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ktv服务细节

发布时间: 2021-03-01 17:01:00

❶ 求KTV 卫生细节.服务细节.重点工作.

看着做就行

❷ 请问下 酒吧服务员 里面的细节服务指的是什么 -.-我是男的

收钱,下单,上酒,上果盘小吃调酒,倒酒,替纸巾,保持桌面卫生,说白了,就是服务呀

❸ ktv佳丽陪客人的细节

这么跟你说吧,既然你已经有这想法了就说明你的思想已经跟别人高上一个台阶版了,俗权话说,工作不分贵贱,凭自己本事挣到钱就算本事,在这社会上你没钱时间长了谁都会看不起你,包括曾经的好朋友。
至于你说在那里挣钱多不多,这个要看具体情况而定,你的自身外表条件,以及天时地利人和等等条件……
至于累不累,我想这么白的问题你也问? 这不是累不累的问题,累肯定是不累,只是有的时候比如说要你喝酒,你为了想挣多点钱,你也自己会在心里逼着自己要喝,因为客人高兴了,给的小费才多,好了不多说了,无论在哪里上班,都要靠自己。但说句实在话,夜场是个捷径。
我本人就在夜场。

❹ KTV服务员工作流程

KTV服务员工作流程
一、营业前:
1、准时上班,整理好自己的仪容仪表,备好上班所需要的工具(笔、火机、开瓶器、酒水单)
2、7:00—7:10 为点名参加班前例会时间:
班前例会内容:上交工作日记,汇报前日工作中的突发问题,公布前日违章处理结果,分配当日的工作岗位及安排工作任务,宣布当日出品的洁清,检查员工的仪容仪表和营业用具
3、7:00—8:30 为上岗前的准备工作时间:
A、8:00 前到自己负责的KTV 包房,把麦装上咪线进行试音检查音响、电视是否正常;检查电脑是否运作正常;试用电脑遥控能否操作;然后将咪和遥控放回原位。
B、检查房间其它设施是否正常。
C、检查房间桌台、室内及卫生是否符合公司的卫生标准,营业用品是否准备齐全和充分。如发现问题,报告该房负责主管。(如主管不在,报告经理协调解决)

二、营业中:
8:30—10:00 站位迎宾时间
△按标准姿势站位:
1、8:30 站立于自己所属厅房门口恭迎客人,做到抬头挺胸、面带微笑、双手背后。
2、宾客到来时,在距离1.5 米——2 米感觉目光与客人相遇时,按标准向客人行礼“晚上好,欢迎光临。”
△客来时:
1、礼貌热情迎接宾客的到来,在运用礼貌用语的同时,鞠躬35 度,“里面请”并做出请的手势。
2、迅速把房间门打开,请客人入座,然后轻轻把房门关上。
3、宾客入座后,开始前3 分钟服务。(为客挂衣服,搬凳子等)
△客来后:
1、客人进房入座确定后,轻敲房门进入房间站在电视机一侧,以行礼规范微笑鞠躬作自我介绍,并致欢迎词:“晚上好,欢迎光临!我是本房服务生,很高兴为您服务!”
2、为客人倒迎宾茶,以半跪式姿势给客人侧身上茶,手拿水杯时不能拿杯上的三分之一,应拿杯下的三分之一处,用大拇指和食指、中指拿住杯下三分之一处,以小指做为桌面的支持点。上茶时要轻拿、轻放并做出请用茶的手势。
3、通知总机开机,并询问客人是看电视还是听歌,然后按客人要求调好电视、电脑、功放(效果器打开),灯光调到柔和状态,音乐调到最佳效果。
4、上开台生果、小食,并掀开生果保鲜膜示意客人食用。
△为客人点取酒水、食品:
1、按半跪式规范双手将酒水牌递给客人同时使用:“晚上好!这是我们公司的酒水牌,请您看一下今晚点用什么酒水?”
2、积极推销介绍公司酒水及小食介绍公司酒类要以高价位、高价格的酒介绍起,根据宾客的要求再进行促销,如客人点洋酒,要迅速而准确的方式给宾客介绍有××洋酒,等客人点完酒后,应询问客人是混饮或净饮,加七喜要加几罐等都要问清楚。
3、等客人点完酒水,要重复柯打单。并询问客人是否需要精美小食下酒等。然后将所点之名称及数量输入电脑。礼貌退出厅房:“请稍等,马上为您送上。”
4、 站在门口侧等候物品的到来,每次进房必须敲门三下(一轻两重), 并礼貌说:“打扰一下,对不起!让您久等了。”并按标准的半跪姿式进行服务,上洋酒时必须先请客人验酒,然后才开酒、调酒、品酒。
5、上任何物品时都要打出请的手势(五指并拢指向物品),并礼貌请客慢用。

