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浅谈服务

发布时间: 2021-01-03 18:57:33

1. 浅谈服务质量对饭店的重要性

服务质量是指服务能够满足规定和潜在需求的特征和特性的总和,是指服务工作能够满足被服务者需求的程度。是企业为使目标顾客满意而提供的最低服务水平,也是企业保持这一预定服务水平的连贯性程度。
1. 服务水平
好的服务质量不一定是最高水平,管理人员首先要识别公司所要追求的服务水平。当一项服务满足其目标顾客的期望时,服务质量就可认为是达到了优良水平。
2. 目标顾客
目标顾客是指那些由于他们的期望或需要而要求得到一定水平服务的人。随着经济的发展和市场的日益成熟,市场的划分越来越细,导致每项服务都要面对不同的需求。企业应当根据每一项产品和服务选择不同的目标顾客。
3. 连贯性
连贯性是服务质量的基本要求之一。它要求服务提供者在任何时候、任何地方都保持同样的优良服务水平。服务标准的执行是最难管理的服务质量问题之一。对于一个企业而言,服务的分销网络越分散,中间环节越多,保持服务水平的一致性就越难。服务质量越依赖于员工的行为,服务水平不一致的可能性就越大。
顾客的需求可分为精神需求和物质需求两部分,评价服务质量时,从被服务者的物质需求和精神需求来看,可以归纳为以下6个方面的质量特性:
▲ 功能性
功能性是企业提供的服务所具备的作用和效能的特性,是服务质量特性中最基本的一个。
▲ 经济性
经济性是指被服务者为得到一定的服务所需要的费用是否合理。这里所说的费用是指在接受服务的全过程中所需的费用,即服务周期费用。经济性是相对于所得到的服务质量而言的,即经济性是与功能性、安全性、及时性、舒适性等密切相关的。
▲ 安全性
安全性是指企业保证服务过程中顾客、用户的生命不受危害,健康和精神不受到伤害,货物不受到损失。安全性也包括物质和精神两方面,改善安全性重点在于物质方面。
▲ 时间性
时间性是为了说明服务工作在时间上能否满足被服务者的需求,时间性包含了及时、准时和省时三个方面。
▲ 舒适性
在满足了功能性、经济性、安全性和时间性等方面的需求的情况下,被服务者期望服务过程舒适。
▲ 文明性
文明性属于服务过程中为满足精神需求的质量特性。被服务者期望得到一个自由、亲切、受尊重、友好、自然和谅解的气氛,有一个和谐的人际关系。在这样的条件下来满足被服务者的物质需求,这就是文明性。
服务质量是一个复杂的话题,需要从五个方面来定义:可靠性、响应性、保证性、移情性和有形性。服务质量的评估是在服务传递过程中进行的。顾客对服务质量的满意可以定义为:将对接受的服务的感知与对服务的期望相比较。当感知超出期望时,服务被认为具有特别质量,顾客会表示满意;当服务没有达到期望时,服务注定是不可接受的;当期望与感知一致时,质量是满意的。如下图所示,服务期望受到口碑、个人需要和过去经历的影响。
1. 服务质量要素
上图给出了服务质量的要素。这些要素是用来判断服务质量的,包括五个方面:可靠性、响应性、保证性、移情性、有形性。
▲ 可靠性 可靠性是可靠地、准确地履行服务承诺的能力。可靠的服务行为是顾客所期望的,它意味着服务以相同的方式、无差错地准时完成。可靠性实际上是要求企业避免在服务过程中出现差错,因为副差错给企业带来的不仅是直接意义上的经济损失,而且可能意味着失去很多的潜在顾客。
▲ 响应性 响应性是指帮助顾客并迅速有效提供服务的愿望。让顾客等待,特别是无原因的等待,会对质量感知造成不必要的消极影响。出现服务失败时,迅速解决问题会给质量感知带来积极的影响。对于顾客的各种要求,企业能否给予及时的满足将表明企业的服务导向,即是否把顾客的利益放在第一位。同时,服务传递的效率还从一个侧面反映了企业的服务质量。研究表明,在服务传递过程中,顾客等候服务的时间是个关系到顾客的感觉、顾客印象、服务企业形象以及顾客满意度的重要因素。所以,尽量缩短顾客等候时间,提高服务传递效率将大大提高企业的服务质量。
▲ 保证性 保证性是指员工所具有的知识、礼节以及表达出自信和可信的能力。它能增强顾客对企业服务质量的信心和安全感。当顾客同一位友好、和善并且学识渊博的服务人员打交道时,他会认为自己找对了公司,从而获得信心和安全感。友好态度和胜任能力两者是缺一不可的。服务人员缺乏友善的态度会使顾客感到不快,而如果他们的专业知识懂得太少也会令顾客失望。保证性包括如下特征:完成服务的能力、对顾客的礼貌和尊敬、与顾客有效的沟通、将顾客最关心的事放在心上的态度。
▲ 移情性 移情性是设身处地地为顾客着想和对顾客给予特别的关注。移情性有以下特点:接近顾客的能力、敏感性和有效地理解顾客需求。
▲ 有形性 有形性是指有形的设施、设备、人员和沟通材料的外表。有形的环境是服务人员对顾客更细致的照顾和关心的有形表现。对这方面的评价可延伸到包括其他正在接受服务的顾客的行动。
顾客从这五个方面将预期的服务和接受到的服务相比较,最终形成自己对服务质量的判断,期望与感知之间的差距是服务质量的量度。从满意度看,既可能是正面的也可能是负面的。
2. 服务质量差距
测量服务期望与服务感知之间的差距是那些服务领先的服务企业了解顾客反馈的经常性过程。下图是一个服务质量差距模型。在图中,顾客的服务期望与服务感知间的差距被定义为差距5,它倚赖于与服务传递过程相关的其他4个差距的大小和方向。
差距1是顾客期望于管理者对这些期望的感知之间的差距。导致这一差距的原因是管理者对顾客如何形成他们的期望缺乏了解。顾客期望的形成来源于广告、过去的经历、个人需要和朋友介绍。缩小这一差距的战略包括改进市场调查、增进管理者和员工间的交流,减少管理层次,缩短与顾客的距离。
差距2是指管理者没有构造一个能满足顾客期望的服务质量目标并将这些目标转换成切实可行的标准。差距2由下面原因造成:缺乏管理者对服务质量的支持,认为满足顾客期望是不可实现的。然而,设定目标和将服务传递工作标准化可弥补这一差距。
差距3是指服务绩效的差距,因为实际服务过程不一定能达到管理者制定的要求。许多原因会引起这一差距,如缺乏团队合作、员工招聘问题、训练不足和不合理的工作设计等。
顾客对服务的期望来自于媒体广告和与组织的各种交互过程。差距4是实际传递的服务和对外沟通间的差距。对外沟通中可能提出过度的承诺,而又没有与一线的服务人员很好地沟通。
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QoS的英文全称为"Quality of Service",中文名为"服务质量"。QoS是网络的一种安全机制, 是用来解决网络延迟和阻塞等问题的一种技术。
在正常情况下,如果网络只用于特定的无时间限制的应用系统,并不需要QoS,比如Web应用,或E-mail设置等。但是对关键应用和多媒体应用就十分必要。当网络过载或拥塞时,QoS 能确保重要业务量不受延迟或丢弃,同时保证网络的高效运行。
按照国际质量认证组织的ISO 8402:1994的定义,服务质量当指服务满足规定或潜在需要的特征和特性的总和。
服务质量管理的对策与措施

