监管开业必到

『壹』 如何监管到位

食品安全是重大民生问题，也是涉及公共安全的问题。虽然问题食品的出现各有原因，但有一点是共同的，即逃过政府监管“跑出来”的。市场经济条件下，只有加大政府监管力度，才能遏制食品行业中不法分子疯狂逐利的冲动，让群众吃得放心。政府必须承担起这一重要职责，让“监管之手”发挥应有作用。

一段时间以来，我国食品安全监管，实行的是分段监管为主、品种监管为辅。比如，企业生产食品由质监部门管，流通销售由工商部门管，餐饮单位由食品药品监管部门管；而农产品、保健品等，则由农业部或其他某一个部门单独管理。

分段监管是为了形成合力。但在实践中，一些部门相互推诿和扯皮，出现了边界不清、职能交叉和监管盲区并存的问题。

为改变这种状况，国务院专门设立食品安全委员会办公室，加强综合协调，同时将工商、质检省级以下垂直管理改为地方政府分级管理，强化地方政府责任，基本理顺食品安全监管的条块关系。各地在加强监管方面也进行了探索，如河北省设置食品安全稽查大队，甘肃省推进“一专三员一岗”制度等。必须进一步完善职权清晰、制度完善、支撑有力、约束有效的监管体系，使监管部门主动监管、能够监管、不敢不管。

优化监管体制。目前，按照统一协调与分工负责相结合的要求，各省级人民政府都在有关部门分工监管基础上，建立了食品安全的议事协调机构，下一步，地、县级也须尽快建立起来，不断完善食品安全综合协调机制，落实属地管理责任。要逐项划清监管分工和要求，促进各部门、各环节监管措施有效衔接，形成监管合力，堵塞监管漏洞，提高综合监管水平。

完善法律标准。这两年，国家修订发布了一批食品安全法律法规，新制定国家标准1185项。但法律不够细化，现有标准缺失、过时、交叉等问题不同程度存在。必须加强相关法律立、改、废工作，尽快完成标准清理整合，强化标准公信力，到2015年再出台1000项国家和行业标准，形成严密完善的食品安全法律标准体系。

充实监管力量。力量不足是制约监管的直接原因。目前全国食品安全监管人员有10.7万人，如不计农户和小作坊、小摊贩，平均1人监管100多户生产经营单位，每人日均监管几万斤食品，而且很多机构没有执法车辆和快检设备。必须加强监管队伍和装备建设，推进省、市、县三级监管队伍标准化，配备必需的快检设备、现场调查取证设备和监管业务用车等。

强化技术支撑。“工欲善其事，必先利其器。”食品安全监管之“器”在于技术，而最基础的就是风险监测和检验检测。风险监测被称为食品安全的“气象预报员”，可为监管执法、制定标准提供科学依据。应进一步完善风险监测网络，延伸到社区、基层，加强数据分析管理，健全评估预警制度。同时针对“检不了、检不出、检不准”的问题，大幅提高检验检测能力，推进检测资源整合、结果互认，提高隐患排查能力。

严格问责追责。没有问责，监管形同虚设。各地普遍将食品安全工作纳入领导干部政绩考核指标，有的还实行“一票否决”。2011年，全国近4000名国家工作人员因食品安全问题被追究责任。目前，监察部正在制订相关具体规定。今后将进一步加强行政监察，对不作为、乱作为、失职渎职等行为，进行严厉问责。

『贰』 自从开业到现在一直就没开过，好象与疫情没关系，不知为什么

那你们是做什么生意的呢？如果说你的生意一直不太好，那你就应该想一下其他的出路了。

『叁』 开店开业注意哪些问题

对于餐饮老板来说，掌握一套成熟成功的经营模式，不仅能让店面收入不断增加。同时，如果及时进行改进，对某些经营不善的店面还能转亏为盈。淘汰郎到目前为止能发展上千家成功店面，已经积累了一套成熟的开店模式。希望淘汰郎的经营模式能给开店的老板提供参考和帮助。下载‘商机去哪儿’app了解更多。

