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食品监督抽检

发布时间: 2021-01-12 05:32:28

投诉举报问题食品监管部门进行抽检属于监督抽检吗

不算吧,监督抽检都是有国家组织举行的抽检,举报问题食品一般就应该属于执法检测了,不过这个问题也得看当地执法部门的具体情况。

⑵ 食品安全风险监测与监督抽查有什么区别

请问一下如果有人拿的风险检测报告给你!告诉你说要罚款的话,是不是可以不理他,甚至告他呢!

⑶ 食品流通环节监督抽检发现不合格产品是处罚经营单位还是处罚生产单位

罚经营商,应该不合理吧?他怎么知道产品有问题,都是有合格证的。

⑷ 什么是国家食品安全监督抽检和风险监测

(一)制定药品、医疗器械、化妆品和消费环节食品安全监督管理的政策、规划并监督实施,参与起草相关法律法规和部门规章草案。

(二)负责消费环节食品卫生许可和食品安全监督管理。

(三)制定消费环节食品安全管理规范并监督实施,开展消费环节食品安全状况调查和监测工作,发布与消费环节食品安全监管有关的信息。

(四)负责化妆品卫生许可、卫生监督管理和有关化妆品的审批工作。

(五)负责药品、医疗器械行政监督和技术监督,负责制定药品和医疗器械研制、生产、流通、使用方面的质量管理规范并监督实施。

(六)负责药品、医疗器械注册和监督管理,拟订国家药品、医疗器械标准并监督实施,组织开展药品不良反应和医疗器械不良事件监测,负责药品、医疗器械再评价和淘汰,参与制定国家基本药物目录,配合有关部门实施国家基本药物制度,组织实施处方药和非处方药分类管理制度。

(七)负责制定中药、民族药监督管理规范并组织实施,拟订中药、民族药质量标准,组织制定中药材生产质量管理规范、中药饮片炮制规范并监督实施,组织实施中药品种保护制度。

(八)监督管理药品、医疗器械质量安全,监督管理放射性药品、麻醉药品、毒性药品及精神药品,发布药品、医疗器械质量安全信息。

(九)组织查处消费环节食品安全和药品、医疗器械、化妆品等的研制、生产、流通、使用方面的违法行为。

(十)指导地方食品药品有关方面的监督管理、应急、稽查和信息化建设工作。

(十一)拟订并完善执业药师资格准入制度,指导监督执业药师注册工作。

(十二)开展与食品药品监督管理有关的国际交流与合作。

(十三)承办国务院及卫生部交办的其他事项。

⑸ 2017年食品安全监督抽检情况如何

1月23日,国家食药监总局召开发布会通报2017年食品安全监督抽检情况,平均合格率达97.6%,呈现出“稳中向好”趋势。专家认为,新《食品安全法》的实施加强了打击力度,使得违法成本更高,在减少食品安全违法方面显现出了成效。

根据国家食药监总局1月23日的通报,2017年食药监总局在全国范围内组织抽检了23.33万批次食品样品,总体平均抽检合格率为97.6%,比2016年提高0.8个百分点。居民日常消费的粮、油、菜、肉、蛋、奶、水产品、水果等大宗食品保持在97.5%以上。大型生产企业样品抽检合格率为99.6%,大型经营企业样品抽检合格率98.7%,均比2016年提高0.6个百分点;婴幼儿配方乳粉抽检合格率为99.5%,比2016年提高0.7个百分点,不合格项目主要集中在标签标识方面。

此外,2017年突出的食品安全问题逐步减少,非法添加非食用物质问题逐步得到遏制。如婴幼儿配方乳粉中的“三聚氰胺”,相关部门连续9年“零”检出;蛋制品中的“苏丹红”也连续4年没有检出。

从抽检发现的问题看,2017年食品抽检总体不合格率为2.4%。问题最多的是微生物污染超标,占不合格样品的32.7%。其次是食品添加剂超范围、超限量使用,占23.9%;三是质量指标不符合标准,占19.9%。其他问题还包括农药兽药禁用及残留不符合标准、重金属污染超标、有机物污染超标、生物毒素超标、检出非食用物质等。

这反映出当前食品安全仍然处于问题易发、多发期。国家食药监总局副局长孙梅君表示,“农药兽药超标、重金属超标、有机污染物超标等问题,与我们的工业化进程、农业生产方式、特别是产地环境污染密切相关,解决起来还需要一个过程,这是当前食品安全监管面临的风险挑战。”

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