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卫生检查表

发布时间: 2020-11-27 04:49:58

① 消防消防部队卫生检查表样板图格

消防安全检查表 检验项目 待改善事项 说明 备注 复检1.消防 无法使用 道路阻塞2.灭火器 失效果 走道阻塞 缺少3.走道 阻塞 脏乱4.门 阻塞 损坏5.窗 损坏 不清洁6.地板 不洁 损坏7.厂房 破损 漏水8.楼梯 损坏 阻塞 脏乱9.厕所 脏臭 漏水 损坏10.办...

② 奶茶店的卫生许可证检查标准是什么

不知你是哪里的 我们这里你的这种店需要办理的是《餐饮服务许可证》,到当地食品药品监督管理局办理。
至于墙壁贴瓷砖的问题,要求是:
食品处理区
地面用无毒、无异味、不透水、不易积垢、耐腐蚀、防滑的材料铺设,且平整、无裂缝。
墙壁采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料,粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所有1.5m以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。
不过这两项都是一般项,你要一份核查标准把关键项和重要项做好就行了。
这么说你是否能明白。

③ 食堂卫生管理的食堂卫生检查标准

检 查 标 准 分 值 备 注 持有效的健康证。 一次扣10分,两次判0分 工作时穿戴干净的工作服、帽、围裙,按要求规范佩戴口罩。 4分 每项1分,扣完为止 不得留长发、长指甲、长胡子,不得涂指甲油,不得佩戴首饰(戒指、手链、手表)。 2分 每项1分,扣完为止 工作时不得抽烟、不得赤脚、不得穿拖鞋、背心。 2分 每项1分,扣完为止 不得穿戴工作服、帽上厕所。 2分 每项1分,扣完为止 售饭使用专用工具,不得用手拿食品,售饭工具手柄部分不得接触食品。 6分 每项2分,扣完为止 盛食品容器、售饭工具清洁卫生,主食品盖布保持干净,定期更换。 4分 每项1分,扣完为止 各类炊具、用具摆放整齐、规范。 4分 每项1分,扣完为止 炊事机械定期保养,保持清洁。 2分 每项1分,扣完为止 地面、墙面、工作台、灶台、售饭台、餐桌保持清洁,做到地面无油腻、锅台无污垢、瓷砖无污痕、售饭台无灰尘、墙面无蛛网、餐桌无油腻。 6分 每项1分,扣完为止 洗菜池、洗肉池、洗鱼池分开并有明显标记,保持池内清洁。 4分 每项1分,扣完为止 下水道通畅,排水沟无垃圾,无异味。 4分 每项1分,扣完为止 设有带盖、密闭的垃圾桶,垃圾随产随清,垃圾容器洁净 4分 每项1分,扣完为止 生熟食品,成品、原料、食品与非食品严格分开存放。 4分 每项1分,扣完为止 生熟刀、砧板、容器设有明显标记,严格分开使用。 4分 每项1分,扣完为止 砧板使用后洗刷干净,浸烫后立起晾放,防止发霉。 4分 每项1分,扣完为止 冰箱专人管理,定期化霜,有生、熟标识,冰箱内半成品、原料分层存放,不得叠放;冷冻、冷藏食品不得带外包装箱放入冰箱,原料,半成品须放入容器内放入冰箱,放入冰箱内的原料、半成品不得使用有色塑料袋盛放。 10分 每项2分,扣完为止 生菜粗加工后,先洗后切,上架存放。 4分 每项1分,扣完为止 必须在冷拼间内加工、销售凉菜 2分 每项1分,扣完为止 加工食品所用原料和半成品不得腐烂变质,不得购进未经检疫的肉禽食品,不得购入无产地、无厂名、无生产日期、无保质期的或超过保质期的食品,须索取检验合格证的产品均应索证。 10分 每项2分,扣完为止 库存食品按类别上架存放,粮食存放应离墙、离地20公分以上并注意通风干燥。各类调料容器加盖并有标记。 2分 每项1分,扣完为止 仓库定期清扫,保持清洁,做到货架无积灰,物品摆放有序。 2分 每项1分,扣完为止 每餐收回餐具,按除残渣→碱水刷→净水冲→消毒→保洁的顺序,及时进行清洗消毒,不隔餐、不隔夜。 4分 每项1分,扣完为止 消洗间清洁卫生,剩饭、菜渣及时清除。 2分 每项1分,扣完为止 公共餐具严格蒸汽消毒,餐具消毒后方可放入保洁柜内并有完整的消毒记录,未经消毒不得放入保洁柜。 2分 每项1分,扣完为止 保洁橱、调料橱、杂物橱按规定用途使用,不得混用,个人物品不得带入操作间。 2分 每项1分,扣完为止 从业人员熟练掌握食品卫生知识和个人卫生知识。 4分 每项2分,扣完为止 注:各食堂(窗口)实行年度累计扣分制,扣分超过40分的停业整顿。

