机关食堂采购
① 政府单位食堂采购协议书
这个有毛的协议，都有专供的
② 机关食堂如何采购
当然是外包的好，让承包人自己去管理，当然办公室要制定对他的监管制度。
③ 如何去做好食堂采购
食堂物资集中采购管理办法
一、基本原则：
1.严格遵守采购规范流程，及时按质按量采购所需物资，使食堂物资采购的量价在阳光下运行，确保物资量价的公正、公开、合理。
2.凡具有共同特性的物品，尽最大可能以集中采购。
3.确定物资供应商后，原则上一律在选择的供应商采购，如遇特殊情况，由食堂管理人员负责协调采取散购或临时更换供应商，事后说明情况，报办公室审查。
4.科学、客观、认真地进行收货质量检查，确保食品原材料安全。 5.管理部门：两级机关办公室。 6.适用范围：司属各职工食堂。
二、采购管理：
1.集中采购类：
(1)范围：①粮油类（油、米、面、盐、干货）；调料类（酱、醋、味精、料酒等）；②厨房日用品（厨具、洗洁剂等）；③餐饮用具（餐巾纸、筷子、餐盘等）。
(2)采购地点：首选就近可开具增值税普通发票的粮油销售店，或就近的大中型超市采购。
(3)票据要求：提供增值税普通发票及清单小票。
2.非集中采购类：
(1)范围：除集中采购范围以外的食材，如肉、禽、蛋、水产、时蔬等新鲜食材以及燃料等。
(2)采购地点：原则上在就近的肉、禽、蛋、水产等销售店采购统一配送，确因受条件（如当地市场确无对应的销售店）制约的食堂，可在相对固定的铺面采购；时蔬采取配送采购，条件不允许的也可在就近菜市场采购；燃料由当地正规燃油供应站配送采购。
(3)票据要求：肉、禽、蛋、水产、时蔬须按进货时间记录名称、数量、单价、金额等及时填写物资采购台帐，其中肉、禽、蛋、水产尽可能提供发票和清单小票；燃料须提供增值税普通发票及送货单。
三、供应商管理：
供货商实行备案管理，司属各职工食堂，就近选择1～2家可开具增值税普通发票的大中型超市或粮油销售店集中采购；选择2～3家销售点/固定铺面采购肉、禽、蛋、水产等新鲜食材；选择的供应商单位信息报食堂管理部门备案；
四、其他：
1.票据凭证管理：每月月底将实际采购金额进行汇总，按时间顺序逐日登记实际采购金额到汇总表中，将汇总表及发票原件附财务报账，项目留存汇总表发票复印件及清单小票原件。
2.货物验收管理：由后勤管理人员与厨师负责验收（根据实物与清单小票或送货清单复核验收，并签字）。
3.如遇确实远离城区而无法做到集中采购的食堂，各项目部向分公司申报《食堂特殊采购情况说明》
④ 行政单位食堂采购未公开招标怎么处理
立案责任：发现应当公开招标而不公开招标的（或者下级建设主管部门上报或其他机关移送的违法案件等），予以审查，决定是否立案。
调查责任：建设主管部门对立案的案件，指定专人负责，及时组织调查取证，与当事人有直接利害关系的应当回避。执法人员不得少于两人，调查时应出示证件，允许当事人辩解。
审查责任：审理案件调查报告，对案件违法事实、证据、调查取证程序、法律适用、处罚种类和幅度、当事人陈述和申辩，提出处理意见。
告知责任：作出行政处罚决定前，应制作行政处罚告知书送达当事人，告知其作出行政处罚决定的事实、理由及依据，并告知当事人依法享有的权利。符合听证规定的，制作并送达行政处罚听证告知书。
决定责任：制作《行政处罚决定书》，载明行政处罚告知、当事人陈述申辩或者听证情况等内容。
送达责任：在作出行政处罚决定之日起7日内，依照有关规定将行政处罚决定书送达当事人。
执行责任：督促当事人履行行政处罚决定，当事人逾期不履行的，可依法申请人民法院强制执行。
其他责任：法律法规规章文件规定应履行的其他责任。
对不履行或不正确履行行政职责的行政机关及其工作人员，依据《中华人民共和国行政监察法》、《中华人民共和国行政处罚法》、《中华人民共和国行政强制法》、《行政机关公务员处分条例》、《工程建设项目施工招标投标办法》、《建设行政处罚程序暂行规定》等法律法规的相关规定追究相应的责任。
⑤ 食堂采购要怎么才能够合理一些啊
想要食堂食材不浪费，比较简单直观的方法就是员工提前报餐，然后食堂就可以比较精准的进行备料啦，像我们公司是都用的食堂有饭，管理起来很简单呀
⑥ 单位食堂采购管理如何规范
如今，企事业单位，学校后勤食堂采购已逐步进入全流程电子化。
规范化管理是食回堂采购的必答经之路。传统采购流程供应商相对固定，议价权和询价权不足、程序复杂，采购成本增加、廉政风险，易滋生微腐败。所以需要借助互联网科技，线上采购，规范化采购流程，大大提高采购效率，同时降低采购成本。
食采云是一个专为食堂采购提供服务的平台，互联网科技公司与浙江大学后勤集团战略合作开发的，旨在规范化食堂采购管理。
⑦ 食堂采购管理
如果每个人的伙食费是18元的话，应该怎么样搭配？
大概每个月有20000元的伙食费，我应该怎么处理
⑧ 如何做好食堂采购管控
一、确保食堂安全与卫生是食堂管理第一要务
食堂的安全保障与食物的卫生把关关系到全体员工的切身利益。为此，我们明确岗位职责，通过签订责任书将责任落实到人。另外，通过领导不定期督查、财务管理部门严格核实经费支出等手段，保证食品采购流程、烹饪管理流程、食堂设备安全使用流程、就餐服务流程等方面规范运作。
二、食堂设施配备齐全，为员工提供了舒适、整洁的用餐环境
管理处合理设置了操作间、储藏室、用餐区、饭菜回收区、职工洗碗区，从而保证了员工有序用餐。另外，我们在专门打造的员工洗碗区内安放餐具洗涤剂，极大方便了员工的清洁卫生需求
为了给员工提供温度适宜的用餐环境，我们在冬夏季开放空调，并在食堂出入口挂置挡风帘等形式，确保用餐环境温度的适中。
三、视员工为顾客，根据员工需求调配菜品
俗话说“众口难调”，食堂考虑到口味需要和蔬菜的时令特点，平均每2周变换一次菜谱，在内网公布，并听取大家意见，根据需要及时调整。在主食供应方面，每天保证2种以上主食，有米饭、馒头、花卷、油饼、馅饼、包子等等，尽可能满足大多数人口味，让大家吃的舒心、放心。
四、食堂服务工作倾向一线员工
管理处十分重视一线员工的伙食问题，针对一线员工连续工作时间长，夜间不间断作业的特殊工作性质，食堂在替一线员工盛菜时，尽可能多出一些，面食数量也高于机关工作人员，以此保证一线员工充沛的体力。另外，我们对一线员工实行夜班加餐制度，为值班人员配送面包、牛奶、火腿肠，把关怀送到一线员工的身边。