检查其制冷性能,由专人负责定期除霜和除冰块、清洁和消
毒,使其保持整洁无异味。
(3)进出食品应有记录,做到先进先出先用,已腐烂或不新鲜的食品不得放入冷库或冰箱内保存,已解冻的食品不宜再次冷冻。
(4)冷库中的各类食品应分开存放,生熟食品不得混放,食品与非食品类不得一起冷冻或冷藏,不得在冰库中存放私人用品。
(5)冷库或冰箱因停电或故障导致储存的食品解冻,在重新冷冻前要进行清理。
13、食具消毒卫生制度
(1)食堂食具清洗消毒工序合理,严格按照“一洗、二刷、三冲、四消毒”的制度操作。
(2)食堂有专人负责保管消毒剂,并定期查验消毒剂的有效期。
(3)食品加工器械用后及时清洗,并有保洁措施。
(4)容器、用具生熟分开放置和使用,并有明显识别标记。
(5)专用餐具清洗消毒,消毒后餐具应存放在专用的密闭或保洁柜内。
(6)食具消毒应达到规定的药物浓度、时间和温度。
(7)专用保洁柜须保持清洁、无杂物、无苍蝇和蟑螂。
(8)己消毒与未消毒的餐具应分开存放,并在存放柜上有明显标记。
(9)餐具消毒后应无水渍、无污垢、无油渍、无食物残渣、无异味。
14、烹调卫生制度
(1)食品要现烧现吃,必须烧熟煮透,防止外熟内生,隔顿隔夜要回锅。
(2)做到成品与半成品分开,生与熟食品分开。
(3)生熟盛器严格分开,并有明显标记。
(4)成品及时进入各餐间,防止污染。
(5)严格每餐做好留样和登记工作。
15、调料间卫生管理制度
(1)窗无灰,玻璃光亮,照明完好。
(2)六面光洁。墙角、天花、灯架、无积灰、无蜘蛛网、无吊灰。
(3)无霉变腐酸异味,货架、台面干净,调料存放合理。盛器清洁卫生。
(4)调料间无私人物品,无不洁工具。
(5)灭害措施得力,保持灭害工具常备,并全天侯保证处于正常工作状态。
16、卤莱间卫生管理制度
(1)操作人员进入专间前,必须双手洗净,穿戴“三白”。
(2)操作人员必须持有有效健康证上岗。专间内禁止吸烟,无私人杂物,无变质食品。
(3)每餐营业前,必须按规定配制消毒水,药物消毒有效氯浓度必须保持在250ppm(百万分之),必须将刀、砧、抹布、操作台面、盆、夹、勺、铲、电子秤台面等一切用具进行消毒处理。
(4)开窗出售时严禁用手直接接触熟食。
(5)熟食专用无霜冰箱内禁止存放生类食品和其它食品。盛放熟食必须使用盒子,并保持冰箱整洁。
(6)严禁销售无证熟食。进货渠道必须正规,如违反规定,卤菜制作人员不予加工。
(7)严禁出售未经回锅的隔顿食品,严禁敞开作业。
(8)以“三专一严”(专人、专用、专门工具,严格消毒)制度为基础,严格生熟交叉。
(9)熟食间必须有良好的防害、防尘、隔离措施。必须装备杀菌消毒灯具,定时开灯杀菌。
(10)保持窗明台净,六面光洁无油垢。
17、操作区卫生管理制度
(1)垃圾实行袋装化及时清理。
(2)及时做好落手清,禁止刀、砧等交叉使用,防止污染。
(3)坚持每天两次小扫除,每周一次大扫除。
(4)严禁在操作区(含出售间、厨房间、仓库、蒸汽锅房)内吸烟、吐痰。违皮者将严肃处理。
(5)严禁放置个人物品,严禁赤膊、穿拖鞋或穿着非工作服、帽上班操作。
(6)严禁佩戴戒子、手镯、手链、耳环等外露饰品进行上岗操作。
(7)严禁瓜果蔬菜着地存放。
(8)保持操作区场地洁净卫生、墙面光洁,无蜘蛛网、吊灰,吊扇、照明设施完好,无灰尘。
18、环境卫生管理制度
