服务管理案例

㈠ 旅游景区服务与业务管理 案例分析

要写太长,自己努力去吧

㈡ 服务业的六西格玛管理案例

服务业的六西格玛管理成功案例

案例1：2002年，xie cheng旅行网CEO梁建章为落实在企业创建时提出的"像制造业一样打造服务质量"的理念，开始利用高科技和现代化管理手段对传统旅you xing业进行成功改造，全面推行六西格玛管理。经过5年坚持，六西格玛管理在携程取得成功，成为携程快速发展与战略转型的有力支撑。其策略是通过克服业务流程中的制约客户满意的"缺陷点"，提高精细化管理水平。如在携程的机票预订流程有20个环节、61个KPI指标和211个可以完善的缺陷点，旅游度假产品有39个环节、166个KPI指标和266个可以完善的缺陷点，酒店预订有15个环节、60个KPI指标和114个可以完善的缺陷点。为解决这些问题，携程主要服务部门培养或引入了黑带，通过自主项目开程减少缺陷点，提高客人满意度，目前携程的呼叫电话20秒接通率高达90%以上，且完成一次预订平均只需150秒，成效非常显著。

案例2：喜达屋旗下的喜来登酒店也有实施六西格玛管理的成功案例。2005年喜来登事业部在全球领域推进六西格玛管理，基本导向也是提高客人满意度。在具体实施上：

①通过科学诊断与测量，确定制约酒店客人满意度的最主要因素；

②利用六西格玛DMIAC改善路径对流程进行分析，建立量化流程表现衡量指标体系；

③系统分解客人需求的前提下，对现状进行全面诊断；

④对流程进行改善和优化，并制定标准化的作业流程。按照上述流程，在品牌下属一家酒店取得成功后，将改善过程使用的工具和方法制作成为工具包，推广到系统内每一家酒店。通过这一管理方法，喜来登品牌的客人满意度得到大幅度提升。

"关键在于流程，只要有流程，就能够推行六西格玛管理；只要员工具有流程思考能力，推行六西格玛管理就已经成功80%"。

㈢ 高分急求！！客户服务质量控制 管理学案例分析

1、该抄公司控制客户服务质袭量的计划是发生在实际工作开始之前，是未来导向的，因此是前馈控制。

2、①控制客户服务质量的标准——“所建立的180多个标准反映了诸如申诉处理、信用卡发行、账单查询反应及账户服务费代理等服务项目的可接受的服务质量。”
②控制服务质量的计划的实施过程。
③控制实施过程在企业文化中起到的积极作用——“该计划使整个公司都注重客户期望。各部门都以自己的客户服务记录为骄傲。而且每个雇员都对改进客户服务做出了贡献，使员工士气大增。”

3、控制的目的是保证组织中的各项活动按既定计划和标准进行，使得公司的利润最大化。该公司将标准设立在经济可行的水平上是更加现实以及有更高可操作性的。首先，任何公司都有自身的局限性，该公司也不例外，组织自身资源不足将难以满足最高控制标准的设定。即使能够勉强满足，也会给企业带来很大的压力，以至于过多的关注控制的实施过程，造成公司利润的下降及对企业文化起到消极作用等。

㈣ 酒店的个性化服务案例有什么

楼层个性化服务：

1、 检查客房若发现房内有鲜花，可以主动给客人配备花瓶，并帮助客人把花插好留上温馨提示养花的技巧并祝客人入住愉快！

2、 打扫房间时如发现客人生病，要主动询问客人哪里不舒服，带领客人到我们酒店的医务室就诊；

3、 遇到老人入住，服务人员应主动帮忙、护送，并主动问询客人是否需要老花镜，并在他床头加放一盏台灯；

4、 如果客人双手提着行李时，服务人员应马上停下手中的工作，上前询问客人是否需要帮助，如果客人不需要就主动为客人扶好电梯，等客人进入电梯时，并祝客人旅途愉快，欢迎您下次光临再见；

