饮食卫生习惯

Ⅰ 在饮食卫生方面应该注意什么

1、不来吃病死的畜禽肉类，食物均应充源分煮熟后才能吃。熟食长时间放置后，应再次加热后食用。
2、保持家庭清洁、卫生，扑灭鼠、蝇，防止食物被污染。
3、生、熟食物在加工过程中防止交叉污染。
4、患皮肤化脓性疾病及传染病的病人，严禁接触和污染食物，其饮食工具也应单独隔离放置，采用分餐制。
5、清洗食品要彻底，去除泥土、粪便等。
6、严禁食用发酸、变味的食品，以及尝食可疑食物。
7、孕妇、乳母不宜饮用含咖啡因的可乐型饮料。
8、生活中必须注意诸如母猪肉、毒菇、大量鲜黄毛等不能食用的食物。

儿童时期是培养饮食卫生习惯最重要的阶段，从小养成的饮食卫生习惯可使人终生得益，反之，不良习惯要改就难。

饮食卫生习惯包括饭前洗手、正确使用餐具、进餐时不说笑、玩耍、吃东西要细嚼慢咽、不偏食、不吃零食和不拒食等。培养饮食卫生习惯：⑴要从幼开始。⑵进餐环境要求安静、幽美。⑶在进餐时，不宜责备儿童；在拒食时不要勉强他吃，可设法安排他与食欲良好的儿童同桌共餐。

Ⅱ 食品安全手抄报内容一，中小学生应注意哪些饮食卫生习惯

一、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?
1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康;
2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;
4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;
5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;
6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;
7、不吃无卫生保障的街头食品;
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。三、个人怎样预防食物中毒?
1、饭前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用;
3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;
4、不购食来路不明和超过保质期的食品;
5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);
6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;
7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。四、如何分清食品保质期和保存期?所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。超过此期限，在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过此期限，产品不宜再食用。五、如何正确选购饮料?首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。六、世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则是什么?
1、选择经过安全处理的食品;
2、烹调食品要彻底加热;
3、做好的熟食品要立即食用;
4、注重熟食品的贮存;
5、经贮存的熟食品，食用前要彻底加热;
6、防止生食品污染熟食品;
7、反复洗手;
8、注意保持厨房用具表面清洁;
9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品;
10、使用洁净水。

Ⅲ 中学生应养成哪些良好的饮食卫生习惯

中学生来正处于生长发育时期，要保源证每天的学习和生活能够顺利进行，为身体健康、发育良好，就必须要注意饮食卫生、饮食安全、饮食习惯。下面是饮食方面中学生需要注意的几点：
一、搭配营养，合理膳食。
二、培养习惯，科学进餐。1．一日三餐，按时进餐。2．不偏食，不挑食，不暴饮暴食。3．饭后不宜立即进行剧烈运动。
三、注重卫生，健康用膳。良好的卫生是健康的前提，在饮食卫生方面应该注意些什么呢？①饭前便后要洗 手，防止病从口入；②不喝生水，不吃未经洗净的瓜果、蔬菜；③不吃过期、变质、假冒伪劣食品；④不可边进餐边说话边看电视；⑤讲究个人卫生，勤剪指甲、勤理发，大力消灭苍蝇；⑥不用不洁餐具；⑦进餐时，不要面对别人咳嗽、打喷嚏，以及随地吐痰。
四、预防中毒，安全饮食。

Ⅳ 饮食卫生安全资料

一、饮食习惯方面，

1、养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽；吃东西时不要同时做别的事情，更不要相互追逐、打闹；一日三餐定时定量，不暴饮暴食。

2、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。

3、在商店购买食品、饮料，要特别注意是否标明生产日期和保质期，不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。

二、饮食卫生知识方面，

1、不让饭菜馊坏变质。

天热饭菜烧多了，吃不完，如果放置时间过长，细菌大量繁殖，促使食物迅速出现发粘馊坏，吃了引起腹泻、腹痛等胃肠道疾病，因此，吃饭的时候不要剩余饭菜。

2、注意凉拌菜的卫生。

各种蔬菜在施肥中，可能沾染有细菌、寄生虫卵等，再可能有残留的农药。因此，吃凉拌菜首先要选购质量较好的蔬菜，经过洗净，再用开水烫泡2-5分钟，手要洗干净，切菜刀、菜板和盛器都要先用沸水消毒，最好用筷子搅拌酱油和醋等佐料，防止污染，拌好后要及时吃，不要放置过久防止细菌繁殖。

3、吃水产品要注意。

吃水产品都要生拌冷吃或略加烫泡后即食用，如不注意卫生，很容易引起食物中毒等肠道传染病，因此，吃水产品要吃多少洗多少，吃不完可用浓盐水浸没，吃前再用冷开水清洗。

三、饮食卫生安全方法：

1、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

2、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

3、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

(4)饮食卫生习惯扩展阅读：

关于饮食安全的政策：

1、做好新时代食品经营监管工作，要深入学习领会习近平总书记关于食品安全的战略思想，牢牢把握食品安全是重大政治任务的基本要求，坚持党政同责，遵循“四个最严”，实现从农田到餐桌全过程无缝监管。