(1)天天搞好落手清,每周一次大扫除。
(2)食堂四周的环境清洁、明沟畅通。大小花池内无杂草、杂物。
(3)门口沿墙无张贴、无自行车停放。
(4)泔脚桶(池)、洗碗池内干燥、无残汤渗出、无酸味、无污垢。
(5)洗碗池下水道畅通,无堵塞,龙头完好无漏水,沿墙明沟无杂物,并保持干燥,下水道保持畅通无阻。
(6)垃圾箱四周保持无外溢、无污水,并设有防蝇设备。
19、饭厅卫生管理制度
(1)饭厅内六面光洁,门窗玻璃洁净明亮。
(2)灯架、电视、吊扇无积灰,照明完好。
(3)餐桌、凳椅见本色无油垢。
(4)实行餐中清理残渣剩烫,保证后来就餐同学的餐桌洁净。
(5)地面干燥、无污垢、油腻,墙面无污迹、油渍。
(6)饭厅外墙四周沿墙无杂草、杂物,明沟洁净干燥畅通。
(7) 泔脚车、桶内外洁净,无汤水渗漏现象。
(8)洗碗池附近必须配备相应有效防害措施,保证厅内“四害”得到有效控制。
20、餐饮机械设备卫生管理制度
(1)机械设备使用前,必须详细检查是否符合卫生要求。
(2)荤、素加工时,必须全面清洁冲洗(刷)、保洁后再使用。严禁未经任何处理直接交叉连续使用,防止混昧、污染。
(3)机械加工后,应及时擦洗和清理,防止机内残留原料因变质而污染新的原料。
(4)使用完毕保洁后,必须加盖防尘、防害,对设备加以保护。
(5)必须保持机械使用场地的清洁、干燥。
(6)严禁在机械设备(含消毒箱、蒸饭箱)附近烘烤衣物。
21、食堂等食品经营场所负责人卫生工作职责
(1)对本部门的环境卫生、饮食卫生及防疫工作全面负责。
(2)建立健全卫生管理制度和工作网络,责任到人。
(3)定期进行食品卫生、防疫等知识和职业道德教育,负责实施新员工上岗前的培训工作。
(4)实行定期、不定期相结合的卫生、防疫工作检查评比,大力表彰食品卫生、防疫工作成绩显著的班组和个人,从重从严处理违规操作和违反食品卫生法规的人和事。
(5)定期召开卫生、防疫专题工作会议,总结经验、通报校内外食品卫生、防疫重点的情况,确保本单位的食品卫生与卫生防疫工作与社会接轨,不出差错。
(6)做好“五薄一卡”的记录备案工作。
22、长假后清扫、消毒、验收制度
(1)食堂等食品经营场所的全体人员长假后提前l天上班进行食品卫生知识、职业道德和法制教育的学习。
(2)对食堂周围环境进行全面清扫。
(3)对餐具、用具进行清洗、消毒。
(4)对仓库、保洁橱、冰箱作清洁、整理、食品分类、分架、隔离、隔地存放,容器生熟分开并有明显标志。
(5)对灶头、液化气、锅炉进行检修,确保安全。
(6)暑假期间对食堂墙面进行粉刷,对不符合卫生要求的进行全面整改
23、食堂等食品经营场所从业人员培训制度
(1)食堂等食品经营场所的从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作或临时参加工作的生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
(2)食堂等食品经营场所的从业人员应积极主动参加上级卫生行政部门的卫生知识及技能培训。
(3)学校定期对食堂等食品经营场所的从业人员进行培训,学习各类食品卫生法及饮食卫生知识,提高食堂等食品经营场所从业人员的业务水平及卫生安全意识。
(4)应积极组织食堂人员到外单位学习先进管理模式及烹饪水平。

