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评价服务员

发布时间: 2021-03-14 09:58:57

Ⅰ 如何评价一个优秀的服务

1、沟通能力提高:作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。
2、突发事件应变能力提高:在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。
3、工作独立处理能力提高:通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。

Ⅱ 对餐厅服务员有什么样的评价

在某种程度来说中国人还是摆脱不了旧思想。 对服务员这一职业 不管多么正直 别人都会有种异样眼光 。 不过这种职业对工作本人很有易处那就是面对各种地位各种性格的人学会怎样去面对 去容忍 这需要一定压力的。其实不管怎样自己觉得可以就行

Ⅲ 怎样写对服务员的评价

1、要看服务员工作的效率,从他服务的时间和是否及时来评价。

2、从服务员个人形专象和素养,专业技能和礼貌属用语来做评价。

3、在写评价时要简明扼要写出服务员的优、缺点,并提出如何改正不足,让其工作更加完善。适当给予一些鼓励让其更有信心进步。

4、服务员是服务行业,一定要从服务态度来评价,是否让人有一个良好的心情。

5、还要从他的工作热情来评价,是否能给你舒适的服务让人满意。

Ⅳ 做为客人对服务员好的评价

实习员工评语

该生综合素质较好,业务能力较强,表现良好,法纪观念充实,服从安排听指挥,与同事友好相处,短短实习工作期间,能够做到爱岗敬业,认真负责,相信会在今后的工作中取得出色的成绩。希望xx同志继续积极参加各种社会活动,不断总结提高,为后投身祖国建设打下扎实基础。

XXX同学在我单位实习期间,工作积极主动,学习认真,尊敬师长,待人诚恳,能够做到服从指挥,团结同事,不怕苦,不怕累,并能够灵活运用自己的专业知识解决工作中遇到的实际困难。在实习期间得到领导和同事们的一致好评。

xx同志踏实肯干,吃苦耐劳。有创造性、建设性地独立开展工作的思维;具有一定的开拓和创新精神,接受新事物较快,涉猎面较宽,在工程计算领域不断地探索,有自己的思路和设想。能够做到服从指挥,认真敬业,工作责任心强,工作效率高,执行公司指令坚决。在时间紧迫的情况下,加时加班、保质保量完成工作任务。

2正式员工评语

该同志在工作中态度认真,积极向上,为人乐观,自我检讨能力较强,思想态度端正,发现本组员工有思想问题时,能主动谈心进行疏导,在他的带领下,顺利完成了旺季时繁重的生产任务,在沟通和思想疏导方面有相当的经验,为部门员工队伍的稳定发挥了作用,促进了生产的有序进行。

xxx同志服从上级安排,按时完成生产任务。能够以身作则、身先士卒,发挥了领头羊的作用。他在用人留人方面具有一定的经验,具有一定的.沟通技巧,为车间员工队伍的稳定做出了成绩。在他的领导下,班组生产效率提高,所织疵片最少,受到部门员工的一致好评。

该员工工作认真,脚踏实地,关心同事。虽然工作性质繁琐、复杂,但他能平和的对待,处理事情有条不紊,工作总能自觉、认真、细致地完成,受到办公室成员一致好评。工作中他能够站在公司的角度,经常提出合理化建议,为部门的管理出谋策划,是领导的好助手。

Ⅳ 请问大家是怎样评价服务员 的

同样是人,同样需要得到尊敬,如果你是一个表现出色的、服务态度好的就会受到表扬,受到同事们的认可。如果你是个又懒服务态度又差的服务员,你有可能将被淘汰,或被人看低。

Ⅵ 对员工的评价怎么写

对员工的评价:

1、工作认真负责,积极主动,能完全胜任本职工作,爱岗敬业,乐于助人,与同事相处融洽,善于合作。

2、对本职工作兢兢业业,锐意进取,起到带头作用。

3、工作认真负责,积极主动,服从整体安排,爱岗敬业,业务知识扎实,业务水平优秀。

4、工作积极,热情周到,有一定的领导能力,专业技能业务水平优秀,业务水平也在不断提高,能胜任本职工作。

5、工作热情高;人品端正、德行优良、自身修养较高、对待客户诚信;对待工作严谨、处处为公司考虑,能够虚心接受同事给予的建议并改正;学习进步较快、受到大多数客户的好评。

