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酒店服务设计

发布时间: 2021-02-09 20:27:05

『壹』 主题酒店的设计

主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态在国外已有近50年的历史,而在内我国的发展历容史不长,分布范围也仅仅局限在酒店业比较发达的广东、上海、深圳等地,有的以回归大自然、科技或者是以怀旧为主题的酒店,都体现出与众不同的经营特色。虽然主题酒店在我国的出现属于新鲜事物,但是在国际酒店业中属于一种发展新趋势。从国内仅有的几家主题酒店经营情况来看,经营状况均好于其他酒店。

『贰』 酒店设计必须具备哪些元素

特色酒店自然有他特色之处,那么这些特色酒店都有哪些要素需要注意呢?特色酒店需具备的5大要素:

要素一:特色主题风格

所谓酒店时尚化,也就是在酒店设计中融入了现代艺术的元素,一般来说,从色彩、线条、材质、光线、装饰品等几个方面来凸现设计的前卫理念,再加上曲线优美的家具、粗石材和大平面玻璃的运用,配以简洁的客房用品和艺术缀饰,客房的沉闷气息就会一扫而空,让你的客户流连忘返。

要素四:人性化

酒店设计要考虑人性化,它与家居化是紧密相关的,因此要从技术层面和服务层面进行必要的提升和创新,使酒店更能贴近和融合家居式的人性化。

要素五:亲情化

能够让顾客有进了酒店就像是回到了自己的家,而不是奔波在外的感觉。要给客人以亲近感,那么对服务语言就不应设置“界限”和“禁区”,要站在客人的立场上考虑——什么话使客人满意、高兴,就说什么话。

『叁』 一个酒店将会设计更多的产品和服务

决定要会设计上的服务,把优质服务可以提高大家生活品质,从而就是让大家有更好的消费

『肆』 主题酒店如何设计

主题酒店的设计方法如下:
1. 准确定位主题
在做景区规划时,首先要确定它的发展方向及定位,才能在众多的竞争者中脱颖而出,做强做大,同样,主题酒店亦是如此,只不过当其位于景区之内时,更多的是依附于景区的主题定位,与之相呼应,为其服务并借用景区旅游客源.当它位于城市区或者不仅仅依附于景区而存在时,主题酒店的准确定位显得尤为重要,所要考虑的问题也较多.
在对主题酒店进行定位时,应从几方面着重考虑.一是注意密切关注竞争对手,避免主题定位相似;二是充分调研目标市场及人群,避免自说自话;三是深度挖掘主题内涵,避免形式大于内容;四是考虑主题与酒店的适应性,避免定位本末倒置;五是主题应适当超脱,避免陷入大众俗套.当较好地把握住了以上几点的时候,才能说把准了一个主题酒店的定位.
2.深入展示主题
抓住主题酒店定位之后,就必须考虑如何让顾客领略到酒店的主题魅力,这就要求主题酒店进行自我展示.一个成功的主题酒店能够通过其主题环境与氛围来展示主题概念,换句话说,主题环境与氛围是主题概念的物化.既可以通过主题建筑,主题景观等外在实物的表征来透视酒店的主题,也可以透过主题装饰物等内部的实物表象来展示酒店的主题.这就要求在设计上精益求精,在装修及材料上均需严格把关,精挑细选,做到尽善尽美,和谐一致,只有才能烘托出一个惟妙惟肖的主题环境与氛围.
3.建筑、景观和环境协调
主题建筑是主题酒店的有形展示,在顾客首次购买时起着关键性作用.主题建筑除了要追求独特外,还应该把握好和周边地理环境的协调性,与周边环境的协调本身也是顾客体验的一部分.很多结合自然风光主题的酒店比较好地做到了这一点.
当然除了自然风光酒店外,还有名人文化酒店,历史文化酒店,城市特色酒店和艺术特色酒店等.各种主题类型的酒店的不同,其所要展现的主题建筑与主题景观亦不同.但主题景观和主题建筑的和谐一致能够对主题起到渲染作用,达到锦上添花的效果.

『伍』 酒店设计怎样让人更舒适

更好地体现以人为本,功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。有些酒店像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。

『陆』 酒店设计的设计分类

根据酒店定位和消费主体的不同,我们可以把酒店设计分为以下几种类型:
1、商务型酒店:主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。
2、度假型酒店:以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。酒店业是旅游业发展的三大支柱之一,度假酒店更是与旅游密切相关的一种酒店形式。
3、长住型酒店:为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构,以套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务,又提供一般家庭的服务
4、会议型酒店:以接待会议旅客为主的酒店,除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施(大小会议室、多功能厅、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全的娱乐设施。
5、观光型酒店:主要为观光旅游者服务,多建造在旅游点,经营特点不仅要满足旅游者食住的需要,还要求有公共服务设设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要,使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。
6、经济型酒店:经济型酒店多为旅游出差者预备,其价格低廉,服务方便快捷,功能简化。特点可是说是快来快去,总体节奏较快,实现住宿者和商家互利的模式。例如各种快捷酒店、连锁酒店等等。
7、公寓式酒店:酒店式公寓吸引懒人和忙人酒店式服务公寓。在酒店式公寓既能享受酒店提供的殷勤服务,又能享受居家的快乐,住户不仅有独立的卧室、客厅、卫浴间、衣帽间等等,还可以在厨房里自己烹饪美味的家肴。
8、个性化酒店:针对某些特殊的消费群体,这类酒店大多设计装饰大胆、手法新奇,如各种主题酒店、艺术酒店、设计酒店等。

『柒』 酒店客房有哪些设计要点

酒店大堂空间是每位光顾这里的客人最为关注的一个地方。大堂的天花绝对不能简单处理,独特造型的天花会增加了大堂的变化,在空间构成上形成了有效的互补,以此为主旋律展开整个大堂的设计。多叠级的天花造型,配以中央大型豪华吊灯,营造出豪华堂皇的氛围。再配以发光灯槽,既能体现酒店档次,也能满足酒店的功能需求。大堂墙面的处理往往会用大量石材为主要材料,增加大堂的光感,使到大堂光亮也非常洁净。服务台是大堂功能的中心,背景墙面可用抽象的造型图案装饰,也可用粗框的石材雕塑做装饰,在众多现代元素当中增加一点古朴,去除了很多浮躁,在整个大厅当中画龙点睛,凸现鲜明的酒店文化主题。地面石材颜色以靠近墙面为主,使整个空间在色彩上协调一致。以上各部分构成了一个光鲜靓丽豪华洁净的大堂,有效贯穿了豪华现代的设计理念。

门厅和过厅空间是人流活动最频繁的区域,而且作为空间的第一层次,其给人留下的印象深刻与否是至关的重要。在有些设计中,门厅和大厅是连带设计的,经过一个简单的过渡而达到下一层次。大厅空间,在设计上采用大尺度的、古典加现代的处理手法,不管是采用古典主义的表现方式,还是采用现代派的设计意境,都是为了体现室内设计产生的形态――高大、壮观、豪华和富丽堂皇。现代的设计理念,往往将城市设计和园林设计的手法引入大厅设计中,使绿化、水、室外家具和室内空间成为有机的整体,创造出室内外交融,人工与自然相间的聚散空间。

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