第一：忌讳产品更新过于频繁不能组合销售

很多新秀门店经营，通常会选择当下市场热点的餐饮品类，下载‘商机去哪儿’app了解更多。 比如这阵啵啵鱼火就做啵啵鱼，酸辣粉火就做酸辣粉，频繁的更换主打产品只是一时的盈利，但却失去了自身在市场的竞争力，淘汰郎主打的99元套餐不仅方便了食客的选购，而且可以作为引流产品，毛利较低，但顾客下单时往往会选择“套餐+3样左右单品”的组合，尤其是虾滑、鸭肠、毛肚等产品属于火锅品类的热销产品，同时属于毛利较高的单品。这就能将客单价保持在230元左右，平均毛利能做到68%，目前淘汰郎冬季最高月流水过1000万，复购率超过70%，而年流水做到了近1亿。下载‘商机去哪儿’app了解更多。

第三：禁忌赚快钱的心态

这点是尤为重要，下载‘商机去哪儿’app了解更多。99%开店失败的人百分百是因为心态出了问题，都想着今天开店，然后发几张宣传单，搞个活动，大家就都上门来了，后面等着收钱就可以，如果开店真的有这么简单的话，岂不是没有穷人了，大家都去开店得了。开店初期，就要做好打持久战的准备。

『肆』 小吃店开业前需要做哪些准备

小吃店开业要提前准备好你要售卖的食材，比如你是做哪种类型的小吃店，是做中餐的，还是自助的，还是地方特色的小吃。

中餐的小吃店一般都有包子，豆浆粥，馅儿饼、鸡蛋羹，茶叶蛋等，要提前把这些食材都准备好，最好买一个冰柜，把你准备的食材都放到里面，防止坏掉。

所以要训练店员，当客人来的时候他们要怎么做，怎么点餐，怎么结账，客人走的时候也要有人问好。

当然在小吃店的结账问题是要怎么结？是用微信还是用专门有人收钱。现在很多小吃店都会在前台放上收款码，客人吃完扫码就可以了。如果以上都准备全，那就可以开业了。

『伍』 新店开业的流程

新店开业流程
一.商圈调查
A、重点作好商场的城市情况调查,投资风险调查,作出投资预算,损益平衡分析,确定是否开店.
B、系统搭建工作的完成和培训
C、组织采购团队,对商品的市场需求和商场的商品定位,商品的SKU数,进行调查,得出调查结果.
D、确定卖场的动线和商品的板位配置情况;确定自营部分和联营部分,作出销售计划.
二:人员的编制情况.
A、作好所有的人员需求和岗位责任的划分.
B、促销人员的需求,报采购,要求在商品组织时给予确认.
C、人员的培训计划(管理人员和普通员工)
三:工程的设计和设备采购的清单
A:工程的设计LOGO,VI,CI的确定,以保证卖场的整体效果.
B:设备的需求确认,和标书的收集.确定价格和合同的签订.
C：IT系统的决定
四：市场的推广计划
A：进驻的新闻发布
B：开业前的招商信息的发布和宣传。
C：开业前的广告和媒体及开业的促销活动的宣传。
五：开业前的费用预算作好开业前的费用总和得出费用预算。
实施阶段
1公司的注册
A：完成当地的注册工作。
B：完成各类证照的办理
C：各总关系的协调
2：团队的建立
A：团队核心的建立，根据门店各项的进度制订相应的团队组建，逐一而成，以节省其费用。
B：流程的建立和核心团队的培训
C：员工的招聘及培训
D：培训考核
3：工程和设备
A：二次装修的竞标完成和进场装修。
B：设备的进场安装和调试
C：工程和设备的完成和验收，以及消防的验收
4：商品的完成
A：商品合同的完成和商品资料的建立
B：开业库存的确定和首单的到货上架
C：商品的陈列及调整
D：开业前的商品100%的六次测试
5：市场推广的完成
A：公共关系的建立
B：媒体宣传和DM单的制作
C：开业促销宣传的实施
D：开业庆典的策划。
进度控制点
1：人员的适时到位。
A：招商和采购核心，财务在工程进场前就到位，以保证商场的开业及时。
B：店长开业前两个月到位，营运管理层开业前五十天到位以实施各项工作的开展。
