公共营养师就业前景

1. 公共营养师的就业前景

就业方向
能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
营养学是一门重要的医学边缘科学。营养学知识正越来越多地应用于临床医学之中,营养疗法也迅速在我国普及。本文围绕营养学发展的内部原因和外在条件,从分析临床营养学在我国医学领域中的地位入手,探讨其生存价值和今后的发展前景。
我国公共营养师缺口达400万人，公共营养师将是我国最热门的职业之一。《中华人民共和国营养法》规定：在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师，公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样，拥有了让人羡慕的高收入和地位。
由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视，聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业，也为从业者提高了职业身份和社会认知度。家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养顾问年费5万元左右，中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。

2. 营养师的就业前景怎么样啊

目前公共营养师人才极缺。而国家对居民健康越来越重视，一系列的政策法规都涉及到居民膳食健康。同时大众对营养健康的需求越来越强烈，人民大众从满足“吃饱”到追求“吃好”，而现在越来越多人开始讲究“吃什么，怎么吃”。营养行业势必会成为继IT行业后最热门的行业。
公共营养师的工作方向：私人营养师、学校营养师、食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师、运动营养师、商务营养师、保健营养师、营养讲师、临床营养师（必须有公共营养师职业资格证书和医师、护士职业资格证书）等。
2005年10月公共营养师这一新职业正式被列入国家职业大典。在首部《国民营养条例》中明确规定百人以上的学校、机关、社区、宾馆、幼儿园、餐饮及厂矿企业；老干部管理机构、疗养院；营养保健食品、食品制作和加工企业都要配备公共营养师。目前，国内缺少营养师达四十万人，人才缺口非常大！据央视报道，目前公共营养师就业创业岗位主要分布在14个行业，两年以后，中等以上水平的公共营养师，年薪将达到8万元左右。固营养师是新世纪极具发展潜力、就业稳定、收入丰厚的热门行业，职业前景无限美好！
推荐就业方向：
饭店类：主要从事餐饮酒店高级管理，职业点菜师，高级行政总师工作；
食品类：主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作；
咨询类：主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人、美容院、健身房等提供营养咨询服务；
医药类：主要从事医生、护理、药品生产销售工作；
保健类：主要从事营养保健产品（安利、完美等）的生产销售工作；
教育类：主要在小学、中学、高等院校、职业学校和医院授予营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程，以及从事保健品销售公司的营销人员培训工作；
商务类：主要协助各自的领导进行研究，帮助促进生产，对管理和市场提出专家性意见。帮助食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场；
研究类：主要向研究项目方面发展，从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本；
创业类：自主开设营养健康咨询中心或专业化营养配餐公司；
兼职类：公共营养师是最适合于兼职从事的职业，可以在不放弃原先比较优越的工作同时兼职从事营养讲师或私人营养师，在食品、医疗保健行业兼职从事健康教育培训；或为美容、健身中心、高级白领、职业经理人、高收入家庭，慢性疾病患者等兼职提供个性化营养咨询与配餐服务。

3. 中国公共营养师的就业前景好吗

公共营养师国家目前已经取消考试了，取消“公共营养师职业资格证书”，并不是取消营养师职业，更不是取消营养师岗位，国家只是降低了这个行业的门槛，说明这个行业需要更大的发展空间和机遇。营养师就业可以考虑：
食堂、餐厅、宾馆、酒店、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生机构等单位从事营养宣教、营养配餐、餐饮工作者及管理人员；
营养咨询、营养宣教、健康传播、食疗与营养治疗；
营养与食品卫生教学、科研、食品卫生监督和检测；

