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服务生站姿

发布时间: 2021-01-14 20:55:26

⑴ 日本料理女服务员的站姿应该是什么样的,是左手放到右手上还是右手放到左手上 急.

左手放前,右手放后
如果是老店,大店的话,会注意这些细节.
穿和服吗?
如果穿的话,膝盖稍稍弯出来一些就更完美了

⑵ 酒店服务员站姿要求有哪些

酒店服务员站姿和军姿差不多,只不过不要太死板放松就可以了,太死板版会被客人反感
其他的权只要举止说话礼貌些,客人不会对你说什么。还有就是如果你专门负责一个区的话,客人叫你进去服务一定要注意听客人谈话,记住客人名字,下次来的时候,就可以喊.....老板,....总
这样客人一下就可以记住你,提示好感度。下次还会找你,你的分成也会稳定。这里面还有很多技巧的,比如客人是先喝酒还是先抽支烟再喝酒都是有一定习惯的,等等,还有就是,客人叫你,最好不要超过3次。你仔细留意下客人,喜好,习惯,对你服务有帮助。

⑶ 酒店服务员站姿要求有哪些

酒店服务员站姿和军姿差不多,只不过不要太死板放松就可以了,太死板会被客人反感
其他的只要举止说话礼貌些,客人不会对你说什么。还有就是如果你专门负责一个区的话,客人叫你进去服务一定要注意听客人谈话,记住客人名字,下次来的时候,就可以喊.....老板,....总
这样客人一下就可以记住你,提示好感度。下次还会找你,你的分成也会稳定

⑷ 服务员的站姿要领是什么

1、站立是餐饮来服务员的基本自功。站立时,身体要端正,挺胸、收腹、眼睛平视,嘴微闭,面微笑,双臂自然下垂或在体前交叉,右手放在左手上,以保持随时可以提供服务的姿态。

2、肩膀要平直,不许耸肩歪脑。

3、双手不可叉在腰间,不可放在身后,更不可抱在胸前。

⑸ 酒店服务员的站姿

女服务员把双手放在前面显得有礼貌和斯文,大方,而男士则不一样

⑹ 餐饮服务员的标准站姿是什么

餐饮服务员的标准站姿:

1、抬头,头顶平,双目向前平视,嘴唇微闭,下颌微收,面带微笑,动作平和自然。

2、双肩放松,稍向下沉,身体有向上的感觉,呼吸自然。

3、躯干挺直,收腹,挺胸,立腰。

4、双臂放松,自然下垂于体侧,手指自然弯曲。

5、双腿并拢立直,两脚跟靠紧,脚尖分开呈60度,男子站立时,双脚可分开,但不能超过肩宽。

6、身体立直,双手置于身体两侧,双腿自然并拢,脚跟靠紧,脚掌分开呈“v”字形。

7、身体立直,右手搭在左手上,贴在腹部,两腿并拢,脚跟靠紧,脚掌分开呈“v”字型。

8、身体立直,右手搭在左手上,贴在腹部,两腿分开,两脚平行比肩宽略窄一点.

9、身体重心应在两腿中间,防止重心偏左偏右,做到挺胸、收腹、立腰。

10、穿礼服或是旗袍,双脚并列,但应该前后稍稍分开,以一只脚为中心站立。

(6)服务生站姿扩展阅读

站姿变化

为了维持较长时间的站立或稍事休息,标准站姿的脚姿可作变化:

1、两脚分开,两脚外沿宽度以不超过两肩的宽度为宜。

2、以一只脚为重心支撑站立,另一只脚稍曲以休息,然后轮换。

正式场合的站姿

1、肃立:身体直立,双手置于大腿外侧,双腿自然并拢,脚跟靠紧,脚掌分开呈“V”字行。

2、直立:身体直立,双手置于腹部。女性将右手搭握在左手四指,两脚成“V”字形;男性右手握住左手腕,两脚可平行分开,略窄于肩宽。

⑺ 酒店男服务员的标准站姿与走姿是怎样的

男士复的基本站姿:身体立制直,抬头、挺胸、收腹,下颌微收,双目平视,两腿分开,两脚平行,宽不过肩,双手自然下垂贴近腿部或交叉于身后。
男士基本坐姿:上体挺直、胸部挺起,两肩放松、脖子挺直,下颌微收,双目平视,双手舒展或轻握于膝盖上,两脚分开,双脚平行,间隔一个拳头的距离,大腿与小腿成90度。
规范的行姿:行走时,双肩平稳,目光平视,下颌微收,面带微笑。手臂伸直放松,前后自然摆动.男士,步伐稳重,摆臂自然,充满自信。行步速度,一般是男士108-110步/每分钟。