Ⅶ 我对宾馆服务员的评价怎么写

1、要看服来务员工作的效率,源从他服务的时间和是否及时来评价。
2、从服务员个人形象和素养,专业技能和礼貌用语来做评价。
3、在写评价时要简明扼要写出服务员的优、缺点,并提出如何改正不足,让其工作更加完善。适当给予一些鼓励让其更有信心进步。
4、服务员是服务行业,一定要从服务态度来评价,是否让人有一个良好的心情。
5、还要从他的工作热情来评价,是否能给你舒适的服务让人满意。

Ⅷ 形容一个优秀服务员

评语1.该优秀员工勤恳务实,善于学习,对本职工作兢兢业业,注重个人成长;工作成绩进 步大, 业绩发展迅速, 或有效改进自己的工作方式, 从而在工作中收到良好效果; 悟性较强,能很快适应新的岗位,在新的业务区域可以立即开展工作;能随时根 据工作需要调整工作方法和端正心态,不断反思自己,注重个人成长;能在业余 时间精专业务知识,提高工作能力;悟性高,工作认真勤奋,吃苦耐劳,进步很 快,在新人中起到了榜样作用

评语2. xx有良好的个人形象和素养,专业技能或业务水平优秀,为公司业务创造更 多机会和效益,受公司客户及合作企业好评,为公司创造出较好的
或社 会效益;工作认真负责,积极主动,服从整体安排,
,乐于助人,与同 事相处融洽,业务知识扎实,业务水平优秀,能带动东区的给为同事积极工作, 胜任东区大区经理工作;工作出色,业务熟悉,为我们成立起榜样。

评语3. xx办事方法有改进,工作有进步,该优秀员工做事情踏踏实实、做人本分,能 够虚心接受市场招商经理的建议,努力学习不足之处;大力开发所负责区域的空 白品种,并积极和经理进行各种环节的沟通;在 XX 年 X 月份进步异常迅速;对 待工作兢兢业业,处处为公司考虑,不记个人得失;

评语4. 此同事在工作上勤勤恳恳,任劳任怨,认真负责,业务水平也在学习中不断提高, 关心同事,非常值得大家学习,新晋社会如此努力难能可贵

评语5. xx工作认真负责,积极主动,服从整体安排,
,业务知识扎实, 业务水平优秀,与北区各位经理相处融洽,树立榜样,胜任北区大区经理工作; 人品端正、做事塌实、行为规范、对待所负责区域进行有效指导,并提出建设性 意见;高度敬业,表现出色

评语6. 他工作热情高;人品端正、德行优良、自身修养较高、对待客户诚信;对待 工作严谨、处处为公司考虑,能够虚心接受同事给予的建议并改正;学习进步较 快、受到大多数客户的好评

评语7. 她工作认真,负责;工作认真负责,
,服从整体安排,形象良好; 对本职工作兢兢业业,锐意进取,乐于助人,关心同事,与同事相处融洽,善于 合作,起带头作用

评语8. xxx良好的个人形象和素养,专业技能或业务水平优秀,为公司利益不计个 人得失,对本职工作兢兢业业,锐意进取,为公司员工树立良好形象并起到带头 作用;为公司创造出较好的
或社会效益

评语9.此优秀员工工作认真刻苦,服务态度非常好,使经理在XXXXX的时候没有后顾之忧; 工作积极,热情周到,有一定的
,专业技能业务水平优秀,业务水平也 在不断提高,关心每一位合鑫人,是我们大家学习的榜样;能胜任本职工作,爱 岗敬业、乐于助人,与同事相处融洽,服从整体安排,对本职工作兢兢业业,锐意进取,起榜样作用,为我们树立良好形象