2. 浅析如何做好教学服务工作

学校的管理工作千头万绪,但后勤工作是学校管理的一个重要组成部分内,在学校工作中占容有重要地位,做好学校后勤工作是办好学校的物质保证。充分管理和使用学校财产,对全面贯彻教育方针,切实提高教学质量,进一步改善师生生活,促进学校优质和谐发展都具有重要意义。要在新形势下配合教育改革,做好学校后勤管理工作,能更好地为教育教学服务

3. 浅谈如何做好客户服务工作

服务工作,一抄切取决于态度;袭向客人付出真心和真情,客人同样也会回报于你。在工作中我们能用心做事情,让客人能向我们投来感激的目光;只要用真诚的心,就会得到快乐和幸福;只要你懂得去发现,人生就会得到幸福和快乐!这样的服务就会有滋有味有乐趣,工作也将会是充满幸福和快乐的事情!如何做好本职工作一是树立积极向上的工作热情;二是树立高度负责的工作责任感;三是树立乐于奉献的敬业精神;四是树立勤奋好学的学习态度。

4. 浅谈如何提高顾客服务体验

如何提高顾抄客的服务体验,首先袭考虑顾客的需求
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5. 浅谈如何提高优质服务水平

每一个环节、每一位员工的行为,不仅仅代表某一方面和某一个人,更直接影响到一个企业的声誉、形象和发展。 目前电力企业优质服务工作的现状:一是思想没有转变,个别人以“电老大”自居;二是没有奉献精神,工作中讲报酬、讲条件;三是拖、等思想严重,不愿承担责任;四是对优质服务认识不足,这一点是最致命的。很多人认为优质服务就是对客户微笑,不和客户吵闹,这种肤浅的认识做得好也算是一大进步吧。然而,有的人连笑都不会,即便笑了也是机械的、呆板的,没有发自内心。因为他们根本就不想笑,是制度规定的,不笑不行,所以只得强装笑脸。种种现象表明,优质服务还存在较大的漏洞。 由简单的微笑式服务向“简化办电流程、明确办电时限、规范供电方案、透明收费标准”实质性服务转变,首先必须解放思想,认清在市场经济环境下供电单位仅仅是众多企业之一的身份,明白“电老大”作为计划经济的产物已经不存在;二是换位思考,随时把自己与客户角色互换,想想自己处在客户的位置是一种什么样的感受。要把客户当朋友、当亲人,想一想自己的父母、兄弟姐妹要用电,自己会怎么做,那么对客户也就会怎么做;第三要以客户满意为中心,要把客户满意不满意作为检验工作的标准,提倡“全面满意”的理念,当服务超出了客户的期望值时,客户便会满意,这就是优质服务,是使客户感到满意的服务;第四,优质服务光有微笑是不够的,对于电力企业而言,我们要落实到行动上,做到用真情为客户服务。 如果思想上不转变,难以做好优质服务;思想上不重视,搞不好优质服务。所以,解放思想是做好优质服务的有效保证,而提高优质服务水平也是解放思想的具体体现。

