机关推自助餐

⑴ 必胜客推出自助餐，如此操作能够拯救其目前的尴尬地位吗

我觉得很难挽救他现在尴尬的地位。虽然必胜客推出了自助餐，但也很难吸引客户们的注意，而且他的定价一位相对于其他品牌的披萨来说也不是很便宜了。

必胜客里都是披萨和牛排这些高热量并且吃几扣就会吃饱的东西，很多人可能花了自助餐的价格，但最终只吃了一块牛排就会觉得非常不划算，去吃了一次之后就不会再去第二次了。

⑵ 山东省公务接待实行自助餐，你如何看待这种行为

山东省公务接待实行自助餐，你如何看待这种行为？

所以此次山东省公务接待实行自助餐，的确，一般一家人围坐在一起吃饭还好一点，毕竟自己亲人，而且对彼此的身体健康也比较了解，如果其中一人有身体不适，也会自动选择分餐制，所以避免了很多健康隐患。但是“接待”就很难了，首先接待的人群并不是实质意义上的熟人，其次，来自于不同城市，在健康管控中也很难了解透彻。尤其是疫情期间，不同城市的风险程度不一，现在出去大型场合也需要佩戴口罩，甚至一些城市依然有隔离需求。那么一起聚餐就加大了健康风险，所以使用自助餐制度的话，不仅保障了参与人员的健康，同时也保障了每个人不同的食物选择风格，可以说是优势大于劣势，值得继续推广。

⑶ 机关单位食堂，自助餐形式，现需要些标语，关于吃多少拿多少，不要用手去拿食物之类的，谢谢大家了

请多次少取，用夹子

⑷ 300人机关自助餐后勤需多少人

后勤大概是需要自组餐人数的五分之一到8分之一的人数

⑸ 山东省公务接待实行自助餐，你觉得这种行为可以推广吗

2020年8月17日，山东省下发通知坚决制止机关食堂及公务接待造成的食物浪费，公务接待用餐原则上实行自助餐。我认为这一行为是防止食物浪费很好方式，可以进行推广。

⑹ 准备接手机关工作用餐的食堂。求高手解答我的困惑。非常感谢。 困惑如下：

可以做成盒饭类，这样就不是自助餐了，我们这边就有一家，他们的盒饭，都是用盘子装的，饭是晚盛的，看起来的话，很好，好吃不贵又有面子，只不过就改了下装菜的碗，再加个免费的骨头汤，或者番茄蛋汤，效果会更好

⑺ 省政府机关自助餐厅怎么样

朋友介绍，确实可以，价格便宜，仅6块钱就可以随便吃。环境宽敞舒适，虽然不回及星级酒店，答毕竟还是蛮舒服的，干净明亮。菜式不多，每天也就不到20道菜，还有四式主食，外加米饭和真材实料的老火汤，偶尔会加菜和加点心。京川粤湘什么菜都很难说，不过大部分菜式做的还可以，以快餐式的价格来说，基本已经没有奢求了。按清货速度分析，红衫鱼通常是首先被消灭对象，不过本人不太忍心吃那些连头带眼的东东，免谈。另外红烧猪手在冬天时也是重点关注对象，味道够火候好，肥而不腻，香喷喷热辣辣，确实很吸引。最近天气热了，改做八珍猪手，就是用八珍甜醋做的小块猪手，酸酸甜甜，不会感到肥腻，夏天吃也不错。我每次去基本上都不回吃饭，主食够填肚子了，比如玉米、杂粮馒头、巧克力蛋糕什么的。只有青菜不推荐，为了保色下了太多油了。菜一般会看情况补若干轮，不过12点20分以后一般都不补了，偶见例外。如果外来人员没借到IC饭卡的话，可以买票进入，不过要15元1张票哦，呵呵~最好还是问朋友借张卡。