4. 畜牧兽医防疫制度是什么啊最好全面一些哈

一、兽医卫生防疫的基本要求和制度

1、场地的选择

牛场应选择地势高燥、水源充足、交通方便,同时远离人群和工厂,距离交通要道500米左右建场。

2、场内布局和要求

(1)生产区和办公区要严格分开,场门、生产区入口处应设置消毒池。

(2)粪场、病牛舍、兽医室应设在牛舍的偏下风向处。

(3)牛场内不准养猫、狗、鸡、鸭等动物。患结核和布氏杆菌病的人不准入场喂牛。牛、牛奶的出售一律在场外进行。

3、立经常性消毒制度

(1)场门、生产区入口处消毒池内的药液要经常更换(可用2%的氢氧化钠液),保持有效浓度、车辆、人员都要从消毒池经过。

(2)牛舍内要经常保持卫生整洁、通风良好。床每天都要打扫干净,牛舍每月消毒一次,每年春、秋两季各进行一次大的消毒。常用消毒药物有:10%—20%的生石灰乳、2%—5%的火碱溶液、0.5%—1%的过氧乙酸溶液、3%的福尔马林溶液或1%的高锰酸钾溶液。

(3)转群或出栏净场后,要对整个牛舍和用具进行一次全面彻底的消毒,方可进牛。

4、建立系统的防疫、驱虫制度

(1)兽医人员应每天深入牛群,仔细观察,做好记录。

(2)从外地引进的牛要进行检疫和驱虫后再并群。

(3)按照牛的免疫程度、定期准时免疫。

(4)谢绝无关人员进场,不从疫区购买草料和畜禽,工作人员入生产区需要换工作服。饲养人员不得相互使用其他牛舍的用具及设备。牛场内应消灭老鼠及

(5)坚持定期驱虫。结合本地情况,选择驱虫药物。一般是每年春秋两季各进行一次全牛群的驱虫,平常结全转群时实施。常用驱虫药:丙硫咪;每公斤体重5—10毫克,驱牛新蛔虫、胃肠线虫、肺线虫;毗喹硐;每公斤体重30—50毫克,驱虫血吸虫;别丁;每公斤体重40—50毫克,驱肝片吸虫;贝尼尔:每公斤体重3—5毫克,配成5%—7%的溶液,深部肌注驱伊氏锥虫、梨形虫和牛泰勒虫;碘胺二甲嘧啶:每公斤体重100毫克,驱牛球虫;1%敌百虫溶液喷于患部,可杀死牛皮蝇蛆和牛螨。犊牛1月龄和6月龄各驱虫一次。

5、好日常饲养管理

(1)实行分群、分阶段饲养:按品种、性别、年龄分群饲养,根据不同群体、不同阶段确定饲养标准,避免随意更改,防止营养缺乏症和胃肠病民生。母牛应分空怀、妊娠、泌乳三阶段夫妇别实施饲养管理。

(2)经常刷洗牛体,冬天防寒、夏季防暑,保证牛适当运动。

(3)日常饮水应清洁卫生充足。怀孕母牛、刚产犊的母牛应供应温水,预防流产与产后疾病。

(4)饲草、饲料应干净、切碎、无残留农药及杂质,禁止饲喂有毒、霉变的草料、母牛怀孕后期,禁止饲喂棉籽饼、菜籽饼、酒槽等饲料。临产期,注意日粮中钙、磷的含量及比例,防止产后疾病。犊牛出生后,就应早吃到初乳。断奶时,代乳料应逐步增加,防止腹泻。

(5)母牛产前8—10天,将牛刷洗后转入消毒过的产房。临产前用1%的高锰酸钾溶液清洗母牛后躯、乳房、外阴;产后用温水洗净血污,保持后躯、乳房清洁。

6、当发现疑似传染病时,应及时隔离。当有传染病发生时,应及时诊断,必要时进行临时检疫。根据检疫结果,将该牛群分为患病、疑似感染和假定健康三类。患病牛和疑似感染牛分别进行隔离。对假定健康牛进行紧急预防接种或治疗,然后观察,如隔一段时间后不再发病可解除隔离。屠宰后的场地、用具必须进行严格消毒。被病牛及疑似感染牛污染的场地和其他东西必须严格消毒或焚烧处理。