6. 浅谈如何提高服务营销水平

要实现营销上水平,就必须把握市场真实需求,大力抓好品牌培育,切实提升服务水平。作为基层一线营销人员,首先应当强化服务意识,确立服务营销理念,为零售客户提供个性化的优质服务。 牢固树立服务营销理念 现代市场营销中的服务营销,是贯穿于实体商品营销全过程的一种营销方式。有别于其他营销方式的是,它把服务当作核心理念和根本手段。 近年来,市场营销环境和人们的消费需求、消费观念发生了巨大变化。市场竞争环境日益趋向公平有序,人们的消费观念也由关注产品本身向关注心理满足与精神享受转变。需要充分认识的是,卷烟实体产品的价值和企业的经济效益,是通过零售客户的经营行为实现的。企业的营销工作,只有围绕零售客户展开,为他们提供优质的服务,并与他们建立起互利共赢的客我关系,才能打牢持续发展的基础。 卷烟商业企业切实有效地开展服务营销,是赢得客户、赢得市场,全面提升企业竞争力的必然选择。一线营销人员,必须把为客户提供感觉被尊重、获得心理满足的个性化服务作为第一要务,以优质服务打造联系客户的桥梁,真正提高客户的满意度和忠诚度。 服务营销需要真情付出 服务营销的核心理念,是要以客户的需要为出发点和落脚点,要求营销人员在工作过程中真情投入、真诚服务。 从端正态度做起。营销人员是企业营销策略的宣传员,沟通客户的联络员,品牌培育的实施者,服务措施的执行者,直接面对广大客户。他们的一言一行所包含的或开朗或消沉的情绪,会直接影响到客户的心理感受。因此,从某种程度上说,营销人员的工作态度是反映服务营销工作优劣的晴雨表。营销人员需要深刻认识到自身角色的重要性,认真履行岗位职责,以平等、诚恳的态度开展工作。 以真情投入服务。企业实施营销策略、培育卷烟品牌、推行订单供货,需要客户的配合和支持。对此,营销人员应有充分的认识,要把客户作为相互合作、共同成长的伙伴,用心对待、以情沟通,站在客户的角度去解决他们的困难、倾听他们的意见。要特别注意把对他们的主动帮助和关怀延伸到业务经营范围之外,帮助他们解决生活中遇到的困难。只有取得客户的接纳和信赖,消除彼此之间的距离感,互相理解、互相包容、互相支持,才能实现工作效能最优化。 勤学善用服务营销技能 对营销人员而言,服务营销技能的内容和要求是丰富的、多方面的,一个营销人员主要应从以下几方面着手,加强学习,不断提升。 注重了解行业改革发展趋向。通过学习、领会和贯彻国家局文件、会议精神和重大工作部署,了解卷烟市场环境、行业政策导向、改革创新举措等,从而把握工作方向,明确工作职责,增强服务营销工作的主动性、针对性和有效性。$page$ 熟练掌握专业技能。一是着重提高分析市场和把握客户情况的能力。通过调查和分析,全面掌握本辖区内卷烟市场和零售客户的基本情况,如地理环境、交通条件、社会消费水平和习惯,以及客户经营布局、经营能力等。尤其要学会分析辖区内的市场卷烟销量、销售品牌结构、历史销量对比、导致市场销量发生变化的原因等,从而获取制订卷烟销售计划、指导客户经营的基本依据。二是全面掌握卷烟商品营销的技能。卷烟商品营销员职业技能鉴定,为营销人员学习专业知识、掌握营销技能建立了基本标准,提出了明确要求。营销人员必须全面系统地学习研究,切实做到真学、真懂、会用。营销人员要不断提升自身素质,结合实际工作中的常见问题、疑点难点和实践体会,加深学习。要学用结合,把书本知识与工作实践融汇贯通,有效提高服务营销能力。 不断提高沟通水平。由于要与客户近距离沟通,情绪、态度、氛围等都影响着沟通效果,因此,营销人员要掌握多方面的沟通方法和技巧。在与客户沟通时,首先要调整好自己的情绪,摆正自身的态度,以达到预期的沟通效果。营销人员要注意认真细致地观察客户在当时环境、氛围下的情绪、态度,使沟通在客户乐于接受的意愿下顺利进行。 行业形势在不断发展,目标要求在不断变化,营销人员要胜任本职工作,必须立足岗位,努力学习,勤于实践,不断提高。

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