2、要学习贯彻落实全国食品药品监督管理工作会议提出的“七个必须坚持”工作新思路，推进食品经营监管做到“七个强化”的新要求，强化企业主体责任、强化监督检查为主、强化风险管理、强化处罚到人、强化监管者职责定位、强化阳光监管、强化创新监管，高质量完成各项新任务。

3、严格落实企业主体责任、严防严控食品安全风险、狠抓校园及周边食品安全监管、加大网络食品经营监管力度、加强规范食用农产品批发市场管理、加强食品经营监管法规制度建设、夯实基层基础工作。

参考资料来源：网络-饮食安全常识

参考资料来源：网络-饮食卫生

Ⅳ 中学生应养成哪些良好的饮食卫生习惯

中学生正处于生长来发育时期，源要保证每天的学习和生活能够顺利进行，为身体健康、发育良好，就必须要注意饮食卫生、饮食安全、饮食习惯。下面是饮食方面中学生需要注意的几点：
一、搭配营养，合理膳食。
二、培养习惯，科学进餐。1．一日三餐，按时进餐。2．不偏食，不挑食，不暴饮暴食。3．饭后不宜立即进行剧烈运动。
三、注重卫生，健康用膳。良好的卫生是健康的前提，在饮食卫生方面应该注意些什么呢？①饭前便后要洗 手，防止病从口入；②不喝生水，不吃未经洗净的瓜果、蔬菜；③不吃过期、变质、假冒伪劣食品；④不可边进餐边说话边看电视；⑤讲究个人卫生，勤剪指甲、勤理发，大力消灭苍蝇；⑥不用不洁餐具；⑦进餐时，不要面对别人咳嗽、打喷嚏，以及随地吐痰。
四、预防中毒，安全饮食。

Ⅵ 怎样养成良好的饮食卫生习惯

保证少儿健康地成长，不仅需要科学的营养膳食，还要注意培养少儿养成良好饮食卫生习惯。

(1)要遵守饮食规律，定时、定量进食，注意力要集中，不能边吃边玩或看书看报，否则，就会使消化器官的活动没有规律，消化液的分泌在质和量上发生变化，造成消化不良，食欲减退。平时要注意纠正孩子暴饮暴食及吃零食的习惯。

(2)教育孩子吃饭时应细嚼慢咽，这样有助于食物的消化吸收减轻胃肠负担，并且有利于颌骨发育，增加牙齿和牙周的抵抗力。

(3)预防和纠正偏食、挑食习惯。人体所需要的各种营养素存在于不同种类的食物之中，孩子如若养成偏食习惯，会限制营养素的摄入。

(4)要注意每次吃饭时间不少于15~20分钟，不超过30分钟，饭后休息20~30分钟再学习和进行活动；体育训练和比赛后，应休息30分钟再进食。吃汤泡饭或饭前大量饮水，都会增加胃的负担和冲淡胃液，影响消化吸收。另外，饭前便后要洗手，餐具及时刷洗并经常消毒，以防止肠道传染病的发生。

Ⅶ 中小学生应注意哪些饮食卫生习惯

1、饮食不注意卫生。做菜过程不卫生，饭前便后不洗手，餐具不洗净消毒，不注意专饮食卫生属，将会给宝宝身体带来危害

2、饮食不规律。好吃的就吃到撑得不得了，欠好吃的爽性不吃，正餐欠好好吃，零食却不断嘴。这样的饮食习惯，也会招致孩子的肠胃功用降低。

3、吃过凉的食物。过凉的食物进入胃中，很快的招致胃黏膜血管的缩短。胃酸的分泌、消化因子的分泌都会受到影响。小孩子不应该吃过凉的食物。不要让小孩吃的过饱。恰当的控制他的饮食。

4、喝过多碳酸饮料。这种饮料到了胃里边，它要产气、打嗝，使得腹胀，把胃撑开。有的成人喝了都不舒畅，更何况宝宝。许多小孩喝了饮料之后，显着的感觉到不舒畅。冰镇的饮料喝多了更可怕，可是往往这样的饮料，小孩喝的慢。

5、饮食没有控制。即使是水果吃的独特多也是不可的。有的小孩控制能力差，觉得某种食物好吃就拼命的吃。贪吃的小孩就是这样的，吃了之后就吐，这就需求爸爸妈妈管制好本人的小孩。

Ⅷ 良好饮食卫生习惯有哪些

按照下列十条去做，就能养成良好的饮食习惯。

国家卫生部发布的《中国居民专膳食指南》（2007），对一般人群的属膳食指南共有十条，适合于6岁以上的正常人群。

1. 食物多样，谷类为主，粗细搭配
2. 多吃蔬菜水果和薯类
3. 每天吃奶类、大豆或其制品
4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
5. 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食
6. 食不过量，天天运动，保持健康体重
7. 三餐分配要合理，零食要适当
8. 每天足量饮水，合理选择饮料
9. 如饮酒应限量
10. 吃新鲜卫生的食物