7、染病扑灭后及疫区解除封锁前,进行一次终末大消毒。先将牛舍及运动场地清扫干净,或铲去表层土壤,然后再喷洒消毒药液,用药量根据地面和墙壁的结构适当增减。

8、贮粪场的牛粪中常含有大量细菌及虫卵,应集中处理 。可在其中掺入消毒药,也可采用疏松堆积发酵法,高温杀灭病菌和虫卵。

二、主要疫病免疫接种方法和程序

有计划地给健康牛只进行预防接种,可以有效地抵抗相应传染病的侵害。为使预防接种取得预期效果,必须熟悉牛群的情况,了解本地区传染病的种类及发生季节、流行规律,以便根据需要制订相应预防计划,适时进行预防接种。此外,在引入或输出牛群、施行手术前,或发生创伤后,应进行临时性预防注射。对疫区未发病的牛,必要时了也可做紧急预防接种。

5. 求一份关于“兽医卫生防疫制度”的文章

不知你要哪方面的,提供一份猪场的参考:
兽医卫生防疫制度
1.坚持自繁自养的原则。必须引进猪只前,要先调查产地是否为非疫区,并有产地检疫证明;猪只在装运及运输过程中不得接触其他偶蹄动物,运输车辆应彻底清洗消毒;猪只引入后至少隔离饲养30天左右,在此期间进行观察、检疫,确认健康后方可合群饲养。

2.严格控制外来参观人员。必要时经场长许可,并严格按照场内防疫制度,进行必要的时间隔离限制、淋浴消毒,更换衣物、鞋等,方可进场。休假回场人员:场外48小时内不准接触其他猪只、偶蹄动物和家庭宠物,回场后场内隔离48小时;特殊情况外出人员隔离时间:24小时;外来人员隔离时间:48小时。

3.猪场不得饲养禽、犬、猫及其他动物。严禁携带各种动物、可能染疫的畜产品或物品,尤其是偶蹄动物肉制品入场。

4.猪场最好实行封闭式管理。所有职工食宿场内,特殊情况获批外出的职工,门卫要对其外出时间、地点、往返路线等进行详细的登记,回场应按规定时间隔离净化。

5.场内工作人员应定期体检,取得健康合格证后方可上岗。场内兽医人员不准对外诊疗病猪及其他动物;猪场配种人员不准对外开展猪的配种工作。

6.进入生产区的防疫要求:非生产区人员和隔离期人员一律不准进入生产区;进入生产区的人员遵守淋浴消毒、更衣制度;所有工具、物品必须经消毒后方可入内。

7.猪群要喂全价配合饲料,禁止饲喂不清洁、发霉、变质的饲料,不得喂泔水以及未经无害化处理的畜禽副产品。每天坚持打扫猪舍,保持料槽、地面、走道清洁,饮水器畅通,用具摆放整齐。

7.场区人员、动物、物资运转采取单一流向。消毒池内消毒液要经常更换,保持有效浓度;猪场道路和环境要保持清洁,定期消毒。

9.猪群周转要严格执行全进全出(没条件的猪场要尽量做到区域内全进全出),在每批猪调出后,要严格进行清扫、冲洗和消毒,并维修、空圈7天,方可进入下一批猪。

10.母猪进入产房前要进行体表清洗消毒,临产前要用温热的0.05%的高锰酸甲消毒液对外阴、腹部进行消毒,初生仔猪吃奶前要挤掉两把初乳。仔猪的断尾、断脐、剪耳号、阉割创面要用碘酊认真消毒。

11.认真执行饲养管理操作规程,发现猪群有异常现象,要及时诊治。定期驱除猪体内、外寄生虫,搞好灭鼠、灭蚊、灭蝇、防鸟等工作,切断疾病传播媒介。根据当地疫病流行情况,制订科学合理的猪群免疫程序和疫病综合防治方案。

6. 畜禽的防疫制度包括哪些内容

(1)选好场址。畜禽场要选择建在地势高燥、排水方便、水源足、水质好,离公路、河道、村镇、工厂500米以外处,并在四周筑好围墙,场内的生产区、行政管理区、生活区要分开。