④ 酒店保洁阿姨的卫生检查表应该包括哪几项

酒店保复洁阿姨的卫制生检查表应该包括墙面、地面、马桶、灯泡、镜面、洗手台、烟灰缸、手指盒、清新剂、小便池、排风扇、垃圾桶。
“保洁”一词源字英文“House Keepping”。英文简称“HK”。保洁服务已经越来越被大家接受和需要,并已经进入了千家万户的生活中。是人们提升现代生活质量的一个里程碑。它使人们的居住环境的质量不断提高。保洁已经进入现在社会。

⑤ 食品卫生检查表

每周卫生检查汇总表

检查人: 检查时间: 年 月 日 – 月 日
车间 检 查 内 容 一 二 三 四 五 六 日

原材料暂存间 原材料是否分类按规定的位置存放.
原材料有无直接放地上,存放标准是否符合.
车间是否有虫害,鼠害.
车间内墙壁,地面是否清洁.
地面是否有积水.
车间有无废弃物,包装材料处理是否及时.
空气是否按时消毒.
车间是否按规定清洁,清洁是否彻底.
车间内是否有异味.
排风系统是否良好.
原材料表面是否干净,清洁.
原材料是否有裸露现象.
暂存间的大门是否关闭.
内包装暂存间
地面,墙壁卫生是否清洁.
内包装材料是否分类定位存放.
室内空气是否定时消毒.
内包装材料表面是否清洁干净.
通风,消毒系统是否正常.

洁具间 器具是否定位存放.
车间是否有异味.
地面,墙壁卫生是否清洁,有无积水.
洗涤,消毒用品是否固定位置存放.
车间内有无杂物.
洗手槽是否干净.
该车间是否定期消毒.
车间内有无虫害
配料间 地面, 墙壁卫生是否清洁.
车间内有无积水.
白,蓝胶筐是否清洁.
原材料容器表面是否清洁.
货架是否清洁.
原,配料是否裸露.
操作台,称是否清洁.
配料表是否摆放明确,是否潮湿.
车间内有无虫害.
物品是否整齐,定位标识存放.
车间内杂物,垃圾是否及时清理.
排风扇是否清洁.
是否有胶筐直接落地的现象.
是否有外包装材料携带入内.

加热间 地面, 墙壁卫生是否清洁.
操作台是否干净.
排风扇是否清洁
加热器具是否清洁.
煤气罐与加热台是否有一定距离
地面有无积水现象

操作间 地面, 墙壁卫生是否清洁.
地面有无积水现象
压面机是否清洁消毒彻底
成型机是否清洁消毒彻底
分面机是否清洁消毒彻底
打面机是否清洁消毒彻底
冰箱是否清洁干净
器具,胶筐,模具有无直接放地上
在生产过程中有无打开窗户
操作台是否干净
发酵房是否干净,有无渗水现象.
车间内的机器是否正常运转
一次性模具是否按规定存放
室内空气是否定期消毒

包装间 地面, 墙壁卫生是否清洁.
地面有无积水现象
车间内有无虫害
空调是否清洁
切面机是否清洁消毒彻底
操作台是否清洁
胶筐有无乱放或落地的现象
电子称是否干净
垃圾桶是否干净,杂物是否处理
洗手槽的卫生是否清洁干净
订单等资料是否定位存放
车间内有无杂物
封口机是否清洁
包装材料是否按规定清洁消毒

洗蛋\打蛋\储蛋间 地面,墙壁是否清洁干净.
装蛋液的的容器是否按规定清洁消毒干净.
鸡蛋是否按规范清洗消毒.
人员是否按执行标准操作.
鸡蛋壳是否及时处理.
抹布是否按规定清洗消毒,定位存放.
该车间内是否有明显异味.
室内空气是否定时消毒.
鸡蛋液是否及时送到操作间.
清洗消毒鸡蛋前是否挑蛋.
该车间内是否有虫害.
通风,消毒系统是否正常.
该车间内是否存放有消毒粉等化学物品.

