ktv服务员管理

Ⅰ KTV服务员是做什么工作的啊

7个主要工作内容

员工第一件要做的事：倾听顾客

服务工作中最容易犯的错误就是，在没有听取顾客的要求时，心里先有了个预测。有时因为急燥，听得还不是很明白，就理所当然地认为自己的预测是对的。这是服务工作中的大忌。

员工第二件要做的事：与顾客沟通

与顾客沟通是倾听顾客的继续步骤，当顾客叙述不明时，或者某些方面不能满足顾客时，需要与顾客沟通。主要分三个方面：

一是就顾客叙述的内容进一步明确。有时候，顾客可能只是说个大概，以为你懂了，或者以为自己说准确了，其实你没有懂或者他没有说准确，你就需要进一步明确。

二是向顾客提问。善于交谈的人必然善于提问。向顾客提问，是更好地服务顾客的必要。比如当顾客提出的要求，可能对该顾客不适应时，委婉地向顾客提出更换、撤销或配套的服务。

三是推荐。推荐对顾客来说是尊重，对企业来说是尽心。或者让顾客享受到店里推出的套餐或是优惠活动，或者根据顾客的定位不同推荐适应的酒水。

员工第三件要做的事：更多地满足顾客

顾客指责店里服务不到位，服务员反馈顾客要求不合理，这在KTV企业是常见的。其实，服务员反馈顾客的要求不合理，绝对大多数时候是可以转化为合理的，之所以说它不合理，是因为它超出了目前普遍性的服务范围。随着市场的变化，服务的范围其实是在不断地发展扩大的，消费者的维权意识以及对待服务的品质要求也越来越高。

所以，很多服务，只要不涉及人身名誉方面，也对KTV经营形象不造成影响，都是可以满足客户的。今天你不去满足消费者，明天他就会离你而去。

员工第四件要做的事：把顾客当朋友

传统的服务观念，是把顾客当上帝。我们在服务方面要做的，也就是标准化、规范化。这种单一的服务方式把顾客与服务员进行了人为的分级，拉开了距离。因为在上帝面前，服务只能毕恭毕敬，不易接触和相互沟通。

这样，一不能烘托客人到店欢唱的热烈气氛和愉快心情；

二不易了解和掌握客人生活习惯和消费规律；

三不便培养KTV的回头客。把顾客当朋友，服务就充满了人情味。它是规范化和标准化服务的延伸和补充。在服务中，服务人员不仅能了解掌握顾客的生活习惯，而且能及时了解顾客对店里方方面面的建议和要求，便于企业经营管理方面的调整和提高，并促使顾客成为忠诚客户----回头客。

员工第五件要做的事：关心顾客

要把顾客当朋友。朋友与朋友之间，需要的就是关怀。所以，员工第五件要做的事，就是关心顾客了。服务员与顾客之间的关心，有一个限度。

一是不该问的不要问。如顾客的私生活，家庭状况及工作现状。

二是不要频繁地给顾客打电话，只有在顾客长时间没来了的时候，刚好节日来临，可以打个电话表示问候一下。

三是不要过度热情。服务员与顾客的友谊，要象冬天里的刺猬一样，要能互助取暖，又要有适当的距离，免伤害对方或受到对方伤害。

员工第六件要做的事：向顾客学习

每个人都有足够立世的本领，而这些，是值得我们去学的。现在，我再加一句：每个人都有展示自己才学的欲望。当我们的时间允许，或者遇上比较熟悉的顾客，他们可能会和你聊起他们对店里存在着某些问题的看法，并给出一些建议，我们是可以学习的，我们要做到洗耳恭听。尊重顾客的才学，就等于尊重顾客。

员工第七件要做的事：管理顾客

要与客户保持长期的关系，就必须学会管理顾客。管理顾客必须以高度重视客户的利益为核心，要对每个顾客的资料进行整理和贡献分析。

在分析了客户对KTV的贡献大小后，应对消费金额最多的20%客户建立完整的客户档案，客户档案分常规档案、预订档案、消费档案和个性化档案四类。

建立客户档案目的是使KTV能分析和掌握目标市场客源的基本情况，制定相应的营销策略和建立合适的销售渠道，同时也掌握了客户的个性化需求，为提供“1对1”的个性化服务打下了坚实的基础。为保证客户档案的完整性，在客人消费记录等信息不详尽时，要由专人补充做到完整的录入。

Ⅱ KTV服务员的工作流程.