⑻ 求一份机关食堂自助餐的进餐管理制度~ 急求!高分求~

机关食堂管理制度
一、遵循为机关职工、会议和来往客人服务的宗旨，努力作到饭菜色鲜味美，价格合理，服务周到，方便及时。
二、食堂工作人员须分工合作，认真履行职责。
三、食堂工作人员要坚守工作岗位，按规定时间开饭，保持杯、碗、筷、盏清洁卫生、放置有序和定时消毒。加强食品的管理，禁止出售腐烂变质的食物，杜绝食物中毒事件的发生。
四、接待县（市、区）基层所人员，原则上提供工作餐，但须由业务科室向办公室报告，方可安排。注重饭菜质量，杜绝浪费。
五、外单位就餐人员不得赊欠饭菜票，不经管理人员同意，不准擅自将餐具借给他人。加强单证、现金、饭菜票的管理，做到及时上缴、核销。
六、加强成本核算，购物手续清楚，并与实物相符，后勤管理员要对当天购进的食品进行查验，若发现有三无产品和假冒伪劣产品，除追究采购员责任外，要集中销毁，不准出售。要注意节约使用水、电、气。
七、会议伙食，按会议标准办理，不上名酒、高档饮料和昂贵菜肴。
八、食堂工作人员要严格要求自己，讲究烹调技术，注重饭菜质量，要严格管好食堂设备，餐厨用具和粮油、副食、酒水等，不得自开小灶，不准擅自在食堂请客就餐。
九、食堂工作人员要随时保持个人和食堂卫生，定期进行健康检查。
一、食堂管理人员职责。
（一）财务管理员职责。
在主管主任领导下工作，负责机关食堂的帐务处理，及时填制凭证和有关报表，保障现金使用，制定盈亏报告。
（二）物资保管员职责。
负责采购物品的过磅、鉴定、验收。对物品使用全过程进行动态监督管理，严格执行采购、验收、保管和发放三分离制度，分发机关各种食品。
（三）行政管理员职责。
协助主管主任搞好食堂管理。主要负责炊事员、餐厅服务员的日常工作安排及事务管理。
二、其他人员职责。
（一）采购员职责。
严格执行采购制度，熟知市场行情，随时向主管主任及管理人员反馈市场信息。对所购物品的数量、质量负全部责任。
（二）炊事员职责。
1.在食堂管理人员领导下，努力学习政治，刻苦钻研炊事技术，讲究营养，搞好卫生，保证饭熟菜香；
2.不断提高对炊事工作重要性的认识，牢固树立全心全意为职工服务的思想，勤勤恳恳、任劳任怨，认真做好本职工作；
3.爱护餐厨设备，做好维修保养工作，使之经常处于良好状态；
4.搞好个人及公共场所卫生，坚持餐具消毒制度，保持环境整洁；
5.严格落实规章制度，按时上下班，着装上岗，严格操作程序。
（三）服务员职责。
1.在食堂管理人员领导下，牢固树立不怕苦、不怕累的思想，提高服务意识，保证服务质量；
2.要礼貌待客，微笑服务，举止端正，服务要规范、得体、大方,不得与就餐人员发生口角；
3.搞好食堂卫生，爱护、使用好各种餐饮用具，要做到每餐消毒，预防各种疾病的传染；
4.要保持个人卫生、服装整洁，工作期间穿工作服，戴工作帽；
5.服从领导，遵守纪律，按时上下班，不迟到，不早退，有事请销假；
6.工作期间要坚守岗位，按照分工做好本职工作，上岗期间不干私活，不乱串岗位，不私自外出。
三、机关食堂管理制度。
（一）财务管理。
1.财务人员必须遵守财务制度和《机关财务经费管理办法》，严格执行《接待管理制度》。
2.及时填报凭证和帐务处理，做到帐面清楚、帐物相符。
3.月底必须按时报表，做到信息反馈及时，数据准确，以有效地发挥其监督、管理职能。
（二）设备管理。
1.食堂内的物品包括炊具、餐具、桌椅、音响、制冷设备等所有固定资产。
2.所有物品登记造册并由专人管理。
3.专管人员对所管物品要熟知其技术性能和维护保养方法，以经常保持其性能良好，整洁干净。
4.对所管物品的非正常损坏要负经济连带责任。
5.严格值班制度，下班前要对水、电、气、门窗安全检查，严防各类事故发生。
（三）材料及实物的管理。
1.材料及实物包括日常购进的主副食原料、烟酒糖茶、水果等其他接待性礼品。