△中途服务:
1、中途服务过程中应不断清整台面、地面卫生,点歌、加酒,帮助客人将酒具、香烟等物品归位,将长时间离开的客人之杯具收到工作台上,送到洗涤间清洗,及时准备好适量的机动杯具以备新到客人之需。
2、少爷(服务员)在服务时一定要与DJ小姐密切配合,多为公司推销酒水、食品。随时注意客人的进食程度及房间动向。做到四勤(眼勤、手勤、嘴勤、腿勤)准确判断客人要求,做到有问必答,有求必应。每次进房第一时间看DJ的右手边是否有垃圾,及时端、擦、收、送客人在玩乐的同时也能欣赏到我们殷勤礼貌的优质服务。
3、随时提醒客人消费多少,还差多少消费。
4、每个新来客人或经理进房,应起身欢迎致词、倒酒,每位客人离开时,应起身欢送。
5、客人买单:客人叫买单时,应先问客人是否还要什么?如遇客人消费不够,要提醒客人点够消费,介绍可以打包拿走的物品。随时通知主管拿消费帐单前来现金买单。(客人买单时,用眼睛的余光检查厅房的一切物品、设施是否损坏或遗失不见)
6、客人起身要走时,要提醒客人带好随身物品,并恭送“多谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”
7、客人离去之后,及时打扫房间卫生,然后打电话给咨客台报空房。
站在房间位置等候第二批客人或填写工作报告。

三、营业后:
1、做好房间的卫生清理工作(杯、烟盅、酒杯等杂物),摆放好厅房设施(功放、电脑等)、关掉所有电源、水源开关。并将话筒、遥控还回总控室,将房门敞开散异味。
2、让主管检查房间卫生或设施、设备情况。 3、班后例会,听取主管对当日工作的总结。

❺ 在KTV当服务生怎么推销酒水,要注意哪些细节

酒水推销的撒娇法、名气法、体验法、视觉法。

❻ KTV坐台都怎么服务

别做了

❼ KTV少爷服务技巧

客人进包厢的时候要分清谁是主客,上酒和上毛巾要给主客先上。要记住那些客人比较大方会给小费记下他们的名字,叫他的时候可以加个哥字如:宾哥这样可以拿多点小费

❽ KTV服务员工作流程及注意事项

具体地说就抄是,端茶倒水,打扫袭卫生,帮忙点歌,调试音响效果等,引导客户进行更多的消费,个别场所,还需要DJ生有具有一定的音响知识,包括,对所安装设备的知识,熟练运用等!
工作流程很简单,基本就是到点上班,准时开会,做好营业前的准备工作,打扫卫生,检查并开启音响设备.
客人来了以后要注意引导,走时要注意买单等工作!

❾ Ktv服务理念,服务宗旨

将优质服务进行到底!

管理无盲点、业主无怨言、服务无挑剔

宗旨:最大限度地专满足客人属的需求;最快速度地实现夜场的发展。

经营理念;以服务塑品牌;靠品牌赢市场。

宗旨:规范管理,至诚服务,突出个性,追求完美

服务理念:“夜晚生活,源于温馨服务”

企业宗旨:“诚信经营、依法管理、以人为本、服务至上”

❿ KTV包厢公主的细节服务流程

服务流程就是请命喝你的酒!让你花多点钱!

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