班前准备:

根据公司要求统一着装，佩带工号牌，并整理个人仪容仪表须达到公司标准;

提前20分钟到达指定地点参加班前例会，了解公司是否有新的指示及公告，并予以严格执行，同时了解当天自己所在区域和分配之任务!

一、接管岗位前:
1、 检查仪容仪表:确保头发干净整齐，制服清洁平整，工牌佩带在右胸位置。
2、 检查工作用具:打火机、开瓶器、笔、托盘、干净的抹布。

3、 检查六合一摆放:两张店卡、三张客户意见卡、两包纸巾，一次性话筒套。摇铃，酒水杯，骰盅，话筒线，烟缸，垃圾桶的摆设。

4、 微笑:是否有由衷的笑，露8颗牙。

二、工作中:
作好迎客准备:
按通知房间待客，将房间效果灯打开，并开启包房内的投影，电脑，检查麦克风及包房内各种物品是否齐全迎接客人到来。
(一)、首次进房:
1、 迎客:
主动礼貌问候客人:欢迎光临。
2、 介绍音响点歌使用方法:
待客人进房后，反身关闭房门后:
1) 介绍音响系统:请问点歌方法您熟悉吗?
2)如客人不清楚(使用半蹲式服务姿态)指示显示器介绍，本公司为雷石触摸点歌系统，按屏幕上方相应的提示键，选择您喜欢的点歌方式就可以了，请问您清楚了吗?如果客人仍不清楚应进一步解释。如客人清楚，省略介绍音响及电脑点歌系统使用方法。
3、 为客人拿麦克风:
将房间内的麦克风套上一次性麦克风套后，将麦克风拿给客人。
4、 介绍超市:
语言标准:欢迎您到超市选购酒水和食品。
5、 询问客人是否是会员:
请问您是否是会员?若客人不是会员,鼓励客人办理会员卡.享受消费优惠.
6、 介绍服务铃:
面向客人倒退至服务铃一侧，指示介绍服务铃位置。有事请您按服务铃，我将随时为您服务。
7、 通知客人开始为其计时:
现在开始为您记时，您好现在可以点歌了，祝您消费愉快(倒身退出房间，切记不可背向客人)
8、 通知总台开始计时:
第一时间通知总台该包房计时(总台，××房计时)。
(二)、二次进房:
1、请客人签计时单:
待接到包房计时单后，敲门两声进房间;在房门靠向客人侧礼貌询问客人:您好，请问哪位确认一下计时单。得客人应答后，半蹲姿态递上包房计时单，提示客人注意包房内设施物品是否完好，并请客人签字确认:请您确认房间内的物品一切完好。
2、提醒客人保管好计时单:
将其中一份计时单放入六合一中，提示客人:这联为您留在这里，以便您结帐时做为参考。面向客人倒身退出房间。
(三)、区域巡视:
1、中场巡视:
服务员走动巡视包房的客人情况和动态，巡视姿态礼貌、文雅:切忌不可探头探脑，应以借为客人关闭房门为理由观察房内动态。如发现包房内有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及时收撤。(餐具:对不起，打扰了，请问您还需要用吗?为您撤一下，谢谢。/超市筐:对不起，打扰了，为您收一下超市筐可以吗?谢谢/对不起，打扰了，为您撤一下酒瓶可以吗?谢谢/通用语言:对不起，打扰了，为您收拾一下可以吗?谢谢)如发现异常情况时(黄、赌、毒)，马上通知管理人员，迅速处理。
2、路遇客人，客人问询:
当与客人相遇时，侧立一侧向客人问好致意(您好)如遇客人询问卫生间或超市等其他事项，礼貌为客人指引及解答。采用传递式服务将客人引领至目的地并及时配合临近区域内的服务工作。如客人对价位进行问询时回答严密准确。(您的房间是×房，现时段至×时前是×元/小时，×时后是×元/小时)
3、按服务铃:
当接到服务铃指示命令通知后，迅速赶至需要服务的房间，敲门两声(声音大小适度)进房站在房门靠向客人侧，礼貌询问客人有什么需求，(语言标准:您好，请问您有什么需要吗?)待问明后，迅速、优质的解决客人所需。
4、时段提示:
当时段变更前十分钟进房提醒客人时段变化，(对不起，打扰了，您的包房×时段后的消费价位是××元/小时，祝您消费愉快!)
5、点水吧或出品部出品:
客人需要在包房内点水吧出品时，下酒水单并将酒水单副联迅速交给水吧工作人员制作果品、饮品.水吧出品与房费共同结算.
6、需要调试音响:
我马上通知音响师为您调试音响，并在第一时间通知音响师。
7、买单:
如客人结帐，礼貌询问客人是否有会员卡:请问哪位有会员卡，如客人有:请您带好会员卡，随我到总台买单。(语言:总台，××房会员，总台买单)/如客人没有:马上为您结算帐单。第一时间通知总台为客人结帐。(总台，××房买单)
8、转房语言:
灵活运用
9、为客人提超市购买物品:
您好，我来为您提，请问您的房间号是多少?
10、其它需要:
在不违反公司规定和力所能及的前提下，问明客人需要后，迅速、优质的解决客人所需
(四)、客人消费后离开包房:
1、礼貌送别客人和提醒:
当客人起身离开房间，礼貌提醒客人:请您注意随身携带物品，谢谢光临，请慢走。
2、检查包房内物品:
及时检查包房物品有无损坏或丢失，查看客人有无遗留物品。如有遗留物品应迅速交至KTV大堂。
三、打扫房间:
1、客人走后，将麦克风、烟缸、遥控器、水牌等物品放在接收柜上。
2、将桌面上的餐具和酒瓶放置在回收箱里。桌面杂物收起、放入垃圾袋内。
3、向台面、吧台面倒少许清水或洗涤剂溶液，将台面用刮刀刮干净，(注意每刮一下后都用抹布擦拭刮刀胶条，以防留下水痕)台面刮完后，用八成干的台布沿顺时针方向擦拭台面和边沿。确保不留下水痕和污渍。
4、将沙发上的杂物收到垃圾袋内，注意清理沙发缝隙。用八成干的台布将沙发表面清理干净。麦克风擦拭干净。
5、用清洁工具将地面的杂物清扫到垃圾袋内，沙发与茶几中间的地面、地台面用地巾擦拭干净，其它地面用拖布拭干净;若地面较脏，用刮刀对地面进行清洁，注意包房的死角，地面光亮、洁净、不留水渍、酒渍。将房内的垃圾桶擦拭干净更换新垃圾袋。
6、清理结束后，巡视包房、检查是否有遗漏的地方，然后将包房内的物品按OK房标准摆放整齐，归位。(吧椅、皮墩等)
将六合一、烟缸、遥控器、水牌等物品擦拭干净，六合一的备品补齐(打火机、面巾纸、牙签、意见卡、开瓶器、麦克风套)，叫区域部长检查，由部长检查复位。向大堂主接报OK房。