5、 遇到醉客，我们马上送上解酒药，一杯绿茶，把垃圾筒放在床头边，床头柜上放上湿毛巾及面巾纸。

(4)服务管理案例扩展阅读：

优点：

体现了企业以人为本的经营理念，是现代企业提高核心竞争力的重要途径。

个性化时代，企业根据顾客的实际订单来进行生产，真正做到了以需定产，因而几乎没有库存积压，大大加快了企业资金的周转速度，减少了资金的占用。此外，由于在产品生产之前就形成了一种契约，就是已经销售出去的产品，因此不会造成产品积压，缩短了再生产周期。

个性化服务减少了各中间环节及其支持费用，缩短了供求双方之间的距离，强化了企业与顾客之间的沟通。

在个性化服务中，由于产品是在切实了解顾客实际需要的基础上设计和生产出来的适销对路的产品，因而只要质量可靠、定价合理，这些产品就能很顺利地销售出去，大大减少了广告、促销等销售成本。

首先，顾客可以及时反映对产品的个性化要求，从专业人士那里得到及时、有针对性的服务，从而获得了预期利益的满足或使不合理的预期利益得到了纠正，降低了购买风险，提高了顾客总价值。其次，顾客通过各种信息渠道及时地与产品提供者进行沟通。

㈤ 汽车服务管理案例分析

（汽抄车行业）新光凯乐：低成本袭的0PPM解决方案如何实现oppm供货缺陷管理控制首末件产品，防范批次性缺陷全过程质量监控，实现质量风险预控把住出货关，100%严格终检全系统有效，全员参与，持续改进要做到oppm只有百分之百的确认要有一个足够好的“守门员”确保最后一关有效“宁可错杀千人，不准放走一个”0.0001%的缺陷付出的不止是100%的质量成本拉斯特100%检验设备应用高质量生产过程需要SPC能够监控和管理所有关联性因素符合客户及行业的合规质量管理要求生产与质量拥有统一的沟通平台给生产员工创造一个“驾驶舱”

㈥ 推荐20例酒店服务与管理案例。

1. “没有”和“不知道”

   客人张生检查会议室的布置情况。会议室原有座位46个，而会议人数则为60人，张先生发现会议室增加了椅子，却未增加茶几，但服务员解释道：一是会议室太小，茶几恐怕放不下;二是没有那么多茶几。事后张先生找到客房部经理才解决了茶几问题。张先生安排代表们的娱乐活动，到楼层询问服务员小赵：请问上水库风景区怎么走？”小赵抱歉地笑了笑说：“对不起，先生，我不知道。”张先生扫兴地摇了摇头

评析：服务员对客人的问询应有问必有答，绝不能说“不知道，不懂，不会，不行，没有”。若自己确实不知道，也要尽可能弄清楚后再告诉客人。当服务员在张先生提出增加茶几时，应当立即回答：“您请放心，我们一定想办法给您解决。”假若找不到备用茶几，应马上向领班或部门经理反映，从其他会议室等处暂挪用几个。一旦待客人提了意见后再来解决问题，主动服务转变成了被动服务，客人是不会满意的。另外，小赵在不知道上水库风景区怎么走的情况下，应请张先生在房间稍候，待询问总台后立即告之，并抱歉地说：“对不起，先生，让您久等了。”那样，张先生不会因为服务员“不知道”而怪罪。相反，他会被其热情服务所感动。

㈦ 旅游景区服务与管理案例分析宋城千古情

杭州自古以来就是一片十分适合人类栖息、繁衍的乐土。早在八千到五千年前的新石器时回代，“断发纹答身”的先民们就已在古越大地上创造了无比灿烂的史前文明。从跨湖桥文化到良渚文化，形成了一个又一个举世闻名的文化高峰。它们是蒙昧与文明的最初分野，也是后起的夏、商、周文明的主要构成要素，是古老东方悠久文明的前奏和第一道曙光。

《宋宫宴舞》
第一幕《宋宫宴舞》
历史的背影刚刚远去，一个新的伟大的时代——南宋王朝已经向我们走来。南宋是中国封建经济走向鼎盛的时期，无论在经济、科技、还是文化艺术都取得了巨大的成就。都市经济和对外贸易的发展水平更是大大超越前代，居当时世界的前列。南宋时的杭州人口多达百万，是四方辐辏、万物所聚的著名大都市。市内街衢纵横，茶楼酒肆、艺场教坊林立，处处笙歌管弦，一派歌舞升平的景象。