客房服务员工作
❶ 酒店客房服务员是做什么工作的
其主要工作包括:清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务 、清版洁用品使用及保权养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全。
本职业共设三个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)。
职业能力特征:具有良好的语言表达能力;能获取、理解外界信息,进行分析、判断并快速做出反应;有一定的计算能力;有良好的动作协调性,能迅速、准确、灵活地完成各项服务操作。
(1)客房服务员工作扩展阅读
客房服务员鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷考试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。
考评人员与考生配比:理论知识考试考评人员与考生配比为1:15,每个标准教室不少于2名考评人员;技能操作考核考评员与考生配比为1:10,且不少于3名考评员。
❷ 什么是客房服务员客房服务员是做什么的
客房服务员主要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。
❸ 酒店客房服务员每天具体做什么
主要负责酒店客房及相关公共区域的清理、保洁、布置工作。负责客房、楼层及相关区域的对客服务。确保所做的清洁卫生及客房服务工作合符酒店要求。按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平,逐渐形成了比较统一的等级标准。
(3)客房服务员工作扩展阅读:
酒店客房服务员岗位职责
一、班前预备
1、按规定着装,佩带好劳动牌,整理好仪容仪表,提早非常钟到岗,预备;
2、卖真参加班前会,做到对卖天劳动心中无数;
3、备好劳动车,车上放天天预备更换的棉织品和耗费品,劳动车正在劳动时一概挡正在所打扫房间的门口,车上物品放划一,拿取方便,不脏稳定,维持车帘和抹布袋洁净无破损。
二、上岗后的劳动
1、天天凭据来宾起居情况对本人所认真区域及时进行清算;
2、卫生劳动要残酷按作规程进行,卫生东西要注重保养,不得混用;
3、卖真施行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防御再次净化;
4、清算房间严禁摆弄来宾物品,务必挪动时,要恢双原状,清算后要注重锁好门窗,确保来宾财务安定;
5、客房打扫的一般顺序为:客人口头提出打扫的房间,门上悬挂“请即打扫”牌子的房间,重点客人的房间,普通住客的房间,走客房,空房;
6、清算房间要凭据作步骤进行。
❹ 客房服务员是做什么的
客房服务员工作流程
工作程序:
楼层早中晚班工作程序
早班服务员:
1、每天负责清洁安排的客房,使其达到酒店的标准,例如:
A、换床单、枕套、做床。
B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。
C、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂等。
D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。
E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。
2、将用完的餐具餐车收出放到工作间,不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。
3、检查并补充酒水。
4、收取洗衣,检查洗衣单,房号是否正确。
5、发送报纸和杂志到房间。
6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人,并负责收回。例如:加床、插座、吹风机等。
7、清洁服务区域,例如:员工厕所、工作间、防火门、楼道等。
8、及时向领班报告特殊情况,例如:报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品(金器、钱、首饰等)未做的“DND”房间,遗留物品的上交及汇报。
9、补充工作车的物品保持工作车的清洁,并按照标准摆放。
10、填写好每日工作报告表。
11、保养好所使用的机器设备,如吸尘机。
12、负责保管楼层总钥匙,并在下班时交给办公室。
13、向领班及时报告房间状态。
14、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。
15、服从领班的工作安排。
16、及时报告在楼层发生的其他情况或可疑人物。
