营养学与食品卫生学

Ⅰ 今年被食品卫生与营养学录取，这个专业怎么样

下面介绍点关于这个专业的一些了解吧

1、食品卫生与营养学专业简介

食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分（包括营养素、非营养素、抗营养素等成分）在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。

2、食品卫生与营养学专业主要课程

营养学基础、临床营养学、食品卫生学、食品工艺学、烹调学、食品毒理学、组织学与胚胎学、人体解剖学、生理学、生物化学、内科学、外科学、儿科学、医学统计学、流行病学、英语、计算机等。

3、食品卫生与营养学专业培养目标

培养目标

通过专业四年的学习，培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心（CDC）、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。

培养要求

本专业学生应掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本知识及基本技能，熟练掌握流行病学、卫生统计学的基本理论、方法和卫生防疫技能。

4、食品卫生与营养学专业就业方向与就业前景

本专业的就业前景非常广阔，毕业生可在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作，以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。

5、食品卫生与营养学专业比较不错的大学推荐，排名不分先后

1. 上海交通大学 A++
2. 扬州大学 A++
3. 安徽农业大学 A++
4. 贵州医科大学 A+
5. 重庆医科大学 A+
6. 上海中医药大学 A+
7. 蚌埠医学院 A+
8. 南京中医药大学 A+
9. 山东中医药大学 A+
10. 广西中医药大学 A
11. 徐州医学院 A
12. 吉林医药学院 A
13. 昆明医科大学 A
14. 青岛工学院 A

Ⅱ 营养与食品卫生学就业前景和方向

营养与食品卫生学就业方向
就业前景：
健康产业早已被国际经济学界确定为“无限广阔的兆亿产业”。因此，健康为主，生命至尊的21世纪，作为其一的食物营养学越来越受到重视。以生物技术和生命科学为先导，涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业，这就为此专业的毕业生提供了就业机会。
就业去向：
1、到食品、生物、制药、健康、卫生等领域的企业从事技术开发和生产管理工作
2、到有关高等院校或科研单位从事教学、研究工作。
营养与食品卫生学相关职位
企划专员(食品类企业)，基础营养研究员，食品研发技术员。

Ⅲ 营养学与营养食品卫生学有什么区别

营养学应该是教人怎么吃营养，食品卫生是关与安全的问题，这只是我个人理解

Ⅳ 食品卫生与营养学专业属于什么大类

食品卫生与营复养学。

食品卫生与制营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分（包括营养素、非营养素、抗营养素等成分）在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。

(4)营养学与食品卫生学扩展阅读

培养要求

本专业学生应掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本知识及基本技能，熟练掌握流行病学、卫生统计学的基本理论、方法和卫生防疫技能。

专业能力

1、掌握食品卫生与营养学的基本理论知识；

2、掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能；

3、能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作；熟悉国家的食品卫生法规；

4、具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识，具有调查、研究的能力和科学的思维方法。

Ⅳ 食品卫生与营养学专业的大学有哪些

1、北京大学公共卫生学院；
2、中国农业大学食品科学与营养工程学院；
3、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院；
4、天津科技大学食品工程与生物技术学院；
5、河北医科大学；
6、山西医科大学公共卫生学院；
7、中国医科大学公共卫生学院；
8、中国医科大学第一临床学院；
9、吉林大学公共卫生学院；
10、哈尔滨医科大学公共卫生学院；
11、复旦大学公共卫生学院；
12、同济大学医学院；
13、上海交通大学公共卫生学院；
14、苏州大学放射医学与公共卫生学院；
15、东南大学公共卫生学院；
16、江南大学食品学院；
17、南京医科大学公共卫生学院；
18、浙江大学医学院；
19、安徽农业大学茶与食品科技学院；
20、安徽医科大学公共卫生学院；
21、福建医科大学；
22、山东大学公共卫生学院；
23、郑州大学公共卫生学院；
24、武汉大学公共卫生学院；
25、华中科技大学公共卫生学院；
26、中南大学公共卫生学院；
27、湖南农业大学食品科技学院；
28、中山大学公共卫生学院；
29、广西医科大学公共卫生学院；
30、四川大学公共卫生学院；
31、重庆医科大学公共卫生学院；
32、贵阳医学院公共卫生学院；
33、西安交通大学医学院；
34、甘肃农业大学食品科学与工程学院；
35、新疆医科大学公共卫生学院；
36、扬州大学生物科学与技术学院；
37、南昌大学生命科学学院；
38、天津医科大学；
39、青岛大学医学院；
40、内蒙古科技大学公共卫生学院；