⑻ 餐厅服务员正确站位姿势

一、站立要求
站立服务是餐厅服务员的基本功之一。“站如松”是说人的站立姿势要像青松一般端庄挺拔。站姿的基本要求是:站正,自然亲切,稳重。其具体要领:上身正直,头正目平.面带微笑,微收下颌,肩平胸挺,直腰收腹,两臂自然下垂,两腿相靠直立,肌肉略有收缩感。站立时,切忌东倒西歪,耸肩勾背,懒洋洋地倚靠,这不仅给人以缺乏自信感.而且有失仪表的端重。
女子站立时,双脚呈V字形,双膝和脚后跟要靠紧,张开的距离约为20—250n。穿礼服或旗袍时,不要双脚并列,要让两脚之间相距5cm,以一只脚为重心。男子站立时.双脚与肩同宽,上体保持正直,不可把脚叉开很大。站立时禁止歪脖、斜腰、挺腹、曲腿等。
礼貌的站姿,给人以舒展俊美、积极向上的好印象。正确的站姿站功是餐厅服务员必备的专业素质。餐厅服务员上岗时,站姿一定要规范,特别是隆重、热烈、庄重的场合,更要一丝不苟地站好。
正确的站姿如图3—1、3--2和3—3所示。
二、走姿要求
要求是“行如风”。即走起路来要轻而稳,像春风一样轻盈,从容稳健。走姿的基本要求是:挺起胸,抬起头,两眼平视,步度和步位要合乎标准。走路不要低头,后仰.切忌里八字或外八字。走路要用腰力,具有韵律感。男士行走,两脚跟交替前进,两脚尖稍外展。
31
女子两脚都要踏在一条直线上,称“一字步”,以显优美。
步度是指跨步时两脚间的距离.标准的步度是本人的一脚之长,女士穿裙装或旗袍配i跟鞋时,步度可略小些。
男士和女士正确的走姿如图3——4和图3—5所示。
三、操作姿势要求
操作姿势是指餐厅服务员在工作中的具体动作表现。培养餐厅服务员优美的服务姿态。
是提高服务质量的需要,同时,也是反映餐厅服务员高雅气质的外在表现。因此.餐厅服务员在工作中要严格遵守以下礼仪规范。
1.必须按规定着装上岗,佩戴标志,服装平整,纽扣系齐;不得卷裤脚,不准穿背心、短裤、拖鞋上岗。要容貌整洁.仪表仪容大方端庄。坐、立、走姿势端正;不得把脚放在桌上或椅上,举止要文雅。
2.工作时不准饮酒,不吃葱、蒜等异味食品。在宾客面前不准吸烟、吃东西.不要手叉腰,不可修指甲、剔牙、挖鼻、挖耳、搓泥、搔痒、抓头、打嗝、伸懒腰、打喷嚏、打哈欠,忍不住时,应用手帕掩住口鼻,面向一旁。
3.说话轻、走路轻、操作轻,保持餐厅安静;不得串岗、喧哗,不要高声应答。如距离较远,可招手示意。
4.为客人引位时,应掌心向上,四指并拢.大拇指张开.前臂自然上抬伸直。指示方向,应面带微笑,上体前倾,眼睛看着目标方向,同时兼顾客人以示诚恳、恭敬。
5.迎客走在前。送客走在后.遇拐弯或台阶处应示意客人。对迎面而来的客人。应微笑点头致意.或主动让道,侍立一旁,让客人先行,并说“您好!” “您请!”等礼貌用语.不得抢行或超越客人。
6.取送物品或菜点用托盘,取低矮或落地物品,不要低头弯腰,应两脚稍分。屈膝下蹲拾起,以示文雅。
7.宾客未离去,餐厅服务员不得离岗,不得提前撤台或清理现场。对老弱病残客人应在用餐上提供必要的方便。

⑼ 西餐男服务员站姿,怎样才算标准

服务员在工作中,站立是必不可少的。良好的站立姿态可以体现出服务员良好的素质以及形象。下面我就来说一下服务员常用的几种站立姿势。
1.侧放式
这是男女服务人员通用的站立姿势,其要领如下:头部抬起,面部转向正前方,双眼平视,下颌微微内收,颈部挺直,双肩放松,呼吸自然,腰部直立.双臂自然下垂,处于身体两侧,中指指尖对准裤缝,手部虎口向前,手指少许弯曲,呈半握拳状,指尖向下,双腿立正并拢,双膝与双脚的跟部紧靠于一起,双脚呈“V”字开分开,两者相距约一个拳头的宽度,注意提起髋部,身体重量应平均分部在两腿上。
2.前腹式
又称前交叉。这是女性服务人员常用的站立姿势,其要领是:头、面、眼、颌、颈、肩、腰等部位的姿势与侧放式相同,脚跟靠拢,两膝并拢,双手自然交叉在小腹前,右手放在左手上,双臂稍曲,有“端”着的感觉。
3.后背式

又称后交叉。这是男性服务人员常用的站立姿势。其概念是:头、面、眼、颌、颈、肩、腰等部位的姿势与侧放式相同,双腿分开,宽度为齐肩或略窄些,双脚平等双手轻放在后背腰处轻握。
4. 丁字式
或称“Y”字形,是女性常用的站立姿势。其要领是:头、面、眼、颌、颈、肩、腰等部位的姿势与侧放式相同,一脚在前,将脚跟靠在另一脚内侧,双脚尖向外略展开,形成斜写的一个“丁”字,双手在腹前相交,身体重心在两脚上。

站得太累时,可自行调节,双腿微微分开,将身体重心移向左脚或右脚。礼貌的站姿给人舒展俊美、精神饱满、信心十足、积极向上的好印象,因此在接待服务中,必须养成讲究良好的站姿习惯。

由于性别的差异,男性服务人员在站立时要稳健,所谓“站如松”,以显出男性刚健、强壮、英武、潇洒的风采,要求给人一种“阳刚”之美。具体讲来,在站立时,男性服务人员可以将双手相握,叠放在腹前,或者相握于身后,或者于两侧,双脚可以叉开,两脚之间相距的限制,大致上与肩部同宽。

女性服务人员在站立时要突出柔美,即给人以“亭亭玉立”的感觉,同时要注意表现出女性轻盈、妩媚、娴静、典雅的韵味,要给人一种“宁静”之美。具体来讲,在站立时,女性服务人员可将双手相握或叠放于腹前。双腿要基本并拢,脚位应与服装相适应,穿紧身短裙,脚跟靠紧,脚掌分开呈“V”状或“Y”状,穿礼服或旗袍,可双脚微分,重心在一条腿上。

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