茶叶销售监管
Ⅰ 质监局对茶叶店有什么样的监管职能
办个食品流通许可证
Ⅱ 请问白酒茶叶属食品药品监督管理局监管吗
今年才发文,白酒、茶叶等等,属食品药品监督管理局主管,具体在生产环节归农委执法监督,流通环节归工商执法监督!
Ⅲ 如何对虚标茶叶等级的行为进行监管
很多人都知道,茶叶是分等级的,一级肯定比二级好,特级肯定比一级好。专等级越高茶叶的品属质越好。品质高颜色越绿,香气越浓,茶叶越耐泡。
茶叶等级有国标、地方标准、标准,即便是国家标准也还有强制标准和标准,标准混乱导致茶商虚标茶叶等级。
相比其他地方产的绿茶、普洱茶等,福建产的乌龙茶等级标准更为明确。根据国标《乌龙茶第二部分:铁观音》,浓香型和清香型铁观音茶叶可细分为“特级”“一级”“二级”“三级”等,国标还对每一品种和分级设了实物样。而烘青茉莉花茶和炒青茉莉花茶可分为“特级”“一级”“二级”“三级”“四级”等。龙井茶可分为“特级”“一级”“二级”“三级”“四级”和“五级”。
至于中国特种茶,顾名思义就是中国特有的茶叶,它包括:乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶和花茶。
Ⅳ 国家对茶叶(包括散茶和包装茶)QS认证方面是怎么规定的)
标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称等。
预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容(如辐照食品、转基因食品、营养标签、质量等级)。
包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。在包装完成后即具有确定的量值,这一确定的量值应是“在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识“。
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生产日期
食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期。
食品标签的管理已经从质量技术层面上升到食品安全的高度,各级工商行政部门已经着手加强该方面的行政执法管理工作。深圳市市场监督管理局工作人员在会议上也明确,今后在食品流通过程中,预包装食品在采购环节必须要索取相应的标签检验合格证。
Ⅳ 食品药品监管局在超市抽查到价值不到20元的茶叶不合格请问要罚款多少钱
如果是15年10月1日以后,实施新的食品安全法最低5万,现在的话不太好说,可以协商,具体你懂的。
Ⅵ 仰天酒盅能当茶叶一样泡水喝吗有什么副作用
应该没有什么副作用的。
Ⅶ 茶叶的海关监管条件是什么
需要商检.
出口需要:出口食品卫生监督检验
进口需要:进境动植物、动植物产品检疫,进口食品卫生监督检验
Ⅷ 茶叶从生产到销售的安全监管流程
生产到销售安全监督流程链条很长,很难控制,从种植,采摘,加工,品检,库存,出货每个环节都要搞好。
Ⅸ 谁监管万融天新茶叶呢怎么举报呢
可以查查公司报表、年报之类,举报的话证监会咯,就是监管他们的
Ⅹ 喝茶的时候第一泡水为什么要倒掉,难道是有毒吗
作为有五年茶龄的年轻茶客,曾经也研究过这个问题。
很多茶友在泡茶时,不管什么茶,总是习惯性地倒掉第一泡。我也询问过一些茶友,理由无非是这几个方面:
第一, 想祛除农药残留;
第二, 洗掉灰尘、杂质;
第三,第一泡没有达到最佳的饮用口感,不好喝,倒掉也无妨;
暂不说这些说法是否有科学依据,我们先来看看洗茶这个司空见惯的步骤,到底是谁潜移默化传达给我们的,我们为什么就习以为常地接受了这种方式呢?
一、古时人们对茶叶的洁净问题的认识
在古代,生产条件落后,制茶工艺和环境的没有洁净标准,再加上肩挑马驮式的长途运输,少数茶叶的确存在卫生问题(好在那个时候不存在农药残留的问题)。所以当时的人们为了洗掉灰尘、杂质,在沏茶时倒掉第一泡是有必要的,而这样的习惯也不知不觉一直流传到了今天,人们对此也没有过多的考虑。
二、被某些商家的演示误导
在选购茶叶的时候,商家一般会亲自泡一杯给顾客品尝,头道茶也一般都是倒掉的,我遇到过甚至有些好的绿茶,也这么干。从商家的角度来讲,有可能是出于尊重,因为有些顾客可能并不知晓哪些茶第一泡不能喝,哪些茶的第一泡又是能喝的。为了减少不必要的误会和麻烦,索性就全部先洗茶一遍。
醒茶对于绿茶、红茶、岩茶等来说其实不太必要,因为这些茶的第一泡富含的价值是最多的,而且一般本来就只能冲泡3-4次,倒掉第一泡实在有点暴殄天物,切不可因小失大。
总结一下:第一泡茶怎么处理,分三类。
第一,绿茶、白茶、黄茶、红茶等大多数呈自然状态或压紧程度比较低的茶不用洗,第一泡能喝到最好的口感和物质,口味淡点的就另说;
第二,球形乌龙、普洱、砖茶、沱茶等压紧程度较高的茶,需要洗茶或者润茶,但因为口感和浸出物质没达到最佳状态,不建议喝第一泡,可以倒掉;
第三,陈化时间比较久的茶,以普洱为代表的老茶、陈茶,必须要洗茶,洗去灰尘杂质并润茶让茶叶舒展开。第一泡不能喝,但倒掉之前,建议浅尝一下味道,来分辨品质优劣。