水污染的鲫鱼
㈠ 污水里的鱼能吃吗
污水沟里的鱼能食用的。
如果鱼有股味道,这是因为鱼体内累积了较多的污水中的水体版中的有机质,只权是会影响口感,可以在家里用清水多养几天来净化下,对身体并无安全隐患。
至于担忧污水里的鱼类的是否有重金属污染,应该说在鱼体内累积的含量也是很小的,还不足以对人体的安全造成危害,因为鱼本身也怕污染,如果鱼类累积的重金属污染过量的话,那么鱼类本身也无法生存。
如果一条鱼接触到了污染,那么鱼经过全身的代谢,鱼肉的各个部分累积的毒素应该是大致相当的,并没有非常大的部位差异。至于将鱼的全身各部位细化数据来看,污染浓度最高的地方比较突出的是鱼的内脏——比如鱼肝脏、鱼胆等等,这是因为这些部位会参与污染物的代谢过程,污染浓度可能会比鱼肉要高些,所以在烹调的时候可将内脏弃之不用。
因此,即使水质有一定污染,只要鱼是活的,鱼肉方面也无需担心的。
㈡ 水污染到什么程度鱼会死
水污抄染是一个笼统的袭概念,没办法具体到什么程度才能让鱼死亡。一方面水污染是指某一个或某一些水质指标超标,水质指标有很多中,物化指标例如ph,浊度,溶解氧,氨氮,亚硝态氮,bod,cod,重金属等等,微生物指标例如细菌总数,致病菌等,每一个指标异常都可能导致鱼类死亡。另一方面,不同鱼类对于污染物或者污染程度的耐受性不同,有些鱼类对于水质要求非常高,例如三文鱼,有些鱼类对于水质要求就比较低,利于黑鱼、泥鳅。所以说你这个问题是无法回答的,因为非常的宽泛!你需要具体到哪些水质参数以及哪一种鱼!!!!
㈢ 有水污染的鱼能吃吗
肯定不能吃啊~ 会致癌的
㈣ 鲫鱼背部越黑,所处水质污染越厉害,背部发黄的最好,真的
不是这样子的,有很多烂水草的地方鲫鱼是黑的,挖完沙子后的沙坑里的鱼就是发黄的.受污染的鱼一般与普通鲫鱼不一样.头大身子小,或有一股怪怪的味道.
㈤ 水污染对鱼有什么危害
环保知识:水质污染对鱼类的危害主要有三方面:一,污水中的有害有毒内物质将导致鱼类无法生容存,鱼卵无法孵化,鱼苗无法存活;二、污水里含有大量耗氧物质、有机物较多吸收江水养分,导致鱼类缺氧死亡;三、污水中有很多有害物质沉淀水底,污染产卵场地
鱼类产卵后,鱼卵会随着水流漂浮并孵化,所以,并不是某个产卵场水质好,鱼苗就能健康孵化。漂流的过程中,鱼苗如果遇到受污染的江水就会死亡。所以,某个产卵场受到污染,将导致整个孵化链断裂。
据了解,长江流域重庆段鱼类,喜欢在水草丰富的江湾、回水沱,水流相对较缓、铺满鹅卵石的浅滩和河岸附近的沙土上产卵。每到产卵季节,化龙桥江段有大量黄辣丁产卵,石门附近江段有鲶鱼和鳅科鱼类产卵,花鲢、白鲢等则喜欢在明月沱附近水域产卵。
沙坪坝南溪口江段,南岸区九堆子、龙塘、温家溪、大牙浩江段,渝北区上洛碛、下洛碛江段,长寿县张家沱江段等处,是比较大型的综合性产卵场。
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㈥ 水资源污染对鱼的危害
水污染对鱼既有直接影响,也有间接影响。污染物对鱼类的生物效应包括:死亡、回避、生长缓慢、产量减少和增殖率下降以及种群和群落的变化。如毒性较强的重金属、氰化物、游离氯、硫化物、农药和石油,因不同浓度,可引起鱼类和其他水生生物的急性中毒,轻则生长发育受阻,重则死亡。
汞、镉、银、铜等在水中浓度达到0.005~0.01mg/L时,即能引起某些鱼类发育不良或死亡。我国有关单位毒性试验表明,0.112mg/L氯化汞能使草鱼胚胎在9小时内死亡率达到30%,3mg/L的醋酸苯汞能使草鱼胚胎全部死亡,铜和银0.16mg/L,铅1mg/L及镉10mg/L均能引起草鱼、鲢鱼胚胎发育迟缓与出现怪胎及畸形鱼苗。
氰化物是影响鱼、贝、藻类呼吸作用的毒物。当水中CN-含量达到0.03~0.5mg/L时,可使鱼致死。氰化物的最大允许浓度,对敏感的浮游生物和甲壳类为0.01mg/L,对抗性较强的水生动物为0.1mg/L。在20℃,pH6.1~8.7时,大型水蚤在氰浓度为2.0~2.5mg/L时经24~28小时中毒,氰浓度为1.5~2.0mg/L时,经72~120小时中毒,0.2mg/L时,经120小时,有1%死亡,0.05mg/L时无不良影响。
㈦ 现在水污染这么严重,河里的鱼还能吃吗
这个要看原产地从哪来的吧,有些地方的水质还是很不错,也专门做水产。但如果去外面吃的话还是要看一下店,鱼东家很不错,用的鱼都是越南进口的巴沙鱼,食品安全那些都是可以保障的。
㈧ 水污染鲫鱼还活能吃吗
显然不能吃来。
因为源鱼肉中会聚积被污染水体中的重金属及部分有机类的有毒物质,吃了后,它们以会转移到你身体里面,长期积累,就会生病。其中重金属在身体内聚积后是很难排出的(10年以上)。
明白了吗?
请采纳。
㈨ 水污染严重的地方吃鱼怎么处理更健康
在流过城市的河流中,没有一条没被污染过的。河水掺杂的,有上游工厂排出的工专业废水和城市排出的(一属般为处理后)的生活废水。这样的河水里,有各种各样的对人体有害的物质。在这河水中生存的鱼,体内也存有这样那样的有害物质,比如汞(水银)。鱼一旦吃进或通过腮吸进含有汞的食物,汞就在它们体内集聚起来。越靠近食物链上方(即以别的动物为食的鱼),体内集聚的汞就越多。我们吃了含汞的鱼,汞也会在我们体内集聚起来,一直到我们汞中毒。
总之,远离从流过主要城市的江河中钓或捕上来的鱼。
洗鲜鱼时,只要在放鱼的盆中滴入1~2滴生植物油,即可除去鱼身上的黏液。将鱼泡入冷水中,加入少许醋,过两小时再去鳞,则很易刮干净。
鱼头、鱼内脏是污染比较严重的地方,不可大量进食鱼头。吃鱼时,也要搭配蔬菜、水果,在吃海鲜的同时,吃一些西兰花、西红柿、香菇等蔬菜和水果,烹饪时也应尽量煮透、蒸透,有利于对抗污染物。
㈩ 水污染鲫鱼还活能吃吗
显然不能吃。
因为鱼肉中会聚积被污染水体中的重金属及部分有机类的有毒物质,吃了后,它们以会转移到你身体里面,长期积累,就会生病。其中重金属在身体内聚积后是很难排出的(10年以上)。
明白了吗?
请采纳。