食品药品监督管理法

『壹』 食品药品监督管理总局办公厅关于食品安全行政处罚法律适用有关事项的通知

总局办公厅关于食品安全行政处罚法律适用有关事项的通知
食药监办法函〔2016〕668号
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局：
新修订的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）体现了中央有关食品安全工作“四个最严”的要求，提高了对违法行为罚款的起点。近期，有些地方就如何准确理解《食品安全法》有关条款，严格依法行政等问题，希望进一步明确有关法律适用意见。经研究，现将有关事项通知如下：
一、《食品安全法》是规范食品生产经营活动及其监督管理的基本法律，《中华人民共和国行政处罚法》（以下简称《行政处罚法》）是规范行政处罚的种类、设定及实施的基本法律。各级食品药品监督管理部门在食品安全具体执法实践中，应当综合运用《食品安全法》和《行政处罚法》的相关规定，切实做到处罚法定、过罚相当、处罚与教育相结合。
二、《食品安全法》对食品安全严重违法和一般违法行为的行政处罚作出了不同的规定，各省级食品药品监督管理部门要进一步规范行政处罚自由裁量制度，统一执法尺度，避免畸轻畸重。
三、《行政处罚法》第二十七条明确了以下四种可以给予行政处罚从轻、减轻的具体情形：主动消除或者减轻违法行为危害后果的；受他人胁迫有违法行为的；配合行政机关查处违法行为有立功表现的；以及其他依法从轻或者减轻行政处罚的。同时，该法还规定违法行为轻微并及时纠正，没有造成危害后果的，不予行政处罚。各级食品药品监督管理部门在行政执法中，可以按照上述从轻、减轻及不予处罚的规定执行。
四、《食品安全法》第三十六条规定，食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。同时，第一百二十七条又规定，对食品生产加工小作坊、食品摊贩等的违法行为的处罚，依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行。各省级食品药品监督管理部门应当积极推动地方立法工作步伐，进一步做好食品安全监管工作。

食品药品监管总局办公厅
2016年11月29日

『贰』 中国食品安全的法律法规有多少

有《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《餐饮服务许可管理办法》等。

一、《中华人民共和国食品安全法》

《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全制定，由全国人民代表大会常务委员会于2009年2月28日发布，自2009年6月1日起施行。

参考资料

网络-中华人民共和国食品安全法

网络-中华人民共和国农产品质量安全法

网络-餐饮服务食品安全操作规范

网络-餐饮服务许可管理办法

网络-食品安全法实施条例

『叁』 县级以上人民政府食品药品监督管理，质量监督部门履行各自食品安全监

根据《中华人民共和国食品安全法》第七十七条规定、县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责，有权采取下列措施：

1、进入生产经营场所实施现场检查;

2、对生产经营的食品进行抽样检验;

3、查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料;

4、查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品，违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，以及用于违法生产经营或者被污染的工具、设备;

5、查封违法从事食品生产经营活动的场所。

县级以上农业行政部门应当依照《中华人民共和国农产品质量安全法》规定的职责，对食用农产品进行监督管理。

(3)食品药品监督管理法扩展阅读

根据《中华人民共和国农产品质量安全法》相关规定：

一、第三十三条 有下列情形之一的农产品，不得销售：

（一）含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的；

（二）农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合农产品质量安全标准的；

（三）含有的致病性寄生虫、微生物或者生物毒素不符合农产品质量安全标准的；

（四）使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的；

（五）其他不符合农产品质量安全标准的。

二、第三十四条 国家建立农产品质量安全监测制度。县级以上人民政府农业行政主管部门应当按照保障农产品质量安全的要求，制定并组织实施农产品质量安全监测计划，对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查。监督抽查结果由国务院农业行政主管部门或者省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门按照权限予以公布。

参考资料来源：中国政府法制信息网—《中华人民共和国食品安全法》、中国政府法制信息网—《中华人民共和国农产品质量安全法》

『肆』 《食品安全法》规定食品药品监督管理部门负责哪个

《中华人民共和国食品安全法》规定，国家食品药品监督管理部门负责( 餐饮消费环节监督管理）。
供参考。

『伍』 关于食品安全的法律法规主要有哪些

1、《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全制定，2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订通过，自2015年10月1日起施行。现行《中华人民共和国食品安全法》于2018年12月29日修正。

2、《食品安全抽样检验管理办法》经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，2019年8月8日国家市场监督管理总局令第15号公布。该办法分总则、计划、抽样、检验与结果报送、复检和异议、核查处置及信息发布法律责任、附则8章56条，于2019年10月1日起施行。

3、《食品药品行政处罚程序规定》经2014年3月14日国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，2014年4月28日国家食品药品监督管理总局令第3号公布。该《规定》分总则、管辖、立案、调查取证、处罚决定、送达、执行与结案、附则8章61条，

