ktv卫生

1. KTV卫生管理

KTV管理之卫生制度

1．营业场所厅面卫生实行“三清洁制度”，即班前小清洁，班中随时清洁和班后的大清洁；部分区域实行计划卫生制度和每周大清理制度。
2．每日的班后卫生清洁包括：
(1) 地毯和沙发等软地面的洗尘；
(2) 硬地面的湿拖；
（3）茶几、吧台、窗台、灯具、器械设备和营业场所的所有横截面的抹尘；
(4) 对各类杯具进行每日消毒，严格执行消毒制度，做到“一客一换一消毒”；
(5) 客人用的拖鞋等做到“一客一换一消毒”；
(6) 客用布草做到“一客一换”；
(7) 客人用的麦克风每日进行清洁和消毒一次
3．使用有效方法使厅面空气随时保持清新。
4．做好灭蚊蝇工作，发现蚊蝇及时喷杀，如果不能控制，及时通知专业灭蚊蝇公司进行消灭。
5．食品分类存放，每周对冰箱进行彻底清理和整理，对即将过期的食品饮料要按规定撤换退库。
6．要随时对客人用过的杯具进行消毒，消毒方法：将洗刷干净的杯具杯口朝下装入器皿，再放进消毒柜内，并启动开关，消毒时间在15分钟至20分钟之间，温度可达l00℃，消毒后等温度下降后方可取出杯具，然后放置在柜内，用干净的布巾盖好备用。
7．消毒柜进行计划清理；康乐领班每天须记录消毒情况，写明消毒时间、数量、种类、消毒人。
8．服务员每天要对更衣室进行消毒。消毒可以使用紫外线消毒车或化学药剂消毒。
9．主管每天要对消毒的杯碗、房间的消毒情况做检查，如发现有不按规定消毒或不进行消毒的要按的《奖惩条例》中的有关规定予以处理。
10．康乐部经理必须定期对卫生进行全面的检查，并将检查结果记录在案，作为各班组卫生评比的重要依据之一。
11．康乐经理对部门所辖区域的卫生负有最后责任。

考核
1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。
（1）毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题，每处给予0.1—0.5元的处罚。
（2）积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题，每处给予0.5—2元的处罚。
（3）污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处给予2-5元的处罚。
2、凡属周期性卫生清理工作，因到期没有清理形成卫生死角的，给予1元分处罚，由此影响到客人的消费或由客人提出的，酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。
3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的，按照相关制度进行处罚。

希望上述回答对您有所帮助！

2. ktv卫生工作计划

首先要明确的是工作内容，工作职责，依照工作内容，和职责去拟定工作计划。
1. 设定目标值，此值需符合实际，确保可以达到。基准值为100%，计划值为98%，实际值97%，那么如果连续几次的实际值均在96%以下，就需要调整计划值。
2. 设定细节段，有目标值之后将project 划分几个阶段，从细节中可以看明显看到自己能否达到设定目标值。
3.设定起止时间，让整件事情有起止时间来控制，使事情更能体现时效性。
4.设定责任人，跟进人
5.过程监控：将设定的细节段进行监控，确保目标和实际保持一致。
6.问题点描述：将过程中问题点进行描述；
7.解决方案，将有效方案进行要因分析
8.预期效果，对实际问题分析评估后，做预期效果设定
9.实际效果:将实际效果和预期效果进行比对
10.改善方案; 依照比对后结果，进行后期控制和改善

3. ktv卫生管理制度

KTV员工奖罚条例

1、迟到、早退:每次罚款10元（迟到或早退3小时以上视为旷工，迟到3次计为一次旷工）。
2、旷工:罚款50元（旷工2次立即开除并扣除当月工资及抵押金）。
3、病假:视情况而定。
4、事假:扣除当日工资。
5、包房卫生不合格:每点罚款5—20元。
6、不使用礼貌用语:每次罚款10元。
7、与客人发生争吵:罚款100元，严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金。
8、擅自脱岗，聚众聊天、打闹、说脏话:罚款5—20元。
9、在营业区内吸烟、饮酒:罚款10—50元。
10、不服从管理、顶撞领导:罚款50—200元。
11、与员工发生争吵、招摇生事:罚款200元，严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金。
12、服务生必须保持立岗，如因空岗所造成的跑单需照单赔偿。
13、所有在职员工必须了解本店概况、服务项目、包房及商品价格以及优惠政策，熟悉本店有关约束制度及处罚条例，达不到要求者罚款10—20元。
14、严禁员工进行陪酒服务，违者罚款50元，严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金。
15、员工用餐时严禁浪费，违者罚款50元。
16、顾客投诉:罚款10—100元，严重者开除并扣除当月工资及抵押金。
17、因值班人员工作疏忽而造成损失，由值班人员全部负责，严重者负法律责任。
18、工作服装损坏或丢失罚款50—200元。
19、胸牌损坏或丢失罚款50元。
20、手台丢失或损坏罚款100—300元。
21、全勤奖:连续一月未请假或迟到、早退、误工者，经审查后授予全勤奖 。奖励50元
22、委屈奖:在没有任何错误的情况下受到客人的“打”、“骂”而始终保持微笑服务者，奖励10—100元。
23、诚实奖:拾到客人贵重物品上交领导或者交还客人者，奖励10—50元。
24、建议奖:提出合理化建议或意见被采纳者，奖励10—50元。
25、贡献奖:为本店做出重大贡献者，奖励50—200元。
26、举报奖:及时举报各种违反本店规章制度及违法行为。（如:贪污、偷盗、招摇生事等）奖励50—500元。
27、年终奖:优秀员工奖励200—600元。
28、医疗补助:工作满一年者奖励240元医疗补助。