Ⅸ 怎样写对服务员的评价

服务员评分标准
仪表仪容 10分
1、 工服、个人卫生 5
(1)外表清洁整齐
(2)着黑皮鞋、深色袜
(3)女发不得过肩,不得染指甲, 不化浓妆
(4)男发不过耳
2、综合印象 5
(1)落落大方,干净利落
(2)整体感觉好,衣着合适
(3)发式与着装相适应
行为规范 20分
1、出勤率 4
(1)无迟到、早退、旷工现象
(2)有事能够按规定请假
(3)请假次数相对较少
2、 站态、行姿 3
(1)挺胸收腹,两眼目视前方
(2)男两手后备,两脚成30℃分开与肩相平。
(3)女两手交叉腹前,两脚成30 ℃站立姿势。
(4) 行走目视前方,两手自然下垂。
3、劳动纪律 6
(1)用《员工手册》来规范自己。
(2)用规章制度来制约自己。
(3)按规章制度办事。
4、工作态度 4
(1)认真、严谨、一丝不苟。
(2)当日工作当日完成。
(3)谦虚、谨慎、不骄不躁。
5、言谈语态 3
(1)礼貌待客,不骂人、不讲脏 话,文明礼貌。
(2)同客人谈话不急不躁、不卑不亢。
(3)语气适中,言谈适度,讲话不过火。
业务技能 50分
1、铺台布、折口布花 5
(1)铺台手法正确,台布正面朝 上。
(2)台布中心与餐桌中心正对,桌布四角下垂,中线吻合。
(3) 能折叠20种以上口布花,并掌握技巧。
2、中西餐摆台 5
(1)摆台规范、快速、准确
(2)所用餐具正确、无破损、无 污迹、手印。
(3)各种餐具定位与规定相符。
3、托盘 5
(1)五指自然分开,与托盘6点 相接。
(2) 小臂与身体成90℃
(3) 右手自然摆动左手托盘可随身体自然晃动。
(4) 两眼目视前方。
4、斟酒 5
(1)右腿在前,站立客人右侧。
(2)酒瓶标签朝向客人
(3)瓶口与杯口相距1cm,缓慢 斟倒。
(4)斟完酒后瓶口旋转45度。
(5)红葡萄酒斟1/3,白葡萄酒 斟2/3,啤酒斟8分满。
5、分菜 5
(1)站立于客人左侧,左腿在前,左手捧菜盘,右手执刀叉。
(2) 按先女宾后男宾,先客人、后主人的顺序,按顺时针方向为客人分菜。
(3) 分菜盘与客人骨碟相接,避免汤汁落出。
(4) 分菜要求均匀,手法正确,动作迅速。
6、备餐准备情况 5
(1)个人仪表仪容。
(2)按要求摆台。
(3)备好开餐所用物品。
(4)备好所用的酒水饮料。
(5)了解当日特色、品种、数量、价格风味。
(6)做好所属卫生工作。
7、席间服务情况 5
(1)向客人微笑致意并问好。
(2)拉椅让座,送茶上毛巾。
(3)站立一侧为客人介绍菜品并 为客人点菜。
(4)席间酒水服务,撤换烟缸服 务,虾蟹服务,上菜服务, 果盘服务。
(5) 结账服务。
(6) 传菜服务。
(7) 推销服务。
(8) 拉椅送客服务。
8、餐后收拾情况 5
(1)餐桌、桌椅卫生。
(2)是否有客人遗留物品。
(3)先收拾布草,后玻璃器皿、 瓷器、银器。
(4)退还多余酒水。
(5)清理地面卫生。
(6)按要求摆放桌椅及台面。
9、点菜推销技能 5
(1)向客人问好。
(2)介绍餐厅特色、风味特点。
(3)了解客人需求
(4)察言观色,先介绍中档菜, 再根据客人谈吐、表情介绍名贵菜。
10、外语 5
(1)能简单的用英文对话。
(2)能够听懂客人意图。
(3)能够简单的向客人解释。

团体协作学习能力 20分
1、尊重领导 4
(1)见领导主动微笑、打招呼、 问好。
(2)与领导对面相遇,主动为领导让道。
2、团结同事 3
(1)见同事能够微笑、打招呼、 问好。
(2) 和同事关系融洽。
(3) 和同事互帮互助。
3、集体活动参加情况 3
(1)积极参加集体活动。
(2)为集体活动献计献策。
4、部门培训参加情况 5
(1)能按时参加部门组织 的培训。
(2)培训之后能够顺利通过考核。
5、 评先进及受表扬情况 5
(1)被评为年度先进。
(2)受宾客表扬。
(3)由总办下发的表扬及表彰

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