2：关键控制点
A：采购到位数据专线的申请
B：开业前八周，员工的招聘，员工的培训设备的订货
C：开业前六周：制订收货计划和商品的陈列计划。POS服务器到位数据线路接通。
D：开业前五周，工程完工，清洁，主要设备安装调试，收货陈列。
E：开店前四周，实施市场推广计划，招商商家的装修进场
F：开店前三周招商工作的完成，确定商家的到位情况检查。
G：开店前两周，生鲜的试生产。
H：开店前一周，正常商品收货完成，生鲜商品收货计划开始实施，商品测试，标价签的制作完成以及库存的检查，设备的试运行。
工程管理
1：施工现场管理
A：建立完善的施工规范和惩罚制度
B：施工现场要求有序的工作。
C：严格的安全措施
D：环境要求整洁
2：施工质量管理
A：施工是否规范的督察
B：材料进场的检查，并建立材料进场的登记表和材料出场的登记表（正常情况下：工程未完工，材料禁止出场）
C：施工过程的监督
D：工程质量的验收（重点是：结构安全，电气照明，防水排水）
3：工程结算管理
A：根据合同的帐期据实结算，禁止提前结算。
B：严格质量检查，进行质量扣款
C：严格工期管理，超过工期按照合同规定扣款。
D：严格控制预算外工程，如实际需要，必须书面经董事会同意。
4：其它及时完成消防的验收和以保证开业的顺利进行 设备管理
1：设备的安装调试
A：控制设备的到货时间，以保证工程和设备安装的一致性。
B：严格设备的结款期限，禁止提前支付
C：电工全程监督安装过程
D：电工必须全程参与设备的调试过程。
2：设备的验收

A：到货的初验（严格根据合同规定对型号、数量、外观、配件、备件、文件等）

B：安装过程中检验是否缺少配件，产品是否合格。

C：安装完成后，进行试运行测试

3：设备管理
A：建立完善的设备管理的文件
B：建立完善的专用工具管理文件
C：建立完善的设备档案（如保修期、联系电话等）
商品管理

1：商品计划
A：商品的SKU计划的完成，确定准确的布局图，良好的购物动线。
B：订货计划和到货计划，保证收货计划的顺利进行，保证商品的陈列计划得以实施。
C：合理的库存，是保证开业销售业绩的基础。
D：促销计划需要对当地90%以上的顾客绝对有吸引力
E：销售计划对门店的陈列、面位有较大的影响，对库存控制有巨大的帮助。

2：商品的收货
A：计划收货；重点是单品计划、品类计划、库存计划
B：预约收货；作好主动预约、不拒绝散单、不拒绝被动预约、跟进落实失约的原因。
C：特殊拒绝；单品量小于50%、品种小于60%的送货可以拒绝收货，另外：保值期属于超过收货标准的商品和其他违反收货标准的商品。
D：及时录入；当天的收货必须保证当天录入。
E：问题单据、问题商品必须在24小时内解决，由经理负责，关联部门必须无条件协助。
F：及时跟进记录所有异常状况，当天汇报异常记录，必须在48小时以内进行解决。
G：对于贵重商品营运部门必须派专人进行协助收货，及时存放在高值仓库。

3：商品的陈列
A：首先，按照商品的分类原则进行商品陈列。
B：根据SKU计划确定陈列区域的大小（大区—动线、部门—过渡、类别—主题区、小类—位置）制作小类的陈列平面图。
C：根据促销活动和单品的促销力度和销售量的预估制订排面图
D：用商品来刺激视觉效果，尽量少用文字。
E：特殊陈列的运用。充分利用墙和柱的展示效果。
4：重视补货根据促销力度和陈列的效果的需求，作好销售预计，及时提出库存意见，跟进补货。
5：商品的价签管理
A：专人负责（各部门2-3人，绝对不允许太多的人员参与负责）
B：开业前4天制作商品标签
C：收银部必须保证陈列的商品100%的完成过机，收货部制作标价签，并核实是否有到货商品未作陈列，对所变价的商品及时完成标价签的制作和更换。

