中国奶制品污染事件

⑴ 中国奶制品污染事件的爆发前序

早在2004年的阜阳劣质奶粉事件中，公布的不合格奶粉企业和伪劣奶粉中，三鹿奶粉亦在列专，但随后证实为疾属控中心工作人员失误所致，把三鹿撤出“黑名单”，多个国家机关联合发文，要求各地允许三鹿奶粉正常销售。
2007年2008年9月2日，河北省产质量量监督检验院对蛋白质、亚硝酸盐，以及抗生素残留等营养指标、理化指标及安全指标等进行检测，结果全都合格。该检验结果并由中国中央电视台新闻频道的《每周质量报告》节目专访播出。
不过据新浪从有关方面获得的“三鹿内部邮件”显示“2008年3月以来，三鹿集团先后接到消费者反映：婴幼儿食用三鹿婴幼儿奶粉后，出现尿液变色或尿液中有颗粒现象”。后在法院审判中，公司管理人员证实公司最早接收投诉是在2007年底。

⑵ 、从2008年中国奶制品污染事件到2011年的“地沟油事件”，食品安全问题一次又一次冲击着人们的道

是d，因为题目中说，一句流传千年的话，这正是题干所在。

⑶ 中国奶制品污染事件的赔偿情况

中国乳协官网发布消息称，中国乳协和中国人寿保险公司对婴幼儿奶粉事件医疗赔偿基金的管理及支付等情况进行了通报。 中国乳协介绍，三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生以后，中国乳协协调有关责任企业出资筹集了总额11.1亿元的婴幼儿奶粉事件赔偿金。赔偿金用途有二：一是设立2亿元医疗赔偿基金，用于报销患儿急性治疗终结后、年满18岁之前可能出现相关疾病发生的医疗费用。据介绍，经卫生部组织医学专家反复论证，认为婴幼儿的泌尿系统再生能力强，奶粉事件患儿治愈后将来发生相关疾病的几率很低，但尽管如此，责任企业仍本着对患儿身体健康高度负责的态度设立了这笔基金。患儿在急性治疗结束后一旦发生相关疾病，经儿童医院、妇幼保健院和二级以上综合医院诊断，就可以凭上述医疗机构出具的证明报销医疗费。二是用于发放患儿一次性赔偿金以及支付患儿急性治疗期的医疗费、随诊费，共9.1亿元。截至2010年底，已有271869名患儿家长领取了一次性赔偿金，由于信息不准确或不完整查找不到，还有极少部分患儿家长没有领取一次性赔偿金。按照规定，2013年2月底之前，患儿家长随时可以在当地领取，逾期仍不领取的，剩余赔偿金将用于医疗赔偿基金。
中国乳协介绍，考虑到中国人寿拥有遍布全国并延伸到基层的服务网点，患儿家长办理报销手续方便，中国乳协将2亿元医疗赔偿基金委托给中国人寿代为管理。中国人寿表示，作为大型国有控股企业，愿意承担社会责任，不收取基金任何管理及服务费用。为做好基金的管理和支付工作，中国人寿对基金实行专户管理，专款专用，配备了专职人员，制定了相关业务、财务管理办法，开发了专门的信息系统，设立了95519专线电话指引，做到规范管理，周到服务，方便患儿相关疾病医疗费用的报销。自2009年7月31日基金正式启动至2011年4月30日，中国人寿累计办理支付1794人次，支付金额1048万元，基金银行账户余额1.92亿元(含利息及2011年当年由中国人寿垫付但未划账金额)医疗赔偿基金总体运行情况平稳，未发生赔偿纠纷，有关部门也没有接到相关投诉。

⑷ 奶制品为什么容易发生微生物污染吗

奶制抄品为什么容易发生微袭生物污染
牛奶微生物超标主要就是几个原因,把握好各个环节的卫生和相关管控措施,微生物控制在合格线以下就容易多了.
1、手工挤奶不如挤奶机挤奶.
2、冰柜制冷效果不好,因为牛奶制冷需要搅拌才能取得好的效果,应该有专用的制冷罐.冰柜内在容易导致牛奶中的微生物繁殖,导致酸度超标,酒精试验不合格.
3、清空牛奶后,将所有的挤奶机,和牛奶直接接触的接触面用专用的酸和碱清洗后,用清水冲洗干净,清洗不了的,要蘸酸或碱手工刷洗.
4、挤奶前需要将奶牛乳房用温水冲洗干净,然后一头牛一块卫生纸擦干净,之后手工挤弃三把奶,然后再上挤奶机收集牛奶.
5、盛装牛奶要用食品级不锈钢桶,而不适用铁桶.
6、消毒液是用来给牛场消毒用的,而不是用来清洗设备的.
7、如果之前有没有卖掉的牛奶就不要再往按照以上标准挤完的牛奶中添加了,添加后容易导致细菌继续繁殖,超标而拒收.

⑸ 中国奶制品污染事件的事件背景

2000年后，因来为我国经济的迅自速发展，乳制品市场转变成一个很大市场，且因巨大消费群体，更可划分为高、中、低三个消费层次。为了调节大陆市场供应与需求，除了从海外的日本、新西兰等国进口将近30万吨乳制品以应付高中消费层次外，中国大陆绝大多数消费群体，包括婴幼儿，还是以我国自主生产的产品为主。
在此因素下，知名三鹿牌顺势推出以一袋18元人民币（约3美金），不到进口奶粉价格一半价格婴幼儿配方奶粉以应付大规模的奶业市场，之后并成为大陆重要且知名婴幼儿奶粉品牌，多年蝉联该中国大陆自制乳品市场的首位。不过因为需求甚殷，价格竞争等因素，公司与政府均漠视生产流程及质量控管，终于爆发此弊端漏洞。
虽然经相关单位调查后，我国大陆检察机构认为该污染事件应由乳品收购站负主要责任，并严惩逮捕相关当事人。不过，也有人质疑，该毒奶粉事件原因是三鹿集团抢夺大陆贫穷农村市场，为降低成本偷工减料所衍生出来。