自2014年6月1日起施行。2003年4月28日公布的《药品监督行政处罚程序规定》

4、《食品经营许可审查通则（试行）》，2015年9月30日，国家食品药品监督管理总局以食药监食监二〔2015〕228号印发《食品经营许可审查通则（试行）》。

该《通则》分总则、许可审查基本要求、食品销售的许可审查要求、餐饮服务的许可审查要求、单位食堂许可审查要求、附则6章58条，由国家食品药品监督管理总局负责解释，自发布之日起施行。

5、《食品经营许可管理办法》2015年8月31日，国家食品药品监督管理总局令第17号公布《食品经营许可管理办法》。该《办法》分总则，申请与受理，审查与决定，许可证管理，变更、延续、补办与注销，监督检查，法律责任，附则8章56条，自2015年10月1日起施行。

2017年11月7日，国家食品药品监督管理总局令第37号通过《国家食品药品监督管理总局关于修改部分规章的决定》，对《办法》进行了修改。

『陆』 食品药品监督管理及相关法律法规

经查询国家食品药品监督管理总局网站，法律行政法规的链接如下：http://www.sda.gov.cn/WS01/CL0784/

『柒』 《食品安全法》规定食品药品监督管理部门负责哪个环节

根据食品安全法的规定，食品药品监督管理部门负责对餐饮服务环节进行监管。
具体职责包括：
（一）负责颁发餐饮服务许可。对申请从事餐饮服务活动的单位或者个人，依据食品安全法规定的条件进行许可。具体是按照食品安全法第二十七条第一项至第四项规定的要求，对拟从事的餐饮服务的申请人的条件进行审查。包括：一是是否具有与拟从事的餐饮服务规模相适应的店面、食品加工、储存等场所，并与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离；二是是否具有与经营的餐饮服务规模相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；三是是否具备有合理的餐饮服务设备布局，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。除了进行书面审查外，必要时应当对申请人的经营场所进行现场核查；对全部符合四项条件的，决定准予许可；对不符合四项条件的任何一项的，决定不予许可并书面说明理由。
（二）负责对提供餐饮服务的食品摊贩进行监管。由于食品安全法授权各省、自治区、直辖市人大常委会制定食品摊贩的具体管理办法，食品药品监督部门应当依据食品安全法和所在的省、自治区、直辖市人大常委会制定的地方性法规规定，对食品摊贩进行管理。
（三）负责对餐饮服务活动进行日常的监督管理。食品药品监督管理部门应当加强对餐饮服务经营者的日常监督管理，包括：一是定期或者不定期地进入餐饮服务场所实施现场检查，对经营的食品进行抽样检验，不得实施免检。二是查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料。三是查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品。四是查封违法从事餐饮服务活动的场所。五是进行日常的监督检查时，应当记录监督检查的情况和处理结果。监督检查记录经监督检查人员和餐饮服务经营者签字后归档。六是建立餐饮服务经营者的食品安全信用档案。七是接到咨询、投诉、举报，对属于本部门职责的，应当受理，并及时进行核实、处理、答复；对不属于本部门职责的，应当书面通知并移交有权处理的部门处理。八是依据职责公布对餐饮服务活动进行日常监督管理的信息。九是获知食品安全法规定的需要统一公布的信息，应当向上级主管部门报告，由上级主管部门立即报告国务院卫生行政部门；必要时，可以直接向国务院卫生行政部门报告。十是向卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理部门相互通报获得的食品安全信息。
（四）配合卫生行政部门对食品安全事故进行处置。食品安全事故如果发生在餐饮服务环节，食品药品监督管理部门有责任配合卫生行政部门对食品安全事故进行处置。
（五）负责保健食品进行监管。为了加强对保健食品的监管，食品安全法明确规定：国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。有关监管部门应当依法履职，承担责任。具体管理办法由国务院规定。按照国务院对食品药品监管部门职责的规定，目前是由该部门负责对保健食品进行监管，对保健食品的产品和说明书进行审批。食品安全法对保健食品的监管体制没有作出具体规定，只是原则上规定了要严格进行监管的原则，具体管理办法由国务院作出规定。
（六）负责对违法行为的处罚。对餐饮服务经营者违反食品安全法的行为，依照食品安全法“法律责任”一章的规定进行处罚。

『捌』 《食品安全法》规定食品药品监督管理部门负责哪个环节的监督管理

《食品安全法》适用多个部门，你所说的食药监部门负责的环节答案是A、餐饮服务，也就只有这个职能了。
至于你说的B、食品生产那就是质监局的事情了。C食品流通那是工商局事情。
但是现在要召开两回了，两会中有个议题，有可能食药监职能微调，把食药监从卫生部分离出来，和食安委合并，并且在吸纳农业、工商、质检、卫生等其他部门的关于食品职能，成为正部级。
真要是那样的话，你上面所说A、B、C到时候就都适用食品药品监督管理局了。
补充一下：现在食药监局发放的是《餐饮服务许可证》，等机构改革以后，估计这个证要换别的名字，例如统称《食品生产经营许可证》。