以上各项条例请员工自觉遵守，如有疑问请及时询问上级领导。

4. 女朋友在KTV打扫卫生,安全吗

不放心女朋友就把女朋友养起来，省得让人费心。

5. KTV里最脏的地方是什么

每每去KTV唱歌，娱乐之余，你有关心过卫生状况吗？或许有人会担心喝酒的杯子消毒不彻底，又或许有人会说KTV里的空气不够好，那你们就错了。

因此，作为卫生管理部门工作人员，朱雄文除了监督经营者做好消毒工作之外，还建议大家，去KTV唱歌时别把嘴贴着话筒唱，要使用一次性话筒套，最好是一人一套。至于立在角落里的话筒，建议不要使用。

结论：去KTV唱歌，话筒最好戴套使用，并且是一人一套。

6. KTV的卫生标准是什么

文化娱乐场所卫生标准GB 9664—1996
1、主题内容与适用范围

本标准规定文化娱乐场所的微小气候、空气质量、噪声、通风等卫生标准值及卫生要
求。
本标准适用于影剧院（俱乐部）、音乐厅、录像厅（室）、游艺厅、舞厅（包括卡拉OK
歌厅）、酒吧、茶座、咖啡厅及多功能文化娱乐场所等。

2、标准值和卫生要求

文化娱乐场所卫生标准值

项 目 影剧院、音乐厅
录像厅（室） 游艺厅、舞厅酒吧、茶座咖啡厅
温度，℃ 有空调装置 冬季 >18 >18 >18
夏季 ≤28 ≤28 ≤28
相对湿度，% 有中央空调装置 40—65 40—65 40—65
风速，m/s，有空调装置 ≤0.3 ≤0.3 ≤0.3
二氧化碳，% ≤0.15 ≤0.15 ≤0.15
一氧化碳，mg/m3 — — ≤10
甲醛，mg/m3 ≤0.12 ≤0.12 ≤0.12
可吸入颗粒物，mg/m3 ≤0.20 ≤0.20 ≤0.20
空气细菌总数 a.撞击法，cfu/m3 ≤4000 ≤4000 ≤2500
b.沉降法，个/皿 ≤40 ≤40 ≤30
动态噪声，dB(A) ≤85 ≤85 ≤55（迪斯科舞厅≤95）
新风量m3/(h·人) ≥20 ≥30 ≥10

2．2经常卫生要求
2．2．1文化娱乐场所室内外环境应整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。
2．2．2影剧院、音乐厅、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅等场所内禁止烟，宜设专门
吸烟室。
2．2．4放映电影的场次间隔时间不得少于30min，空场时间不少于10min。换场时间应加
强通风换气。
2．2．5观众厅及其他文化娱乐场所的座位套应定期清洗保持清洁。
2．2．6立体电影院供观众使用的眼镜每场用后应经紫外线消毒。或使用一次性眼镜。
2．2．7呼吸道传染病流行季节必须加强室内机械通风换气和空气消毒。
2．2．8剧场及其他文化娱乐场所内严禁使用有害观众健康的烟雾剂。
2．2．9舞厅在营业时间内严禁使用杀菌波长的紫外线灯和滑石粉。
2．2．10观众厅内及其他场所厅（室）内使用的装饰材料不得对人体有潜在危害。
2．2．11放映录相电视的最近视距为显示屏幕对角线长度的4倍。采用投影的视距为屏幕
宽的1.5倍。
2．2．12酒吧、茶座、咖啡厅等场所内供顾客使用的饮（餐）具应符合茶具消毒判定标准。