更衣间 地面卫生是否干净.
地面是否有积水.
鞋柜,衣柜是否清洁干净.
车间内是否有口罩,杂物乱丢现象.
车间内有无异味.
更衣间是否定期消毒.
该车间内是否有虫害.

胶筐存放间 地面, 墙壁是否清洁.
清洁过的与未清洁器具是否明确分开存放.
清洁过的器具是否彻底干净.
.地面有无积水.
.器具,工具是否归类明确存放.
洗手槽是否干净,清洁.
毛巾是否清洁干净.
下水道有无积水和污垢.
清洁过的器具是否落地存放.
车间空气是否按规定消毒.
该车间内是否有虫害.
搅拌间 打面机是否清洁消毒干净
压面机是否清洁消毒干净
操作台是否清洁.
地面, 墙壁卫生是否清洁
订货单等单据是否明确摆放
胶筐是否落地存放,是否答合存放标准.
洗手槽是否干净
抹布是否及时清洁,定位凉放
空调,排风扇是否有灰尘,是否清洁.
称是否清洁,有无发霉现象.
所使用的容器内外是否干净.
面团是否长时间裸露.
车间空气是否定时消毒
车间的门是否随时关闭

清洗间 地面, 墙壁卫生是否清洁.
地面有无积水现象
洗手槽是否干净,清洁.
货架是否干净
器具,工具的消毒是否符合规范
毛巾是否及时清洁凉干
各类毛巾是否明确标识存放
器具,工具是否清洁彻底

烘烤间 地面, 墙壁卫生是否清洁.
地面有无积水现象
烤炉是否清洁干净.
操作台是否清洁
有无成品直接置地上的情况
煤气罐是否离烤炉有一定距离
在生产过程中有无打开窗户

装饰间 空调是否清洁
垃圾桶,废弃物是否及时处理出车间
货架是否乱停放
地面, 墙壁卫生是否清洁.
地面有无积水现象
刀具,量具是否按规范清洁消毒
室内是否定期消毒

其它 则所卫生是否符合标准
饮水处,饮水机是否干净
车间大门是否敞开
成品暂存间是否符合执行标准
胶筐是否有发霉现象
胶筐清洁是否彻底,有无死角
包装材料是否定期消毒
紫外灯是否良好
车间通道是否通畅
消毒水配制是否及时
灭蝇灯是否清洁
门帘是否清洁干净

检查合格的打“√”,不合格的打“×”

⑥ 谁有客房卫生检查表

房务部抄大清洁工作检查表 卧室: 1、所有墙面清洁 2、所有家具、门、门框清洁、打蜡 3、清洁所有通风口和空调口 4、清洁所有的镜面、灯和挂 5清洁所有灯罩 6、清洁电话和电话线 7、家具后面及床下吸尘 8清洁所有抽屉内侧 9客房酒吧、冰箱除霜并清洁内侧 10、所有金属饰物抛光 11、清洗窗户内侧 12、床垫翻面及吸尘 13、清洁床头板后面 14、吸沙发座垫及缝隙 15、清洁地毯边和踢脚板边 卫生间: 1、清洗所有大理石墙面、台面和地板 2、清洁所有的镜面 3、清洁电话及电话线 4、所有金属装饰件抛光 5、清洁电话的各部分 6、清洁洗手盆、浴缸和下水塞 7、清洗淋浴间内外 8、清洗所有垃圾筒 其它: 1、洗所有沙发及沙发垫 2、洗地毯 3、洗窗帘或窗帘、纱帘、遮光帘除尘 4、洗床裙、床罩、椅垫罩和毛毯 服务员-------------------------楼层:-------------------------------------- 领班: -----------------------------