(2)坚持入场消毒。畜禽不要与外界的畜禽接触。工作人员进入生产区前,要换上工作服和胶鞋,并经紫外线照射。经消毒池进入。消毒池的药液要经常更换,注意保护有效浓度。冬季为防消毒池结冰,应放些盐。不让无关人员进入畜禽场,原则上要谢绝参观。必要的参观,要换衣、鞋,经喷雾、紫外线消毒方可进入。场外车辆、用具不准进场,出售种畜禽或商品畜禽时,应在非生产区进行。场区内的职工家属,一律不准养畜禽及其他动物。也不准从场外购买畜禽及其产品。饲养人员不准串岗,用具和设备应固定在各栏舍。不准在生产区宰杀或解剖畜禽。

(3)搞好卫生。每天清扫粪便,将粪便送入发酵池发酵,不准饲养员在猪圈内大便,以防猪吃了人粪患囊虫病。食槽每天清洗一次,饲养用具要定期清洗消毒。

(4)杀虫灭鼠,防止猫狗进入畜禽场。蚊、蝇、鼠和猫狗这些动物能传播多种传染病和寄生虫病,应随时消灭或防止进入。同时要保管好饲料,防止饲料被污染。

(5)泔水煮沸消毒再利用。

(6)注意疫情监测。兽医人员应每天观察畜禽的精神状态,运动、采食和饮水,发现疫情及时处理。

7. 猪场防疫制度包括哪些内容

随着目前养猪业的发展,中小型规模养猪场越来越多,但有些猪场经营者的防疫观念淡薄,对这项工作的认识和落实程度差。猪场防疫制度的建立,关键是各级人员,尤其是猪场经营者,需在思想上增强防疫意识,猪场无论大小,都要建立适合自己猪场生产需要的综合防疫制度。

猪场防疫制度主要包括:环境卫生与消毒制度;防疫隔离制度;监测与净化制度;兽医日常巡视检查制度;灭鼠、灭虫和驱虫制度;免疫接种制度;疫病防治制度等。

养猪场内的疫病防制工作不单单是猪场兽医、技术员和饲养员的事情,应该是各方面共同合作,所有人员都有责任,要兽医、畜牧、生态、机械设备等学科密切配合,从场址选择、建筑布局、舍内设计、环境改造,到种猪引进、种源净化、产品外运、饲料加工、来人接待等方面,都要充分考虑防疫问题,在实践中不断完善防疫制度,保证猪群健康,保障猪场生产的安全性和效益性。

8. 建筑企业安全生产责任制中的卫生防疫制度哪里有

建筑施工企业安全生产管理制度全集

第一章各级管理人员的安全生产责任
一.企业法人代表的安全生产职责
二,企业技术负责人的安全生产职现
三.企业主管生产负责伯安全生产职现
四.总工程师的安全生产职责
五、总会计师的安全生产职责
六、工会主席的安全生产职责
七、项目经理的安全生产职责
八、项目工程技术负责人的安全生产职责
九,工长、施工员的安全生产职责
十、班组长的安全生产职责
十一、外包队负责人的安全生产职责
十二、木工班长的安全生产职现
十三.泥工班长的安全生产职责
十四,电焊班长的安全生产职责
十五、电工班长的安全生产职责
十六、钢筋工斑长的安全生产职责
十七、架子工班长的安全生产职责
十八,安装班长的安全生产职责
十九.机械作业班长的安全生产职责
二十、仓库管理人员的安全生产职责

第二章各职能部门的安全生产责任
一、生产计划部门的安全生产职责
二、技术部门的安全生产职责
三、机械动力部门的安全生产职责
四、劳动、劳务部门的安全生产职责
五、材料采购部门的安全生产职责

第三章岗位安全生产制度
一、预算员安全生产制度
二、质量员安全生产制度
三、机管员安全生产制度
四、材料员安全生产制度
五、劳资员安全生产制度
六、会计员安全生产制度
七、合同管理员安全生产制度
八、安全员安全生产制度
九、计划员安全生产制度
十、财会员安全生产制度
十一、统计员安全生产制度
十二、施工员安全生产制度
十三、定额员安全生产制度
十四、资料员安全生产制度
十五,试验员安全生产制度
十六、测量员安全生产制度
十七、机械员安全生产制度