⑹ 中国奶制品污染事件的介绍

2008年中国奶制品污染事件（或称2008年中国奶粉污染事件、2008年中国毒奶制品事件、2008年中国毒奶粉事件）是中国的一起食品安全事件。事件起因是很多食用三鹿集团生产的奶粉的婴儿被发现患有肾结石，随后在其奶粉中被发现化工原料三聚氰胺。根据公布数字，截至2008年9月21日，因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复的婴幼儿累计39,965人，正在住院的有12,892人，此前已治愈出院1,579人，死亡4人，另截至到9月25日，香港有5个人、澳门有1人确诊患病。事件引起各国的高度关注和对乳制品安全的担忧。中国国家质检总局公布对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚氰胺检验报告后，事件迅速恶化，包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的多个厂家的奶粉都检出三聚氰胺。该事件亦重创中国制造商品信誉，多个国家禁止了中国乳制品进口。9月24日，中国国家质检总局表示，牛奶事件已得到控制，9月14日以后新生产的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等主要品种的液态奶样本的三聚氰胺抽样检测中均未检出三聚氰胺。2010年9月，中国多地政府下达最后通牒：若在2010年9月30日前上缴2008年的问题奶粉，不处罚。2011年中国中央电视台《每周质量报告》调查发现，仍有7成中国民众不敢买国产奶。

⑺ 中国奶制品污染事件的事件简介

事件起因是很多食用三鹿集团生产的婴幼儿奶粉的婴儿被发现患有肾结石，随后专在其奶粉中发现属化工原料三聚氰胺。根据我国官方公布的数字，截至2008年9月21日，因使用婴幼儿奶粉而接受门诊治疗咨询且已康复的婴幼儿累计39,965人，正在住院的有12,892人，此前已治愈出院1,579人，死亡4人，另截至到2008年9月25日，香港有5人、澳门有1人确诊患病。事件引起各国的高度关注和对乳制品安全的担忧。中国国家质检总局公布对国内的乳制品厂家生产的婴幼儿奶粉的三聚氰胺检验报告后，事件迅速恶化，包括伊利、蒙牛、光明、圣元及雅士利在内的22个厂家69批次产品中都检出三聚氰胺。该事件亦重创中国制造商品信誉，多个国家禁止了中国乳制品进口。2008年9月24日，中国国家质检总局表示，牛奶事件已得到控制，2008年9月14日以后新生产的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等主要品种的液态奶样本的三聚氰胺抽样检测中均未检出三聚氰胺。

⑻ 奶制品行业如何造成环境污染。多举几个例子，万分感谢。

奶制来品行业造成环境污染的问题自还是集中在牛粪的处理和病死牛的处理问题上.....如果没有一个完善的处理机制,,那么这些东西大量产生的时候也会变成一个严重的污染问题........至于其它的诸如包装,砍树之类的只能说是现代农业带来的问题,,因为任何农业都需要砍树包装之类的工序,,不能叫环境污染,,而是人类过度开发对自然环境带来的危害.......至于牛屁------我看就跟放屁差不多了.......哈哈!...小jj

⑼ 2008年9月三聚氰胺奶制品污染事件，给中国人民的生命和心理带来很大伤害，也使中国大陆制造商品信誉受到

（1）①三聚氰胺的相对分子质量为：12×3+1×6+14×6=126；
②每个分子中原子的总数为：3+6+6=15；
③碳、氮元素的质量比为：12×3：14×6=36：84=3：7．
故答案为：126，15，3：7．
（2）物质在发生化学变化时才表现出来的性质叫做化学性质．故答案为：①⑥⑦．
（3）在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度．由图表可知20℃时的溶解度为：0.33g，故答案为：0.33．
（4）因为三聚氰胺溶液呈弱碱性，7＜碱性溶液的ph值＜14，故可排除A、B选项，ph值越大，碱性越强，故选C．
（5）因为三聚氰胺不是由多种物质组成的，故不属于混合物．故A不适合；与机体有关的化合物，通常指含碳元素的化合物是有机物，根据三聚氰胺的化学式可知，它是含碳元素的化合物，所以它属于有机物，不是无机物．故B适合，C不适合；碱是含氢氧根的化合物的统称．由三聚氰胺的化学式可知，它不是碱．故D不适合．故选B．
（6）A、紫色石蕊试液遇酸变红色，遇碱变蓝色，故A适合；
B、无色酚酞试液遇碱性溶液变红色，遇酸不变色，故B适合；
C、蓝色石蕊试纸已经在碱性溶液中，故C不适合；
D、pH试纸可已直接测定溶液的ph值来检验溶液的酸碱性，故D适合．
故选ABD．

⑽ 2008年我国发生的奶制品污染三聚氰胺食品事件其主要原因是什么,与蛋白质的检查有怎样的关系

三聚氰胺，化学式来：C3N3（NH2）源3），一个分子含有6个氮原子，将三聚氰胺添加到奶粉中，可提高奶粉的含氮量。而含氮量，就是食品检测部门用来检测奶粉蛋白质含量的一个重要参数。

蛋白质的平均含氮量是16%，检测人员先测出奶粉样品的氮元素质量，再用氮元素质量除以16%，可得样品的蛋白质含量。

从上述可知，若厂家添加三聚氰胺这类含氮化合物，便可增加奶粉含氮量，从而让自己的低蛋白质含量的奶粉蒙混过关，成为“合格”而有“营养”的奶粉。