Ⅸ 学生应注意哪些饮食卫生习惯

1、饮食不注意卫生。做菜过程不卫生，饭前便后不洗手，餐具不洗净消毒，不版注意饮食卫生，将会给宝宝身体带权来危害

2、饮食不规律。好吃的就吃到撑得不得了，欠好吃的爽性不吃，正餐欠好好吃，零食却不断嘴。这样的饮食习惯，也会招致孩子的肠胃功用降低。

3、吃过凉的食物。过凉的食物进入胃中，很快的招致胃黏膜血管的缩短。胃酸的分泌、消化因子的分泌都会受到影响。小孩子不应该吃过凉的食物。不要让小孩吃的过饱。恰当的控制他的饮食。

4、吃街边羊肉串。首要不能供认街边的羊肉串能否是真的烤熟、烤烂，小孩的消化本领比起成人要差许多。那些食物，小孩吃进去不见得都能够消化。假若再有一些细菌没有烤熟、没有消灭掉，更不适宜小孩了。

5、吃涮羊肉。小孩要吃高温长时间煮很烂的食物，我们常常发现有的小孩吃完涮洋肉就呕吐等，因为孩子没有那么好的消化本领。不是成人能吃的食物小孩都能吃。

Ⅹ 良好饮食卫生习惯有哪些

怎样养成良好的饮食卫生习惯
考生大多是生长发育旺盛时期，各种组织器官不断增大趋向成熟，体内的内分泌活跃，新陈代谢旺盛，身高体重也有较大变化，思想活跃，记忆力强，要适应和满足这种生长发育的需要，除各种营养素供给充足外，还要养成良好的饮食卫生习惯。
饭前便后要洗手，接触食物时要先洗手后拿取。要防止食物在运输、加工、贮存过程中受到污染。
不要偏食、挑食，食物要多样化，注意合理营养与平衡膳食。防止营养素的摄入不足，有时各种不同的食物还有互相促进消化吸收及利用的效果。
饮食要适量。吃得太少营养素不足，会使体重减轻、消瘦、耐力下降，对疾病的抵抗力降低，严重者可导致贫血、血糖过低、营养不良和维生素缺乏症。相反，如摄入营养过多，不仅造成食物浪费，而且给机体加重负担，同时可以引起肥胖、高脂血症、糖尿病等，因此饮食要适量，不宜过多，也不宜过少。
进食要有规律性，定时定量，少吃零食，早、中、晚三餐进食时间尽量固定，临考前应选择热量高、营养丰富和易消化的食物。
避免空腹或饱餐后立即进行紧张学习或考试；不暴饮暴食，暴饮暴食不仅可引起消化不良、胰腺炎等消化系统疾病，而且大量血液集中于胃肠道，容易引起脑供血不足，影响学习效果和考试成绩。空腹挨饿容易引起血糖过低，对学习考试亦不利。
进餐时要专心。有些考生边吃饭边看书，现代家庭多置有电视机、录音机、录像机，进餐时听广播，看电视成了常事，造成了声、光、景、情，一起刺激大脑神经，引起感情急剧变化，精力分散，势必食欲减退，消化不良，久而久之，消化功能减退，引起胃肠道疾患，使学习受到影响。如果进食时心境平和，思想专一，吃起来对食物的色、香、味、形的明显感受会增加食欲，消化液分泌和胃肠蠕动都会随之增强。
进餐时要少喝水。俗话说“汤泡饭，嚼不烂”，水和食物混在一起吃，是不好的习惯，人在咀嚼固体食物时需要充分地咀嚼，使唾液与食物充分混合，以利于滑润和吞咽，而汤泡饭或进食时边吃边喝水，囫囵吞咽，咀嚼时间短，造成食物在口腔“消化”不完全，加重胃肠负担，水分冲淡胃酸，使消化液稀释，进而使食物不能很好消化与吸收，久而久之，必然会引起胃病。因此就餐时宜少饮或不饮水，应细嚼慢咽，但在饭前少喝点汤，可刺激食欲，有助于进食和消化。
进餐温度要适宜。少喝冷饮，胃喜暖而恶寒，食物温度以20～45℃为宜，如果超过60℃，食管壁和口腔粘膜就会被烫伤，在致癌物质的诱导下引起食管癌变。如果吃过量的冷饮、冷食，可使胃部血管收缩，减少血液供应而致消化不良及胃肠功能紊乱，出现腹痛、腹泻等。
不饮酒，不吃霉烂变质食物。选购食品应新鲜卫生无毒，不购已死的鸡、鸭、甲鱼、黄鳝、蟹虾、河豚鱼、发芽的土豆、毒蕈等食物。不吃未腌制好的咸菜、未炒熟的豆荚类食物。餐具应注意清洁卫生，每餐用后洗净消毒。
每餐食用适量的植物纤维食物，如蔬菜等，最好荤素搭配。养成每天排便的习惯。