① 贵港市工商局对餐饮企业的监督管理哪有些,要查看餐厅购进酱油米调味品菜呀这些有没有发票这项呀
餐饮主管部门现在是卫生局。工商局应该只负责资质检查,也就是有没有执照和餐版饮服务许可证。权你说的可能是食品进货检查验收制度,这个理论上应该工商局也不会查,应该是卫生查如果查,你需要准备供货商的执照、相关许可证每次进货的时间,进货量,金额大概记一下附上相应的票据或者复印件。