Ⅲ ktv服务员好不好做，是怎么样的工作流程

有传送人抄员和包厢服务人员。袭先说后者，主要分三段：班前，上班之前整理好自己的仪容仪表，点到、例会、包房准备工作、站位、迎客。班中：带客入座、上礼貌茶、推销酒水小吃、包房服务、二次促销、协助买单、送客。班后：检查设施设备、打扫卫生、开班后例会、下班。传送员相对简单，班前班后和前面说的差不多，班中就是从出品部门将包厢所点的物品快速、准确、无误的传送到包厢，需要注意的是核单，就是说不要把物品送错包厢。当然，在你正式上岗前公司会对你做一些培训，以及你所在岗位必需熟记的资料，其中也会包含我所说的那些东西，我只是概括了一下，不用担心，上班最多一个星期左右你就差不多能掌握到这些知识，希望能帮到你。

Ⅳ KTV男服务员应该干些什么和工作流程

现在KTV里的男服务员,主要工作就是为客人服务.

具体地说就是:端茶倒水,打扫卫生,帮忙点歌,调试音响效果等,引导客户进行更多的消费,个别场所,还需要DJ生有具有一定的音响知识,包括,对所安装设备的知识,熟练运用等!

工作流程很简单,基本就是到点上班,准时开会,做好营业前的准备工作,打扫卫生,检查并开启音响设备.
客人来了以后要注意引导,走时要注意买单等工作!<<开个玩笑话,客人上厕所的时候,不要把客人带进异性卫生间就可以了>>

