服务人员配置
❶ 如何实现酒店服务人员的合理配置
大堂经理
1名
吧台2名,
倒班
服务员3名,1名
长白班
,2名分两班倒
清洁工
5名,一人负责10间房
专职洗衣工2-3人(或外包)
修理工一人(水电全能)
我也有一家宾馆,愿预你交流经验。
❷ 服务业岗位设置
服务行业很多啊,很多企业都是服务的较多,没有服务那里来的客户,首先你找个自己喜欢的工作,然后应聘服务类的!
❸ 从管理角度考虑,服务行业中层管理人员配置多少比例合适依据是什么
的中层管理者处复于组织架构中的中层制位置,在决策层与执行层中间具有桥梁作用,是中重要的中枢系统。中层管理者将决定着能否健康持续发展。
三种境界
中层管理者的工作有三种境界:做经理、坐经理、作经理,
中层管理者
困扰
通过我们长期的调查显示,有很多的问题一直困扰着中层管理者,比如:多重角色、身心疲惫、沟通障碍等等,已经影响了广大中层管理者的正常工作。
身份
中层管理者的具体身份是比较复杂的:人事关系方面,中层管理者在上级面前是命令的执行者,在下级面前是形象的代表,受上司的委托管理某一部门,与其他部门经理之间互相配合,完成上级布置的任务;在决策方面,中层管理者是情报的提供者和支持者,是文化的传播者和建设者——这是中层管理者的最根本定位。
中层管理者是文化的传播者与建设者。文化就是的生存方式和经营习惯,文化的缔造者和总设计师是总经理,但是文化要成为一种风气和传统,成为一种约定俗成的力量,则需要靠中层管理者的努力建设和传播。
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❹ 酒店客房人员配置
酒店客房服务员的人员配置会根据房间数量、房间面积、房型、出租率等方式来进行测算配版置的。权
❺ 餐厅服务员的配置
个人素质很重要。建议用女服务员。首先微笑服务,服装,走姿,给客人服务时候姿态。
❻ 餐厅人员配置
各部门~找出一个领班或组长·~安排工作··
尤其是新店开业·~最好把规章制度定要·一定要严格~~
对以后的管理很重要·~
现在把 工作的区域分配好··
服务·打扫卫生·老人带新人· 传菜~练习推盘传菜速度~和形象这块
领位~ 说话的态度和方式·培训一些英语的口语表达·基础的·~
认包房号和大厅的桌号·~服装和待客的一个方式!
服务可以清点大厅和包房的日常用的餐具归类~~
我不知道你开的是中餐还是西餐·~~
个人意见·~
❼ 酒店客房的服务员是怎么配置的
酒店客房服务员的人员配置会根据房间数量、房间面积、房型、出租率等方版式来进行测算配置的权。
❽ 服务行业如何做好定员计算工作及人员配置
囧!!说具体点。。。服务行业有很多哦,餐饮,百货等等
❾ 物业人员配置规定及相关内容
物业服务人员配置原则
一、公共事务人员劳动定额
1、15万平方米以下住户服务中心配设管理员3人。
2、15万平方米以下不高楼宇巡查组,只设住户服务中心;15万平方米以上设置楼组。巡楼组管理员每增加5万平方米,增设1人。住户服务中心管理员每增加10万平方米,增设1人。
3、管理人员配置:15万平方米以下设置主管1人,不设班(组)长;15万平方米以上,设置主管1人(可由管理处副经理兼),住户服务中心班长1人,巡楼班(组)长1人。二.保安人员劳动定额
1、固定岗保安员每人当值时可监护面积为3000-3500平方米。
2、全封闭小区每入口需设置 3个(三班倒)。
3、巡逻保安员每组(两人一组)可监护面积为5万平方米左右。
4、封闭停车场每出入口处应设置3人。
5、保安管理人员的配置标准:
(1)30万平方米以下保安干部的配置为主管1人、班长3 –4人;
(2)30万平方米以上可增加组长一级干部,平均按每5-8万平方米配置组长1人。
6、智能化小区(大厦)已设置治安、消防监控系统时,可适当减少保安人数,但每个消防、保安监控中心应至少配置屏幕监控保安员3人。
7、保安人员综合劳动定额:每2000-2500平方米配置1人。
三、机电维修人员劳动定额
1、每个高压配电室值班电工3人。
2、水工每10万平方米配置1人。
3、中央空调每10万平方配置1人。
4、电梯工每10电梯配置1人。
5、维修电工每10万平方米配置3人。
6、综合维修工每10万平方米配置2人。
7、工程管理人员配置标准:
⑴ 30万平方米以下,配置主管1人,不设班组长;
⑵ 30-80万平方米以上,配置主管1人,运行班(组)长1人,维修班长(组长)1人。
⑶ 80万平方米以上,可考虑配置主管1人,运行班(组)长1人,机电维修班(组) 1人,综合维修班(组)长1人。
8、综合劳动人数定额:每10万平方米10-12人。