D：变价管理：开店前一周，所有采购变价商品必须有书面变价通知提交店内。开店前3天，采购变价商品不能超过200个；开店前2天，采购变价商品不超过100个；开店前1天，采购变价商品不超过50个；如果因竞争需要变价的，需要总经理签字特许，方可增加数量。
6：商品测试开业前一周开始，每天不少于一次的全面的商品测试，店长为商品测试组织人，收银部为主要实施部门，负责商品过机的异常情况的汇总、和提报，营运部门协助。收货部负责跟进到货的上架情况，IT部负责不能过机商品的处理，采购部跟进价格异常的处理。

7：商品的促销
A：促销方式：活动、价格、买赠、打折、试吃、展销。
B：营运部在开业前二十天提出商品的促销需求，采购部在五天内进行讨论和谈判，在开业前十天提交开店促销商品清单和制作开店DM
C：营运部依照促销清单进行陈列计划和陈列实施，并根据销售预估进行特殊陈列。并及时跟进是否补货的决定。
D：开店前三天营运部、收银部对开业促销商品进行重点测试
E：促销部在开业前三天负责落实各项促销活动的准备状况，团购人员展开团购工作和售卡工作，建立良好的客户源。
生鲜自制品管理
1：单品的确定根据当地的消费习惯和竞争对手的状况，充分结合设备和加工水平、生产能力，作好商品SKU计划。
2、资料录入确认自制品的税率，根据自制单品食谱卡进行成本核算，采购部以统一的虚拟价格（进价、售价）录入系统，IT部将生鲜自制品系统资料生成电子称PLU码。然后下传电子称进行首次传输检测。
3：食谱卡的管理根据自制品清单制作食谱卡，根据食谱卡进行成本核算，按照食谱卡进行试生产，然后根据试生产的结果进行试吃，再调整食谱卡。

4：毛利控制
A：首先我们必须确定主要竞争对手，和次要竞争对手。分清主次。
B：及时掌握竞争对手的价格情况
C：适时调整毛利水平和竞争品种
D：严格按照食谱卡进行生产，拒绝员工操作的随意性。
E：加强收货、报损的管理，加强商品的鲜度管理，及时跟进商品的变化，有效的控制商品损耗。
F：根据食谱卡来确定商品的成本，根据市调来确定商品的售价，保证生鲜自制品既有一定的毛利水平，有符合市场规律。
5：商品的测试 PLU码生成后就可以进行POS测试。生鲜商品测试必须由生鲜经理负责，收银部主管以上人员进行测试，测试结果必须在一小时内由生鲜经理上报店长。每次变价必须重新测试一次。
6：生鲜商品的促销计划生鲜部必须在开业前12天提交商品的促销计划，并由生鲜经理作出市场销售预估、陈列计划、库存计划、生产安排计划，报店长审批后执行。重点注意开业销售量较大的人员安排情况。

7：试生产
A：提前十五天完成食谱卡的组建工作。同时作好试生产的原料的准备，和品尝意见表的建立。
B：开业前十天进行自制品的试生产，根据品尝意见调整食谱卡。
C：每个单品每次必须得到不少于5个员工的品尝意见（必须提出意见）
D：开业前三天由生鲜经理确定食谱卡。

系统管理
1：数据线路接通后，首次进行数据传输，检查每一台POS机的线路是否畅通，数据是否正确。
2：开业前一天两次传输，每次传输的前一天与IT部确认具体时间，如有特殊要求的数据更新传输，提前三天向IT部申请
3：每次数据下载以后，及时调整新的价格标签，营运部、商品测试组如发现异常价格的，要及时记录，并在一小时内上报店长，开业前一天拒绝作大范围的价格调整。
4：开业前一天，由 IT部清空所有的历史销售数据，之后所有的POS测试均在测试状态下进行。收银经理在商品测试前必须负责检查确认。