营养品、保健食品或保健食品生产与营销；健身教练人员、美容机构、高级管家；等

4. 学西点有前途吗

学西点烘焙一个月能挣多少钱？
西点行业发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位。每年烘焙行业的技术人员缺口已达十万人以上。据统计，在西点行业具有专业技师职称的西点师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。人才市场上也是供不应求，就业轻松，且薪资较高，是一个很好的职业。
而且，西点的工作环境从始至终都与典雅、温馨等关键词相挂钩。西点师拥有着高贵、优雅的形象，他们不仅有着精湛的西点技艺更有一种独特的内涵。
西点师就业好，那么创业呢？
西点行业是一个新兴热门行业，就业优势明显，同时学西点创业的人也不少，西点店面不需要太大，启动资金需求不大，西点是投入少，风险小，回报高的行业，是创业投入的好选择。
随着社会的进步，人们对生活的品质要求也越来越高，尤其是在饮食方面。午后喝个下午茶，饭后来个甜点，已经成为人们生活的常态。各种相关企业也犹如雨后春笋相继兴起，尤其在西点烘焙这块，在大城市尤为显著。
现如今，中国的烘焙食品从一、二线城市居民逐渐向三四线城市以及农村市场渗透，受西方文化的影响，面包、蛋糕，饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖。
在广州哪家蛋糕西点培训学校比较好呢？
初高中毕业，想学西点，在广州哪家蛋糕西点培训学校比较好呢？这是烘焙爱好者想学西点首要考虑的问题，想在广州选择一所比较好的西点培训学校。
学校特聘具有多年教学和实践经验的老师专职授课。采用以实践操做为主，理论结合于实践中的小班授课方式，保证学员有充分的时间动手操作、训练。各专业采用滚动式教学方式，随到随学，采用强化封闭集训的方式进行教学，开设多种特色课程及专业，就业门路广，市场需求大，使每个学员能学以致用，毕业后能马上开业，可找到合适的工作。

学校工作坚持公开透明，教学内容、学费完全公开，坚持按章办事，严格执行上级主管部门的各种规定。
可靠的教学质量和卓有成效的办学思路赢得了学员和社会的支持与认可。学校紧跟市场的需求，调整教学内容，尊重实际，以质量为第一，培养职业性、应用型人才，提高在职人员的技术水平及求职人员的就业能力，并为毕业学员分配工作。
教学特色上以实际操作为主，理论讲解为辅，由学员亲手操作，老师从旁指导，协助，若有任何问题当场解答，即便是从未接触过的学员也可在短期内顺利达到各种专业水平的要求。

学习期满经考试合格后，颁发全国通用的人力资源和社会保障部职业资格证书。

5. 营养师就业前景

营养学受到越来越多国家的重视，从事营养工作成为一个新兴的热门职业。专营养师作为饮属食健康、营养缺乏病预防和疾病营养治疗方面的专家，他们在家庭、医院、学校、保健中心、食品企业等机构，进行制定饮食营养指南、设计和制作治疗和保健食谱、食品开发等工作，在促进人群健康和疾病早日康复方面，发挥了很重要的作用。[3]
在1961年世界劳工组织世界职业标准定义委员会上，瑞典营养师协会提出营养师定义的提议，建议用dietition作为营养师的专用词。1967年世界劳工组织对营养师（dietition）和公共营养师（public health nutritionist）作了明确的界定，前者指在医疗机构为患者服务的营养师，后者指在公共卫生机构为健康人群服务的营养师。之后又逐步分出多个从事不同类型工作的营养师，如管理营养师、咨询营养师、研究营养师、运动营养师、私人开业营养师等。

6. 江宁公共营养师上岗证就业前景怎么样，公共营养师

我在艾德咨询过，现在就业前景是非常好的，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营内养师的就容业前景非常广阔,在即将颁布的“我国首部国民营养条例”中规定，所有的学校、幼儿园、社区都要配备公共营养师，从事公共营养师工作将会成为一个新兴的热门职业。公共营养师不仅可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作，还可在医院、学校、保健中心等机构从事制定饮食营养指南、设计保健食谱，从事食品开发等工作，营养师的就业前景非常广阔。

7. 公共营养师就业前景

营养师的工作内容

临床营养师：主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。

公众营养师：又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。

食品营养师：主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

公共营养师中级和高级的报考资格

公共营养师中级（国家职业资格四级）

（1）高中毕业，在本职业及相关职业工作一年以上，经本职业公共营养师中级正规培训达到标准规定学时数；
（2）中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业，经本职业公共营养师中级正规培训达到标准规定学时数，并取得结业证书者；
（3）取得大专以上（含高级技工学校）毕业证书，经本职业公共营养师中级正规培训达到标准规定学时数，并取得结业证书者。