Ⅳ 如何管理KTV服务员

那么，管理者新接手一家夜场，该如何着手，使KTV夜场快速走上正轨呢？
1、大到方针政策、小到一针一线的管理，完善企业内部，让企业内部管理无机可乘。①去执行，去主动做，安排到每个环节点上。②做好好保姆，让一切井井有条。③观察下一级干部们的能力怎么样、有没有尽心尽责。④员工不怕笨，就怕较劲（像《士兵突击》里的许三多）⑤多鼓励员工，发现其优点和潜力，如：我的老服务员***天生内向、胆小，音乐声很大时他大声叫喊锻炼胆量，成为后来优秀的管理干部。
2、让程序管理一切、让制度约束一切，让计划发展一切，让执行做好一切。
3、凡事做到有章可循、有据可查、有人执行、有人监督、有所总结。①场子每天营业中发生的情况，每次开会，每个部门迅速把新出现的和存在的各种问题解决掉。②跟单到人、反对只说不做。
4、大问题按步骤筹备：从问题的确定、计划方案设定、进行评估、审批及沟通实施。小问题立刻解决。归根结底就是执行力度，执行的怎么样。

上述几点看似简单，寥寥几句，要一一落实到行动上却能让管理者忙的筋疲力尽，因此，一名优秀的KTV夜场内部管理工作者在工作中应该注意以下几点：
1、针对性：针对组织性质、个人特点开展工作。①你如何把你的部门形成一个拳头。拧成一股绳。②你如何把自己的部门不同性格、不同特长的人组织好，使他们每个人能够发挥出自己的长处。③亮剑：投弹能手，狙击能手。
2、创造性：想别人想不到的、做别人做不到的，别具一格的特点。①例如：在游戏中享受培训。②凡是散客或熟客，记录电话，邀其加入公司QQ群。③告知对方：我们有大型活动会发短信给他们。
3、艺术性：巧妙的运用领导艺术、业务能力，使人心服口服。你在营业中没事做的时候，请你去为你的员工服务）。凡是工余时间能和员工玩在一起闹在一起的，大家基本都会很配合你的工作。
4、敏感性：执行者对任何项目的实施要有预测性，避免意外事情发生。例如①服务员：咖啡和参茶的故事，领导及时帮客人更换。②丢手机：对客人真戏假作，赔礼道歉说，明天不要上班了，工资全扣除赔偿客人。试想，客人真的会让一个服务员赔偿吗？
5、可操作性：管理者应使自己的管理有一个好的实施渠道、获得最高评价。随时和手下沟通，听取他们的意见。向上级回报沟通或大胆提出异议。任何一位领导都会喜欢私下单独给自己提意见的手下。
6、终极目标：使企业获得、达到最佳效益。完成磨合期，并形成团结奋进的团队。

而对KTV夜场管理高层干部，要求更高：夜场高层干部都应该是一位优秀的策划者，决策公司的发展方向、计划公司的经营战略规划及程序设计。你要具有有良好的个人领导形象、业务专长和取得最高经济效益的自信心，并有超前思想和危机意识。能根据公司的规模、设施等级和人员等因素，规划出最适合本公司的发展方向。
综上所述，要做好一个场的内部管理工作，需要上至老板下至底层员工的用心和努力，齐心协力，才能做到最好！
1、投资方用心、用福利、用企业文化对待员工。以人为本；
用真心对待每一位员工，我是员工的老板；员工更是我的老板；
2、对老总要求：你是天枰、一碗水端平，忠心协助老板、真心呵护员工；
3、对各级干部的要求（早前公司干部口号）：团结一致、不搞帮派、关心下级、做好表率；
4、对基层员工的要求（早前公司口号）：微笑服务、减少投诉、尽心尽责、团结互助（注意区域补位）；
5、（公司口号）：同在“ **
”一条心、全力以赴做更好。
6、永久的承诺：不会在外面招聘部长领班和经理以下人员。每位一线员工人人都有晋升机会。
7、我的理念是，员工第一，客人第二；只有使员工满意，才能让客人满意。
8、财聚人散，财散人聚。首先给你们赚到钱，我才有机会赚更多的钱。

Ⅵ KTV服务生工作流程.

