服务员做什么的

⑴ 饭店服务员做什么的。

这要看是大饭店还是小馆子了，大饭店就会有分工比如洗菜摘菜洗碗 传菜收餐具餐厅卫生 收钱结账等 …小馆子干的活就比较杂了啥都干.望采纳意见

⑵ 服务员是干什么的

我上学的时候做过暑期工的KTV服务员量贩式KTV服务员一般是没人看几个包厢
，有的KTV分A.B
.C区什么的
几个看一个区 KTV服务员主要做的就是
推销酒水那提成
有的客人不会点歌帮人点，点饮料，零食，调试音乐设备，就是服务于客人，其余时间就是站岗，
夜总会的包厢服务员这个问题就比较笼统了，
KTV里的服务员是靠拿小费过日子的，
女服务员叫DJ
，专门负责理台，点歌，调酒，倒酒，等能帮客人做的都要做，小费一般是2块（专业术语200元的意思）
男服务员叫少爷，专门负责开房配送，拿酒水，打毛巾，引导客人，反正就是协助DJ服务，确保DJ不出包厢。一般是1块。
还有公关模特我就不介绍了，公关一般2-3块，模特3-6块不等。
也要看客人开心的，服务的好，客人大方，一个包厢1000也不是问题，少爷有时间客人就不给
一般公司也会规定不得强制要。
叫DJ或者妈咪帮忙要了。

⑶ 服务员要做什么啊

服务员要做一些比如，打算桌子了扫地了端菜了等杂货。

⑷ 餐厅服务员主要干什么

1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速地完成工作任务。

2、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。

3、正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。

4、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。

5、及时为客人介绍餐品信息，并提供相关的特色菜信息。

6、如客人有打包需要，及时为其提供打包服务。

(4)服务员做什么的扩展阅读：

餐厅服务员的工作并不局限于拿着小本本记菜名，也包括了推荐菜品、饮料搭配，照顾孩童老人等，在可以预见的未来，这些衍生服务内容，将是餐饮企业之间的重要竞争内容。

从这点来说，留住服务员，一方面需要有关方面加强对餐饮业从业人员的劳动保护，规范工时，完善相应社会保障体系，另一方面，企业也应当通过改善服务流程，提升职业技能，在实现店面服务更贴心、更高效的同时，让餐饮服务员有更多职业发展空间。

⑸ 饭店服务员主要都做什么工作

服务员是指机关的勤杂人员；旅馆、饭店等服务行业中招待客人的工作人员。不同公司、单位、岗位的服务员，有不同工作安排。
一、大酒店服务员主要工作内容如下：
1、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁；
2、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作；
3、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理；
4、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛；
5、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全；
6、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销；
7、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜；
8、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量的完成上级交办的各项事宜；
9、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录；
10、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级；
11、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立酒店的形象；
12、上班检查仪容，仪表保持良好的精神状态，总结前一天整改重点；
13、注意用餐的纪律，杜绝浪费现象；
14、下班填写交接班本，准备交接；
15、完成领导交办其它的工作内容。
二、大酒店服务员岗位要求如下：
1、年龄18~30岁，身体健康，初中以上文化程度；
2、品行端正，能吃苦耐劳；
3、1年以上酒店餐饮相关工作经验优先；
4、形象好，气质佳；
5、有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力。

⑹ 服务员主要是做什么

职责：

1、按时到岗，接受领班分配的任务。

2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫专生清洁工作属。

3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。

4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。

5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节

（迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等）的对客服务工作。

6、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。

7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技巧，综合素质。

8、遵守酒店的各种规章制度。

9、完成上级布置的其他各项任务。

⑺ 餐厅服务员要做些什么

餐前准备

1、准时到岗，参加班前会，接受领班和经理对当餐的工作按排和布置。

2、员工进岗后，做卫生定位摆台，如提前预订应按要求摆台。

3、清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生。做到地面无垃圾、无油垢、无水迹，无烟 头、无墩布毛。每餐清扫一遍。

4、检查台面，餐具有无破损、水迹、油迹、污迹，保持台面干净整齐。

5、由领班领用餐中一次性物品，分配后注意妥善保管，归档码放整齐。

6、安点立岗定位，准备迎客。

⑻ 酒店服务员是干什么的

在酒店分部门
餐饮一般就是传菜，也有领班和经理，不过需要工作经验
客房一般都是普通服务员，领班经理同样需要工作经验
前台或者说大堂一般就是门童，有的酒店需要门童泊车，也有前台接待处用男孩，夜间工作需要，女孩不安全
保安和监控也是用男孩，酒店也有办公室组，关键是要看你究竟能做什么

⑼ 服务员要做什么

初级服务员,是顾客需要什么,你就怎么给他服务；

中级服务员,是顾客需版要什么,心里怎么权想的,你都明白其中一,二.服务熟练的；

高级服务员,是老顾客一来,你就知道该怎么做了.新顾客来了,一样应对自如.也是你该升官的时候了。