机关食堂主食

『壹』 单位食堂菜谱

您好
汤：蛋花汤（半个鸡蛋），可配少许紫菜或黄瓜片等
毛鱼回汤，六、七个过油的小毛鱼
酬肉汤，五花答肉裹芡，个头不要大
黄瓜清汤
酸辣肚丝汤：肚丝切薄一点
玉米羹
西湖牛肉羹
酒酿羹
以此类推，每人份不超过一元
荤菜类，鱼以便宜的锂鱼，草鱼为主，黄焖或酸焖或糖醋或烧制（鲫鱼也可，但只能每人半条，油煎或煎后炖）
肉片类，切片一定要薄，挂芡拉油，肉丝也要在刀工上下功夫且要配相当量的蔬菜
素菜类你要根据时令和领导喜好，像凉拌胡萝卜丝、凉拌绿豆芽做好了都好吃，关健是好吃还要控制成本。
主食配米饭，面食等，晚上可配各种粥类 希望对您有帮助 谢谢采纳

『贰』 中午在单位食堂吃，如何确定主食量大神们帮帮忙

吃杂粮吧，200克大米（熟食）我一吃就爆表，但同样份量的杂粮（糙米、大米加薏仁米）一切OK。 查看原帖>>

『叁』 食堂有三种主食，六种菜肴，如主食选一种，菜肴选两种，有几种方法

123456
12/13/14/15/16
23/24/25/26
34/35/36
45/46
56
以上是6种菜肴选两种的搭配共15种
15*3种主食=45种

『肆』 食堂中午的菜谱如下午餐套餐，是由两种菜，和一种主食组成，在124名在食堂用餐的同学中，至少七个同学

因为一共有九种吃法，所以只有九乘二个同学，才会有重复的，故答案为124除(9乘2)=6……16
6+1=7名，所以至少有七名同学所选的菜和主食是相同的。

『伍』 食堂主食的品种有哪些

包括包子、来饺子、饼、米饭等自。
1、主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说，主食中多含有碳水化合物。
2、主食是指组成当地居民主要能量来源的食物，对我们中国人来说即是谷类作物。例如大米、白面、玉米及其制品，有的地方薯类也是主食的一部分。

『陆』 食堂做什么主食好呢

发糕 馒头 花卷 玉米 菜团子 糖三角 包子 盒子 烙饼 肉饼

『柒』 适合食堂的 主食有哪些

米饭，馒头，玉米面条，一定要有素汤

『捌』 单位食堂菜谱

星期一菜单
早餐
主食：牛油花卷、窝头、发糕、面包、干炒牛河、
面点：蛋糕、水晶虾回饺、豆沙答包、
稀食：豆腐脑、云吞、皮蛋瘦肉粥、豆浆
菜品：茶叶蛋、水果沙拉、三文治火腿、叉烧肉、果酱
小菜：竹叶青、白腐乳、拌榨菜丝、炝黄瓜条、辣萝卜条、拌豆腐丝
饮料：咖啡、酸奶

午餐
凉菜：素什锦、凉拌海带丝
热菜：咖喱牛肉、豉汁蒸排骨、红烧带鱼、宫保鸡丁、
三鲜日本豆腐、醋溜藕片、菜笋炒鸡蛋、清炒油麦菜
面点：糯米糍、曲奇饼
饮料：红茶、橙汁
主食：米饭、馒头
汤羹：番茄鸡蛋汤、绿豆汤
水果：西瓜、苹果

晚餐；
热菜：红烧鸡翅根、木须肉、西红柿炒鸡蛋、清炒荷兰豆
主食：米饭、牛油花卷
汤羹：绿豆汤

『玖』 食堂有四种主食和八种炒菜各选择一样搭配,有几种不同的搭配方案

4乘以8等于32道菜，所以有32种搭配方案

『拾』 食堂50人午餐,一荤一素一汤含主食,成本多少

楼主你好，一般来说一荤一素一汤的成本在5~10元左右，因此50人的成本也就是250~500之间。