公共营养师高级（国家职业资格三级）
（1）取得本职业公共营养师中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年（含2年）以上，经本职业公共营养师高级正规培训达到标准规定学时数，并取得结业证书者；
（2）取得本职业公共营养师中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年（含3年）以上；

（3）取得本专业或相关专业初级专业技术职务资格，经本职业公共营养师高级正规培训达到标准规定学时数，并取得结业证书者；
（4）取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业证书，连续从事本职业工作3年（含3年）以上，经本职业公共营养师高级正规培训达到标准规定学时数，并取得结业证书者；
（5）取得大专以上（含高级技工学校）本专业或相关专业毕业证书，经本职业公共营养师高级正规培训达到标准规定学时数，并取得结业证书者。

8. 西安公共营养师就业前景好不好

1、中国居民由于缺乏有关营养知识指导，不会吃饭，吃出了很多慢性病。像高血压、糖尿病、肥胖症、儿童哮喘病等慢性病发病率呈上升趋势，并逐渐年轻化。来自卫生部的数据显示，截至2002年，我国18岁及以上居民高血压患病率为18.8%，估计全国患病人数1.6亿多。与1991年相比，患病率上升31%，患病人数增加约7000多万人。据统计，2003年，中国餐饮业的营业额超过六千个亿人民币，2004年，超过7000个亿人民币。餐饮业的发展，促进了我国经济的发展，但是，在社会公众吃出的慢性病的发病率也着实令人吃惊。餐饮业销售额排名第一、第二位的火锅和洋快餐。据调查统计们吃火锅时由于量或方法不合理，出现寄生虫病、儿童哮喘病、痛风、胆囊炎、胰腺炎的发病率提高，甚至高出常人的几倍。儿童肥胖与大量摄入洋快餐有直接关系等等。
2、社会公众的营养问题关系到我国经济的发展。由于慢性病的发病率逐年提高，造成国家和社会公众的医疗费的高额支出，同时，因为身体有病，影响了人们的工作能力和智力的发挥，直接影响了社会经济的发展。仅非典期间，我国CDP就降低了0.5个百分点。
3、全球就业、创业市场的需求。日本等发达国家每三百人就有一名营养师，我国13亿人口，在册营养师不足3000人，并且，一部分已经大龄，退休休息，一部分在医院做临床营养师，从事疾病的治疗。而学校、企事业单位、健身中心、幼儿园、社区等需要普及营养知识的地方普遍缺相关的营养师。仅解决我国居民营养师需求。大约需要400万营养师。一部分具有中西医营养知识和技能的营养师，备受国际营养师市场的青睐。因此，我国公共营养师的培养目标远远超过400万。公共营养师职业的产生促进了我国就业创业工作的发展。
4、职业元素与国际上营养学学术观点提法统一。根据社会对营养师的需求特点，新职业营养师，主要是在学校、企事业单位等医院以外的场所从事营养知识普及等工作需求面很宽。主要是公共营养方面的营养师。1997年7月，第16届国际营养大会召开之前，就公共营养的概念框架的问题安排了专题研讨会，与会者争论的问题是公共卫生与营养、国际营养已不能涵盖当今种种营养问题，需认定新的学科?公共营养。公共营养是一门独立的学科，是营养学的一部分。公共营养是通过营养监测、营养调查发现人群中存在的营养问题，又利于营养研究的科学理论用于改善人群中存在的营养问题。

9. 公共营养师的就业前景的分析，就业环境的介绍…

公共营养师的就业主要有六个方向：为餐饮单位或单位食堂把关做营养品企业营养顾问或培训师美容营养顾问减肥营养顾问超市营养顾问成为私人营养顾问公共营养师的工作内容相当多元化，既要懂得中、西医营养知识，又要懂食品卫生、食品加工工艺，还要掌握营养基础知识和人体健康的卫生知识。从就业的角度来看，公共营养师的需求领域相当广泛，机关、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。即将出台的《国民营养条例》明确规定，学校、幼儿园、社区和100人以上的用餐单位必须配备公共营养师。《中国营养改善行动计划》也将明确规定，100人以上的食堂、餐饮单位，必须配备公共营养师，厨师在公共营养师的指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。300人以上的食堂、餐饮单位，必须配备营养管理师。