17、把当天所有的事登记在交班本上,经领班签字方可下班。
中班服务员:
1、当早班人手不够时,应协助早班工作人员做其他工作,例如:清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。
2、负责开床服务(18:00—21:00)。
3、完成所有指定的工作及清洁退房。
4、必要时更改和补充浴室用品毛巾。
5、对客人提出的要求应尽量满足。
6、负责对客人配加床、桌椅等。
7、记录没有开床的房间并说明原因。
8、每天负责清洁公共区域,如公共洗手间、走道吸尘、消防门。
9、把洗干净的客衣送到客房。
10、清洁并补充工作车(下班前做好)。
11、在下班前保持所使用的机器设备完好,例如:吸尘器等。
12、完成好领班安排的其他工作。
13、保管好楼层总钥匙,注意下班时交回到办公室。
14、经部长或领班同意后方可下班。
晚班服务员:
1、继续中班未完成的工作。
2、给客人提供服务。
3、定时巡楼,发现问题及时报告(通知当班经理)。
4、必要时清洁退房。
5、随时应付突发事件(注意防火防盗)。
6、对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。
7、每天要做好详细交班。
8、对前台的通知,要迅速办理,并向前台回复。
9、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙,下班时注意交回办公室。
10、在下班前必须保持所使用的机器设备完好,干净(例如:吸尘机、洗地毯机等)。
11、完成上级安排的其他工作。
12、部长或领班同意后,方可下班。
❺ 客房服务员的岗位描述
客房服务员岗位职责
准时上下班,不迟到不早退服从上级领导安排。回
按标准要求答负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。
按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做
定期的客房计划卫生。
按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养。
负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。
做好设施设备的日常保养,正确掌握客房各类电器的使用方法为客人提供需求。
负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目。
积极做好推销。
爱惜公司的财产。
力行节约。
按质按量完成上级交办的各项事宜。
牢记区域内的通道,消防设施的布置。
有正确使用的知识和能力。
加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。
认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
❻ 宾馆客房服务员是什么工作
连这都不知道、我朋友就是客房部经理、你看要是什么样的宾馆拉、好内的上星级的服务要容求要严格一点、一般的也就是打扫里面的卫生、就是客人退房后要把房间打扫的跟没住过一样总体就这样、房务中心工作就是:接电话的、客人嫌里面面卫生不合格、退过房后通知客房服务员打扫的、还有就是客房服务忘记把东西放齐里面缺少什么洗簌用品、缺床单、毛巾、客人需增加被子然后房务中心去送、最后就是客人忘记或房卡忘记屋里你去帮他开门、因为总卡在房务中心、还需要的就是客人退房后总台通知你检查客人消费情况、有无东西被客人弄损、然后报告情况让总台结帐。
❼ 酒店客房服务员是做什么工作的
职责:
1.负责酒店客房及相关公共区域的清理、保洁、布置工作。
2.负责客房、楼层及相关区域的对客服务。确保所做的清洁卫生及客房服务工作合符酒店要求。
3.为宾客提供干净的客房和环境及提供优质的服务。
4.对客房主管负责。接受客房主管及酒店当值管理人员指派的任务。
❽ 客房服务员是做什么的
客房服务员的工作是很繁琐很辛苦很无聊的,客人退房后要更换房间内的一次性用具,更换床套床单被套枕套,清洗卫生间;
客人有其他需要时还要做跑腿的,比如没有了厕纸要马上给客人送去,很多时候还要客串维修工,电视怎么没声音、空调怎么不制冷、卫生间电灯不亮,这些事并不是一开始就找电工的,小问题的话都是先呼叫服务员的,实在解决不了才找电工;
还要打扫像楼梯走廊大厅的卫生;遇到抢房时更要马上快速的打扫整理房间;
说到在哪工作好点,这个还真不好说,你要说待遇的话当然是五星级的高些,但同时里面房间也多,规定也多就更繁琐,客房服务员多的话相对就轻松些,反之就累些,要看酒店的排班安排,毕竟每个酒店宾馆的规定和排班是不同的;中小型宾馆工资就少些,房间也少,相对来说规定也没那么严格。这要看你怎样选择了!