量贩式ktv服务员的工作流程如下：
量贩式ktv服务员的工作流程分为：班前准备工作、结账前工作程序、结账工作流程、每班完结工作。
一、班前准备工作：
1、收银员依照排班表的班次准时上岗， 进行交接工作；
2、班次之间必须办理备用金(零钱)、 发票、 收据、票券交接手续， 一起清点备用金、 发票、 收据等，无误后在收银员交接登记簿上签字；
3、 查阅收银员交接记录本， 详细阅读“最新通知”及“需跟进事项” ，了解上班遗留问题， 对不明之处及时询问交班收银员， 以便及时处理；
4、 核对上一班移交的未结账单据， 账单与电脑核对相符， 审查菜品价格，如出现异常变动，应及时提出，并完善相关手续；
5、查看零钞、发票、收据、色带、纸带、银联纸、文具是否足够，发现不足时应及时补充；
6、检查电脑、POS机、计算器等是否运作正常，如发现异常，应立即申请维修并更换备用设备；
7、在交接班过程中发现问题要及时向上司汇报，不得互相隐瞒。 一经发现，相关收银员扣例假一天，若造成经济损失的，由相关收银承担。
二、结账前工作程序：
1 、当客人进入餐厅， 由迎宾引领客人入座，并填制“点菜卡” ，卡上应填清日期、 人数、 房(台) 号、经手人，并将“卡头” 交予收银；
2、收银员需熟记各类菜式的价格，如有异常，及时向楼面经理及以上反映，并注明相关情况; (若因特殊原因需改动菜价的， 需得总经理签字批准方可改动菜价(注明改价原因) ; 若菜价出现异常变动，且没有总经理的签字批准的，需打电话给总经理，确定原因并叫其补签) ；
3、 如遇没有电脑名称的菜品或酒水的，楼面人员可以下电脑手写单， 但必须交一联给收银， 注明相关菜品的名称、 单位、价格等(收银没收到相关电脑手写单，应及时向楼面反映) ；
4、若由于点菜系统出错或其他原因而无法使用电脑点菜的，可以使用手写单，但必须到收银处盖章;各出品部门，必须凭盖有收银章的手写单出品(手写单也必须输入电脑，以便收银结账)。
三、结账工作流程：
1、客人要求结账时，楼面人员必须及时将点菜卡交至收银核对(确保客人消费项目与账单、 电脑一致) ，核对无误后打印结账单，交楼面人员予客人结账、客人当面结账；
2、各种折扣和优惠方式按会所相关规定执行；
3、 按不同付款方式进行结账处理， 将结账方式录入电脑， 完成结账操作；
(1) 、现金：
①收到服务员交来的现金时， 要当面清点并检查钞票的真伪， 按照消费金额进行多退少补， 并在电脑中作现金结账处理；
②客人支付外币的， 按当天外汇牌价进行兑换结账。
(2) 银联卡：
①确认银行卡是否为本会所受理范围， 并检查卡上日期是否过期， 签名式样是否预先签署；
②通过POS机进行消费操作， 确保输入金额正确无误， 并打印出签购单；
③把签购单和账单一起交给服务员， 请客人在签购单上签名确认；
④服务员送回已签名的签购单后， 检查签名是否和银行卡上的式样一致， 确认无误后把签账单持卡人联交给服务员送予客人；
⑤在电脑中作银联卡结账处理。
(3) 、外客签账：
①确认客人是否在可挂账客户名单之内， 消费金额是单人签字方可挂账；
② 收银员必须核对账单上的签名与客人预留签名是否相符；
③在电脑中作签单挂账处理。
(4) 老板签单：
①老板及股东消费用餐的， 按会所规定享受相关折扣及优惠；
②打印账单后， 交给楼面人员请老板或股东在账单上签名；
(5) 餐券：
①收取客人餐券时， 先详看使用日期， 确认餐券使用符合会所规定后；
②若消费金额未达到餐券面额的， 不设找零; 超过面额部分， 请客人付账或按以其他方式记入客人账户；
③收到的餐券应请经手楼面人员在背面签名确认，餐券附在账单面上， 消费单据钉在账单后面；
④若客人需要发票的， 收银员应按消费金额开具发票， 不得多开发票；
⑤作废或修改账单时应由相关人员说明作废或调整原因， 并签字确认， 在由楼面管理人员证实后， 将修改单和作废单交财务部审计审核；
⑥如需取消账单重新打印的，必须在原账单上注明原因，并经主管以上人员签名确认。
四、每班完结工作：
1、收银员在本班次营业结束后应做当班结账; 在本日营业工作结束后，应做总班结账；
2、营业结束后，打印当班收银报表；
3、清点现金、银联卡、支票、签单、发票、 收据等，核对与收银报表是否一致，并据实填制营业报表；
4、按不同结算方式分类整理、装订账单；
5、做好交接班工作，详细记录交接记录本，对重要事项一定要以书面形式交接，并提醒接班人员注意；
6、下班前清理工作台，搞好卫生；
7、并按规定程序把营业款投入专设保险柜中，备用金连同交班表一起放进小钱箱内送到前台保存，所有账单连同报表一起交核数员审核。