2.严把进货关。管理及保管人员应对采购人员购进的食品原材料的数量、质量、价格以及安全情况检查验收，保管人员对检查验收安全合格的食品原材料办理入库等相关手续，物品摆放到位、有序。购物发票应由采购、保管、管理人员签字后报主管主任尔后逐级签字报销。
3.把好出库关。保管人员对所管物品要心中有数，及时向主管主任汇报常用物品的库存情况，按时报送《盘点表》和《就餐情况表》。炊事人员应根据主管局长、主管主任批准的《就餐审批单》上的人数和标准，领取合格的食品原材料并进行科学加工，同时与保管人员办理相关的出库手续。没有审批单的，保管人员不准办理出库手续，如擅自出库，费用将由保管人员自付。
（四）就餐管理。
1.机关食堂早、中餐原则上按登记人数供餐，就餐（带餐）人员应提前预定食品的种类、数量，不预定者不予供餐。就餐人员进入食堂后不得大声喧哗，要先刷卡后由工作人员分餐，在餐厅就餐人员主副食品不得带走，饭后应将自用餐具和剩饭菜放在食堂指定位置。带餐人员应提前将饭盒放在食堂指定位置，以便于工作人员提前将饭菜打好。非工作人员不准进入工作间。
2.工作餐或接待客人，承办科室（承办人）应提前在机关服务中心主管食堂会计处领取《就餐审批单》，填好由科长签字后报机关服务中心。工作餐标准为每人每餐13元，就餐标准在200元（含）以内由机关服务中心主管主任审核、主任批准安排，在200元以上由机关服务中心主管主任审核主管局长批准安排，未经批准，食堂不予安排。如需领取高档烟、酒，承办科室须填写《烟酒审批单》，由科长签字后报机关服务中心主管主任审核、主管局长批准后方可领取。
（五）卫生管理。
1.食堂、厨房卫生要求：
（1）食堂、厨房应有纱门、纱窗、纱罩，保持无蝇；
（2）食堂、厨房每餐后要及时擦扫干净，台布、椅罩要经常换洗，各类物品要勤整理、勤擦拭，使之整洁有序，每周要大扫除一次；
（3）食堂、厨房排水应保持畅通，污水应及时倒入污水池，不积存脏水污物，环境应保持清洁、整齐；
（4）食堂厨房内禁止饲养家禽家畜，禁止携带有毒化学药剂等进入；
2.炊具、厨具、食具卫生要求：
（1）盛生食物和熟食物的容器不得混用；
（2）切生食物和熟食物的刀板不能混用并分别保管；
（3）笼蓖、菜盆、饭菜勺等小炊具用后要及时清洗晾干、放置有序；
（4）锅、锅盖、笼屉、发面盆缸等较大的炊具用后以热水洗净擦干，每周用碱水刷洗一次；
（5）机械用具（绞肉机、切菜机、压面机等）用后热水洗净，擦干保存；
（6）食具要定期消毒，病员食具要专用独放，防止传染。
3.工作人员个人卫生要求：
（1）定期接受卫生部门的健康检查；
（2）做到“四勤”，勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服；
（3）上班时不吸烟，穿工作服、戴工作帽，保持仪表整洁；
（4）禁止穿工作服离开厨房、食堂或做与制作饭菜无关的工作，工作前、便后或接触脏物后必须洗手；
（5）不应对着食物咳嗽、打喷嚏，不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或厨具等，不能随地吐痰 应该可以 鸟 吧

⑼ 父母承包了一个单位的职工食堂,准备推出自助餐,想印宣传单,但不知道该怎么写呢

工厂推自助餐,好大的胆子，不怕赔光啊，千万不要。

补充：简明扼要，注意荤素搭配，多些花色品种，让工人多几种选择。

菜色以炒菜为主，也就是大众菜，把菜名都列在宣传单上，如四元一份的一荤两素；六元一份的两荤两素，当然菜量要控制。主食米饭、馒头、面条、花卷等。一星期间或推出一次饺子或肉包子。

过一段时间可以再更换换菜谱。

为了吸引眼球，照顾不同消费层次，6元或4元套餐以外,宣传单还可以列上10几种小炒，当然价钱要贵些。

⑽ 推荐几家自助餐餐厅

雨花斋免费素食
妈妈的菜园素食连琐
素满香素食连琐