第四章一般工种岗位安全生产制度
一,泥工安全生产制度
二、混凝土工安全生产制度
三,钢筋工安全生产制度
四、瓦工安全生产制度
五、防水工安全生产制度
六、普通工安全生产制度
七、油漆工安全生产制度
八、管道工安全生产制度
十、水暖工安全生产制度

第五章特种作业工种安全生产制度
一.爆破工安全生产制度
二、电焊工安全生产制度
三,塔式起重机驾驶工安全生产制度
四、桥墩式起重机驾驶工安全生产制度
五、卷扬机驾驶工安全生产制度
六、信号指挥工安全生产制度
七、电气安装工安全生产制度
八、电工安全生产制度
九、气焊工,气割工安全生产制度
十、汽车式起重机驾驶工安全生产制度
十一,施工外用电梯驾驶工安全生产制度
十二,架子工安全生产制度
十三,压力容气管理工安全生产制度
十四、通风与空调安装工安全生产制度

第六章施工机构作业人员安全生产制度
一、搅拦机工安全生产制度
二、钢筋机械化工安全生产制度
三、翻斗车工安全生产制度
四、挖掘机工安全生产制度
五、蛙式打夯机工安全生产制度
六、木工机械工安全生产制度
七、推地机工安全生产制度
八、现场内机车驾驶工安全生产制度

第七章建筑现场施工安全操作规程
一、建筑安装工程安全技术规程
二.建筑安装工人安装技术操作规程
三、建筑机械使用安全技术规程
四、液压滑动模板施工安全技术规程
五、建筑工程施工安全操作规程
六、塔式起重机安全规程
七、插口架子安全技术操作规程
八、吊篮架子安全技术操作规程
九、桥式架子安全技术操作规程
十、手持式电动工具的管理,使用、检查和维修安全技术规程
十一,建设工程施工现场供用电安全规范
十二、施工现场临时用电安全技术规范
十三、龙门架及进架物料提升安全技术规范
十四、建筑施工门式钢管脚手架安全技术规范
十五、建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范
第八章安全生产教育管理制度
第九章安全生产事故报告处理制度
第十章有害作业劳动保护制度
第十一章劳动防护用品发放制度
第十二章工程隐患监控与管理制度
第十三章应急救援预案
第十四章施工现场消防管理制度
第十五章施工现场环境与卫生防疫管理制度

9. 为什么要建立卫生防疫制度必要性

  1. 改进了的管理及运营模式 通过对智慧医疗系统的应用推广,缩短了患者在的滞留时间,规范了流程,从医生角度来说,减少了劳动强度、规范了诊断内容,方便教学和学术交流,极大的提高了工作效率。管理者可以从繁重的文字工作中解放出来,可以实时、准确地获取来自全院的各方面信息,从而及时将本院的各项管理调整到最佳运行状态。全院上下实现的无纸化办公及无胶片存储,大大地降低了的成本,提高了的工作效率。各级相互联系,资源共享,注重提高的现代化管理水平和服务水平。将不再仅仅是一个看病的场所,而是发展成为集医疗、保健及健康咨询为一体的服务型。

  2. 2.改进了对大众的医疗服务 通过远程医疗会诊系统,患者无论在乡村还是城市,均可就近就医,享受到基本同质的医疗服务,保证就诊及时;人们可以省去在排队挂号、划价、检查及取的时间;可以选择自己信任的专家来为自己诊治;可以在家中向医生做健康咨询;可以随时得到医生的健康提醒;病人将真正成为服务的中心。

  3. 3.改善了的教研工作

  4. 通过该系统,医生可以及时了解和查询当天病人的流量,数据分析及决策支持系统的电子处方和电子申请单简化了医生的开单过程,利用先进的数字化诊疗设备进行的影像检查数据更加准确,病患信息通过网络及时传输到诊治医生手中,不仅对病人能做出及时的诊治,而且对复查的病人尤为有利。远程会诊及远程监护可以使医生实现足不出户进行就医,医生的才能可以得到更大的发挥。同样数字化医疗赋予了日常教育和科研新的内涵,开辟了新的途径。

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