Ⅵ 食品卫生与营养学就业方向

食品卫生与营来养学专源业就业前景

食品卫生与营养学专业就业前景主要在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术等工作。

食品卫生与营养学专业简介

食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分(包括营养素、非营养素、抗营养素等成分)在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。

食品卫生与营养学专业培养目标与要求

通过专业四年的学习,培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能,使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。

应具备知识和能力：掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能；能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作；熟悉国家的食品卫生法规；具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识，具有调查、研究的能力和科学的思维方法。

Ⅶ 「食品卫生与营养学」专业是一门什么样的专业

食品卫生与营养学专业从字面上来看就是研究食品卫生和食物营养成分的一门学科，这只是他的表层意思，但是这一门学科真正学习的内容远远不止这些。

食品卫生与营养学专于主要致力于对于食品方面的研究，研究内容涉及食物的营养成分，例如：维生素、含糖量等等在不同食物中的含量。还有关于临床方面的营养指导、营养治疗等等，还涉及关于食品安全的监督，食品的卫生检查等等很多方面，食品安全在我们的日常生活中可以说是无处不在。

食品卫生与营养学是当代医学中的一个重要的组成部分，他存在于我们生活的各个角落，健身房、医院、食品加工厂等等都有这个专业的人的存在，食品的安全不仅仅是人们的健康所系，更是关乎到一个国家的实力，所以说食品卫生与营养学这个专业对于我们整个国家都是很重要的。

Ⅷ 食品营养学和食品卫生学的二者同协关系是什么

对于人复类来讲，营养是制食品的本质追求，卫生安全是必要前提，也正是所谓的民以食为天，食以安为先。
营养和卫生不是对立的关系，是从不同层面来理解食品对于我们的意义。只有把控好食品安全卫生，降低入口食源性风险，才能更好的摄入营养、能量来维持改善身体各项生理功能。

Ⅸ 营养与食品卫生学与营养学的区别

我学过，你是不是有一本《营养与食品卫生学》的教科书，那是营养学和食品卫生学两门课程，食品卫生与营养学没可比性。
营养学是研究人体营养规律及其改善措施的科学。
食品卫生学则是以食品安全研究为主要方向，研究食品中可能威胁人体健康的有害因素及其防控措施，提高食品安全水平、保护食用者饮食安全的科学。

Ⅹ 打算考营养与食品卫生学专业的研究生，现在的专业是食品质量与安全，...

这个专业有两个大的方向，一个是食品类的方向，院校大概是各种农业大学，像楼上提到的那些，包括江南大学和华南理工也是偏向食品，以后的发展还是在食品行业;另一个是预防医学方向，院校么，基本大的专业医科学校的公共卫生学院都有这个专业，这个后面的发展偏向于疾控中心，卫生监察这类。

中国疾病与预防控制中心应该说是预防医学这个方向最好的选择，因为其是研究所性质，科研的课题更偏向于将来的工作内容。但当然也是最难考的，不仅要有一定的专业实力，综合实力也有要求。

此外，江浙沪这块的同济医学院，南京医科大学，东南大学医学院，浙大都还不错，广东那的中山大学，北京么，不大了解，应该也是那几个比较有名的医学院。

食品这个方向，江苏一带首推江南大学，往下南农也不错。广东就是华南理工了。

北方的学校我都不太了解，因为是南京人。我是去年考研的，这些信息应该还没过时，希望对你有帮助。

(10)营养学与食品卫生学扩展阅读

题主您好，我是一名大三的食品在校生，嗯也打算考研。您要想看到最全面和最权威的信息的话建议登录，全国研究生招生考试网(研招网)进入首页后点击硕士目录，然后填写专业就可以看见招生院校了。如有帮助，还望采纳☺

考研是可以考任何专业的，对原来专业没有限制的。你只需要按照目标院校的考试科目进行复习即可，比如江南大学的食品营养与卫生专业毕业后就是医学硕士呢。