10. 营养师目前就业环境和职业前景

营养师就业前景非常看好。营养产业已成为我国政府重点扶持的产业。党的十七大提出将提高公共健康水平作为党在新时期的重要任务。我国政府的一系列政策大大推进了全社会对营养师的需求。
根据我国政府最新制定的推进公共营养改善行动的计划，尽快解决我国营养师极其短缺的现状，培养新一代营养保健人才，满足社会急剧增长的对营养师的需求，经 教育部全国商务人员职业资格考评委员会授权，中国老年医学委员会百思康营养健康科技培训中心面向全国各地开办营养师培训班。
营养师主要从事有关营养、保健、健康管理等相关领域的咨询、培训、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及营养教学与科研工作。在保健品和食品企业的研发、生产、市场宣传策划、营销和培训的各个环节发挥着重要作用；在医院、健康管理中心、酒店宾馆、中高档餐馆，大企业餐厅、幼儿园、旅游服务、体校、健身馆、高档养生馆和培训教育、社区服务业、养老院等领域都有着广阔的就业前景。
营养师将成为21世纪收入较高的白金职业，从业人员人均年收入可达到3万—5万元。有两年以上经验的从事保健品营销人员、培训师、私人顾问年收入一般可达5万—8万元。
近年来大学生就业率严重下降，面临当前大学生就业难的困境，从事营养师这一顺应国家需求的新职业无疑能帮助你走上职业发展的新途径! 百思康营养健康培训中心提供培训、职业资格鉴定认证、就业指导和就业安置一条龙服务。营养师报考条件和课程内容如下：
中级营养师：
报考资格需符合下列条件之一：
1.经过培训，考试合格并已获得助理营养师资格证书，并有一年以上相关工作经验人员；
2.经过专业的岗位培训，从事2年以上有关医、药、营养、保健、食品加工、幼教、育婴、酒店管理、 保健品、食品营销或管理等专业人员。
3.以上相关专业大、中专以上学历的人员（含在校生）。非相关专业大学生工作2以上。
中级营养师课程内容：（比助师级增加了中医和药膳、食物搭配的中医理论，详见网站上招生简章）
1、营养学基础知识 2、人体结构与消化系统生理功能；
3、各类食物的营养价值及保健作用； 4、中医基础与中医养生的基本知识（增）
5、科学配餐原则，饮食搭配的宜忌； 6、膳食营养平衡指南、科学烹饪方法
8、药膳和食疗的常用方法及食谱（增）9、营养配餐的设计和计算方法
10、营养配餐专家咨询系统软件平台应用。11、如何科学选择食物、储存食物
12、搭配食物宜忌原则与实例；13、孕妇、乳母、婴幼儿、青少年、老人的生理特点及营养需求。
14、特殊环境和职业人群营养；15、保健品的相关知识
高级营养师：
报考条件需符合下列条件之一：
1.已经取得中级以上有关营养、保健、医、药等相关培训证书，具有较丰富工作经验人员；
2.中专同等以上学历，经过专业岗位培训，从事医疗、营养、保健、幼教、餐饮、保健品营销及管理等相关工作5年以上的人员；
3.相关专业大专以上学历，并有2年以上相关工作经验的人员。
4.医学、营养、食品等相关专业硕士以上可以直接报考高级。
高级营养师课程内容：
1、中医营养测评；2、综合营养测评
3、营养食谱制定；4、高档宴会营养食谱
5、中医的四诊合参与八纲辩证；6、中医饮食调补学、中医食疗食养法则
7、中医养生食物及食谱；8、各类体质的中医养生原则、食疗方法、食谱推荐
9、不同季节的食疗保健方法和预防疾病的养生措施
10、各类虚证的饮食调补法则与实例 ? 实用营养配餐计算与实用平台
11、各类常见食物的营养功效；12、食物污染与中毒的预防
13、强身益寿保健食物的选择与食疗食谱；14、与饮食有关常见疾病病人的生理特点
15、常见病人营养护理要点与方法；16、更年期等中老年亚健康营养保健
17、特种环境和特种职业人群营养；18、常见保健品相关知识、如何选择保健品