⑦ 谁能给我一份中英文 厕所卫生检查表 和卫生跟进表,本人急用,想做个参考……谢谢各位HR 和朋友

焕发投资巨人活力的发动机

工职业生涯管理”执行过程中脱颖而出的人才马文杰深有感触:这项制度对员工工作主动性有很大提高。以前很多人在竞争有限的岗位而现在的员工职业生涯管理是开放性的职级不封顶数量不限制。通过自己的努力可以预期将来的发展,必然激发员工全部的潜能和主动性.实现公司与个人融为一体.公司的发展就是个人的发展和谐统一。优秀人才回流与梅村、马文杰的经历相比.国投战略发展部研究中心主任李冰的经历颇有一些传奇。他是国投公司的最早--iLL员工之一后来进入联想德勤等著名的国内外公司最后重回国投的怀抱。李冰的经历可以表明”员工职业生涯管理推行后极大地增强了公司的凝聚力。1994年.从清华热能系毕业的李冰.来到了国投的前身能源投资公司。不久能源投资公司等六大投资公司合并,组成国家开发投资公司,李冰也顺理成章地成为国投第-tL[员工。由于工作努力2000年时李冰已经是国投电力公司副处长。当时英国政府在中国招公派留学生.委托英国大使馆在中央企业和国家机关中挑选--~LL优秀年轻人。国投公司11个人报名.争取1个名额。经过英国大使馆的严格筛选很多次非常严格的笔试和面试.最后.李冰踏上了去英国剑桥大学攻读MBA的机会。通过在英国一年多的生活学习李冰开阔了眼界.对西方先进的文化和企业发展制度有了深入的了解。而且有机会和来自世界各地的优秀青年展开交流.当时李冰所在的班中共有84个同学.分别来自38个国家。一年半的剑桥学习生活很快就过去了.几家有名的跨国公司向李冰伸出了橄榄枝.但报效国家的念头还是让他回到了国投。2001年李冰进入发展研究部工作。由于1994年到2002年这段时间国投的主要工作都是在夯实基础.挤掉泡沫发展处于战略收缩期,abercrombie paris。而作为年轻人.一般都希望企业能够快速发展。公司的发展与李冰个人的期望产生了差距使他萌生了离开国投去外面看看的想法,sac hermes birkin。2002年9月李冰来到联想集团。但带着国投集团的深深烙印使他很难融入联想的企业文化3个月后就离开了。德勤咨询公司资深合伙人,mbt chaussures paris,美国人莫杰夫力邀李冰加盟I2002、年12月李冰加入德勤做了1年半的战略咨询。由于他对国企情况比较了解,又长期从事电力项目.在德勤干得非常出色。.虽然业绩突出.但在外企工作却一直没有归属感。报效国家的愿望如此强烈.使李冰更加怀念在国投工作的日子。2004.年2月李冰接到来自国投的电话,是王会生托人邀请李冰回到国投。”二次创业”后国投公司跳跃式的发展态势深深触动了李冰。接到电话后.李冰毫不犹豫.于2004年2月28日再次回到国投.担任战略发展部副主任。2004年底.原战略发展部主任升任公司副总裁.李冰开始全面主持工作。2006年7月被任命为战略发展部和研究中心主任。国投.联想德勤三家公司都是不同领域内的一流公司.全部经历过的李冰对三大公司支持员工发展的管理模式有很深的认识,franklin marshall pas cher。德勤更多是以帮公司挣钱来衡量一个员工.非常注重对人的培养.包括本地培养.跨国培养、远程教育.手段非常先进,但在营造员工凝聚力.向心力方面做得比较差。就形成”铁打的营盘流水的兵”.没有人把它当作一个家园和精神归宿。联想是中国最大的民企之一比较注重对员工技能的培养,每年都拨出专门的预算.也努力在公司营造家庭的感觉领导人经常跟员工一起座谈。但狭隘的一点是.联想这样一个具有鲜明特点已经成型的企业文化容易僵化很难做到海纳百川兼收并蓄。国投非常注重员工技能培训.但手段比较常规和传统不如外企来得丰富。国投非常注重员工对公司敬业、忠诚的培训.这一点做得很好。公司领导人以身作则.公司发展又非常迅猛.使得员工的凝聚力和向心力非常强.以公司为家。”李冰说。固2007.1中国投资-43

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