Ⅶ ktv服务员一般要干些什么,累不累

首先做服务员不推荐做酒店的！酒店工作时间长休息天少！工资也不内高，（不过有的酒店容开瓶费还不错）
下面说说KTV。KTV分两种模式：一个是量贩式的。一个是夜总会形式的！
量贩的就是大众化的K歌没有小费！公司是靠K歌时间来收取包厢费而赚钱！服务员就拿点工资1000左右没其他小费的！这个赚不到钱但比较稳定一点！
夜总会式的就比较复杂！但赚的钱是没有底的高的一个月能拿到穿功扁嘉壮黄憋萎铂联上万也有可能
去那里的都是有钱的老板。夜总会都有小姐！是那些谈生意的找逍遥的大款出入的娱乐场所！去那里做服务员（专业的叫少爷）就要服侍好他们让他们高兴！一晚上一个包厢拿几百小费是经常的事！有的夜场起步小费就是200！那里的消费酒水超级贵。饮料最少要卖25元洋酒都是400以上的！一个包厢一晚上的消费几千块是很平常的事情！如果能到夜总会做赚的钱是相当可观的！但你要个子高！嘴巴甜，人要机灵，还要能忍！毕竟那种场所不是什么好地方。
最好有关系，钱也不是那么容易给你赚的！

Ⅷ 小型KTV服务员规章管理制度有哪些

一、 每一位KTV服务员都必须要坚守岗位，不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守，保证宾客安全，勤巡查，及时发现问题，解决问题，解决不了的立即向上级主管报告。 二、KTV收银员填写单据时，字迹清楚，书写工整，不可遗漏。

三、KTV服务员要讲标准普通话，对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理，与本部门员工通力合作，遵守员工守则，做好本职工作。
四、负责检查各部设备的运转情况，发现问题及时向上级报请维修项目。
五、KTV服务员必须要熟练掌握服务技能、清洁标准，保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。
六、客人等待服务时间限定为60秒，不得超过规定时间，不得冷遇客人。
七、KTV服务员要提醒客人保管好自己的物品，不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。
八、拾到任何遗留物品，要立即上交部长或主任，之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查，如客人认领，须通过大堂副理，请客人详细描述物品特征（如手机、BP机请其讲出机号拨打验证）出示有效证件并登录备案，方可返还，如长时间无人领取，上交公司另行处理。 九、客人到达时，应马上有礼貌地打招呼，并根据客人的要求合理安排。

Ⅸ KTV服务员工作职责有哪些

工作内容：

1、遵守公司各项管理制度及部门规章制度；

2、认真执行公司上下班考勤制度；

3、仪容仪表按部门要求，准时参加班前例会；

4、工作期间，必须使用普通话及礼貌用语微笑服务；

5、班前例会前，在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作；

6、及时认真了解当晚的工作安排，销售物品的价格及促销活动，以便对顾客的宣传，避免工作中出错；

7、以上5、6条做好后，按当晚领班工作安排站岗，迎接顾客的来临；

8、对客人所需酒水等应提醒客人确定，并加以适应推销；

9、对客人所付现金应认真仔细清点清楚，并提醒客人确定；

10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况；

11、认真完成收银程序，持单出货；

12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定，并进入客人消费服务程序；

13、了解客人的消费期间情况，做好卫生清理工作，进行第二次、三次推销工作；

14、客人消费完毕后，应确认客人是否买单，做好送客准备，认真检查设施、设备是否完好；

15、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况，有情况应自已能处理的，应立即处理，不能处理应马上通知上级或相关工作人员（如保安等）；

16、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情况，并做好迎接下一批客人的到来；

17、营业期间，对遇到的客人应主动问好，客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足；

18、对上级和同事应主动问好，加强团结；

19、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成；

20、对上级安排的工作任务，如有不恰当之处，应“先服从、后上诉”,保证工作效率；

21、做好下班前的交接、清理、检查工作

Ⅹ KTV服务生 工作流程

有传送人员和包厢服务人员。先说后者，主要分三段：班前，上内班之前整理好自己的仪容仪容表，点到、例会、包房准备工作、站位、迎客。班中：带客入座、上礼貌茶、推销酒水小吃、包房服务、二次促销、协助买单、送客。班后：检查设施设备、打扫卫生、开班后例会、下班。 传送员相对简单，班前班后和前面说的差不多，班中就是从出品部门将包厢所点的物品快速、准确、无误的传送到包厢，需要注意的是核单，就是说不要把物品送错包厢。当然，在你正式上岗前公司会对你做一些培训，以及你所在岗位必需熟记的资料，其中也会包含我所说的那些东西，我只是概括了一下，不用担心，上班最多一个星期左右你就差不多能掌握到这些知识，希望能帮到你。