其他重要工作
1：工商注册、证照的办理（税务、卫生许可证、食品加工、进口商品、特种许可、消防许可等）、价签的核准
2：设备的试运行、电力测试、收银机的压力测试、备用电源的测试、卖场的安全检查等。

3：开业人员的安排，以及各小组的职责和分工。应急机制的建立、后勤保障的等
4：开业典礼的筹备准备情况。
5：开业前的员工动员大会（必须作）

『陆』 金融市场监管的意义

1、金融市场监督管理的必要性
1）、金融市场的参与者成分复杂，为了维护公平、公正、公开、健康的市场秩序，使金融市场在规范的轨道上运行，既要防止可能出现的欺诈、垄断和不合程序的内幕交易，保护投资者合法权益和公平竞争，排除、抵御市场波动风险。
2）、金融市场作为市场机制，带有一定的自发性和盲目性。能否具有较高的效率，需要进行监督和管理，需要进行必要的引导、干预和调控。
3）、金融市场的监督管理也是政府调节和管理国民经济的重要内容之一。
2、金融市场监督管理的目标
从宏观经济角度看，是为了保证金融市场机制，进而保证整个国民经济秩序的正常运转，以高效、发达的金融制度推动经济的稳定发展。 从金融市场本身来看，是为了限制和消除一切不利于市场运行的因素，诸如各种非法交易、投机活动、欺诈手段党的存在和发展，保障市场参与者的正当权益，保证市场在具有足够的深度、广度、弹性基础上稳步运行。
3、金融市场监督管理的原则
合法性的原则、公平的原则、公开的原则、自愿的原则
4、金融市场监督管理的主要内容
金融市场监督管理包括金融市场监督和金融市场管理两层含义。金融市场管理一般是指国家根据有关金融市场法律，如票据法、证券法、银行法，规范金融市场交易行为，以达到引导金融市场健康有序运营、稳定发展的目的。金融市场监督是指为了实现此目的，而对金融市场进行全面监测、分析，发现问题并及时校址，是市场运行恪守国家法令及规定，严格遵循市场管理的过程。
金融市场监管的具体内容，因国家经济金融体制不同而各有差异，但总的来说，主要是对金融市场要素构成的监管。
1）、对金融市场主体即交易者的监管
2）、对金融市场客体即交易工具的监管
3）、对金融市场媒体的监督管理
4）、对金融市场价格监管
5.金融市场监督管理的机构
政府对金融市场实施监管要通过一定的专门机构进行，这些机构一般有三类，即主要监管机构、辅助监管机构和自律性监管机构。
主要监管机构是对金融市场的监督管理负有主要职责并进行全面监管的机构，一般都是由中央银行充任。
辅助监管机构是指部分具有对金融市场监管的职责和主要监管金融市场中某一个或几个子市场的机构和部门。如证券管理委员会
自律性监管机构是自我监管的机构，是通过自愿方式，以行会、协会形式组合而成的监管机构，通过制定共同遵守的行为准则和自律规章，以约束会员的市场行为。如证券同业公会、证券交易所。