2．3设计卫生要求
2．3．1选址：文化娱乐场所应选在交通方便的中心区或居住区，并远离工业污染源。
2．3．2影剧院观众厅座位高度为43—47cm,座宽＞50cm,座位短排法排距＞80cm，长排法
＞90cm，楼上观众厅座位排距＞85cm。
2．3．3视距
2．3．3．1电影院：第一排座位至银幕的距离应大于普通银幕的1.5倍,大于宽银幕的0.75
倍,胶片70mm立体影院为幕宽的0.6倍。
2．3．3．2影剧院观众厅长度：普通银幕应小于幕宽的6倍。宽银幕小于幕宽的3倍，胶
片70mm立体影院应小于幕宽的1.5倍。剧场舞台高度为0.8-1.1m。
2．3．4视角：普通银幕边缘和对侧第1排座位边缘的连线与银幕间的夹角应大于45°。
2．3．5舞厅平均每人占有面积不小于1.5m2（舞池内每人占有面积不小于0.8 m2）,音乐
茶座、卡拉OK、酒吧、咖啡室平均每人占有面积不小于1.25 m2 。
2．3．6照度：电影院、音乐厅、录像室的前厅为40lx。电影放映前的观众厅为101lx。
剧场前厅为60lx。
2．3．7观众厅吊顶不得使用含有玻璃纤维的建筑材料。娱乐场所应设有消音装置。
2．3．8座位在800个以上的影剧院、音乐厅均应有机械通风。其他文化娱乐场所应有机
械通风装置。
2．3．9文化娱乐场所在同一平面应设有男女厕所，大便池男150人一个，女50人一个（男
女蹲位比1：3）。小便池每40人设一个，每200人设一洗手池。厕所应有单独排风设备，
门净宽不少于1.4m，采用双向门。
2．3．10文化娱乐场所应设有消毒间。

3、监测检验方法

本标准监测方法按《公共场所卫生标准监测检验方法》执行

7. 在KTV怎样提高细节卫生

你问这个问题干什么呢！

8. KTV里面为什么有厕所

KTV有厕所的原因有让顾客更加方便的上厕所、方便洗漱、方便接听电话，具体如下：

1、为了能够方便在这里消费的顾客，能够更方便的上厕所，也是为了能够提高这些人的消费体验，也是为了吸引人气，树立良好的口碑，这样去做也是非常正常的，这样会使他在其他厂商当中更具有竞争力。

2、方便洗漱。客人们会经常在KTV里面喝酒，有时候玩嗨了，和朋友们喝酒太多就会吐酒，整个包间里就会破乱不堪，打扫卫生也是非常困难和麻烦的一件事情，如果被其他即将要来消费的人看到的话，对于KTV造成的影响也是非常不好的。

3、独立的卫生间，隔音效果会比较好，如果客人来电话的话不需要出门接电话，只需要进入独立的卫生间里面接电话就可以了，为在这里消费的顾客，创造了一个隐私的环境。

(8)ktv卫生扩展阅读：

KTV起源于日本，从早期在酒馆里的3人（走唱乐队）发展到（卡拉OK），卡拉就是日语（空）的意思，而（ok）就是英语（ORCHESTRA）(交响乐队)的前两字发音。

日本人造字把这两个字结合起来成为（卡拉OK）就是无人乐队的意思，后来传到台湾，把卡拉ok装在房间里然后取名为KTV，（K）为卡拉OK的第一字，（TV）为MTV（音乐电视）的后两字组合成KTV 。

KTV的组成主要包括：硬件部分（点歌电脑，触摸屏，点歌服务器，功放，音响，电视，投影机，灯光系统）

配套部分（沙发，茶几，地毯，杯具类，娱乐道具）

软件部分（收银系统，订房系统，KTV管理系统，电脑点歌系统等）

通常KTV包房分为豪华包、大包、中包、小包、mini包，每个包间的面积和场地不一样，这样是为了让ktv面积得到最大化的利用，根据人数的不同ktv的工作人员一般会推荐合适的包间给客户。

9. KTV包房如何清理干净

制度相应的制度，明确要求，做好跟踪检查和考核。
一、营业前

1、按时上班，穿着整洁

2、班前例会，听取PA部主管的工作安排；

3、备好营业前的一切工具及用品。

二、营业中

1、清扫大厅或KTV包房走廊卫生。

2、遇到客人呕吐到大厅或走廊立刻清扫干净，并用空气清新剂清除异味。

3、负责清洗客人用过的各种杯具、水果盘、小食碟等。

4、负责把空酒瓶或其它垃圾按指定路线运送到公司外垃圾房。

5、中途服务中，路上遇到客人或上司要主动打招呼。

6、当有服务员告知区域或包房洗手间有客人喝醉酒呕吐时，要立刻拿工具清扫干净，不得不理采服务员。当进入KTV包房时，一定要先敲门（一轻两重）清理卫生时，若客人打赏小费，一定要礼貌致谢，拾到客人物品要上交领导。

7、吃霄夜时，一定交接有序，不可以空岗。

8、营业中要不断巡视全场每一个角落的卫生情况，做到即时清理。

9、收、搬杯具等其它玻璃器时，一定要分类放置，轻拿轻放，以防损坏家私。

10、营业中，对清洁卫生工作认真负责，随叫随到不可以睡觉。

三、营业后

1、清洗完所有客人用过的杯具、水果盘、小食碟，并分类放置好。

2、清理运送完场内所有空酒瓶和垃圾，不得让垃圾过夜。

3、整理好酒吧内的空纸箱放到指定位置。

4、听从PA主管的工作安排，工作完毕后，打卡下班，并关掉PA部一切电源，锁好门窗下班。