还有标准点的
客房服务主要工作如下:
一、7:50换好工作服到楼层报到,接受领班对着装仪表的检查,领清洁磁卡及消耗用品和清洁表,参加领班召开的班前会。
二、接受领班分房,了解房态。
三、房间清洁次序
1、VIP房,接到通知或客人离开房间后,第一时间清扫;
2、住客房,客人要求打扫;
3、走客房;
4、空房;
四、自己管区内走廊卫生的清扫;
五、按客房卫生清扫程序逐间清扫房间和卫生间。
1、走客房的清扫程序
A、按门铃一次(响两声)后报“服务员”(Housekeeping)开门,写进房时间;
B、将服务车挡住房门的2/3;
C、开空调把厚窗帘拉开;
D、检查电器设备有无损坏(注意检查灯泡),家具用品有无损坏,配备物品有无短缺,是否有客人遗留物品,有损坏或有遗留物品及时报服务中心;
E、清理烟缸,纸篓和大垃圾;
F、撤出用过的茶水具、玻璃杯、脏布件,如果有客人用过的餐个也一并撤去;
I、做订,中式铺床程序及标准;
(1)调整床垫,注意床垫的翻转(每季上下翻转一次)使床垫受力均匀,床垫与床座保持一致。
(2)铺单
A、将折叠的床单正面向上,两手将床单打开,利用空气浮力定位,使床单的中线不偏不离床垫的中心线,两头垂下部分相等。
B、包边包角时注意方向一致,角度相同,紧密,不露巾角。
(3)套被套
A、将被蕊平铺在床上;
B、将被套外翻,把里层翻出;
C、使被套里层的床头部分的两角,向内翻转,用力抖动,使被蕊完全展开,被套四角饱满;
D、将被套开口处封好;
E、将棉被床头部分翻折25㎝,注意使整个床面平整、挺括、美观;
(4)套枕套
A、将枕蕊装入枕套,使枕套四角饱满,外形平整;
B、一只枕头在下,一只枕头在上并斜靠在床头板的中间,与订成45°斜角;
(5)检查铺床的整体效果:
A、擦尘从房门框开始顺序擦,由上至下,由里面向外擦一圈(注意边、角及底部都要擦到)。
B、补充房内的物品;
C、卫生间进门前先天灯,开排气扇;
D、冲马桶;
E、撤垃圾,脏毛巾,脏杯子;
F、按顺序刷法沐浴房,恭桶;
G、擦洗墙面,镜面;
H、刷洗脸盆;
I、补充卫生间种类用品;
J、擦地面。
2、住客房间客房清扫次序相同,但应注意:
(1)注意清点客房的物品,包括巾类(饭店的财产);
(2)客人的本册、文件、杂志等稍加整理;
(3)不和随意扔放于桌上,床头柜或床上的角片纸张;
(4)睡衣、裤、袍叠好放于枕边,西服用衣架挂好;
(5)贵重物品不要动;
(6)禁止翻运客人物品,杂志或其它用品;
(7)检查电器;
(8)不得接听打到房内的电话;
3、空房清洁程序
(1)将服务车挡住房门的2/3;
(2)拿一湿一干抹布抹家具;
(3)卫生间恭桶放水,地漏部水排异味,抹卫生间,除尘(浴房水笼头、淋浴喷头隔二、三天应放锈朋一次,并注意清洗抹干);
(4)检查房间设施、设备情况,检查天花板有无蜘蛛网,地面有无虫类,把空调调至适当位置,熄灭关门。
六、将房间换下的脏布草类交洗衣房换干净,布草点数、整理后入工作车;
七、做走廊吸尘工作,消洗间清扫及杯子消毒。
八、到领班处交卡、签字,交“客用品消耗表”。
九、完成上级交办的其他工作。
❾ 酒店客房部的服务员主要做些什么工资大概多少
1、记录布草使用情况,热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、接听电话,答复住客咨询或要求。
3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
4、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。
6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;
9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。
10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
11、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
12、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。
13、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。
14、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
15、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
16、爱惜部门的公共财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。
工资:2300——2800元
❿ 酒店里做客房服务员工作时间是怎样的通宵的吗
酒店里做客来房服务员工作时自间一般为8小时工作制,分3班,遇到晚班就会通宵。
其中正常班次的人员会多些,其他两个班次人员会少点 8:30-17:00 14:30-23:00 23:00-8:00 (每班次会有半小时吃饭时间) 各个酒店大致相同,有细小差别。
客房服务员主要工作职责:
准时上班,在总服务台领取钥匙,穿工作服、戴工作牌,进入工作岗位。
精神状态良好,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,优质服务,加强管理。
熟悉本楼层客人住宿情况,来客主动问候、引导。离所欢迎再来,及时点验客房设施,并通知总台。
及时清扫整理房间,(上下午各一次或根据客人要求)补充一次性物品,卧具一客一换,按规定消毒,并做好记录。要求用品齐全,设施完好,地面无灰尘,室内无异味。做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。