『柒』 法院让老家司法局开张监管证明是什么意思开庭前必须送到，检察院建议判处拘役两个月，并处罚金，请问我

监管就是监视居住证明，法院既然建议判对你的判决，那通常会按照建议判的，不过如果你找到所谓的关系，通常可以判缓刑，听你说，你的案子，对社会危害不大

『捌』 开业需要做什么准备

开店需要做的准备有：

⑴市场调查：包括商圈调查、竞争店铺调查等。

⑵经营计划：店铺地点确定，测算营业额及规模，投资预算等。

⑶内部装修：包括店铺内部装修、货架定制、所有设备与经营用具、招牌制作等。

⑷商品及服务内容：商品及服务构成、政策、商品订购、重点商品及服务确定。

⑸商品采购：理清进货渠道，并具体实施。

⑹陈列方式：确定陈列方式及数量。

⑺销售计划：包括销售目标、促销计划及收支预算。

⑻广告宣传策划：开业前后的广告计划、媒介选择。

⑼店规及制度拟定：经营绩效评估方法、奖励制度、服务制度、各种竞赛制度等。

⑽人事任用：人事任用与店员招聘及教育训练。

⑾总务事宜：报表、购物袋、指示牌、店员制服、店内音乐等事务性用品及总务性工作用品的准备。

⑿商品进场：商品进场、陈列布置。

⒀开张准备：开张方式拟定、开张赠品准备、开张广告方式的确定。

(8)监管开业必到扩展阅读

注意事项：

1、地点你应该选择在一些品牌街周围:，因为这可以提升你的价钱（虽然成本低），千万不要选在大型批发的地方。2，全年龄段，连环买卖，生意肯定比单一层次的好，我确定。

3、大多是中年妇女，会给自己买，丈夫买，婆婆买，儿子买。

4、大型批发市场，建立信誉联系，上价低，卖价高，同样的货，在不同的地方就会有不同的价钱，这就是为什么要把店开在品牌街的原因。

5、大众，因为另类只是少数人所追求的，而且另类又是非主流，也有专门卖非主流服饰的，人家肯定会去那买，品种多，大众化消费，我问问你，你想赚100个人的钱还是赚1个人的钱。

6、品牌街店铺，因为我不知道你那是什么地方所以不敢说价钱，大概货+店=15W，就可以搞好的吧，店铺。最好装修的比较精美。

7、投资回报率，用事实跟你说话，一件衣服上价50，售价180，8折打120完全可以卖出去，这就是经济效益。

8、需要给点经验，如果条件允许搞点活动，比如说积分累计制度，多拉老客户，多举行点活动，这对于消费人群是很有吸引能力的。

『玖』 管行业必须管安全，管业务必须管安全，管生产经营必须管安全.这是出自哪里

管行业必须管安全，管业务必须管安全，管生产经营必须管安全这是出自《中华人民共和国国家安全法》。

根据《中华人民共和国国家安全法》附则中的10大重点内容第3点重要内容，该内容为：

落实“三个必须”，确立安全生产监管执法部门地位。按照安全生产管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全的要求。

一、规定国务院和县级以上地方人民政府应当建立健全安全生产工作协调机制，及时协调、解决安全生产监督管理中的重大问题。

二、明确各级政府安全生产监督管理部门实施综合监督管理，有关部门在各自职责范围内对有关“行业、领域”的安全生产工作实施监督管理。

三、明确各级安全生产监督管理部门和其他负有安全生产监督管理职责的部门作为行政执法部门，依法开展安全生产行政执法工作，对生产经营单位执行法律、法规、国家标准或者行业标准的情况进行监督检查。

拓展资料

新《安全生产法》的10大重点内容：

1、以人为本，坚持安全发展。新法明确提出安全生产工作应当以人为本，将坚持安全发展写入了总则，对于坚守红线意识、进一步加强安全生产工作、实现安全生产形势根本性好转的奋斗目标具有重要意义。

2、建立完善安全生产方针和工作机制。将安全生产工作方针完善为“安全第一、预防为主、综合治理”，进一步明确了安全生产的重要地位、主体任务和实现安全生产的根本途径。

3、落实“三个必须”，确立安全生产监管执法部门地位。

4、强化乡镇人民政府以及街道办事处、开发区管理机构安全生产职责。

5、明确生产经营单位安全生产管理机构、人员的设置、配备标准和工作职责。

6、明确了劳务派遣单位和用工单位的职责和劳动者的权利义务。

7、建立事故隐患排查治理制度。

8、推进安全生产标准化建设。

9、推行注册安全工程师制度。

10、推进安全生产责任保险。

以上资料来自于新华网-中华人民共和国国家安全法中华人民共和国国家安全法